常見的酸堿鹽

關(guān)于常見的酸堿鹽第1頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識網(wǎng)絡(luò)知識網(wǎng)絡(luò)常見的酸堿鹽溶液的酸堿性常見的酸和堿酸和堿的反應(yīng)酸堿指示劑pH常見的鹽化學(xué)肥料溶液的酸堿性物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱常見酸的物理性質(zhì)及用途，稀酸的化學(xué)通性常見堿的物理性質(zhì)及用途，堿溶液的化學(xué)通性中和反應(yīng)中和反應(yīng)的應(yīng)用復(fù)分解反應(yīng)幾種常見鹽的用途鹽的組成和化學(xué)性質(zhì)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件常用化肥的成分及功效銨態(tài)氮肥的檢驗及合理施用化肥第2頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識點(diǎn)1溶液的酸堿性知識回顧知識回顧1.像石蕊、酚酞這樣，能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫_____________。遇酸溶液______遇堿溶液______酚酞試液遇酸溶液_______遇堿溶液_____石蕊試液酸堿指示劑變紅變藍(lán)不變色變紅第3頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識回顧2.人們用_______來表示溶液酸性和堿性強(qiáng)弱的程度。pH＝7時，溶液呈____pH＜7時，溶液呈____pH＞7時，溶液呈____溶液酸性越強(qiáng)，pH____；溶液堿性越強(qiáng)，pH_____。越小越大中性酸性堿性pHpH測定方法：在__________上放一小片pH試紙，用__________蘸取被測液，滴到試紙上，把試紙的顏色與______________比較。玻璃片玻璃棒標(biāo)準(zhǔn)比色卡第4頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三【注意】①指示劑遇到酸性溶液或堿性溶液時，變色的是指示劑，而不是酸性溶液或堿性溶液；②根據(jù)指示劑顏色的變化，能判斷溶液的酸堿性，但不能確定此溶液一定是酸或一定是堿。因為有的鹽溶液可能會顯酸性或堿性，如Na2CO3溶液顯堿性。③pH試紙測溶液的pH時，pH試紙不能用水潤濕；④不能將pH試紙直接放入待測試樣溶液中，會污染試劑。知識回顧第5頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識回顧3.下圖是幾種生活中常見的物質(zhì)，其中顯酸性的物質(zhì)有_____________________________________________，顯堿性的物質(zhì)有_______________________________。潔廁精、檸檬酸、食醋、橙汁、酸奶、酸雨、純水血液、海水、肥皂、氨水、漂白劑第6頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識回顧4.pH與生命活動①人的體液都有一定的____范圍，測定人體內(nèi)或排泄出的體液的pH，可以了解人體的健康狀況。②農(nóng)作物適宜在pH為____或接近____的土壤中生長。③測定雨水的pH（因溶解有CO2，正常雨水的pH約為____，酸雨的pH______），可以了解空氣的污染情況。pH775.65.6第7頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識點(diǎn)2常見的酸和堿知識回顧1.硫酸、鹽酸、硝酸的物理性質(zhì)及用途酸化學(xué)式物理性質(zhì)主要用途硫酸鹽酸硝酸H2SO4HClHNO3無色、易揮發(fā)，有刺激性氣味電鍍、食品、化工生產(chǎn)無色油狀液體、不易揮發(fā)，強(qiáng)腐蝕性，密度較大車用電池、化肥、農(nóng)藥、精煉石油無色液體、易揮發(fā)，強(qiáng)腐蝕性，有特殊刺激性氣味生產(chǎn)化肥、燃料、炸藥第8頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識回顧2.濃硫酸很快使蔗糖、紙張等脫水，變成碳，可見它有________________?！勺鯻___________。濃硫酸有強(qiáng)吸水性強(qiáng)脫水性強(qiáng)腐蝕性干燥劑濃硫酸的稀釋方法：把________緩緩注入盛有_____的燒杯中，用________引流（或沿著燒杯壁緩緩傾倒）并不斷______。玻璃棒濃硫酸水?dāng)嚢铦饬蛩釋σ挛?、皮膚等有____________。如果不慎沾上硫酸，應(yīng)立即用布抹去，再用大量水沖洗。第9頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三變紅不變色鹽氫氣鹽水新鹽新酸3.酸的化學(xué)通性：（1）酸溶液能使紫色石蕊試液_____，無色酚酞溶液________；（2）酸+較活潑金屬→______+______；（3）酸+金屬氧化物→______+______；（4）酸+鹽→______+______；知識回顧第10頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三【注意】（1）硝酸的性質(zhì)比較特殊，它與較活潑金屬反應(yīng)時，一般不產(chǎn)生氫氣，而是生成氮氧化物等，故無此通性；（2）由金屬離子和酸根離子組成的化合物統(tǒng)稱為鹽；（3）硝酸銀呈白色沉淀，且不溶于稀硝酸，是檢驗氯離子的試劑。知識回顧第11頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三4.氫氧化鈣、氫氧化鈉、氫氧化鉀的俗稱及用途名稱化學(xué)式俗稱用途氫氧化鈣氫氧化鈉氫氧化鉀熟石灰或消石灰燒堿、火堿或苛性鈉苛性鉀Ca(OH)2NaOHKOH建筑材料、漂白劑、處理污水、改良酸性土壤制肥皂、洗滌劑、造紙、紡織工業(yè)、煉制石油電池工業(yè)注：NaOH溶液和石灰水都能吸收_____________，固體氫氧化鈉在空氣中不但易吸收水蒸氣而_____，還能吸收二氧化碳?xì)怏w而_____。氫氧化鈉具有強(qiáng)烈的________，使用時要小心。二氧化碳?xì)怏w潮解變質(zhì)腐蝕性知識回顧第12頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三5.堿的化學(xué)通性：（1）堿溶液能使紫色石蕊試液_____，無色酚酞溶液________；（2）堿+非金屬氧化物→______+______；（3）堿+鹽→______+______；變藍(lán)變紅鹽水新鹽新堿6.堿（或酸）具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因：堿在水溶液中都能產(chǎn)生氫氧根離子(OH--)，酸在水溶液中都能產(chǎn)生大量的氫離子（H+)。知識回顧第13頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識點(diǎn)3酸和堿的反應(yīng)1.中和反應(yīng)：_____和_____生成_____和_____。反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是酸中解離出的____與堿中解離出的____反應(yīng)生成水：___________________。酸堿鹽水OH－H＋H＋＋OH－==H2O【注意】①不少中和反應(yīng)沒有明顯的實(shí)驗現(xiàn)象(如NaOH溶液與稀鹽酸的反應(yīng))，常需借助指示劑來判斷反應(yīng)的發(fā)生。②發(fā)生中和反應(yīng)時，會放出熱量。③中和反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型中的復(fù)分解反應(yīng)。知識回顧第14頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三2.中和反應(yīng)的應(yīng)用①改良酸性或堿性土壤—中和土壤，減輕土壤危害；②廢水處理—中和廢水，減輕環(huán)境污染；③醫(yī)藥應(yīng)用—中和甲酸或胃酸，減輕身體疼痛。3.由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，叫做_______________________________。(AB＋CD==AD＋CB)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件（滿足以下一點(diǎn)即可）：a.___________；b.__________；c._________。有沉淀生成有氣體放出有水生成知識回顧第15頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識點(diǎn)4常見的鹽1.幾種常見鹽的用途名稱俗稱用途氯化鈉（NaCl）碳酸鈣（CaCO3）碳酸鈉（Na2CO3）碳酸氫鈉（NaHC3）無無純堿小蘇打玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等焙制糕點(diǎn)、治療胃酸過多、滅火劑的原料建筑材料、補(bǔ)鈣劑、煉鐵、煉鋼原料等食品加工調(diào)味、醫(yī)用生理鹽水、化工原料等知識回顧第16頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三2.鹽的分類：根據(jù)________的不同，鹽可以分為鈉鹽、鉀鹽、鎂鹽、鐵鹽、銨鹽等。根據(jù)________的不同，鹽可以分為硫酸鹽、碳酸鹽、硝酸鹽、鹽酸鹽等。陽離子陰離子3.鹽與酸、堿、其它鹽間可能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)：鹽+酸→______+______鹽+堿→______+______鹽1+鹽2→_______+______新鹽

新酸新鹽

新堿

新鹽1新鹽2注：①銨根離子和酸根離子組成的化合物也屬鹽(銨鹽)；②硫酸鋇沉淀不溶于稀硝酸，可用氯化鋇溶液鑒別硫酸和可溶性硫酸鹽。知識回顧第17頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三知識點(diǎn)5化學(xué)肥料1.最主要的化學(xué)肥料_______、_______、_______、________。2.各類化肥的主要功效：氮肥______、磷肥______、鉀肥_______、復(fù)合肥________。3.銨態(tài)氮肥與堿混合加熱，都有刺激性氣味______放出，能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙____，這些可用于銨態(tài)氮肥的檢驗。4.化肥的不合理施用會帶來______問題，提倡合肥的____________，減少_______。氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥壯葉壯果壯莖多元肥效氨氣變藍(lán)環(huán)境合理施用污染知識回顧第18頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析例題解析?類型一酸堿指示劑命題角度：考查學(xué)生對酸堿指示劑的掌握情況。例1某同學(xué)在晚會上表演如下魔術(shù)：用毛筆蘸取一種無色液體在一張白紙上寫了“化學(xué)魔術(shù)”四字，然后再噴上一種無色液體，白紙上立即出現(xiàn)了紅色的“化學(xué)魔術(shù)”四字。該生先后所用的無色液體可能是（）

A.石蕊試液、稀硫酸B.酚酞試液、“雪碧”飲料C.NaOH溶液、酚酞試劑D.CuSO4溶液、NaOH溶液C第19頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析【解析】從題目信息可知是兩種無色物質(zhì)混合后呈現(xiàn)紅色，石蕊溶液為紫色，CuSO4溶液為藍(lán)色，故A項和D項錯誤；“雪碧”飲料呈現(xiàn)酸性，遇酚酞不會變色。故選C。第20頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析?類型二pH值蘋果食物蘋果葡萄牛奶玉米pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.66.8～8.0紅命題角度：考查學(xué)生對溶液酸堿度的認(rèn)識例2一些食物的近似pH如下表：（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是______，它能使紫色石蕊試液變成______色；第21頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析（2）人的胃酸中主要成分是______，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用上述食物中的______；在醫(yī)療上，治療胃酸過多的藥物之一“胃舒平”其主要成分是________，請寫出它與胃酸反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________鹽酸【解析】（1）從表中可以看出蘋果的pH＜葡萄的pH，所以蘋果汁的酸性較強(qiáng)，酸性溶液能使紫色石蕊試液變紅色；

（2）人的胃酸中主要成分是鹽酸，可食用偏堿性的食物中和胃酸過多，表格中的玉米偏堿性，可食用；氫氧化鋁是主要成分，和鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)，生成對應(yīng)的鹽AlCl3和水玉米氫氧化鋁Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O第22頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析命題角度：考查學(xué)生對常見酸的知識的掌握情況例3生銹的鐵釘放入足量的稀鹽酸中，片刻觀察到的現(xiàn)象是_________________________________，發(fā)生的化學(xué)方程式___________________________；反應(yīng)一段時間后，又觀察到的現(xiàn)象是_____________，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________。?類型三常見酸的性質(zhì)和用途鐵銹逐漸消失，無色溶液變成黃色Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O有氣泡產(chǎn)生Fe+2HCl==FeCl2+H2↑第23頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析【解析】鐵銹的主要成分是氧化鐵（Fe2O3），將生銹的鐵釘放入稀鹽酸中，先是表面的鐵銹的主要成分氧化鐵與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵與水，反應(yīng)現(xiàn)象為：鐵銹逐漸消失，無色溶液變成黃色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O；當(dāng)鐵銹完全反應(yīng)后，鐵與稀鹽酸發(fā)生反應(yīng)，生成氯化亞鐵與氫氣，反應(yīng)現(xiàn)象是有氣泡產(chǎn)生，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Fe+2HCl==FeCl2+H2↑。第24頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析命題角度：考查學(xué)生對常見堿的知識的掌握情況例4氫氧化鈉有強(qiáng)烈的________性，所以它的俗名叫苛性鈉、火堿或燒堿，氫氧化鈉固體曝露在空氣中時容易吸收水分而溶解，還易與空氣中的____________發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為：___________________________________。?類型四常見堿的性質(zhì)和用途腐蝕二氧化碳CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O第25頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三例題解析【解析】氫氧化鈉具有強(qiáng)烈的腐蝕性，易與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水而變質(zhì)，化學(xué)方程式是：CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O。故答案為：腐蝕；二氧化碳（CO2）；CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O。第26頁，共31頁，2023年，2月20日，星期三命題角度：考查學(xué)生對中和反應(yīng)的掌握情況。例5下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是（）A．CaO+2HCl==CaCl2+H2OB．Ca(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2OC．CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑D．2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O?類型五酸與堿的中