國家光伏農(nóng)業(yè)論壇20

開創(chuàng)光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧新模式打造特色食用菌高效扶貧創(chuàng)新路山東省農(nóng)業(yè)專家顧問團(tuán)食用菌分團(tuán)團(tuán)長國家光伏食用菌產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書長蔡德華教授第一部分光伏食用菌十大精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的形成與分析第二部分光伏食用菌十大特色精準(zhǔn)扶貧農(nóng)業(yè)的崛起與展望

確保到2020年農(nóng)村貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧，是全國建成小康社會(huì)最艱巨的任務(wù)。實(shí)現(xiàn)到2020年讓7000多萬農(nóng)村貧困人口擺脫貧困的既定目標(biāo)，時(shí)間十分緊迫，任務(wù)相當(dāng)繁重。必須在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新扶貧開發(fā)思路和辦法，堅(jiān)決打贏這場攻堅(jiān)戰(zhàn)。2015年《中共中央國務(wù)院關(guān)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的決定》第一部分光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧十大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的形成與分析太陽能發(fā)電是清潔能源項(xiàng)目，屬國家優(yōu)先鼓勵(lì)和全力支持的領(lǐng)域。中國能源發(fā)展要堅(jiān)持節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展和安全發(fā)展，堅(jiān)持走科技含量高、資源消耗低、環(huán)境污染小、經(jīng)濟(jì)效益好和安全有保障的能源發(fā)展道路，最大限度地實(shí)現(xiàn)清潔能源的全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。以此實(shí)現(xiàn)21世紀(jì)末，我國可再生能源在整體能源結(jié)構(gòu)中，占80%以上，僅太陽能發(fā)電將突破60%的大關(guān)。我國是世界上最大的煤炭生產(chǎn)國和消費(fèi)國，我國整體能源結(jié)構(gòu)中，76%是由煤炭供應(yīng)，大量的煤炭開采、運(yùn)輸和燃燒，對我國和世界已核準(zhǔn)和承諾的《京都議定書》、《巴黎協(xié)議》CDM減排，都是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。所以無論從安全性、環(huán)保性和可持續(xù)性發(fā)展等方面，太陽能發(fā)電做為取之不盡、用之不竭的可再生綠色能源，以其獨(dú)特的優(yōu)勢受到黨中央國務(wù)院的高度關(guān)注，被列入新能源發(fā)展的重點(diǎn)。高效菇蕈精準(zhǔn)扶貧太陽能發(fā)電光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧就是將太陽能光伏組件和精準(zhǔn)扶貧設(shè)施菇棚有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)菇棚棚頂發(fā)電，菇棚棚內(nèi)高效種菇，從而形成光伏精準(zhǔn)扶貧食用菌以下十大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢：第一大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧——高效強(qiáng)力驅(qū)動(dòng)貧困村實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)貧困農(nóng)民不離土、不離鄉(xiāng)、不離村的“三不離”的就業(yè)機(jī)制實(shí)現(xiàn)貧困村農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)粗放型產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)型的轉(zhuǎn)變實(shí)現(xiàn)貧困村高效循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的全面形成實(shí)現(xiàn)貧困村經(jīng)濟(jì)全面轉(zhuǎn)型發(fā)展第二大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)---實(shí)現(xiàn)清潔電力替代傳統(tǒng)煤炭石化能源電力，將為貧困地區(qū)環(huán)境改善和節(jié)能減排做出直接貢獻(xiàn)。以20MW占地1000畝的光伏食用菌菇棚為例年減排粉塵75噸年均發(fā)電量2500~3000萬度年減排二氧化硫105噸年減排二氧化碳1.88萬噸年節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤5480噸總裝機(jī)容量20MW第三大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧菇棚創(chuàng)新模式，科學(xué)先進(jìn)實(shí)用高效◆光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧

聯(lián)體棚模式◆光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧

陰陽棚模式◆光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧雙膜雙網(wǎng)棚模式◆光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧單棚模式◆光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧陽棚+智能棚結(jié)合模式7×33+7×33231+231

光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了光伏電站發(fā)電與光伏食用菌生長共用光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧大棚主體。在土地租賃和設(shè)施投入上實(shí)現(xiàn)成本共擔(dān)，充分發(fā)揮光伏和食用菌兩大高效產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)持續(xù)和快速發(fā)展。第四大優(yōu)勢第五大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)，以100%的單位最高發(fā)電率和高效種菇，迅速實(shí)現(xiàn)單位面積土地高效多層次利用。小麥、玉米1000元/畝果蔬10000元/畝食用菌智能標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：50-60萬元/棚·畝傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：15-20萬元/棚·畝第六大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)，可形成多種適宜可控生態(tài)條件光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧菇棚棚頂滿鋪太陽能電池組件，棚體采用保溫材料建設(shè)，棚內(nèi)智能標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)可靈活調(diào)整棚內(nèi)溫度、濕度、光照和通風(fēng)等條件，以滿足不同食用菌品種的需求，完成并實(shí)現(xiàn)二者完美的互補(bǔ)。大量實(shí)驗(yàn)示范證明，光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧菇棚可適宜種植雙孢菇等20多個(gè)品種。黑木耳猴頭菇平菇秀珍菇雙孢菇香菇姬菇青島昌盛日電普東太陽能小鎮(zhèn)建設(shè)，是以“交鑰匙”工程方式，為新農(nóng)村建設(shè)提供光伏農(nóng)業(yè)、光伏食用菌、新農(nóng)村光電通訊一體化規(guī)劃建設(shè)的特色案例。該項(xiàng)目以有機(jī)食用菌生產(chǎn)為主線，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)制調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級的同時(shí)，以全新特色機(jī)制促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)與發(fā)展。第七大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)，可高效快速形成城鄉(xiāng)一體化建設(shè)新模式第八大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)全面實(shí)現(xiàn)多方共贏地方政府實(shí)現(xiàn)了光伏和食用菌兩大現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)快速高效跨越性的發(fā)展。光伏企業(yè)和食用菌企業(yè)雙雙獲得高效穩(wěn)定的發(fā)展。貧困農(nóng)民在自己的土地上，每年獲得2-3倍的經(jīng)濟(jì)收入。全面巧妙地處理了產(chǎn)業(yè)與投資渠道的關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)了政府、企業(yè)與貧困農(nóng)民的積極性，在獲得了光伏和食用菌兩大產(chǎn)業(yè)利益最大化的同時(shí)，真正實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)、貧困戶多方共贏。第九大優(yōu)勢光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)，是高效快速扶貧的特色新型產(chǎn)業(yè)

（以智能化光伏雙孢菇生產(chǎn)經(jīng)營為例）第一基地占地1000畝，形成800個(gè)高效智能菇棚和20MW光伏項(xiàng)目第二800菇棚僅鮮菇年產(chǎn)值效益可達(dá)2.8億元，毛收入實(shí)現(xiàn)1.1億元。第三1000個(gè)扶貧戶總收入6000萬元以上，年戶均純收入5萬元，實(shí)現(xiàn)戶年人均純收入1.0萬元（按每戶五口人計(jì)算）。第四光伏發(fā)電產(chǎn)值效益：20MW、1000畝光伏發(fā)電可年形成2500-3000萬度發(fā)電量，年產(chǎn)值效益近25oo-3000萬元，一般8-10年即可收回投資成本。一個(gè)1000畝地20MW的光伏電站可運(yùn)行25年，直接產(chǎn)值效益可達(dá)8億元以上，可為國家輸送綠色清潔能源6億度的發(fā)電量，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。第五大量實(shí)驗(yàn)實(shí)踐證明，該模式最適宜品種為草腐菌類的雙孢菇和木腐菌類的香菇，在該模式項(xiàng)目的帶動(dòng)下，我國優(yōu)質(zhì)雙孢菇和香菇將取得跨越性發(fā)展。

莘縣光伏雙孢菇扶貧項(xiàng)目基地效益分析（山東省第一貧困縣）十二五末，青島昌盛日電已在全國16個(gè)省市自治區(qū)的60多個(gè)縣（市、區(qū)）建成和正在建設(shè)60000畝光伏特色高效農(nóng)業(yè)大棚項(xiàng)目，已成為中國光伏農(nóng)業(yè)（食用菌）領(lǐng)域名副其實(shí)的明星領(lǐng)軍企業(yè)。第十大優(yōu)勢中國光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧領(lǐng)軍企業(yè)——青島昌盛日電公司

“十二五”已成果累累昌盛日電公司近期再簽約并落地項(xiàng)目2015年10月10日，與西藏日喀則市簽約600MW光伏農(nóng)業(yè)科技園區(qū)項(xiàng)目，占地30000畝，總投資達(dá)75億元。2015年10月30日，與新疆建設(shè)兵團(tuán)第六師簽約100MW光伏產(chǎn)業(yè)示范園項(xiàng)目，占地5000畝，初步投資為13億元。2015年11月6日，與河南延津縣政府達(dá)成100MW農(nóng)業(yè)光伏項(xiàng)目合作協(xié)議。項(xiàng)目規(guī)劃用地5000畝，擬投資15億元。2015年11月18日，與四川涼山彝族自治州簽200MW光伏農(nóng)業(yè)科技園區(qū)項(xiàng)目，計(jì)劃總投資額達(dá)50億元，總占地面積約1萬畝。2015年11月23日，與北京市延慶縣人民政府簽署了100MW光伏農(nóng)業(yè)科技大棚項(xiàng)目投資協(xié)議。占地面積約5000畝，總投資額達(dá)18億元。2015年11月28日，與新疆裕民縣簽署100MW光伏農(nóng)業(yè)科技大棚項(xiàng)目投資協(xié)議，該項(xiàng)目占地面積約5400畝，總投資額達(dá)13億元。2015年12月26日，與內(nèi)蒙古呼和浩特市托克托縣達(dá)成100MW光伏農(nóng)業(yè)投資協(xié)議，該項(xiàng)目占地面積約5000畝，總投資額達(dá)到21億元人民幣。2016年1月5日，與河北邢臺市內(nèi)丘縣簽100MW光伏農(nóng)業(yè)科技大棚項(xiàng)目。該項(xiàng)目總裝機(jī)容量100MW，占地面積約5000畝，總投資額達(dá)12億元。2016年1月10日，四川省廣元市簽100MW光伏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。占地面積約5000畝，總投資額達(dá)20億元。2016年1月11日，與青海省西寧市大通縣簽約100MW光伏農(nóng)業(yè)科技大棚電站項(xiàng)目。用地面積共5200畝，總投資額達(dá)20億元。2016年1月15日，與甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)人民政府簽署100MW光伏設(shè)施農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目投資協(xié)議。占地面積共5000畝，總投資額達(dá)15億元。山東莘縣基地湖北仙桃基地寧夏銀川基地山西陽泉基地天津西青基地河北唐山基地吉林遼原基地山東煙臺基地“十二五”以來，分別承擔(dān)國家和省市級重大項(xiàng)目30多項(xiàng)，獲得國家專利成果60多項(xiàng)。2014年榮獲聯(lián)合國全球藍(lán)天獎(jiǎng)重大獎(jiǎng)項(xiàng)。全世界共評出10個(gè)，青島昌盛日電榜上有名。公司2014年已申報(bào)組建：1、國家光伏農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心（正在審批中）；2、國家光伏食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”已于2014年12月29日成立，“培育聯(lián)盟”已獲得國家科技部批準(zhǔn)。3、企業(yè)已于2015年9月在新三板上市。2014年8月國家能源局局長在浙江嘉興分布式光伏發(fā)電現(xiàn)場交流會(huì)上，對青島昌盛日電光伏農(nóng)業(yè)模式給予了充分的肯定。他說：完善龍頭企業(yè)引領(lǐng)發(fā)展模式，有效拓展光伏應(yīng)用市場，是關(guān)系光伏產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵，青島昌盛日電以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)運(yùn)營為主，積極發(fā)展光伏發(fā)電與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的結(jié)合，在農(nóng)業(yè)大棚上安裝光伏發(fā)電，棚下發(fā)展高端農(nóng)業(yè)，產(chǎn)生了良好的綜合效益，為光伏與設(shè)施農(nóng)業(yè)結(jié)合樹立了典范。

“十三五”將大展宏圖第一圓滿完成國家交給的光伏食用菌全國100個(gè)縣精準(zhǔn)扶貧、高效扶貧、快速扶貧的艱巨任務(wù)；第二在全國打造一個(gè)100個(gè)光伏食用菌高效生態(tài)采摘觀光主題園；第三共同組建100名國內(nèi)頂尖專家組成優(yōu)勢科研團(tuán)隊(duì)；第四規(guī)劃建設(shè)100個(gè)優(yōu)秀專家教授（院、博士）實(shí)驗(yàn)工作站；第五每年為聯(lián)盟企業(yè)源源不斷地培養(yǎng)輸送優(yōu)秀專門人才100名；第六研發(fā)創(chuàng)新具有版主知識產(chǎn)權(quán)重大獎(jiǎng)勵(lì)成果和專利成果100項(xiàng)；第七發(fā)表和出版有重大創(chuàng)新學(xué)術(shù)價(jià)值的科技論文和專著100篇（部）；第八研發(fā)制定重大技術(shù)創(chuàng)新、重大行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)100項(xiàng)，并努力上升為國家標(biāo)準(zhǔn)；第九爭取國家和地方、縱向和橫向研發(fā)項(xiàng)目、成果轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化重大項(xiàng)目100項(xiàng)；第十在全國成功打造100個(gè)光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧優(yōu)秀領(lǐng)軍企業(yè)盟員。在國家、省市發(fā)改委、科技、農(nóng)業(yè)及扶貧部門的關(guān)心支持下，“十三五”青島昌盛日電將全力打拼，努力完成以下“十個(gè)100重大目標(biāo)任務(wù)”：第二部分光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧十大特色扶貧農(nóng)業(yè)的崛起與展望光伏食用菌具有“可食可藥可補(bǔ)，周身是寶”的特色，所以世人將食用菌譽(yù)為“安全保健綠色食品”、“預(yù)防現(xiàn)代文明病的保護(hù)神”、“調(diào)節(jié)免疫功能的功臣”、“人類健康長壽的創(chuàng)造者”……實(shí)踐證明，光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)將創(chuàng)新崛起以下十大特色扶貧農(nóng)業(yè):點(diǎn)草成金化害為利變廢為寶無廢生產(chǎn)資源型高效型生態(tài)型現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)是改變資源浪費(fèi)型傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)（一）形成貧困村現(xiàn)代新型生態(tài)農(nóng)業(yè)形成系統(tǒng)完整的三維大農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈條，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)、達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的最佳切入點(diǎn)光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)（二）形成貧困村新型循環(huán)經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)植物種植業(yè)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)菌物轉(zhuǎn)化業(yè)（三）形成貧困村潛力巨大的新型高效農(nóng)業(yè)投資5萬元（含原材料）每個(gè)棚周年可產(chǎn)鮮菇3萬公斤每公斤5元每棚每年毛收入15萬元當(dāng)年可收回投資，還有10萬元的純收入是西紅柿的4.8倍，

是棉花的29.4倍，

是玉米的53倍，

是小麥的67倍每畝傳統(tǒng)簡易菇棚：光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)可使可實(shí)現(xiàn)年創(chuàng)產(chǎn)值100萬元以上，家庭農(nóng)場小老板年創(chuàng)純收入20萬元以上，農(nóng)民工人年創(chuàng)純收入3-5萬元。每畝工廠標(biāo)準(zhǔn)化菇房：光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)可形成閃亮的觀光新模式，可使貧困地區(qū)的孩子們享受“親眼看蘑菇、親手采蘑菇、親口品蘑菇”，從而成為貧困地區(qū)精準(zhǔn)扶貧的新亮點(diǎn)。（四）形成貧困地區(qū)采摘觀光旅游農(nóng)業(yè)光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)是最易攻破國際壁壘、技術(shù)壁壘，進(jìn)入國際市場是我國大農(nóng)業(yè)中占領(lǐng)和駕馭國際貿(mào)易市場最有競爭力的重要產(chǎn)業(yè)中國農(nóng)民充分利用自己的原料、土地、人力和設(shè)施等資源優(yōu)勢，生產(chǎn)出最實(shí)惠的高檔食品形成我國最有發(fā)展前景的創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)（五）形成貧困村前景廣闊的創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)投資少見效快風(fēng)險(xiǎn)小效益高不與人爭糧不與糧爭地不與地爭肥不與農(nóng)爭時(shí)不與他業(yè)爭資源是近幾年貧困村迅速崛起的新興現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)具有（六）形成貧困村新興現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)綠色食品安全食品保健食品形成天然、新型的食用菌餐桌經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)據(jù)統(tǒng)計(jì)，“十五”以來，我國每年皆以15%的速度遞增（七）形成新型天然的餐桌經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)給人類源源不斷地提供

我國擁有13億人口，平均每人每年消費(fèi)10Kg，將需求用菌鮮品130億Kg，折合為13000萬噸。我國香港20年前就達(dá)年人均消費(fèi)10kg的指標(biāo)，可見我國食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展市場前景十分廣闊。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)提出人類最佳的飲食結(jié)構(gòu)是“一葷一素一菇”的消費(fèi)觀念，將為我國乃至世界菌菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展輸入強(qiáng)勁的動(dòng)力。（八）形成貧困村高效優(yōu)勢的節(jié)水農(nóng)業(yè)生產(chǎn)1kg物質(zhì)需要消耗水量(kg)2.7-4.0349557682光伏食用菌精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)每生產(chǎn)1kg鮮品，僅需消耗水量為2.7-4.0kg。（九）形成擔(dān)當(dāng)重任的食品安全農(nóng)業(yè)

我國每年在動(dòng)植物生產(chǎn)過程中，會(huì)產(chǎn)生約30億噸左右的廢棄物，只要將其中的5%用于食用菌生產(chǎn)，就可以生產(chǎn)至少1000萬噸干食用菌，如果按照每噸干食用菌含有30%~40%的蛋白質(zhì)計(jì)算，相當(dāng)于增加300萬~400萬噸蛋白質(zhì)。300~