客房部年終工作總結(jié)2023

第頁(yè)共頁(yè)客房部年終工作總結(jié)2023客房部年終工作總結(jié)2023〔一〕我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習(xí)與工作，工作形式上有了新的打破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：一、標(biāo)準(zhǔn)各管區(qū)、各崗位的效勞用語(yǔ)，進(jìn)步對(duì)客效勞質(zhì)量為了表達(dá)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，在針對(duì)管家部各崗位效勞用語(yǔ)存在不標(biāo)準(zhǔn)、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)展了屢次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序，標(biāo)準(zhǔn)了效勞用語(yǔ)，對(duì)客效勞等等。二、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅(jiān)持床上用品一客一換巾類(lèi)根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品裝備等，為了實(shí)在進(jìn)步客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。客房部是酒店本錢(qián)費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén)，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我部號(hào)召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象三、加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)，主要表如今1、回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用；2、查退房后拔掉取電牌；3、做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)；4、定時(shí)的開(kāi)關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。四、客房設(shè)施能否到達(dá)規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展的關(guān)鍵所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。五、開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，實(shí)在進(jìn)步客房人員的實(shí)操程度為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jī)。公司管家部下半年從今年x月份起利用淡季，對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工的清掃房間技能和鋪床，鋪臺(tái)，和理論知識(shí)，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，公司領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析^p，對(duì)員工進(jìn)展重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過(guò)這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能獲得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)步了。在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層效勞員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好方案衛(wèi)生，做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé)，監(jiān)視、檢查樓層效勞人員做好效勞工作。做好效勞工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互相幫助、共同進(jìn)步。實(shí)在履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。在接下來(lái)的日子里，我要勤奮工作，努力改正缺乏之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，力爭(zhēng)獲得更大的進(jìn)步?？头坎磕杲K工作總結(jié)2023〔二〕新的一年開(kāi)場(chǎng)了，回憶2023年的工作，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力，能帶著客房部員工圓滿(mǎn)完成賓館的各項(xiàng)工作，一些效勞細(xì)節(jié)上還存在的缺乏，需要我們不斷改良和完善，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，爭(zhēng)取在2023年有新的成績(jī)。下面把我一年來(lái)的工作述職如下：一、執(zhí)行崗位職責(zé)情況人員上的管理：賓館是以效勞為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)上下，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、效勞質(zhì)量進(jìn)步是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)?？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外，每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生效勞和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問(wèn)題及時(shí)分析^p糾正，往好的方面引導(dǎo)，以便進(jìn)步效勞質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開(kāi)客房全體員工大會(huì)，總結(jié)工作中好的方面和需要改良的方面。對(duì)好的方面加以表?yè)P(yáng)，存在的問(wèn)題做以警示。使員工知道自己該做什么，怎么做。從而進(jìn)一步進(jìn)步人員素質(zhì)和效勞質(zhì)量。在客房衛(wèi)生效勞方面：客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比擬穩(wěn)定，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下，我們及時(shí)進(jìn)展了相應(yīng)的調(diào)整，機(jī)動(dòng)靈敏的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加進(jìn)步了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在效勞上，督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī)，嚴(yán)格按照效勞標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)展效勞。控制損耗增收節(jié)支方面的管理：本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收創(chuàng)造確，賬目明晰。2023年小物品平均節(jié)省率x%?！残∥锲菲骄吭沦M(fèi)用x元?！耻浧瑥膞月x日起原來(lái)的洗滌公司由于某種原因遷址，又重新考察幾家，從公司地點(diǎn)、洗滌質(zhì)量、洗滌價(jià)格、效勞是否到位等幾方面選了大港比擬適宜的一家，每個(gè)房間軟片洗滌費(fèi)比原來(lái)節(jié)省x元。為節(jié)省電量，客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度，空調(diào)、電視等電器做到人走電停?？照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用，走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).飲水機(jī)客人退房后由查房人員關(guān)閉，從而也進(jìn)步了員工的節(jié)能意識(shí)。會(huì)議接待及x廳使用上的管理：今年會(huì)議年終時(shí)比擬多，我和部門(mén)員工對(duì)會(huì)議接待上下的功夫比擬大，由于賓館的會(huì)議室只有四個(gè)，每一個(gè)會(huì)議的人數(shù)、臺(tái)型布置及時(shí)間要求上都不一樣，營(yíng)銷(xiāo)單子下達(dá)以后，我都仔細(xì)分析^p，從跟會(huì)人員、臺(tái)型布置〔包括用多少椅子和桌子，有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓上的來(lái)回搬〕、提醒結(jié)賬、會(huì)議時(shí)間要求上都仔細(xì)安排部署。等會(huì)議來(lái)時(shí)又和與會(huì)主管商量后都能到達(dá)與會(huì)人員的滿(mǎn)意為止，中三樓有時(shí)開(kāi)一天的大型會(huì)議中午和晚上都要撤臺(tái)擺臺(tái)，由于人員不夠我們經(jīng)理根本都和員工一塊撤臺(tái)擺臺(tái)兼指揮。x廳使用時(shí)間上比擬靈敏，經(jīng)常是沒(méi)提早預(yù)定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是屢次聽(tīng)到使用x廳的后馬上趕來(lái)。從沒(méi)有在時(shí)間上耽誤過(guò)x廳的`使用。對(duì)長(zhǎng)包房迎送往來(lái)上的管理：長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來(lái)。為到達(dá)長(zhǎng)包房客人的滿(mǎn)意，對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)理解客戶(hù)的作息時(shí)間和生活上的要求，提供個(gè)性化效勞。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn)，為他們定時(shí)做衛(wèi)生，郵件收發(fā)，休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，平安方面的管理：客房部占賓館經(jīng)營(yíng)區(qū)域的面積很大，投資也占賓館整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否到達(dá)規(guī)定的使用年限，是直接影響賓館效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，例如：客房飲水機(jī)三個(gè)月消毒清洗一次，空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次，嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng)，我們非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄，防止忽略破綻，以便從細(xì)微處更好的效勞于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺(jué)，迎來(lái)更多的回頭客。在平安方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān)，水開(kāi)關(guān)，門(mén)鎖，門(mén)鏈，暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查，對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥，蟑螂藥等，及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害，及時(shí)觀察，消毒，防止了傳染病的傳播.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒，防止了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.二、工作中存在的問(wèn)題1、效勞質(zhì)量有待向高級(jí)別學(xué)習(xí)，人員素質(zhì)有待進(jìn)一步進(jìn)步。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待標(biāo)準(zhǔn)化，需要進(jìn)一步培訓(xùn)。2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng)，將事故防患于未然。3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在標(biāo)準(zhǔn)化和制度化上還需嚴(yán)格控制。三、下一步工作目的1、在人員素質(zhì)、效勞質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)步效勞質(zhì)量，使效勞質(zhì)量趨于標(biāo)準(zhǔn)化。20xx年x月份一上班就準(zhǔn)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對(duì)會(huì)議人員進(jìn)展專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)詳細(xì)培訓(xùn)。預(yù)計(jì)到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化程度。2、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理，做到“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”，絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)，每個(gè)區(qū)域的班長(zhǎng)每天住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查，并有檢查記錄，經(jīng)理每天至少抽查x間房間并做好檢查記錄。對(duì)長(zhǎng)包房班長(zhǎng)和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。爭(zhēng)取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象?！才浜嫌布O(shè)施檢查第三條一塊說(shuō)明〕。3、制定硬件〔水龍頭開(kāi)關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門(mén)、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開(kāi)關(guān)〕等的定期檢查維修制度，防止突發(fā)事故。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個(gè)區(qū)域的三名班長(zhǎng)對(duì)房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生結(jié)合檢查，每月的第一周查北樓的x區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的x區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會(huì)議室，第四周查環(huán)境區(qū)域和效勞臺(tái)的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生，每一次檢查人員都各自簽字。每月開(kāi)一次全體客房員工大會(huì)，公布結(jié)果，對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題多的部門(mén)和好的部門(mén)分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。4、做到會(huì)議室x廳使用上每一次都讓客人滿(mǎn)意在賓館。5、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)、消毒間擺放儲(chǔ)存上的管理，嚴(yán)格控制報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)約開(kāi)支。6、注重本部門(mén)工作作風(fēng)，加強(qiáng)人性化管理，團(tuán)結(jié)一致，形成良好的工作氣氛。以上是我對(duì)2023年工作的匯報(bào)和2023年工作的設(shè)想，最后在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持，感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解，也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作，為賓館明天更加美妙奉獻(xiàn)力量。在接下來(lái)的日子里，我要勤奮工作，努力改正缺乏之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，力爭(zhēng)獲得更大的客房部年終工作總結(jié)2023〔三〕緊張而繁忙的一年馬上就要完畢了，回憶部門(mén)這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目的和要求，以隊(duì)伍為主，嚴(yán)格管理，狠抓效勞質(zhì)量，特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面，經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收入都有了較大的進(jìn)步，超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，下面對(duì)部門(mén)的工作進(jìn)展一下總結(jié)：客房部做為一個(gè)效勞性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的局部都完成了學(xué)校在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十月底，公寓完成x萬(wàn)元的收入，其中客房部完成收入：x萬(wàn)元，收入和去年相比都有了一定的進(jìn)步。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客效勞的前提下，盡最大的努力降低本錢(qián)，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是公寓的利潤(rùn)。在這方面洗衣部做的比擬突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度，廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱(chēng)重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很大程度上防止了不必要的人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以防止了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了，因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開(kāi)才能進(jìn)展下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車(chē)間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成?？头繕菍釉诒ＷC對(duì)客效勞增加客房收入的同時(shí)，努力控制本錢(qián)，在平時(shí)的工作中讓每位員工樹(shù)立約意識(shí)。部門(mén)采取的幾項(xiàng)措施：1、客房逐步更換三和一，取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開(kāi)支，降低了本錢(qián)。2、客房?jī)?nèi)停頓提供冷水、冰塊的效勞，只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充，節(jié)約了水能。3、響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品〔如：牙膏、香皂、梳子〕取消了原來(lái)的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既到達(dá)了環(huán)保的要求，又在價(jià)格上有所下降，可謂是一舉兩得。4、廢物利用，將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。5、嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率，樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的喪失率和報(bào)損率。6、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。今年客房還有一項(xiàng)重要的工作，x層的改造工作，在開(kāi)荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克制了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的根底上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時(shí)出租，為飯店增加收入做出了我們的奉獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建立上，部門(mén)積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召，努力培部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊(duì)的建立工作。今年，部門(mén)先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng)，同時(shí)，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉，無(wú)論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理程度都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非淺，學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時(shí)的工作中，部門(mén)也非常重視管理人員隊(duì)伍的建立工作，我們深知：只有培養(yǎng)出一支思想程度和業(yè)務(wù)知識(shí)過(guò)硬的管理人員隊(duì)伍，才能帶著好這個(gè)部門(mén)。部門(mén)每周召開(kāi)一次領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)議，在會(huì)上就部門(mén)工作中存在的問(wèn)題，大家一起討論，暢所欲言群策群力，做到事事落實(shí)到人，件件有反應(yīng)。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的管理上，我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法，而是從實(shí)際情況出發(fā)，員工在工作中出現(xiàn)問(wèn)題，我們不是采取簡(jiǎn)單的處分了事，而是幫助員工分析^p發(fā)生問(wèn)題的原因，找出解決問(wèn)題的方法，防止類(lèi)似問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作，也是部門(mén)今年工作的一個(gè)重點(diǎn)，只有員工心情舒暢才能把滿(mǎn)腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量的效勞，今年x的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)展員工工資體系的調(diào)整，這是一項(xiàng)很棘手，很復(fù)雜的工作，因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益，為了把工作做到位，防止不必要的人為動(dòng)亂，我們做了深化細(xì)致的工作，采取一對(duì)一的方式，反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、施行方案，讓員工徹底領(lǐng)會(huì)，工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)，不厭其煩的工作，新的工資方案施行后，部門(mén)沒(méi)有出現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過(guò)這件事，我們也深化的體會(huì)到了，只要我們的工作做到位、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的。客房部年終工作總結(jié)2023〔四〕光陰似箭，光陰如梭，2023在不經(jīng)意間已經(jīng)悄悄來(lái)到我們身邊，過(guò)去的一年，有許多收獲與體會(huì)。客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén)，給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境，提供人性化的高品質(zhì)效勞是我們的首要工作，同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任，整個(gè)部門(mén)工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將很大程度上影響酒店的效勞質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，圓滿(mǎn)完成了酒店給我們部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，效勞質(zhì)量，好評(píng)率，經(jīng)濟(jì)收入和去年相比都有了很大的進(jìn)步?；貞涍@一年的表現(xiàn)，自己還是較為滿(mǎn)意的，雖然中間也有過(guò)泄氣的時(shí)候，嘴上時(shí)常也有抱怨的時(shí)候，但是內(nèi)心深處我還是喜歡著這份工作。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)歷及缺乏，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)奮進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，注重細(xì)節(jié)品質(zhì)，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作；實(shí)行客房分區(qū)域清潔責(zé)任制和超額計(jì)件制，進(jìn)步員工工作熱情和工作實(shí)效；標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步進(jìn)步工作效率。2、設(shè)備設(shè)施方面：每天根據(jù)客房區(qū)域的墻紙發(fā)霉，飾板發(fā)霉，燈光不亮等實(shí)際情況，聯(lián)絡(luò)工程部或外來(lái)工程人員，針對(duì)性的進(jìn)展維護(hù)和保養(yǎng)，進(jìn)步客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用品質(zhì)。同時(shí)聯(lián)絡(luò)x，合理安排日常的地毯去漬，地毯洗滌，大理石鏡面保養(yǎng)等。3、開(kāi)節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén)，同時(shí)也是酒店本錢(qián)費(fèi)用很高的一個(gè)部門(mén)，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，號(hào)召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表如今：①要求員工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗發(fā)水等回收給x使用，牙膏可做為清潔劑使用等。②每天晚上根據(jù)住客實(shí)際情況調(diào)整樓層燈光；查退房后要求拔掉取電卡，關(guān)閉空調(diào)；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開(kāi)啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。③為了做好物品的本錢(qián)控制，針對(duì)酒店實(shí)際住客情況預(yù)算指標(biāo)，客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)方案，落實(shí)到個(gè)人。對(duì)房務(wù)中心與樓層效勞班進(jìn)展有針對(duì)性的培訓(xùn)。同時(shí)在各種日常工作中內(nèi)容上也制定了明文規(guī)定，如查退房標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)夜床標(biāo)準(zhǔn)、燈光控制標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間、物品租借標(biāo)準(zhǔn)，物品擺放標(biāo)準(zhǔn)等。針對(duì)樓層效勞班員工年齡偏大，用語(yǔ)存在不標(biāo)準(zhǔn)、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，使用標(biāo)準(zhǔn)的崗位效勞用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展情景模擬演練；每天對(duì)樓層燈光，空調(diào)及夜床進(jìn)展抽查。發(fā)現(xiàn)操作不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué)的員工，將存在的問(wèn)題加以分析^p，對(duì)員工進(jìn)展重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。讓員工實(shí)在的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。通過(guò)培訓(xùn)及考核，獲得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量有了顯著進(jìn)步。5、團(tuán)隊(duì)建立：通過(guò)一系列的培訓(xùn)與考核，出現(xiàn)了以梁桃桃，葛國(guó)花，王慧，李敬紅等老員工起帶頭模范作用，新員工努力追趕的良好氣氛。在平時(shí)的工作中，靈敏處理對(duì)客效勞，進(jìn)步客人滿(mǎn)意度，獲得了客人的贊揚(yáng)與肯定。通過(guò)一年的工作，發(fā)現(xiàn)自身存在很多缺乏，其中最為嚴(yán)重的概括為三點(diǎn)缺乏：1、領(lǐng)班各項(xiàng)技能有待進(jìn)一步進(jìn)步，