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雜交水稻種子裂穎特點(diǎn)及應(yīng)用問題探討蘇榮理姜兆華廖朝陽(福建省三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所福建沙縣365500)摘要:雜交水稻種子裂穎是不育系的一種遺傳特性,裂穎種子飽滿度差,易受病害侵染。種子的生活力易衰退,易降低發(fā)芽率,不耐貯藏。選育閉穎能力強(qiáng)的不育系改進(jìn)制種技術(shù),強(qiáng)化種子選種,精選與包衣加工等措施可防治或減輕裂穎種子的危害。關(guān)鍵詞:雜交水稻種子裂穎探討雜交水稻種子裂穎是指水稻內(nèi)外穎閉合不嚴(yán)密,穎殼開裂或有開裂痕跡的種子。主要產(chǎn)生原因是不育系的一種遺傳特性,次要受栽培條件和氣候因素的影響。裂穎種子不耐貯藏,隨貯藏時(shí)間的延長,裂穎種子的生活力迅速衰退,發(fā)芽率和發(fā)芽勢降低,秧苗素質(zhì)差,并嚴(yán)重影響自然混合種子群體的發(fā)芽及幼苗生長⑴。選育閉穎能力強(qiáng)的不育系,改進(jìn)制種技術(shù),強(qiáng)化種子選種,精選與包衣加工等措施可防治或減輕裂穎種子的危害。1.裂穎稻種的主要特點(diǎn)1.1具有普遍性不同不育系配制的雜交稻組合其裂穎的比率和輕重也不同。通過精選、包裝上市銷售的雜交水稻種子,發(fā)芽率達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)以上。對(duì)15個(gè)不同不育系配制的雜交稻組合進(jìn)行了裂穎情況的調(diào)查,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),每個(gè)組合均有裂穎現(xiàn)象,裂穎率為15.7%?37.8%,平均為24.6%,其中T78A、福伊A配制的雜交稻種裂穎比率較高平均達(dá)33.6%,SE21配制的兩系雜交稻種裂穎的比率較低平均為11.3%。調(diào)查表明:雜交稻種裂穎具有普遍性,同時(shí)不同組合也有輕重之分。1.2休眠期短,易穗萌雜交水稻種子生產(chǎn)過程中使用高劑量赤霉素可打破雜交水稻種子的休眠期,使種子易在母株萌動(dòng)。裂穎種子在成熟期間,葉片和稻穗常有露水,穗層空氣濕度大,具有發(fā)芽能力的裂穎種子吸濕能力強(qiáng),在制種田間容易引起穗發(fā)芽。晴天多,雨水少時(shí),種子停留在萌發(fā)階段。晴天少,雨水多時(shí),種子可延續(xù)到發(fā)芽階段。1.3易受病蟲害侵染裂穎種子多是由不育系的特性決定的。水稻種子穎殼開裂,種子內(nèi)米粒易受外力機(jī)械損傷和蟲害蛀蝕,增加病菌感染的機(jī)會(huì)。制種時(shí)不育系有強(qiáng)勢花與弱勢花的不同,強(qiáng)勢花產(chǎn)生的種子生長勢強(qiáng),穎殼閉合度好,浸種過程中吸水慢,病菌入侵難;而弱勢花產(chǎn)生的種子穎殼閉合度差,浸種過程中吸水快,易受病菌侵染,黑粉病粒多,胚乳養(yǎng)分易外滲,使種子發(fā)粘,變酸,發(fā)芽率降低。1.4飽滿度差裂穎種子谷粒飽滿度差。谷粒飽滿比重大,浸種催芽時(shí)發(fā)芽勢強(qiáng),發(fā)芽又快又整齊,成秧率高;裂穎種子催芽時(shí)根芽長短不一。尤其在早春氣溫不高的情況下,許多成熟度低的種子,抗逆性弱而難以成苗。1.5易降低發(fā)芽率水稻種子吸水量達(dá)到自重的25%時(shí)就可以萌發(fā),達(dá)到自重的40%時(shí)為飽和含水量。在30°C條件下,正常種子達(dá)到飽和含水量一般需要40h,開裂輕的種子需30h,開裂重的種子需8?12h,開裂種子不僅吸水快,出芽也早。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):開裂種子發(fā)芽要比正常種子發(fā)芽快1?2d。在幼苗觀察試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):正常粒和穎殼開裂輕粒幼苗生長正常,穎殼開裂重粒有3%以上的畸形苗。2應(yīng)用問題的探討2.1品種選育與改良品種的遺傳特性決定其種子裂穎率的高低,不同品種裂穎率差異很大。水稻品種(系)抗裂穎性狀是穩(wěn)定的可遺傳性狀,其表達(dá)不受環(huán)境因素影響⑵。品種選育測配上利用裂穎率低的不育系或利用現(xiàn)有不育系進(jìn)行改良選育裂穎率低、優(yōu)勢強(qiáng)、配合力高的不育系。2.2制種栽培與管理正確了解品種親本的特征特性,準(zhǔn)確確定父母本播種差期,強(qiáng)化父本栽培。肥管上要適氮增磷鉀,水管上要干干濕濕、干濕交替壯籽粒。掌握制種區(qū)域的氣候特點(diǎn),選擇適溫?zé)o雨的晴朗氣候抽穗揚(yáng)花,適時(shí)適量噴施“九二0”。母本灌漿乳熟期,用磷酸二氫鉀1.5Kg/hm2連續(xù)噴施2-3次,利于籽粒飽滿,提高千粒重,減少裂穎比率。2.3種子精選與加工種子成熟后要及時(shí)收獲,及時(shí)涼曬,提倡谷席曬種,曬種時(shí)不要勤翻、勤耙、防止斷殼斷粒。通過風(fēng)篩精選機(jī)剔除大、小雜質(zhì)和輕雜質(zhì),使種子在寬度和厚度上達(dá)到基本一致。再通過重力(比重)精送機(jī)把經(jīng)過風(fēng)篩清選機(jī)和窩眼筒清選機(jī)加工后,在外形尺寸基本一致的種子中含有的那些不飽滿、發(fā)霉、蟲蛀和受病蟲害損傷的籽粒剔除,進(jìn)一步提高種子的質(zhì)量。并進(jìn)行種子包衣防除種子帶菌和根部苗期病害,促進(jìn)苗齊、苗全、苗壯。2.4種子消毒處理與催芽技術(shù)浸種前提倡種子消毒處理,不提倡曬種。為使種子表面達(dá)到殺菌和預(yù)防水稻病害,浸種時(shí)可用強(qiáng)氯精和浸種靈浸種,以達(dá)到殺菌和預(yù)防效果。有裂穎種子吸水快、多數(shù)無休眠等特性,種子在催芽時(shí)容易出現(xiàn)燒芽現(xiàn)象。包衣種子又簡稱紅種子,未包衣種子簡稱白種子。由于種子吸水有快慢之分,發(fā)芽有早遲之分。因此,確定種子浸種催芽時(shí)間和溫度,應(yīng)根據(jù)品種裂穎和穗萌輕重以及是否包衣而定。就白種子而言,裂穎輕的品種,30°C水溫浸種24?32h,15C水溫浸種48?64h;催芽溫度露白前為35C左右,露白后為25C左右。裂穎中等的品種,30C水溫浸種20h,15C水溫浸種40h;催芽溫度露白前為30C左右,露白后為25C左右。裂穎和穗發(fā)芽重的品種,30C水溫浸種12h,15C水溫浸種24h;催芽溫度露白前28C?30C,露白后20C?25C。也可浸種后不催芽,旱育秧播啞谷。紅種子浸種時(shí)間可適當(dāng)延長。實(shí)踐證明,正確的浸種催芽方法能夠提高種子發(fā)芽率和田間成苗率,其提高幅度為5%?12%。2.5種子貯藏與保管裂穎種子穎殼閉合差,使種子保護(hù)性能降低,易受外界因素影響,種子生理代謝強(qiáng),呼吸強(qiáng)度比常規(guī)稻大,貯藏穩(wěn)定性差。易使種子內(nèi)部可溶性物質(zhì)增加,可溶性糖分含量比常規(guī)稻種子高,呼吸強(qiáng)度較大,不利于種子貯藏。貯藏的種子關(guān)鍵是控制種子的水分和貯藏的溫度。此外,種子貯藏期間應(yīng)增加庫內(nèi)檢查次數(shù),加強(qiáng)種情檢查,掌握變化情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及早采取措施處理。同時(shí)注意倉
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