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文檔簡介
全球及中國紅薯產(chǎn)量、收獲面積及進出口分析一、全球紅薯種植現(xiàn)狀分析紅薯,通常又被叫作甘薯、紅苕等,紅薯是一種高產(chǎn)而適應性強的糧食作物,與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關系密切,據(jù)統(tǒng)計,2020年全球紅薯產(chǎn)量為7745.6萬噸,同比下降0.3%,收貨面積為9145.4千公頃,同比下降0.4%。2014-2020年全球紅薯產(chǎn)量及收獲面積二、中國紅薯種植現(xiàn)狀分析由于紅薯本身生長能力較強,能夠適應不同的氣候條件,因此現(xiàn)階段我國紅薯的種植面積遍布20多個省份和地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計,截至2020年我國紅薯產(chǎn)量為2323.9萬噸,同比下降2.1%,收獲面積為5126.4千公頃,同比下降1.4%。2014-2020年中國紅薯產(chǎn)量及收獲面積相關報告:華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《》三、中國紅薯行業(yè)進出口現(xiàn)狀分析我國冷或凍甘薯出口量遠大于進口量,2015-2020年我國冷或凍甘薯出口量整體呈下降趨勢,據(jù)統(tǒng)計,截至2021年1-5月我國冷或凍甘薯出口量為892.5噸,同比增長73.95%,無進口冷或凍甘薯。2015-2021年5月我國冷或凍甘薯進出口數(shù)量進出口金額方面,近年來隨著我國冷或凍甘薯出口量的下降,出口額也隨之下降,據(jù)統(tǒng)計,截至2021年1-5月我國冷或凍甘薯出口額為97.1萬美元,同比增長93.62%。2015-2021年5月我國冷或凍甘薯進出口金額從我國冷或凍甘薯出口目的地出口額分布來看,我國冷或凍甘薯主要出口到荷蘭、英國、日本、加拿大、韓國、新西蘭等地,其中出口到荷蘭金額為37.75萬美元,位居第一。2020年我國僅從越南進口98.6噸紅薯,進口額為5.3萬美元。2020年我國冷或凍甘薯出口目的地出口額Top102020年我國共有三個地區(qū)進口冷或凍甘薯,分別為福建、山東與廣東,進口額分別占比71.4%(37.81噸)、19.89%(10.53噸)與8.71%(4.61噸)。2020年我國各省市冷或凍甘薯進口額分布(單位:%)2020年我國冷或凍甘薯主要出口地區(qū)為山東、廣東與江蘇,其中山東出口冷或凍甘薯102.12萬美元,占比61.41%,廣東省出口冷或凍甘薯53.09萬美元,占比31.93%,江蘇省出口冷或凍甘薯8.61萬美元,占比5.18%,其他地區(qū)出口額占比1.48%。2020年我國各省市冷或凍甘薯出口額分布(單位:%)四、紅薯種植前景1、紅薯穩(wěn)產(chǎn)、保收紅薯適應性強,不選土壤,耐肥,抗旱,抗瘠,莖,葉,塊根的再生能力強,遇到災害后,可在短時間內(nèi)恢復生長,并且塊根仍舊繼續(xù)發(fā)育膨大,紅薯的此種特點使得其成為一種穩(wěn)產(chǎn)的作物,能夠確保種植的收成。并且紅薯的莖葉為爬行匍匐生長,適合在各種高稈作物間栽種。2、營養(yǎng)含量豐富紅薯的營養(yǎng)豐富,其中含有大量的可食用纖維,礦物質(zhì),維生素,黏多糖等對人體健康有益的物質(zhì),適量食用能夠提供大量的熱能和營養(yǎng)素,隨著人們對食品安全以及食品營養(yǎng)的需求越來越高,紅薯的保健作用受到了足夠的關注。紅薯作為堿性食品,能有效消除大量肉類產(chǎn)品的攝入而導致的營養(yǎng)失衡問題,吃紅薯具有促進胃腸蠕動的作用,可加速排泄,減少動物性食品中有害物質(zhì)在人體內(nèi)的危害,從而起到身體保健,防癌促健康的作用。3、紅薯的工業(yè)發(fā)展前景紅薯是一種重要的工業(yè)原料,能夠用來生產(chǎn)淀粉,酒,糖等物質(zhì)。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們越來越關注自身的健康,營養(yǎng)價值含量高的產(chǎn)品具有更大的市場空間。這
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