常用中藥品種論述之五味子與南五味子

五味子為木蘭科植物五味子

Schisandra

chinensis（Turcz.）遼五味子。原植物五味子分布于東北、華北及甘肅、寧夏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、四川、貴州。本品藥材性狀：呈不規(guī)則的球形或扁球形，直徑色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤；有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。果肉柔軟，種子1~2，腎形，長4~5mm，寬

3mm，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆，種仁白色。果肉氣微，味酸；種子破碎后有香氣，味辛、微苦。生津，補(bǔ)腎寧心。中醫(yī)臨床用于久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。現(xiàn)代藥理研究表明：本品有鎮(zhèn)靜，催眠，鎮(zhèn)咳，祛痰，興奮呼吸，收縮子宮，保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝糖元生成，促進(jìn)肝再生，利膽，促進(jìn)DNA

合成，增強(qiáng)免疫功能，耐缺氧，抗疲勞，延緩衰老，雙向調(diào)節(jié)血壓，增加冠脈血流量，提高酶活性，提高視力，抗過敏，抑菌，抗病毒，抗氧化，抗驚厥，抗心肌梗死，抗白細(xì)胞減少，降低SGPT，降低自主活動興奮性，對抗戊巴比妥鈉催眠作用；對腎功能、對紅細(xì)胞內(nèi)CAT

活性有影響。其它部位：莖、葉及果可提芳香油；種子油作潤滑油；藤可代繩索使用。南

五

味

子

：

為

木

蘭

科

植

物

華

中

五

味

子

Schisandrasphenanthera Rehd.

et

Wils.的干燥成熟果實(shí)。又名：山包谷、紅鈴子。原植物與五味子很相似，分布于山西、陜西、甘肅、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、四川、貴州、云南，為國家三子。莖藤、根作血藤入藥，又名大血藤、五香血藤。本品藥材性狀：

4~6mm皺縮，果肉較薄，常緊貼種子上，有時微有白色粉霜。種子1~2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味微酸。本品藥性功效與五味子相同。其它藥用部位：血藤，為華中五味子的干燥莖藤、根，功能養(yǎng)血消瘀，理氣化痰。酸，溫。主益氣，咳逆上氣，老傷羸瘦，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精。”尤多，而杭越間亦有。春初生苗，引赤蔓于高木，其長六、七尺。葉生青熟紅紫?！稜栄拧吩疲呵?，荎蕏。注云：五味也。蔓生，子叢莖端。疏云：一名菋，一名荎蕏。今有數(shù)種，大抵相近，而以味甘者為元前

500

至公元

1500

年左右）五味子分布達(dá)10

省之多。近代研究，五味子屬植物國內(nèi)記載約

20

種左右，全國各地均有分布。商品規(guī)格分北五味子（遼五味）和南五味子（山五味子）2

種。北五味子主產(chǎn)于東北三省，南五味子主產(chǎn)于湖北、山西、陜西、河南、云南等地。北五味子分為

1~2

等，南五味子系統(tǒng)貨。習(xí)慣認(rèn)為遼寧產(chǎn)質(zhì)量最佳，故有“遼五味”之稱。明·李時珍曰：“五味今有南北之分，南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑。入滋補(bǔ)必用北者。”同時代名醫(yī)汪機(jī)曰：五味子治喘嗽須分南北，生津止渴，潤肺補(bǔ)腎，勞嗽宜用北者，風(fēng)寒在肺，國早期植物學(xué)分類工作者，據(jù)本草中的南五味子定為 Kadsura 屬植物，此屬國內(nèi)約

10

種，均分布于長江以南各省。但歷史產(chǎn)地所指南五味子是源于山西、陜西，藥材商品名稱亦叫西五味子，而西五味子仍是

Schisandra

屬多種基源植物。五味子果實(shí)含揮發(fā)油，油中主成分為檸檬醛、

α

-衣蘭烯、α

，β

-花柏烯、花柏醛；尚含糖類、苯甲酸、檸檬酸、酒石酸，精氨酸、維生素

C

素，丙素、偽γ

-五味子素、五味子醇甲,醇乙、五味子酯甲,乙、戈米辛 D,E,F,G,J,K1,K2,K3,N,O

H

H、苯甲酰戈米辛

H、巴豆酰基戈米辛

P、表戈米辛、前戈米辛等。近年來

又

相

繼

分

離

出

數(shù)

種

新

木

脂

體

類

物

質(zhì)

，

名

為

五

果素 K1,K2,K3,L1,L2,M1,M2、當(dāng)歸酰五果素

O、當(dāng)歸酰異五果素

O、苯甲酰異五果素

O、五果素

R。另芮和愷等從五味子揮發(fā)油中分離出173

種化合物，鑒定了其中的

29

種，占揮發(fā)油總量的

38.65%。廖廣群等利用超臨界

CO2

流體萃取技術(shù)從五味子中提取有效成分，并用GC-MS

在線計算機(jī)分析技術(shù)，分出80

個峰，鑒定了57

種成分，并計中共檢出

56

個組分，鑒定了其中

49

個化合物，占揮發(fā)油總量的98.27%44

27

個組分，占揮發(fā)油總量的95.13%。揮發(fā)油的主要成分為δ

-芹子烯、吉馬烯

B

和吉馬烯

D、α

-金合歡烯、α

-蓽澄茄油烯，與以前報道的果實(shí)揮發(fā)油成分有所不同。華中五味子含安五酸、dl-安五脂素、d-表加巴辛和襄五脂素；種子含五味子甲素、五味子酯甲，乙，丙，丁，戊。蔣司嘉等從華中五味子種子

95%乙醇提取物的乙醚萃取物中分離得到華中五脂素、安五脂素、順酯酰戈米辛O、6-O-苯甲酰戈米辛

O

和五味子酮等木脂素類化合物。5

辛二烯木脂素，目前在

15

種五味子科植物中已發(fā)現(xiàn)

100

余個這類化

25

個；4-芳基四氫萘木脂素，目前發(fā)現(xiàn)

9

個這類化合物；2,3-二甲基-1,4-二芳基丁烷木脂素，發(fā)現(xiàn)

10

個這類化合物；2,5-二芳基四氫呋喃木脂素，發(fā)現(xiàn)6

個這類化合物。該類成分生物活性對肝臟有影響，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)、對心血管系統(tǒng)有作用，并有抗癌、抗HIV

活性，抗胃潰瘍，抗炎，抑制

cAMP

磷酸二酯酶，抑制醛糖還原酶等。已從南、北五味子的種子中各自分離出多種對降酶有效的木脂素成分。因此，研究北、南五味子中多種木脂素成分的存在情況與含量，知的

7

種木脂素，除少數(shù)樣品外，均以醇甲含量為最高，從產(chǎn)地看，以山西產(chǎn)最高達(dá)

9.87%，乙素次之，再其次為醇乙、酯甲、甲素、丙素及均含有微量的五味子酚。不同來源的南五味子色譜圖則有差別。莖、果梗和根的木脂素含量比較，只有北五味子的莖含量較高。味子和華中五味子；另一類果實(shí)較小，果皮薄，種子小而多數(shù)有瘤狀中五味子、紅花五味子、綠葉五味子及翼梗五味子分為3

個類型。綠葉五味子和翼梗五味子種皮表面具瘤狀凸起屬

III

型；產(chǎn)于湖南衡山、甘肅小隴山和山西陽城的華中五味子種皮表面有微凸和細(xì)皺紋，在種子側(cè)面、腹面和背面的外側(cè)常有乳頭狀突起，放大倍數(shù)為×

200和×500

時，細(xì)胞壁外凸呈疣狀，無次級紋飾，這類種子屬

II

型；較光滑，有細(xì)皺或微有凸起，放大倍數(shù)為×200

和×500

時，細(xì)胞壁

I

五味子素（五味子甲素）、五味子酯甲的薄層定性表明，產(chǎn)于陜西平利、河南欒川、山西陽城、湖南衡山的華中五味子、綠葉五味子和紅測不到這兩種成分。區(qū)，包括云南、貴州、四川、廣東、廣西、福建等省。其莖在民間通常稱為風(fēng)藤、紫金皮等，主要用于活血止痛、祛風(fēng)除濕等。南五味子屬植物共有的成分，如五味子素類、戈米辛類及其衍生物、五味子醇被分離鑒定，如南五味子素、南五味子寧、南五味子酯、異南五味子酯、南五木脂素

A,B、五味子酯

L,M,N,O、新南五味子寧等。三萜類本屬植物生物活性有抗白血病作用，抗氧化作用，血小板活化因子（PAE）拮抗作用，抗

HIV

病毒作用，抗乙型肝炎作用。果表明

,不同來源的樣品中木脂素類成分的含量存在一定差異

,而且總木脂素的含量與五味子酯甲的含量無相關(guān)性。周英等報道從五味子科植物中分離到

34

個三萜化合物，具抗腫瘤與抗

HIV

活性，值得深入研究。同屬植物及易混品：（1）臺灣五味子，又名阿里山五味子，漿果近球形，直徑約

8mm，種子近腎形；特產(chǎn)于臺灣；（2）腋生五味3）二色五味子，又名香蘇子、北五味子、二色內(nèi)風(fēng)消，果實(shí)卵狀橢圓形或近圓形，長1~1.2cm，成熟時鮮紅色；分布于安徽、浙江，果實(shí)功效同五味子，浙江以本品作五味子藥用；根、藤、果實(shí)用于勞力過度，四肢酸麻，胃納不佳，胸悶；（4）灰五味子，又名花血藤、冷飯團(tuán)、南五味、金山五味子；

3~5mm5果實(shí)清肺熱，湖北作五味子藥用；莖藤用于勞傷，虛弱，癭瘤；（

）5大花五味子，分布于貴州、西藏，根、果實(shí)理氣鎮(zhèn)痛，潤肺止咳，滋腎固精；（6）翼梗五味子，果實(shí)球形，紅色，直徑

3~5mm，肉薄，種子棕黃色，球狀腎形，種皮有多數(shù)細(xì)小的瘤狀突起；分布于我國中部至西部，長江流域以南諸省，果實(shí)效用同五味子，但質(zhì)量稍遜；莖藤亦入藥，用于跌打損傷；（7）云南五味子，又名滇異梗五味子；果實(shí)球形，直徑3~6mm，棕褐色，種子腎形，表面呈乳頭狀突起并有細(xì)小疣狀物突起；分布于貴州、云南、西藏，果實(shí)又名山五味子、白自汗，咳嗽；全株用于風(fēng)濕疼痛，跌打損傷，且有明顯的祛痰作用；（8）興山五味子，聚合果緊密成圓柱狀，小漿果成熟后紅色，種子扁腎形，種皮光滑；分布于湖北、甘肅，為我國特產(chǎn)植物，功效與五味子相同；（9）披針葉五味子，果實(shí)球形，紅色，直徑

3~5mm，種子橢圓狀扁平，種皮無光澤，稍皺，但無瘤狀突起；分布于湖北、四（

10）（小花五味子，果實(shí)球形，深紅色，直徑4~7mm，種子腎形，平滑或稍皺；分布于貴州、云南，果實(shí)用于腎虛，胃痛；全株用于風(fēng)濕腰痛，胃痛，月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷；（11）滇藏五味子，果紅色，球形，直徑

3~5mm，肉薄，種子扁橢圓形，種皮有細(xì)小的瘤狀突起；分布于四川、云南、西藏，果實(shí)在云南西北部地區(qū)作五味子入藥，功效同五味子；莖藤稱小血藤，功能舒筋活血，止痛生?。唬?2）復(fù)瓣五味子，

4~6mm，種子腎形，光滑；13果實(shí)球形，猩紅色，直徑3~5mm，種子球形，略扁，表面略呈細(xì)小顆粒狀；分布于陜西、甘肅、湖北、四川、貴州、云南，根及莖藤（小血藤）用于風(fēng)濕麻木，筋骨痛，跌打損傷，勞傷吐血，經(jīng)閉，癰腫；（14五香血藤、合蕊五味子，分布于湖北、四川、貴州、云南，果實(shí)即云南中藥五味子，用于腎虛；根及莖藤用于風(fēng)濕麻木，跌打損傷，月經(jīng)不調(diào)，瘡毒，毒蛇咬傷；葉外用于外傷出血；（15）毛葉五味子，果實(shí)球形，直徑3~4mm，成熟時紅色，種子多為2

枚，圓腎形，表面略呈顆粒狀；分布于湖北、貴州、四川，果實(shí)作五味子代用品，功效同五味子，又名南五味子；湖北、四川稱其為五味子、北五味子，四川16）毛脈五味子，分布同上種；毛葉五味子和毛脈五是值得開發(fā)利用的資源植物；（

17）紅花五味子，果實(shí)球形，直徑3~5mm，深紅色，種子腎形，表面略呈顆粒狀；分布于湖北、四川、功效同五味子；本品在民間應(yīng)用已有半個世紀(jì)，未發(fā)現(xiàn)毒副作用，近稱血藤、紅血藤、香血藤、過山龍、五香血藤，用于胃痛和風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛；（18）球蕊五味子，又名山包谷、山花椒、小血片、五味子、過山龍、滿山香、五葉血片；果實(shí)球形，紅色，直徑

3~5mm，種子

1~2枚，腎形，平滑；分布于云南，果實(shí)作五味子代用品，但質(zhì)量稍遜；（19）淡花球藥五味子，分布于云南、西藏，果實(shí)（五味子）用于遺精，早泄，自汗，盜汗，泄瀉，腎虛；云南稱其為圓藥五味子、山包谷，西藏稱五味子、山花椒、滇藏五味子；另有球藥五味子，為其變型，分布于四川；（20）細(xì)絨毛五味子，分布于四川；（21）綠葉五3~5mm，皮皺或近于有瘤，種子類圓形，表面有細(xì)小疣狀突起；分布于安徽、浙江、福建、廣東、廣西，果實(shí)斂肺止汗，澀精止瀉，補(bǔ)腎生津；本品與南五味子外形相似，這兩種所具有的鎮(zhèn)靜作用；高建平等報道

rDNA

ITS

序列可作為中藥南五味（子與混淆品綠葉五味子的一種良好的分子標(biāo)記；

22（分布于云南大理、鶴慶馬耳山、鄧川、麗江；（23）狹葉南五味子（木蘭科），又名大紅袍、小血藤、五香血24）冷飯團(tuán)，又名酒飯團(tuán)、鉆地風(fēng)、臭飯團(tuán)、過山龍?zhí)佟⒓t大血藤、大葉南五味、緋紅南五味子，聚合果球形，直徑5~8cm，成熟時紅色或黑紫色；分布于江西、福建、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南，25）異味南五味子，又名風(fēng)藤、地血香、冷飯團(tuán)、異型葉南五味子；聚合果近球形，徑2.5~5cm，外果皮肉質(zhì)，種子長圓形，長5~6mm；分布于湖北、湖南、廣東、廣西、海南、貴州、云南，果實(shí)用于腎虛腰痛，失眠健26）屏邊南五味2728）長梗南五味子，又名大血藤、紫金藤、南五味子、盤柱南五味子；漿果卵形至橢圓形，集生在花托上而

1~3

淡灰褐色，有光澤；分布于安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南，果實(shí)（五味子）功效同五味子；浙29五香血藤；聚合果近球形或橢圓形，直徑1.2~2cm，熟時紅色，種子莖藤用于風(fēng)濕痛，骨折，痛經(jīng)，胃痛；（30）白葉大血藤，又名多子南五味子，分布于四川，為其特有藥用植物，根、莖通經(jīng)活血，強(qiáng)壯筋骨，祛風(fēng)除濕；（31）山五味子（忍冬科），核果紅色，熟后色深，橢圓形，長約

5.4mm，種子1

枚，長橢圓形，具5

棱，表面常粘附果肉；分布于四川、貴州、云南，果實(shí)用于咳嗽，風(fēng)熱咳喘；根用于泄瀉，痢疾，（血崩，先兆流產(chǎn)，癮疹；葉用于骨折，癤腫，跌打損傷，刀傷；

32）（直角莢蒾，分布于西南及陜西、江西、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣33）

雞樹條果，為忍冬科植物雞樹條莢迷的果實(shí)；呈不規(guī)則扁圓形，直徑0.6~1cm，表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，種子

1

粒，類心形，直徑0.4~0.6cm，表面棕紅色，種皮稍厚，果肉浙江、江西、河南、湖北、四川，果實(shí)用于咳嗽，痰喘；據(jù)杜秀芬等報道，遼寧省錦州藥材站在進(jìn)貨中曾發(fā)現(xiàn)五味子中混有本品；（34）

4~6mm，表面灰褐色、黑褐色或黃褐色，皺縮，一端有果柄痕，另一端有或多或少的萼片殘存，頂部開裂，內(nèi)有種子5

枚，種子呈橢圓形，具三棱，背拱形，于1/2

處有一橫線，一側(cè)光滑，另一側(cè)粗糙，腹面中有一棱線將其分為兩個斜面，種子橫切面為扇形，氣微，味淡；李靜等報道，本品分布果，但本品與南五味