TNAASS 031-2022 規(guī)模奶牛場(chǎng)機(jī)械擠奶消毒技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.30CCSA0311NAASS寧夏回族自治區(qū)農(nóng)學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/NAASS031—2022規(guī)模奶牛場(chǎng)機(jī)械擠奶消毒技術(shù)規(guī)程Technicalspecificationformechanicalmilkingdisinfectionofscaledairyfarms（報(bào)批稿）在提交反饋意見(jiàn)時(shí)，請(qǐng)將您知道的相關(guān)專利連同支持性文件一并附上。2022-11-13發(fā)布 2022-12-17實(shí)施寧夏回自治學(xué)會(huì) 發(fā)布T/NAASS031T/NAASS031—2022II前 言本文按照GB/T1.1—2020《標(biāo)化作導(dǎo)則 第部分標(biāo)準(zhǔn)文的結(jié)和起規(guī)則的起草。專利免責(zé)聲明：本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由寧夏回族自治區(qū)科技廳提出。本文件由寧夏回族自治區(qū)農(nóng)學(xué)會(huì)歸口。本文件起草單位：寧夏回族自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所、寧夏回族自治區(qū)畜牧工作站、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、寧夏大學(xué)、寧夏農(nóng)墾乳業(yè)股份有限公司渠口牧場(chǎng)。T/NAASS031T/NAASS031—2022PAGEPAGE5規(guī)模奶牛場(chǎng)機(jī)械擠奶消毒技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于寧夏規(guī)模奶牛場(chǎng)機(jī)械擠奶消毒技術(shù)要求。（GB/T8186 奶備構(gòu)與GB16568 牛衛(wèi)范GB18596 NY5027 NY/T5030 下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1生鮮乳rawmilk從符合國(guó)家有關(guān)要求的健康奶牛乳房中擠出的無(wú)任何成分改變的常乳。產(chǎn)犢后7天內(nèi)所產(chǎn)的初乳以及應(yīng)用抗生素期間的乳汁及變質(zhì)乳不得用作生鮮乳。3.2消毒disinfect3.3乳頭藥浴teatdipping規(guī)模奶牛場(chǎng)機(jī)械擠奶前后對(duì)奶牛乳頭進(jìn)行消毒操作的過(guò)程。3.4消毒劑disinfectant用于迅速殺滅病原微生物的藥物，如有機(jī)碘混合物（碘）、以磷酸、氫氧化鈉等為主要成分的酸堿清洗劑、新潔爾滅、酒精等。3.5機(jī)械擠奶mechanicalmilking3.6集乳器milkclawpiece收集四個(gè)奶杯擠下的牛奶的容器，每次擠奶前須檢查集乳器上的小孔是否暢通。3.7奶襯milklining擠奶器直接與牛乳房接觸的部件，奶襯材質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，并按使用說(shuō)明及時(shí)更換。3.8擠奶間隔milkinginterval擠奶間隔均等分配，每天2次～4次，2次擠奶間隔12h，3次擠奶間隔8h,4次擠奶間隔6h。消毒劑的選擇應(yīng)符合NY5030的要求。乳頭藥浴液的選擇應(yīng)符合NY5030的要求。應(yīng)選擇對(duì)乳頭皮膚沒(méi)有刺激性或刺激性小、能立即殺滅乳頭上的細(xì)菌的藥浴液體。50m～100mGB/T818645kPa～50kPa消毒GB16568奶牛進(jìn)出奶廳時(shí)，應(yīng)設(shè)浴蹄池或藥浴通道對(duì)牛蹄進(jìn)行藥浴消毒。固定擠奶順序，按泌乳天數(shù)先擠新產(chǎn)牛，再擠高產(chǎn)牛，最后擠低產(chǎn)牛。用40℃以下接近牛體溫的溫水將附著在奶牛乳頭及其基底部的污垢清洗。0.3～0.525s～30s；嚴(yán)驗(yàn)?zāi)滩潦蒙媳?0s～120巡杯脫杯2s～30.5%～0.75s預(yù)沖洗每班次擠奶結(jié)束后，用40℃的清水沖洗管道，用水量以水變清為宜。用水符合NY5027要求。堿洗預(yù)沖洗后改用專用的pH值為11.5～12.5、溫度80℃以上的堿洗液循環(huán)清洗10min～15min。酸洗用pH值為2.5～3.5、溫度40℃的酸洗液循環(huán)清洗10min