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文檔簡介
SAP(中國)保密第248頁,共250頁SAP(中國)保密保密信息居然之家ERP項目設計方案說明書思愛普(北京)軟件系統(tǒng)有限公司2016年07月 文檔標識生效日:2015年07月08日方案書有效期:投標截止時間后30個日歷日內有效文檔狀態(tài):裝訂版公司名稱:思愛普(北京)軟件系統(tǒng)有限公司保密條款:本文件保密權歸SAP(北京)軟件系統(tǒng)有限公司所有。不論本建議書最終是否中標,任何人不得以任何形式或任何手段(電子、機械、顯微復印、照相復印或其他手段),在沒有經過SAP(北京)軟件系統(tǒng)有限公司的提前書面許可的前提下泄露、展示、復制或傳輸本文件的任何部分(包括但不限于補充文件和成本)或將其存放在檢索的系統(tǒng)中。目錄1. 公司簡介 51.1 SAP全球 51.2 SAP中國 71.3 SAP全球支持集團 81.4 SAP全球研發(fā)中心 111.5 SAP部分相關案例簡介 111.5.1 永輝 111.5.2 紅星美凱龍 131.5.3 世紀金花 161.5.4 包商銀行 181.5.5 瑪絲菲爾 202. 項目理解 222.1 項目背景 222.2 建設目標與原則 222.3 總體解決方案與實施路線圖 232.4 組織范圍 253. 當前業(yè)態(tài)業(yè)務管理模塊 263.1 超市管理 263.1.1 業(yè)務需求理解 263.1.2 SAP應對解決方案 273.2 市場管理 483.2.1 業(yè)務需求理解 483.2.2 SAP應對解決方案 493.3 設計施工管理 753.3.1 業(yè)務需求理解 753.3.2 SAP應對解決方案 753.4 金融業(yè)務 783.4.1 業(yè)務需求理解 783.4.2 SAP應對解決方案 783.5 物流配送管理 913.5.1 業(yè)務需求理解 913.5.2 SAP應對解決方案 923.6 家政物業(yè)管理 1043.6.1 業(yè)務需求理解 1043.6.2 SAP應對解決方案 1054. 業(yè)態(tài)業(yè)務共享模塊 1074.1 財務管理 1074.1.1 業(yè)務需求理解 1074.1.2 SAP應對解決方案 1084.2 結算管理 1264.2.1 業(yè)務需求理解 1264.2.2 SAP應對解決方案 1264.3 商品物料管理 1284.3.1 業(yè)務需求理解 1284.3.2 SAP應對解決方案 1294.4 訂單處理管理 1304.4.1 業(yè)務需求理解 1304.4.2 SAP應對解決方案 1304.5 招商管理 1324.5.1 業(yè)務需求理解 1324.5.2 SAP應對解決方案 1324.6 會員管理 1394.6.1 業(yè)務需求理解 1394.6.2 SAP應對解決方案 1404.7 營銷服務管理 1444.7.1 營銷管理 1444.7.2 服務管理 1514.8 大數據分析中心 1564.8.1 業(yè)務需求理解 1564.8.2 SAP應對解決方案 1565. 上線數據轉換及歷史數據遷移解決方案 1595.1 數據策略制定 1595.2 數據對象識別與整理 1595.3 遷移工具建立 1605.4 數據遷移 1605.5 數據遷移的檢查與確認 1606. 技術架構解決方案 1616.1 SAP平臺整體介紹 1616.1.1 SAPNetWeaver平臺簡介 1626.1.2 SAPHANA平臺 2066.1.3 SAPBusinessSuiteonHANA 2126.1.4 解決方案管理器SolutionManager 2136.1.5 SAP系統(tǒng)集成技術 2176.2 技術架構解決方案和軟硬件要求 2276.2.1 系統(tǒng)架構設計 2276.2.2 系統(tǒng)高可用方案 2306.2.3 硬件預估 2336.2.4 系統(tǒng)的備份 2376.2.5 機房安全管理 2387. 業(yè)務變革解決方案 2418. 項目管理 2438.1 項目實施方法 2438.2 項目推進計劃 2438.3 項目組織結構建議 2448.4 項目運維方案 2458.5 項目測試管理 2458.6 培訓及知識轉移建議方案 2478.7 項目交付品清單 2488.8 項目驗收 2488.9 項目風險管理建議方案 249
公司簡介SAP全球SAP公司成立于1972年,總部位于德國沃爾多夫市,是全球最大的企業(yè)管理和協(xié)同化商務解決方案供應商、全球第三大獨立軟件供應商。SAP在130多個國家擁有67600多名員工。目前,在全球有188多個國家的超過238000家用戶正在運行著84000多套SAP軟件。財富500強80%以上的企業(yè)都正在從SAP的管理方案中獲益。SAP在全球50多個國家擁有分支機構,并在多家證券交易所上市,包括法蘭克福和紐約證交所。在40多年的成長歷程中,SAP不斷獲得各界稱頌:1996年,SAP被評為歐洲年度最佳公司;1999入圍InfoTech100家最佳企業(yè)并獲得最佳ERP應用獎;2000年SAPERP.com獲得“最佳電子商務系統(tǒng)”殊榮;“2000年全球最有聲譽公司”中SAP位列第30名,而且在前30名公司中有28家都是SAP的用戶;2001年被評為“全球信息技術100強”;2001年入選《商業(yè)周刊》“全球最有價值品牌”并成為為數不多的品牌價值增長公司的代表;2001年9月被美國《環(huán)球財經》雜志評為25家“全球最佳公司”中有20家公司正在使用SAP提供的企業(yè)管理和電子商務解決方案;2002年在《金融時報》評選的全球500強企業(yè)中,SAP被評為“500強進步最大的公司”,由2001年的第310位躍升到第73位;2002年4月福布斯雜志將SAP評為“全球計算機軟件最佳企業(yè)”,2003年《商業(yè)周刊》“全球1000強”排名第98位,被評為全球100家最有價值的公司之一,2013全球最有價值品牌第19位。2014年銷售收入:167億歐元。2014年全球《財富》500強企業(yè)中,86%的企業(yè)是SAP的客戶。作為全球第一的企業(yè)管理應用軟件提供商,SAP一致專注于行業(yè)解決方案研究,提供多達25個行業(yè)和11條業(yè)務線的解決方案。全球最大的企業(yè)管理軟件公司1972年成立多家證券交易所掛牌,包括法蘭克福和紐約65,667多名員工,遍布130個國家2012年銷售收入:162.2億歐元2013全球最有價值品牌第19位在188個國家和地區(qū)3500萬用戶與SAP共成長超過238,000家公司運行著SAP軟件財富500強79%以上的企業(yè)采用SAP管理解決方案提供多達27個行業(yè)解決方案,支持37種語言全球超過12,600家合作伙伴,36.5萬認證顧問SAP中國作為全球企業(yè)管理軟件領袖和協(xié)同電子商務解決方案的市場領導者,SAP早在八十年代就開始同中國國營企業(yè)進行項目合作,并取得了成功的經驗。1994年底,SAP在北京建立了代表機構,1995年正式成立了中國分公司,公司全稱為思愛普(北京)軟件系統(tǒng)有限公司,性質為外商獨資企業(yè)。隨著業(yè)務的迅速增長,于1996年設立了SAP上海分公司,1998年又在廣州成立了SAP華南分公司,2003年在上海成立中國研究院,2004年成立SAP大連分公司。本地化一直是SAP在中國發(fā)展的戰(zhàn)略。也是為客戶提供適合國情的一流產品及一流服務的保證。
與中國企業(yè)共成長1995年SAP中國成立2003年在中國建立全球第三大研究院,具備研發(fā)到市場的全業(yè)務體系,具備強大的本地化交付與服務能力超過6000家客戶,超過一半的百強企業(yè)是SAP客戶中國成長計劃培養(yǎng)本土人才超過員工4000人,其中絕大部分為本地員工SAP大學聯盟項目攜手高校培養(yǎng)軟件人才(至2010年底已有48家聯盟院校)超過10萬人從事SAP相關工作1,700家服務合作伙伴,超過1萬名認證顧問SAPAGS–提供咨詢、支持服務的全球性組織...擁有6000多名員工在全球54個國家設有分支機構由15,000多名開發(fā)人員提供支持服務是向全球所有SAP客戶提供協(xié)作系統(tǒng)支持服務的唯一團隊在向所有客戶提供支持服務的過程中,充分了解客戶所面臨的所有技術風險(產品以及非產品相關),根據客戶的實際情況,與客戶共享特定的專業(yè)技術,以實現成功的實施、運營和持續(xù)改進SAP全球支持集團SAP全球支持集團是一個全球化的組織,也是SAP生態(tài)圈內唯一一支為所有SAP客戶提供支持服務的團隊。30多年來,SAP全球支持集團為全球100,000客戶的120,000多套系統(tǒng)提供全球統(tǒng)一的高水準服務,世界財富500強中近80%的優(yōu)秀企業(yè)正從SAP全球支持服務中獲益。SAP全球支持集團目前在全球50多個國家擁有超過5,900名員工,并以15,000多位開發(fā)人員作為后盾。長期以來,SAP累積了大量針對全球最佳業(yè)務實踐和IT系統(tǒng)管理運營的成功經驗。而SAP全球支持服務則是SAP與客戶分享這些專業(yè)經驗的重要途徑。每年SAP全球支持集團為近800,000個客戶問題提供解決方案,并在此基礎上維護有關客戶系統(tǒng)安裝、性能、負載配置及業(yè)務使用環(huán)境方面的綜合知識庫;SAP全球支持集團每年提供2,400多次現場服務,為解決方案管理,持續(xù)改進運行能力制定實施方法、設計基礎架構并提供支持服務;為大型客戶制定并組織解決方案管理技能培訓,提供知識轉移。SAP全球支持集團的支持網絡提供產品支持和解決方案支持。產品支持由分布在愛爾蘭、西班牙、奧地利、印度和中國的五大全球支持中心和開發(fā)支持提供。解決方案支持由位于SAP重點市場的六個區(qū)域支持中心和六個本地支持中心組成,中國的本地支持中心位于上海。無論身處地球的哪個角落,客戶所得到的將是同樣優(yōu)質的高水準服務和統(tǒng)一的支持網絡。作為SAP全球支持集團的一部分,SAP客戶技術支持中心自1997年8月1日成立以來不斷發(fā)展壯大,可以用普通話和英語對中國大陸及香港臺灣地區(qū)的SAP客戶提供服務。其宗旨是盡一切力量來滿足客戶需求和百分之百的客戶滿意。SAP公司的技術支持系統(tǒng)具有嚴密的組織結構、完善的管理制度、龐大的技術支持數據庫、精干的技術支持隊伍和全新的技術支持概念。這些概念包括:7x24小時全日制概念、及時響應和全球一體。由于客戶的企業(yè)管理系統(tǒng)是一個動態(tài)運行的過程,因此,SAP在不同階段提供各種增值服務以保證客戶系統(tǒng)的穩(wěn)定運行,如早期預警和上線檢查等。SAP客戶響應會主動與客戶保持聯系,并根據實際情況制定相應的服務計劃。SAP客戶響應作為一條固定的紐帶,使客戶在有任何問題的情況下都可以與SAP保持聯系。全球支持集團在中國近年來,SAP不斷在中國加大對支持服務的投資力度,目前已投資數億元人民幣于支持領域。2004年SAP在上海和大連投資一千萬歐元建立繼愛爾蘭、西班牙、奧地利和印度后的第五個全球支持中心,完成了24x7SAP全球支持網絡的重新布局。以該全球支持中心為中樞,SAP不僅向中國客戶遠程提供基于中文的產品支持,也以英語、日語和韓語支持亞太地區(qū)的其它四千多客戶,它現有150位高素質員工并在繼續(xù)增長。SAP中國全球支持中心的建立是SAP在中國十一年業(yè)務成長后的又一里程碑。中國解決方案支持部門是SAP全球支持集團的另一重要組成部分,中國的本地支持中心位于上海和北京。它在全球支持中心提供的產品支持的基礎上,主要針對中國本地客戶加強個性化和現場服務能力,確??蛻繇樌麑嵤碗s應用并協(xié)助客戶持續(xù)改進現有解決方案。從1997年建立的大中國區(qū)遠程支持團隊發(fā)展演變至今,該部門現有800多名熟悉本地客戶并精通產品的員工,并將繼續(xù)增長以適應SAP中國市場的迅速發(fā)展。2011年,為整合全球支持資源為中國客戶提供更優(yōu)質的服務,SAP全球支持集團總部移至中國,SAP全球支持集團的總裁應勢轉至北京辦公。SAPAGS–在中國首推OneService服務,為客戶提供端到端的解決方案,整合SAP包括行業(yè)解決方案、咨詢服務、技術支持、研究院等資源為客戶提供整體解決方案。SAP全球研發(fā)中心SAP在美國、法國、日本、印度、以色列和中國設立了全球研發(fā)中心,每年投入巨資進行產品研發(fā)。為了加強在中國的研發(fā)力度,SAP招募了大批高學歷、高技術的本地研發(fā)人員,同時也實現了中國研發(fā)中心與全球研發(fā)團隊的深度融合。2002年,隨著中小型業(yè)務管理方案的推出,上海的研發(fā)人員直接參與該產品的開發(fā)。同時,SAP中國研發(fā)中心也參與其他產品的開發(fā),包括企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資產管理和教育管理等。除了標準產品外,SAP還提供一個專門的業(yè)務團隊支持客戶化開發(fā),該團隊是全球客戶化開發(fā)團隊的一部分,主要服務中國和亞太的特殊用戶。2003年SAP中國研究院在上海正式成立。SAP部分相關案例簡介永輝永輝超市成立于2001年,目前已在中國17個省市發(fā)展逾440家連鎖超市,經營面積超過350萬平方米,年銷售額350億人民幣,位居2013年中國連鎖百強企業(yè)第13強、中國快速消費品連鎖百強6強。2012年之前,永輝在全國業(yè)務快速發(fā)展的過程中,面臨了如下業(yè)務和IT方面的挑戰(zhàn):門店復制能力不強,沒有一個統(tǒng)一的平臺,每個門店都有單獨運營流程,新店培育期過長,進入新地區(qū)管理模式探索時間過長。管理靠直覺。各門店間數據不一致,賬實分離,精細化管理困難。沒有統(tǒng)一的數據分析平臺,難以形成有價值的分析數據支持管理工作。財務業(yè)務分離,存貨成本及毛利數據在財務業(yè)務兩個角度存在差異。供應鏈優(yōu)勢難以發(fā)揮,DC和門店庫存無法共享,無法結合整個供應鏈體系進行自動補貨。門店間調撥、DC與門店調撥業(yè)務結算過程復雜。結算關系復雜,供應商與各門店分開結算,無法發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢。分布式部署系統(tǒng)導致總部對門店管控能力不強,無法及時得知每家門店的具體業(yè)務運作情況,總部數據與門店數據脫節(jié)。為了對應以上挑戰(zhàn),并實現集團500億銷售額的經營目標,在2012年永輝超市啟動了以SAPERP為核心軟件平臺的企業(yè)信息化改造項目,項目代號“輝騰行動”?!拜x騰行動”主要有四大目標:“輝騰行動”實施后,建成一套完整的商超業(yè)務管控與運營體系,搭建了強健的后臺和簡單的前臺:強健后臺:建立商超業(yè)務運營秩序以服務前臺簡單前臺:執(zhí)行商超業(yè)務運營標準以服務顧客同時,通過統(tǒng)一的平臺,強化連鎖集團總部的共享服務職能,把財務、資金、人力資源、基礎數據、數據分析等業(yè)務全部集中到集團共享服務中心中,提高了管理效率,增強了門店快速復制的能力,并降低了對門店前端人員的要求。永輝超市采用的SAP解決方案:SAPERP零售業(yè)務管理及財務管理SAPMAP品類管理SAPHR人力資源管理SAPHR人力資源共享平臺SAPFI財務與資金共享平臺SAPPOSDMPOS數據管理SAPPI企業(yè)數據總線SAPBPC全面預算管理SAPBO商務智能平臺SAPBW企業(yè)數據倉庫永輝實施SAP系統(tǒng)后,主要收益如下:加強總部管控,實現統(tǒng)一、集中的運營平臺。通過信息化工具,總部可以通過各種報表及儀表盤查看門店的運營情況,并分析各個區(qū)域的經營情況。加強了門店的復制能力,基于SAP平臺,永輝構建了一套統(tǒng)一的業(yè)務流程,為門店大規(guī)模擴張?zhí)峁┝藞詫嵒A。生鮮精細化管理,提高毛利,降低損耗。生鮮庫存水平及門店管控能力提升。加大集團采購優(yōu)勢,優(yōu)化供應鏈,降低成本,對于農業(yè)基地及供應商,各門店在統(tǒng)一平臺分享數據,并通過高效的供應鏈調節(jié)各門店庫存水平。賬實匹配,財務業(yè)務集成并雙向追溯,數據統(tǒng)計口徑一致。優(yōu)化結算關系,門店與DC間調撥、門店間調撥賬實集成,不再需要財務手工調賬,運費、損耗也能合理歸集到存貨成本中去。紅星美凱龍紅星美凱龍家居集團股份有限公司連續(xù)5年躋身中國民營企業(yè)500強前50位,自1986年創(chuàng)業(yè)以來,始終以建設溫馨、和諧的家園,提升消費者的居家生活品味為己任。紅星美凱龍是中國經營面積最大、商場數目最多、地理覆蓋面積最廣的家居裝飾及家具商場運營商。2000年,公司推出了「紅星美凱龍」品牌,并開設了首個品牌商場。截至2015年12月31日,商場網絡增至177家,總經營面積約為11,660,468方米,覆蓋全國28個省、直轄市、自治區(qū)的126個城市,包含55個自營商場及122個委管商場。2015年6月26日,紅星美凱龍于香港聯合交易所有限公司主板掛牌上市。SAP上線前的應用概況:原先使用Oracle產品,但各個板塊各自為戰(zhàn),數據無法共享;從前到后,一體化信息打通無法實現,阻礙了業(yè)務創(chuàng)新;風險控制能力無法下達到大區(qū)和門店,無法形成集團合力;門店各自為戰(zhàn),系統(tǒng)只是事后記錄,無法做出準確決策;自營、租賃、財務、人力資源、分析分別在不同系統(tǒng)中完成,之間通過EXCEL交換數據,信息完全滯后于業(yè)務需要;前中后臺產品沒有統(tǒng)一標準、沒有統(tǒng)一平臺,沒有統(tǒng)一創(chuàng)新步伐SAP攜手紅星美凱龍打造星云平臺項目實施周期短、任務重,但整體項目上線非常順利實施收益大突破:單品管理創(chuàng)新統(tǒng)一訂單管理商戶自助平臺大整合發(fā)展13部門聯動招商全生命周期自動化客戶服務全過程電子化商場-小區(qū)-大區(qū)-集團審批流四級貫通財務業(yè)務實現一體化大集中財務共享中心采購共享中心數據報表管理中心董事長總結發(fā)言:“完成財務共享中心,提升工作效率,加大透明度,完成集團管控,集團制定規(guī)則,通過系統(tǒng)快速下達到區(qū)、店執(zhí)行;數據管理快速方便,時間大大縮短;每家商戶一臺電腦,實現了系統(tǒng)開單,杜絕了手工單的風險,總部實時體現全國門店銷售額;建立了全國品牌商與經銷商信用評價體系,為金融業(yè)務打下基礎;通過集團資金池管理,提高資金利效率;SAP不僅是一個工具,更多在于傳遞了很多好的管理方法;在單品化上已經嘗試,馬上進入到制定企業(yè)標準的階段,未來要制定行業(yè)標準。SAP提供了很好的信息平臺?!笔兰o金花世紀金花股份有限公司(以下簡稱為”世紀金花”)1998年5月成立于中國西安,是一家以經營國際、國內精品品牌商品為主、集世界頂級品牌專營、高端家居精品、文化廣場、精品超市等多種功能為一體的高端大型連鎖商業(yè)企業(yè)。歷經十五載,世紀金花從西安鐘鼓樓商場起步發(fā)展至今,已在西安、咸陽、新疆、銀川等地擁有10家購物中心、20余家宜品生活精品超市,擁有員工1萬余人,2012年實現銷售收入59億元人民幣。隨著中國百貨行業(yè)的不斷發(fā)展,加之外資百貨、電子商務等其他零售業(yè)態(tài)的沖擊,出現了競爭激烈、市場不斷擴張、區(qū)域發(fā)展不平衡、市場細分不足等問題,給百貨企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展和成功轉型帶來巨大挑戰(zhàn)。近年來世紀金花積極響應市場變化,不斷調整商業(yè)模式,逐步從傳統(tǒng)百貨超市零售逐漸擴展到購物中心、城市綜合體、折扣店代理加盟等現代百貨模式轉型。經過多方溝通和藍圖規(guī)劃,世紀金花審時度勢決定采用SAPIS-Retail(零售行業(yè)解決方案)、SAPRealEstateFlexible(商業(yè)地產解決方案),結合SAPBW/BOBJ、SAPPI/POS、SAPECC的應用集成,適應集團集中管控、跨區(qū)域多業(yè)態(tài)分散經營模式,構建完全透明的商業(yè)地產投資組合的數字化運營平臺。通過引入SAP解決方案,世紀金花希望實現以集團為中心的統(tǒng)一化、標準化、規(guī)范化的高效業(yè)務運作,達到零售行業(yè)靈活多變的經營策略與嚴謹的系統(tǒng)邏輯之間的最優(yōu)化平衡,將信息化技術的應用和推廣成為企業(yè)持續(xù)提升運營與管理水平的有力保障,為企業(yè)未來規(guī)模擴張、區(qū)域擴展打下堅實基礎,有效實現品牌國際化的長足發(fā)展。在項目過程中,SAP緊貼世紀金花的業(yè)務策略,本著為客戶量身定制的原則,堅持集團經營與項目運營的高效協(xié)同的價值主張,采取以SAP商業(yè)地產模塊(REFX)、財務管理FI/CO為核心的零售行業(yè)一體化解決方案,項目覆蓋主數據管理、財務管理和空間規(guī)劃、招商、采購、門店經營、經營規(guī)劃、供應鏈、營銷與客戶關系等關鍵業(yè)務模塊,實現高效管理租賃業(yè)務和門店流程,提供不動產管理的透明度。同時,通過與供應商、大客戶等合作伙伴的系統(tǒng)無縫鏈接,打通全價值鏈的數據流,完善和優(yōu)化招商與門店運營流程,達到靈活房地產管理、提升財務結算能力的目標。SAP商業(yè)地產模塊(RE)是SAPERP產品的功能之一,它既支持管理商業(yè)不動產,又支持管理住宅不動產,還能實現各流程的自動化并對其加以控制,幫助避免房產空置,降低不動產開發(fā)成本、租賃成本及產權管理成本。在世紀金花的實際應用中,通過對不同品牌的零售門店分布于百貨店、商場的各個位置,支持聯營、出租等不同銷售模式,實行不同的招商類和經營類合同管理,采用集中管控進場、退場和轉讓、及時自動化財務結算,將合同信息與鋪位信息在RE模塊內進行關聯,結合POS銷售數據在合同內上傳,按品類、品牌、區(qū)域信息出具各項報表,實現可視化的空間規(guī)劃與管理,有助于對品牌鋪位的高效管理和綜合分析,提升結算和合同管理效率。包商銀行包商銀行成立于1998年12月,是內蒙古自治區(qū)最早成立的股份制商業(yè)銀行。2014年末,資產總額3029億元,各項存款余額1601億元,各項貸款余額863億元。在全國范圍內,包商銀行設有16家分行、173個營業(yè)網點,員工7400多人。在存貸款管理,客戶、渠道、產品工廠、財務管理、企業(yè)風險管理、風險、中后臺流程、量化管理等方面,包商銀行的目標如下:改善客戶體驗提高操作效率提升管理水平包商銀行SAP項目從2013年11月開始全面實施,2015年5月23號上線,SAP幫助包商銀行在18個月內完成了存貸款核心升級項目,所有16家分行同時上線。包商銀行采用SAP銀行核心系統(tǒng)解決方案,涵蓋了存款管理、貸款管理,抵押品管理,客戶管理、卡管理、憑證管理等幾大模塊。包商銀行還基于SAP業(yè)務流程管理(SAPBusinessProcessManagement)建立了后臺運營平臺,開發(fā)了多種銀行業(yè)務領域的流程,完成跨系統(tǒng)協(xié)同,實現了流程化風險控制和專業(yè)化工廠作業(yè);基于SAP集中流程調度(SAPCentralProcessScheduler)實現了跨系統(tǒng)的、統(tǒng)一的、高度自動化和精度的銀行。包商銀行采用SAP銀行核心系統(tǒng)解決方案,涵蓋了存款管理、貸款管理,抵押品管理,客戶管理、卡管理、憑證管理等幾大模塊。包商銀行還基于SAP業(yè)務流程管理(SAPBusinessProcessManagement)建立了后臺運營平臺,開發(fā)了多種銀行業(yè)務領域的流程,完成跨系統(tǒng)協(xié)同,實現了流程化風險控制和專業(yè)化工廠作業(yè);基于SAP集中流程調度(SAPCentralProcessScheduler)實現了跨系統(tǒng)的、統(tǒng)一的、高度自動化和精度的銀行日終處理集中管理。瑪絲菲爾深圳瑪絲菲爾時裝股份有限公司(以下簡稱Marisfrolg)成立于1993年,隸屬于深圳市恩情投資發(fā)展有限公司,是一家從事高級時裝品牌營運的管理機構,公司管理的女裝品牌有Marisfrolg和Masfer.SU。作為亞洲知名女裝品牌,Marisfrolg始終保持敏銳的時裝觸覺和商業(yè)睿智,領先于國內女裝行業(yè)的時尚度和卓越的市場地位成為業(yè)界翹楚,被譽為國內最成功的女裝品牌之一。Marisfrolg在中國40多個省會及重點城市設立終端辦事機構,銷售網絡遍布全國,2013年在全國各大百貨公司和高檔ShoppingMall開設專賣店,并涉及網店等新興銷售模式,營業(yè)額逾20億人民幣。在MarisfrolgSAP項目解決方案中,成功上線包括財務管理、物料管理、生產計劃、銷售分銷、POS數據管理、零售計劃、倉庫管理等功能模塊,覆蓋從生產到銷售的全過程應用范圍。SAP項目價值貢獻在于:通過統(tǒng)一客戶需求預測驅動改善銷售和庫存管理實現提升頂線增長,通過提高庫存周轉率實現降低成本,按照產品、類別、店面各種制定相關的、及時的和有針對性的計劃,充分發(fā)揮系統(tǒng)集成的作用,實現生產模塊、倉庫管理、銷售和財務管理的端到端有效集成。通過SAPAFS\Retail\EWM的上線,不僅幫助Marisfrolg解決訂單執(zhí)行、庫存狀況、財務結算等問題,還成功構建了支撐采購、生產、銷售、倉儲、物流、財務等核心業(yè)務運行的統(tǒng)一、集成化的管理系統(tǒng),有效實現數據集中化、財務一體化,流程專業(yè)化、管理精細化的目標。從財務管理來看,SAP項目上線后,財務結賬日從次月的二十多號提前到十號,極大改善了財務效率,提升內部運營效率。通過系統(tǒng)的業(yè)務數據實時集成共享、強大的系統(tǒng)追溯能力,嚴格控制數據流程,提高業(yè)務透明度,規(guī)范業(yè)務核算方式,進行實時核算,確保資產安全。即便未來業(yè)務量的成倍擴張,在不增加業(yè)務人員情況下,財務核算也能保持更精細、更高效的操作。
項目理解項目背景北京居然之家投資控股集團有限公司(以下簡稱“居然之家”)以服務中高端消費作為定位,為消費者提供設計、材料、家具、家居用品及飾品等“一站式”服務,打造融家具建材品牌專賣店、家裝設計中心(樂屋)、建材超市(麗屋)、酒店用品城、家居產業(yè)園、商務寫字樓租賃(居然大廈)、電子商務(居然在線)、安康進口超市等多種業(yè)態(tài)為一體的大型家居平臺。居然之家正在著手實施線上裝修設計平臺和線下裝修公司體驗店為驅動,融合線上商城和線下實體店(品牌專賣店)為消費者提供一流的設計、一流的商品、一流的服務;并力求通過完善上游的房地產經紀公司、物業(yè)管理、二手房業(yè)務加強業(yè)務流量入口,通過完善相關服務的家電、家政、家庭理財、奢侈品消費向大家居產業(yè)鏈延伸,增加服務范圍,構建未來家庭消費O2O生態(tài)圈。居然之家也亟需一套綠色的ERP系統(tǒng),滿足居然之家以消費者為載體的,以會員數據中心為基礎的囊括居然的攤位管理、供應商管理、超市服務、裝飾工程、金融服務、物流服務等多種業(yè)務的需要。居然之家的業(yè)務涉及多種業(yè)務,并且在不斷拓展新的業(yè)務領域,ERP系統(tǒng)不僅僅要滿足目前的業(yè)務形態(tài),也要具有多維度的擴展能力。建設目標與原則居然之家的主要業(yè)務,目前主要涵蓋市場租賃、裝飾工程、建材超市、食品超市等多種業(yè)態(tài),并將拓展到物流、金融、家居服務等多種業(yè)態(tài),這些業(yè)態(tài)將通過以各類會員為核心的大數據平臺,集合商品物料、訂單、物流、促銷、家居服務、金融服務、結算等基礎模塊,實現對未來家庭消費生態(tài)圈的建設和維護的管理,將居然之家的內部管理和生態(tài)圈緊密結合起來,實現人、財、物和展開各類業(yè)務、完善客戶關系管理的無縫連接。各平臺的數據要在滿足標準化和差異化需求的基礎上充分優(yōu)化,降低系統(tǒng)自身對資源的需求,保證數據的安全,形成一個綠色的綜合系統(tǒng)。各業(yè)態(tài)的共享數據通過企業(yè)總線實現各業(yè)務與核心平臺的聯通。各核心平臺統(tǒng)一定義相關業(yè)務模塊數據標準化及支持各實際業(yè)務個性化、差異化接口應用;標準成熟的業(yè)務模式可在試點成功后快速復制到全國、相關上下游業(yè)務也可插入對應管理模塊后立即支撐應用的目標??傮w解決方案與實施路線圖我們建議居然之家選擇SAP作為企業(yè)全新的管理信息平臺,圍繞三大業(yè)態(tài)(超市、市場、設計裝修)的核心業(yè)務,按照整體規(guī)劃,分步實施,試點先行,的實施方針,逐步推進SAP產品的實施落地?;赟AP中國對于居然之家的現狀和未來的業(yè)務規(guī)劃,SAP將居然之家項目分為三期,各期的階段性成果如下:第一期:第一階段在選取的試點范圍內,用SAPERP替代居然之家相應的現有系統(tǒng);并通過與現有的日立系統(tǒng)(全渠道電子商務平臺)、設計家系統(tǒng)(在線設計裝修服務平臺)、及POS系統(tǒng)對接,初步實現超市、市場和裝修服務的全渠道業(yè)務打通,特別是實現基于樓面可視化的招商管理(基于SAPVE和SAPCRM);初步構建居然之家的會員管理中心、服務中心(基于SAPCRM)、全渠道營銷中心(基于SAPHybrisMarketing)、大數據訂單中心(基于SAPCAR)、大數據商務智能(基于SAPBW和BO);同時,通過SAP供應鏈金融解決方案,初步實現對金融貸款業(yè)務及保理業(yè)務的管理。第一期:第二階段在選取的試點范圍內,初步構建全面預算及財務合并體系(基于SAPBPC)。第二期:按照目前居然之家的業(yè)務規(guī)劃,在選取的試點范圍內,集團資金管理及財務共享服務中心建設(SAPFSSC)。第三期:按照目前居然之家的業(yè)務規(guī)劃,在選取的業(yè)務試點范圍內,通過SAPEWM系統(tǒng)初步實現對倉儲物流業(yè)務的管理,同時包括家政管理和其他業(yè)態(tài)(影院、健身、??怠⒉惋嫷龋?。組織范圍本項目各期實施組織范圍選取條件如下:第一期:北京市2家門店,要求其業(yè)務覆蓋市場、超市、設計裝修三個業(yè)態(tài);選取1家開展金融貸款服務的組織機構;第二期:選取第一期中完成SAP系統(tǒng)上線的對應門店;第三期:按照居然之家未來的業(yè)務開展狀況,選取1個獨立倉庫試點實施SAPEWM;按照居然之家未來的業(yè)務開展狀況,選取1個開展家政服務業(yè)務的組織機構。
當前業(yè)態(tài)業(yè)務管理模塊超市管理業(yè)務需求理解居然現存在兩種超市業(yè)務:建材超市和食品超市,兩個子業(yè)態(tài)在信息化管理上存在著很大的共同點,同時也存在一些差異,如何一個系統(tǒng)平臺上將兩種業(yè)務管理體系都能完整搭建起來,并讓其業(yè)務數據與業(yè)務流程相容、相通是未來信息化建設的關鍵。支持多維度、多渠道、多法人、多業(yè)態(tài)的組織架構體系,并能支持未來企業(yè)的組織架構的靈活調整支持多業(yè)態(tài)的品類結構定義,即支持多業(yè)態(tài)下的品類定義劃分和多套消費者決策樹的存在,讓采購品類和經營品類在系統(tǒng)架構上相融相通支持零售各種類型商品主數據管理,至少支持共性商品、子母商品、套裝商品、預包裝商品等支持生鮮類的商品管理,支持分割商品、組合商品、多單位商品、多包裝商品、PLU碼商品等支持各種供應商與合作伙伴主數據體現全局供應商的完整信息,包括財務支付信息,物流支持信息,采購合同條款信息(費用及返利);記錄供應商證照等相關信息支持全部類型的供應商,內部、外部、商品類、資產類、市場類等全部供應商類型支持供應商評估:商品的供貨總量、銷售總量、進銷比例、付退比率、周轉率、送貨及時,供貨滿足率,贏利能力等(平均折扣高低),維護供應商等級,供應商停用,供應商分級支持多種合同類型和模板管理支持多模式的定價管理與靈活多變的促銷管理支持閉環(huán)的訂單管理業(yè)務,即從訂單開始,到財務結算整個過程都能夠輕松追蹤但所有的單據憑證,如:通過訂單追溯發(fā)票,從發(fā)票追溯訂單等支持各種類型的訂單:臨時訂單、促銷訂單、永續(xù)訂單等等支持多層級、多條件的訂單審批流程以及審批策略支持推式和拉式訂單補貨支持各類銷售預測模型,以及自動補貨模型支持全局庫存可見支持跨公司間的訂單處理,往來憑證與業(yè)務憑證自動關聯產生,實現經營管控支持庫存管理業(yè)務支持多層次的批次庫存管理完善的庫存指標方案:庫存質量指標;異常庫存指標;訂貨指標;驗收質量;盤點準確率;周轉指標;缺貨指標全局庫存共享與調撥,實現同地/異地銷售與配送支持ATP庫存可用性檢查(庫存數量+時間)ERP支持從銷售訂單到倉庫揀選的全流程,即在CRM中創(chuàng)建訂單,到ERP中拆單、合單并確認承運商,到WMS系統(tǒng)中執(zhí)行揀選與發(fā)送,以及到最后的財務結算等等SAP應對解決方案商品管理商品管理的應用是SAP零售解決方案的基礎,它遍布整個進銷存業(yè)務和物流業(yè)務的所有核心流程,它的主要內容涵蓋商品主數據與商品條目管理、商品分類管理、商品定價、促銷管理、降價管理、商品優(yōu)化管理等。SAP零售解決方案提供集成的商品與品類管理功能幫助零售企業(yè)客服他們的困難。例如,如果使用多點解決方案和多個商品內容數據庫,可能會導致與主數據不一致。而且,往往對由于多個商品條目、多個地點和頻繁變動所導致的大量主數據記錄而疲于應付。通過SAP零售解決方案,零售企業(yè)能夠通過用戶友好的批量維護工具來創(chuàng)建和管理大量主數據,對例外情況進行管理,根據邏輯來限制數據的創(chuàng)建,手動輸入衡量標準、通過電子方法導入/導出與供應商的合作機制、從計劃應用中引進數據以及訪問行業(yè)數據庫??蓪χ鲾祿S護界面進行定制,以滿足簡單或復雜的需求。商品管理SAP零售解決方案中可以為每一個商品條目建立相應的主數據,商品主數據包含了商品在整個業(yè)務運作過程中涉及的各方面的重要的信息和控制參數,例如在商品主數據中包含了基本信息、采購、銷售、庫存、財務以及其它相關的信息,基本信息包括了商品名稱、商品的規(guī)格、特性(顏色、尺碼等)、商品的季節(jié)特點、有效銷售期間、商品的價格、商品的計量單位以及其他的基本信息。商品條目的信息都存儲在系統(tǒng)中,當用戶在進行業(yè)務操作時,這些涉及到的相關信息將被調出。如果這些主數據根據需要經常進行維護并保持一致時,那么對于用戶來說,處理業(yè)務操作所用去的時間將大大的縮短。這是因為系統(tǒng)將自動地對業(yè)務操作時的相關字段如客戶,業(yè)務伙伴、商品、商品組以及相應的條件等根據之前所定義的主數據進行缺省讀入。商品主數據管理意味著您只需在一個地方對商品條目信息進行設置,公司內所有需要訪問這些信息的部門就能立即訪問這些信息。財務管理中心、商品管理部、配送中心、銷售部、運營分析部、商品采購部等等,都能查看這些數據。由于庫存交易和調整以及商品條目維護(定價、促銷、UPC等)都是實時進行,因此,零售企業(yè)始終都能準確了解銷售業(yè)績。多種商品類型支持簡單的、可變屬性的和結構化的商品條目如一般單品、共性商品、變式商品、商品套裝、展示套裝、結構化商品、樣品等適應多業(yè)態(tài)、多組織架構管理可以為不同的組織單元如分銷商、代理商、門店、配送中心建立不同的采購、庫存管理、銷售等相關的信息和控制數據可以為不同的業(yè)態(tài)(銷售鏈)如分銷、批發(fā)、直銷分別建立不同的銷售相關的信息和控制數據豐富的條目屬性標準屬性:產品狀態(tài)、季節(jié)、ABC、商品編碼、原產地、危險物質、導入/導出屬性產品規(guī)格-顏色、尺碼、規(guī)格、款式等供應商(包括多供應商功能),可以維護不同供應商不同的采購價格信息記錄,記錄采購價格、有效期、折扣與附加費、稅率等,可以有數量規(guī)模;可以維護合格供應商清單(貨源清單)銷售價格模擬,通過采購成本、利潤或變價比例或幅度,進行銷售價格的自動模擬和定價確認,可以批量進行無限客戶自定義屬性分配創(chuàng)建特征的SKU-款式、顏色、尺碼矩陣網格輸入表商品條目控制全面數據控制-UPC、EAN、GTIN、內部指定、多重無限度量單位-每、內部、箱、層、貨盤等以及單位間的轉換關系必要字段與可選字段對比創(chuàng)建帶有參考的商品條目-自動增加字段預測參考SKU與空間優(yōu)化的接口批次管理序列號管理完整淘汰下架流程商品條目層次多層次功能無限商品層次級別允許非對稱層次能夠將商品條目重新分類至新的層次為層次指定屬性-商品條目將繼承層次級別的屬性庫存控制級別將商品條目指定和授權給分銷商/代理商按照SKU/位置對庫存單位進行維護和跟蹤按照SKU/位置對庫存值進行維護和跟蹤分銷商通信提供電子接口來發(fā)送和接收分銷商分類信息-新條目、UPC、定價、描述等等門戶功能,用于共享分銷商、合作伙伴業(yè)績、庫存情況等信息數據的安全性通過授權曲線,只允許合適的人員在合適的時間進行訪問國際化運作多幣種多語言商品分類管理SAP零售解決方案中的商品分類功能可以幫助企業(yè)用戶對商品進行多層次、多緯度的分類,以便對商品種類進行有效地管理,商品層次的定義細化企業(yè)中所有商品的結構。通過商品層次的定義,每個商品都分配到一個特定的商品層次中。一個成功的商品層次的定義對于SAP零售解決方案中商品的有效管理是至關重要的。這種商品層次的定義可以幫助企業(yè)將工作的重心從對單品的管理轉移到對商品組的有效管理。通過對商品層次的定義,企業(yè)可以通過SAP提供的商務智能分析報告了解到不同層次的商品或商品組的銷售情況和盈利情況,甚至各個分銷商或代理商的營運狀況,從而更好地提高客戶滿意度和忠誠度。下圖通過圖表和舉例的方式簡單介紹了如何定義商品分類和商品分類的層次結構。條碼管理條碼是國際通用的商品識別和管理模式,它通過條碼掃描設備,實現商品編碼的采集和輸入,方便易用,它對企業(yè)的作用更在于:通過使用條碼掃描,實現銷售終端銷售數據的及時全面的采集,同時也掌握銷售終端的庫存情況;而對服裝鞋類企業(yè)分銷零售信息化建設而言,信息錄入的速度決定了銷售的速度,而銷售管理系統(tǒng)需要一套科學、嚴密、有效的商品編碼體系,使商品編碼既涵蓋商品的主要屬性,又清晰明了,易于編制和記憶,因而商品編碼體系的管理一般采用條碼方式進行是十分必要的。促銷對于零售企業(yè)來講,特別需要利用大量的促銷手段來提升各銷售點的人氣,提高銷售額,創(chuàng)造更多的利潤。比如我們在零售企業(yè)專賣店所見到的全場6折的促銷活動,買滿888元贈送新春禮品的活動等,都是比較常見的促銷方式。對于每一次促銷,都需要制定促銷的計劃,比如:促銷哪些商品,在北京還是在上海地區(qū)的銷售點,時間是春節(jié)期間還是暑假期間,是打8折還是贈送禮品等都要先作好計劃。等到促銷活動一開始,各個參加促銷的門店即可按事先定好的促銷條件來進行銷售了。對于SAP零售系統(tǒng)來講,其支持各種靈活的促銷方式,同時對于每一次促銷,每次設定的促銷條件都會忠實反映到,比如POS機系統(tǒng)或者是SAP零售系統(tǒng)里,這對于零售企業(yè)對促銷的管理起到了很好的監(jiān)督和控制的作用。同時,系統(tǒng)里成型的促銷報表分析工具,在每次的促銷活動結束后,都可對每一次的促銷進行分析,比如:凈利潤的分析,毛利的分析等,以使零售企業(yè)可對每次的促銷活動進行科學的評估和評判,以便為未來的促銷活動決策提供參考。同時促銷活動的內容還可以進行復制,如果有相似的促銷活動,則可直接復制原有的促銷活動內容,再進行適當的修改后即可進行使用,這又節(jié)省了操作的時間性。促銷可以有如下的情況:? 商品折扣? 免費商品? 獎勵購買? 指定客戶群的促銷在零售系統(tǒng)中,促銷的步驟分為促銷計劃、促銷后續(xù)操作(促銷激活)和促銷評估:促銷計劃SAP零售系統(tǒng)支持供應商促銷和銷售促銷計劃兩種模式。作為供應商促銷,有以下兩種方式:? 供應商對一個或者一類特定商品提供優(yōu)惠價格,在某段期間內進行促銷。同時供應商也可規(guī)定享受該促銷價格的最小訂貨數量或金額。? 供應商提供一定數量的免費商品。通常來講,該商品就是門店經營的正常訂貨商品,當訂貨滿一定數量后隨車奉送。當然也可以是不同屬性的商品作為贈品發(fā)送。銷售促銷的計劃在系統(tǒng)中多種多樣,主要按照以下流程進行: 促銷期間 時間信息可以在促銷屏幕中維護:? 銷售從…到…? 銷售訂單從…到…? 采購從…到…? 列表從…到… 價格和數量計劃促銷中的數量和價格計劃須分配給相應的地點組,比如上海地區(qū)所有零售企業(yè)的門店。在設定價格時,各種方式的條件類型組合可以達到各種不同的效果。例如,特定的客戶在購買特定的商品時能享受特定的價格。關于條件類型的設定,可以根據具體需求而創(chuàng)建。 門店組參與促銷活動的門店都被分配給相應的門店組。不同的門店組可以有不同的促銷期限。其它的分配還包括特定的價格,優(yōu)惠券,免費商品和獎勵購買等。 優(yōu)惠券優(yōu)惠券是給客戶的一種獎勵,當他們購買商品時可以抵銷一部分的價值,比如零售企業(yè)的內部員工6折優(yōu)惠券。當零售企業(yè)的員工持此優(yōu)惠券前往參加促銷的門店購買商品時,通過POS機對該優(yōu)惠券進行識別,或在SAP系統(tǒng)輸入此券的商品編碼時(優(yōu)惠券在SAP零售系統(tǒng)里會被維護成一種單獨的商品,有其本身的價值信息),SAP零售系統(tǒng)即可自動抵減折扣的金額。另外,還可以在某個促銷中設定是否可以對某些商品同時使用優(yōu)惠券,到達多少購買金額時可以抵價多少等。 免費商品這是另一種商品折扣,用于銷售時的特定計劃價格。當使用“包含”類型的免費商品時,顧客只須支付部分其購買商品的貨款,其余數量作為免費贈送。當使用“除外”類型的免費商品時,顧客全額支付其購買商品的金額,另外得到其它免費的贈品,該贈品可以是同一商品,也可是不同商品。 獎勵購買在系統(tǒng)中,獎勵購買可以以不同的方式創(chuàng)建(折扣率,價格,免費商品),同時還可以創(chuàng)建實現獎勵購買的前提。例如,只有持有兩張優(yōu)惠券或者購買兩種以上同類商品的顧客才能享受獎勵購買,譬如10%的折扣。促銷后續(xù)操作在一系列的后續(xù)操作后,促銷將被激活,而系統(tǒng)也將自動產生一些動作,包括:列表這個步驟保證每個計劃在促銷中銷售的商品都能夠正常訂貨和銷售。所有在促銷中的商品將會被組合成一個商品組,作為一個促銷模塊列表至每個進行促銷的門店。對于那些已經在門店中維護過采購及銷售數據的商品來說,不必要再重新設定。供應源系統(tǒng)將會自動提供合適的供應商列表,用戶可以根據不同的門店、配送渠道、采購組織等選取不同的供應商為不同門店的促銷供貨。通知 總部發(fā)布促銷通知信息,并將該信息以打印輸出或在線的方式傳達到每個門店。分配表分配表功能是總部用來計劃,控制和監(jiān)督各門店和配送中心促銷商品分配情況的工具。當超過一個以上門店參與促銷時,分配表就將決定如何分配促銷商品數量到各個門店。在系統(tǒng)中,已經預先定義了幾種分配方式:? 比例關系? 固定數量? 根據歷史銷售的比例 附件 可以分配促銷商品在銷售時的所使用的附件,如價格標簽、防盜磁條等。 激活價格系統(tǒng)會將計劃價格激活,所有的采購價和零售價都可以在促銷期間,在不同的層次上生效(比如:門店,分銷渠道,銷售組織)。促銷評估促銷評估是用來評估促銷效果如何的,例如通過統(tǒng)計本次或原來某次促銷的銷售,毛利情況可以以報表的方式進行比較。另外,評估還可以通過促銷主題,促銷商品類別等不同標準在指定期間內進行評估。補貨通常意義上的補貨有三種情況:? 按照一定的補貨計劃,對將要上市銷售的新商品補貨到各個銷售點去? 對一批已經在庫的商品按照一定的計劃分配或鋪貨到各個銷售點? 參照以前此類商品的消耗情況對商品未來一段時間的需求做出預測,進行相應的采購或者調撥到庫.比如零售企業(yè)在需求流程圖中所提到的“總公司備貨”,“分公司備貨”,“門店補貨”等幾種情況都屬于SAP零售系統(tǒng)補貨功能的范圍。除了能滿足零售企業(yè)補貨的需求以外,SAP零售系統(tǒng)的功能更是融合了如下的特點,以更進一步地優(yōu)化補貨的流程,并且能提供更準確的數據參考,簡化補貨流程,減少人工干預。對零售企業(yè)來講,補貨通常是發(fā)生在門店及配送中心兩個層次。在SAP零售系統(tǒng)里的補貨,在此基礎上,還可更深層次進行,比如按照供應商進行的補貨,按照商品的分類進行的補貨,比如:舒軟系列或青春系列等?;蛘呷绻院髸玫娇蛻舸N時,還可以為代銷客戶進行補貨。整個補貨可以具體到每一個商品的單品,比如:同一款式服飾不同顏色,尺碼的層次,比如:零售企業(yè)女裝34051215款-紅色,或零售企業(yè)女裝34051215款-黑色等。在項目上線后,整個補貨的過程都是在后臺自動進行的,比如:夜間當POS機與SAP系統(tǒng)之間的數據上傳完成后,系統(tǒng)即可按照時間表自動運行補貨程序。補貨的后續(xù)文檔可以是采購需求,采購單或者調撥單。最終會選擇哪一種形式會在實施過程中決定并進行相應的設置。在零售企業(yè)里,補貨通常選擇兩種方式來進行,即:目標庫存補貨及基于預測的補貨。目標庫存的補貨,主要用于那些商品流動性不太高的商品,而基于預測的補貨則主要用于流動性較高的商品。下面將就功能作一詳細介紹。目標庫存補貨在目標庫存補貨過程中,當庫存低于目標庫存或是低于所設定的再定購點時,系統(tǒng)將觸發(fā)后續(xù)文檔的生成流程。安全庫存是低于重定點的庫存。它包含了可能延遲的送貨或其他特殊的商品需求。以下這些數值都將影響目標庫存補貨的最終結果:? 安全庫存? 平均消耗量? 補貨周期基于預測的補貨基于預測的補貨是根據歷史消耗數值來進行預測的,同時,考慮了不同的補貨參數,比如:預測模型,補貨提前時間,發(fā)貨的提前時間,是否自動生成采購單,歷史參考值時間(比如過去13周),補貨的覆蓋范圍(比如36天)等。采購定單管理在零售企業(yè)的實際運作中,采購基本上是集中式進行的,而其下屬的各地各門店都集中向其所屬的采購部下達要貨需求。如前在主數據中的設置可以看到,為了區(qū)分不同事業(yè)部的采購組,我們定義了一個采購組織,即零售企業(yè),其下屬有多個采購組。通過不同的采購組,可對后續(xù)的操作進行相應控制,比如對采購訂單的審批,即可按不同采購組進行不同的權限設定,并且對后續(xù)的報表分析等都可以用采購組為一個選擇條件來查詢相應的報表,比如收貨未清的采購單統(tǒng)計,交貨未清的采購單統(tǒng)計,審批或未審批的采購單統(tǒng)計等。在SAP零售系統(tǒng)里,采購定單根據的業(yè)務情況,以不同的定單類型來區(qū)分實際所發(fā)生的采購業(yè)務:包括:? 正常的對外部供應商的采購? 對國際供應商的采購? 向供應商退貨的采購單? 公司內部各門店或配送中心之間調撥的采購等(這一部分將在稍后調撥的流程中進行說明)在SAP零售系統(tǒng)中,采購時可能會生成的文件有采購申請,合同及采購訂單。采購申請和采購訂單可以手工創(chuàng)建,也可以在補貨過程中自動生成。采購申請可以手工或自動轉換為采購訂單。采購訂單可以批量處理并打印或由電子方式輸出。。在SAP中,采購訂單可以有審批過程。審批的過程是在系統(tǒng)中完成。審批可以基于訂單的不同屬性,如:訂單金額,采購組,訂單類型等。每一種審批過程可由不同屬性組合而成。如果設定了訂單需要被審批,則只有當相應訂單被審批后,后繼的操作才可以繼續(xù)(例如打印,收貨等)。在零售企業(yè)的采購管理系統(tǒng)中,要求將來自各門店的要貨需求自動合并,并根據供應商打印此訂單。這可用SAP零售系統(tǒng)里的拉動式的采購功能來完成。除了這一種方式,還可以實現推動式的采購流程。如下進行詳細介紹。收貨及發(fā)票校驗在SAP零售系統(tǒng)里,對供應商的收貨是可以按照實際的業(yè)務需求來進行設定的,比如:是否需要供應商一次交清所有訂單商品,是否可以分批收貨,是否允許多收,或少收,允許的容差在多大百分比范圍,收貨未清的采購單是否允許更改等。通常來講,對商品的收貨都會參照其原始采購訂單進行,如下收貨行為是可以實現的:? 收貨時收貨方對照對應的采購訂單;? 清晰羅列出采購訂單上的采購商品及采購數量,簡化了數量的核對和輸入(包括對超收和短收的控制);? 對未完成收貨的數量自動記錄到下一次的收貨過程中;? 在采購訂單歷史記錄上準確記錄供應商的交貨數量,交貨時間等,以便追蹤供應商的交貨情況,尤其是對分批交貨的供應商;? 可基于采購單,也可基于實際交貨情況對供應商發(fā)票進行校驗;? 商品的收貨價格可以以采購訂單價格或者供應商發(fā)票金額為基礎,自動產生會計憑證,更新商品在估價范圍內的平均移動價格。? 可以將貨物收入不同的庫存狀態(tài),如:非限制使用狀態(tài),質量檢驗狀態(tài),帳內凍結狀態(tài),帳外凍結狀態(tài)等。? 從訂單狀態(tài)標識可明確顯示訂單是否已交貨完成。該狀態(tài)可以人工或由系統(tǒng)自動按規(guī)則設定。? 系統(tǒng)可以根據客戶化的要求對超收和短收作相應的控制。拉動式采購及推動式采購在如下的這張圖里,可以看到兩種形式的采購流程:拉動式在這種情況下,門店向配送中心的要貨單會先生成。當零售企業(yè)總部收到來自各個門店的要貨單后,在系統(tǒng)里即可自動根據不同的供應商將這些需求單進行合并,然后生成相應的采購需求或采購單。當供應商將商品送到總部或配送中心后,又可按照先前的需求數量將相應的商品配送到各個門店去。對總部或配送中心來說,則可以監(jiān)控整個流程。推動式在零售企業(yè),比如在“總公司鋪貨”的流程中,所用到的流程即是一個推動式的采購過程,因為需要從總部將商品鋪給大量的收貨方(例如門店)。使用較多的情況是流行商品或促銷商品。在SAP零售系統(tǒng)里,我們通過分配表加上推動式的采購及配送流程來實現這一功能。SAP零售系統(tǒng)支持讓供應商送貨到配送中心,再通過配送中心配送到門店,也支持讓供應商直接送貨到門店的流程。在計劃階段結束后,可以讓系統(tǒng)自動產生采購及發(fā)貨文檔。在鋪貨和補貨過程中,我們可以對后續(xù)文檔的采購、發(fā)貨和揀配進行調整(實際發(fā)貨數量的更改,發(fā)貨次數的更改或發(fā)貨時間的更改等),系統(tǒng)還提供一個完整的監(jiān)控報表來掌握鋪貨和補貨的進度(比如是否發(fā)貨,是否收貨,是否收到發(fā)票,以及相應生成的財務憑證等)。調撥與零售企業(yè)實際業(yè)務中的需求一樣,在SAP零售系統(tǒng)里對各種形式的調撥都是完全支持的。并且對不同調撥的形式,以不同的調撥單類型來區(qū)分,以方便后續(xù)報表的統(tǒng)計分析。比如:在同一公司代碼下的門店或配送中心之間的調撥,在不同公司代碼下的門店或配送中心之間的調撥等。調撥的類型通常發(fā)生如下:在公司間的商品調撥:商品從一個公司的地點到另一個公司地點的調撥過程。是不同公司間的調撥,每個地點屬于不同的公司。此調撥行為發(fā)生在公司之間,所以根據財務需要,調撥行為事實上為一方采購,另一方為銷售,因此雙方將都產生相對應的會計憑證。因零售企業(yè)公司目前只會采用一個公司代碼,所以目前應該不會用到此調撥方式。在地點層次上的商品調撥商品從同一個公司下的一個地點到另一個地點的調撥過程。是在同一公司下不同地點間的調撥,調撥地點的商品數量更新的同時,因為對公司整體的財務數據不會產生影響,所以不產生會計憑證。但是每次調撥的內容是詳細記錄的。比如:從某一門店向另一門店的調撥,時間,數量,調撥單的發(fā)貨狀態(tài),收貨狀態(tài)等。在庫存地點之間的商品調撥商品在一個公司代碼下的一個門店中或配送中心里不同庫存位置之間的調撥。調撥時庫存數據會同時更新,而不產生會計憑證。根據我們對零售企業(yè)的分析并結合SAP零售系統(tǒng)的功能,我們將零售企業(yè)各個地區(qū),比如上海,北京等各自定義為一個銷售組織,并且結合實際情況相應有當地的配送中心,這些各地的配送中心之間,門店之間是否允許產生調撥,是否可以跨地區(qū)進行調撥,在項目實施期間,可根據實際的業(yè)務需求在SAP零售系統(tǒng)中進行設定。庫存管理庫存管理是為了滿足實際業(yè)務運作的要求,比如:滿足銷售的需要。但同時又需要對庫存的管理控制在合適的范圍,即不要造成庫存的積壓,又要保證的充足的貨源以滿足銷售之需。另外,通過對不同類型,不同種類商品庫存的監(jiān)控,則需更進一步對庫存的合理性進行分析,從而對未來的庫存管理決策提供參考意見。比如:哪些類的商品庫存周轉率偏低,哪類的商品占用庫存的空間大,但實際的銷量或者利潤并不可觀等,都可以通過庫存管理功能來實現分析并進而作出決策上的調整。在SAP零售系統(tǒng)里,庫存是具體到每一商品的單品層次的,同時可按照不同的商品分類來查看庫存情況。在不同庫存類型下,不同庫存位置里的庫存值都可進行分析和統(tǒng)計?;诹闶燮髽I(yè)實際的業(yè)務需求,對庫存的管理是分為不同類型的,比如:對于大多數的商品都是需要管理到具體單品的庫存,包括其數量及金額;對某些商品則是只需要管理其數量,比如供應商提供的贈品;而對有些商品,比如用于促銷的優(yōu)惠券,正常銷售商品后所產生的維修費用等類型的商品,則既不需要管理其數量也不需要管理其金額,但是在系統(tǒng)里需要進行維護,因為在實際的業(yè)務過程中會用到各種不同類型的商品。按數量管理庫存所有影響庫存數量的交易都會實時更新系統(tǒng),用戶可以在任何時候查詢到想要查詢的商品的數量,包括:? 倉庫現有可用庫存(即可以隨時調用的庫存)? 在途庫存(比如:調撥單中,調出門店已經發(fā)出,而收貨門店還沒有收到的庫存)? 銷售訂單庫存(比如:該客戶已經下了訂單,但是需要在稍后的時間才進行發(fā)貨的庫存)? 顧客預留庫存? 質檢庫存(比如殘次品庫存)? 凍結庫存(比如顧客退貨回來所形成的庫存等)按金額管理庫存很多時候庫存管理不僅僅在數量而且在金額上,所有庫存的更新都是通過貨物的移動出入自動完成的。其中包括兩種功能:? 金額和數量的庫存管理? 隨庫存更新而自動更新的財務系統(tǒng)的科目設置根據需要在SAP中的價值管理可以在不同的評估范圍中實現,庫存價值管理評估范圍可以是在公司層,或者是在地點層。在完成貨物移動所需的操作中只需指明相應的地點和倉儲地點,系統(tǒng)將自動根據對應的評估范圍進行處理。商品移動在SAP零售系統(tǒng)里,對庫存的管理會具體到每一次商品的移動。也就是說,對每一次商品的移動都會有一個真實的記錄,比如:是由何憑證而引起的商品移動,舉例來說,盤點造成的長短,對采購單收貨引起的庫存增加,對銷售單發(fā)貨引起的庫存量減少等。商品移動會自動更新庫存并產生商品憑證和會計憑證,這些移動包括:? 收貨:根據采購訂單進行收貨,庫存增加,商品憑證記錄收貨數量和金額;? 發(fā)貨:發(fā)貨記錄了銷售給客戶、退回供應商、商品損耗、公司領用等情況;? 地點間的移動:將貨物從一個地點轉移到另一個地點,這兩個地點可以在同一個公司,也可以屬于不同公司。按照零售企業(yè)的需求說明,目前整個零售企業(yè)都是一個統(tǒng)一的核算形式,這樣在SAP零售系統(tǒng)里就會只以一個公司代碼的形式存在,同一公司間的庫存轉移只計數量,不計金額,因此將不會產生會計憑證。因為在公司內部庫存的移動對公司的總體財務狀況不會產生任何影響;? 商品間庫存轉移:當某個商品的特性已經與其商品主數據不再匹配,可以將這個商品的庫存轉移去與該主數據相符的商品下;? 庫存之間的轉移:比如從正常的庫存狀況轉移到質檢庫存的情況,如果我們設置了在質檢庫存里的商品價值為零,則相應的財務憑證也會對應產生;? 盤點長短:在盤點過程中,所發(fā)生的庫存長短,也可直接產生相對應的會計憑證。庫存管理與其他功能的緊密聯系SAP零售系統(tǒng)是一個集成的系統(tǒng),所有功能模塊之間都是完全集成的,所產生的任何事務都最終自動地反應到財務和控制模塊里去。這就隨時可以對事態(tài)的結果進行監(jiān)督,以此為參照點并進而對未來的策略進行調整。? 與商品管理的結合 作為商品管理的一個組成部分,庫存管理直接與商品需求計劃,采購和發(fā)票校驗相聯系。庫存管理形成商品需求計劃的基礎,該計劃不僅考慮了實
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