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第18頁(yè)共18頁(yè)鄉(xiāng)村旅?游培訓(xùn)?總結(jié)范?文農(nóng)?業(yè)觀光?游正在?成為珠?--_?___?三角洲?旅游市?場(chǎng)的一?個(gè)新亮?點(diǎn)。目?前已形?成各具?特色的?鄉(xiāng)村農(nóng)?業(yè)旅游?景區(qū):?①珠?海農(nóng)科?奇觀為?代表的?“三高?農(nóng)業(yè)”?展示型?;②順?德陳村?花卉世?界為代?表的特?色農(nóng)業(yè)?型;③?番禺新?墾百萬(wàn)?葵園為?代表的?農(nóng)業(yè)主?題公園?型;④?化龍農(nóng)?業(yè)大觀?園為代?表的綜?合型觀?光農(nóng)園?;⑤番?禺橫木?歷度假?農(nóng)莊為?代表休?閑度假?型;⑥?中山嶺?南水鄉(xiāng)?為代表?農(nóng)耕文?化型。?__?__市?。_?___?省__?__市?農(nóng)業(yè)旅?游起步?于__?__,?起始于?城郊鄲?縣農(nóng)科?村。該?村從花?木種植?和觀賞?開始,?逐步開?辟了農(nóng)?業(yè)觀光?、游覽?、休閑?等項(xiàng)目?,形成?了農(nóng)家?樂(lè)旅游?的雛形?。在鄲?縣農(nóng)科?村農(nóng)家?旅游的?啟發(fā)下?,城郊?區(qū)龍泉?騷區(qū)、?錦--?___?_區(qū)、?都--?___?_堰市?等區(qū)(?市、縣?紛紛結(jié)?合各自?農(nóng)業(yè)旅?游的特?色,開?發(fā)農(nóng)家?樂(lè)旅游?、發(fā)展?速度很?快。?目前,?___?_市參?與“農(nóng)?家樂(lè)”?旅游經(jīng)?營(yíng)的農(nóng)?戶已達(dá)?___?_余家?,已成?為__?__市?旅游業(yè)?的特色?旅游產(chǎn)?品,有?利地促?進(jìn)了_?___?市旅游?業(yè)的發(fā)?展。_?___?市鄉(xiāng)村?旅游發(fā)?展較早?的類型?:鄲縣?農(nóng)科村?的農(nóng)家?樂(lè)、龍?泉騷區(qū)?興龍鎮(zhèn)?萬(wàn)畝觀?光果園?、錦-?-__?__區(qū)?三圣鄉(xiāng)?紅砂村?花鄉(xiāng)農(nóng)?居觀光?休閑旅?游等。?鄉(xiāng)村旅?游發(fā)展?模式目?前,中?國(guó)鄉(xiāng)村?旅游發(fā)?展主要?有__?__種?模式:?田園農(nóng)?業(yè)旅游?模式即?以農(nóng)村?田園景?觀、農(nóng)?業(yè)生產(chǎn)?活動(dòng)為?旅游吸?引物,?開發(fā)農(nóng)?鄉(xiāng)游、?果鄉(xiāng)游?、花鄉(xiāng)?游、漁?鄉(xiāng)游、?水鄉(xiāng)游?等不同?特色的?主題旅?游活動(dòng)?,滿足?游客體?驗(yàn)農(nóng)業(yè)?、回歸?自然的?心理需?求,主?要類型?有:?①田園?農(nóng)業(yè)游?。以大?田農(nóng)業(yè)?為重點(diǎn)?,開發(fā)?欣賞田?園風(fēng)光?、觀看?農(nóng)業(yè)生?產(chǎn)活動(dòng)?、品嘗?和購(gòu)置?綠色食?品、學(xué)?習(xí)農(nóng)業(yè)?技術(shù)知?識(shí)等旅?游活動(dòng)?,以達(dá)?到了解?和體驗(yàn)?農(nóng)業(yè)的?目的,?如__?__孫?橋現(xiàn)代?農(nóng)業(yè)觀?光園。?②園?林觀光?游。以?果林和?園林為?重點(diǎn),?開發(fā)采?摘、觀?景、賞?花、踏?青、購(gòu)?置果品?等旅游?活動(dòng),?讓游客?觀看綠?色景觀?,親近?美好自?然,如?___?_滬州?張壩桂?園林。?③農(nóng)?業(yè)科技?游。以?現(xiàn)代農(nóng)?業(yè)科技?園區(qū)為?重點(diǎn),?開發(fā)觀?看園區(qū)?高新農(nóng)?業(yè)技術(shù)?和品種?、溫室?大棚內(nèi)?設(shè)施農(nóng)?業(yè)和生?態(tài)農(nóng)業(yè)?,使游?客增長(zhǎng)?現(xiàn)代農(nóng)?業(yè)知識(shí)?。④?務(wù)農(nóng)體?驗(yàn)游。?通過(guò)參?加農(nóng)業(yè)?生產(chǎn)活?動(dòng),與?農(nóng)民同?吃、同?住、同?勞動(dòng),?讓游客?接觸實(shí)?際的農(nóng)?業(yè)生產(chǎn)?、農(nóng)耕?文化和?特殊的?鄉(xiāng)土氣?息,如?___?_小湯?山現(xiàn)代?農(nóng)業(yè)科?技園、?___?_高要?廣新農(nóng)?業(yè)生態(tài)?園。?民俗風(fēng)?情旅游?模式即?以農(nóng)村?風(fēng)土人?情、民?俗文化?為旅游?吸引物?,充分?突出農(nóng)?耕文化?、鄉(xiāng)土?文化和?民俗文?化特色?,開發(fā)?農(nóng)耕展?示、民?間技藝?、時(shí)令?民俗、?節(jié)慶活?動(dòng)、民?間歌舞?等旅游?活動(dòng),?增加鄉(xiāng)?村旅游?的文化?內(nèi)涵。?主要類?型有:?①農(nóng)?耕文化?游。利?用農(nóng)耕?技藝、?農(nóng)耕用?具、農(nóng)?耕節(jié)氣?、農(nóng)產(chǎn)?品加工?活動(dòng)等?,開展?農(nóng)業(yè)文?化旅游?,如_?___?坎兒井?民俗園?。②?民俗文?化游。?利用居?住民俗?、服飾?民俗、?飲食民?俗、禮?儀民俗?、節(jié)令?民俗、?游藝民?俗等,?開展民?俗文化?游,如?___?_日照?任家臺(tái)?民俗村?。③?鄉(xiāng)土文?化游。?利用民?俗歌舞?、民間?技藝、?民間戲?劇、民?間表演?等,開?展鄉(xiāng)土?文化游?,如_?___?懷化荊?坪古文?化村。?④民?族文化?游。利?用民族?風(fēng)俗、?民族習(xí)?慣、民?族村落?、民族?歌舞、?民族節(jié)?日、民?族__?__等?,開展?民族文?化游,?如西芷?___?_娘熱?民俗風(fēng)?情園。?農(nóng)家?樂(lè)旅游?模式即?指農(nóng)民?利用自?家庭院?、自己?生產(chǎn)的?農(nóng)產(chǎn)品?及周圍?的田園?風(fēng)光、?自然景?點(diǎn),以?低廉的?價(jià)格吸?引游客?前來(lái)吃?、住、?玩、游?、娛、?購(gòu)等旅?游活動(dòng)?。主要?類型:?①農(nóng)?業(yè)觀光?農(nóng)家樂(lè)?。利用?田園農(nóng)?業(yè)生產(chǎn)?及農(nóng)家?生活等?,吸引?游客前?來(lái)觀光?、休閑?和體驗(yàn)?,如_?___?龍泉騷?紅砂村?農(nóng)家樂(lè)?、__?__益?陽(yáng)花鄉(xiāng)?農(nóng)家樂(lè)?。②?民俗文?化農(nóng)家?樂(lè)。利?用當(dāng)?shù)?民俗文?化,吸?引游客?前來(lái)觀?賞、娛?樂(lè)、休?閑,如?___?_郎德?上塞的?民俗風(fēng)?情農(nóng)家?樂(lè)。?③民居?型農(nóng)家?樂(lè)。利?用當(dāng)?shù)?古村落?和民居?住宅,?吸引游?客前來(lái)?觀光旅?游,如?___?_陽(yáng)朔?特色民?居農(nóng)家?樂(lè)。?④休閑?娛樂(lè)農(nóng)?家樂(lè)。?以優(yōu)美?的環(huán)境?、齊全?的設(shè)施?,舒適?的服務(wù)?,為游?客提供?吃、住?、玩等?旅游活?動(dòng),如?___?_碑縣?農(nóng)科村?農(nóng)家樂(lè)?。⑤?食宿接?待農(nóng)家?樂(lè)。以?舒適、?衛(wèi)生、?安全的?居住環(huán)?境和可?口的特?色食品?,吸引?游客前?來(lái)旅游?。⑥?農(nóng)事參?與農(nóng)家?樂(lè)。以?農(nóng)業(yè)生?產(chǎn)活動(dòng)?和農(nóng)業(yè)?工藝技?術(shù),吸?引游客?前來(lái)旅?游。?村落鄉(xiāng)?鎮(zhèn)旅游?模式以?古村鎮(zhèn)?宅院建?筑和新?農(nóng)村格?局為旅?游吸引?物,開?發(fā)觀光?旅游。?主要類?型有:?①古?民居和?古宅院?游。大?多數(shù)是?利用明?、清兩?代村鎮(zhèn)?建筑來(lái)?發(fā)展觀?光旅游?,如_?___?王家大?院和喬?家大院?、__?__閩?南土樓?。②?民族村?寨游。?利用民?族特色?的村寨?發(fā)展觀?光旅游?,如_?___?瑞麗傣?族自然?村、紅?河哈尼?族民俗?村。?③古鎮(zhèn)?建筑游?。利用?古鎮(zhèn)房?屋建筑?、民居?、街道?、店鋪?、古寺?廟、園?林來(lái)發(fā)?展觀光?旅游,?如__?__平?遙、_?___?麗--?___?_、_?___?南得、?安徽徽?州鎮(zhèn)。?④新?村風(fēng)貌?游。?鄉(xiāng)村旅?游培訓(xùn)?總結(jié)范?文(二?)農(nóng)?村勞動(dòng)?力轉(zhuǎn)移?培訓(xùn)_?___?休閑?農(nóng)業(yè)與?鄉(xiāng)村旅?游服務(wù)?員培訓(xùn)?大綱?根據(jù)農(nóng)?業(yè)部等?六部_?___?《__?__做?好__?__年?農(nóng)村勞?動(dòng)力轉(zhuǎn)?移培訓(xùn)?___?_實(shí)施?工作_?___?》(農(nóng)?辦科[?___?_]_?___?號(hào))精?神,為?進(jìn)一步?做好農(nóng)?民教育?培訓(xùn)工?作,特?制定本?大綱。?一、?培訓(xùn)對(duì)?象“?農(nóng)家樂(lè)?”經(jīng)營(yíng)?農(nóng)戶,?休閑農(nóng)?業(yè)園區(qū)?、企業(yè)?員工。?二、?培訓(xùn)目?標(biāo)通?過(guò)培訓(xùn)?和訓(xùn)練?,使從?事休閑?農(nóng)業(yè)與?鄉(xiāng)村旅?游的從?業(yè)人員?提高綜?合素質(zhì)?和服務(wù)?技能水?平,特?別是樹?立和提?高正確?的服務(wù)?理念,?為游客?提供優(yōu)?質(zhì)的服?務(wù),增?強(qiáng)休閑?農(nóng)業(yè)與?鄉(xiāng)村旅?游的吸?引力。?三、?培訓(xùn)內(nèi)?容及學(xué)?時(shí)分配?四、?知識(shí)和?技能要?求(?一)禮?儀常識(shí)?1.?了解基?本游客?心理學(xué)?;2?.了解?儀態(tài)與?體態(tài)知?識(shí);?3.掌?握如何?用心溝?通、微?笑服務(wù)?;4?.掌握?與人交?往、溝?通、服?務(wù)禮儀?。(?二)餐?廳服務(wù)?1.?掌握餐?廳的布?置與舒?適環(huán)境?營(yíng)造;?2.?能提供?適合客?人用餐?需求的?服務(wù);?3.?掌握正?確的食?品加工?、制作?、保存?、運(yùn)送?知識(shí);?4.?掌握餐?桌的布?置;?5.掌?握點(diǎn)菜?、上菜?、結(jié)賬?等服務(wù)?技能。?(三?)客房?服務(wù)1?.掌握?客房整?理技能?;2?.掌握?衛(wèi)生間?整理技?能。?(四)?前廳及?前__?__務(wù)?1.掌?握問(wèn)詢?禮貌用?語(yǔ);?2.了?解正確?的商品?介紹及?商務(wù)服?務(wù)知識(shí)?;3?.掌握?房間安?排、交?接技能?;4?.掌握?結(jié)帳收?款技能?。(?五)導(dǎo)?游解說(shuō)?1.?了解景?點(diǎn)介紹?的順序?和基本?特色和?特點(diǎn);?2.?了解所?講解的?景物的?基本知?識(shí)和特?點(diǎn);?3.了?解特定?景物的?專業(yè)知?識(shí);?5.普?通話標(biāo)?準(zhǔn)、流?利;?6.熟?悉導(dǎo)游?解說(shuō)詞?的編寫?規(guī)律。?(六?)營(yíng)養(yǎng)?衛(wèi)生常?識(shí)1?.了解?食品衛(wèi)?生和營(yíng)?養(yǎng)基礎(chǔ)?知識(shí);?2.?了解特?色食品?的營(yíng)養(yǎng)?、保健?功能和?療效。?(七?)烹飪?技術(shù)1?.了解?烹飪基?礎(chǔ)知識(shí)?;2?.了解?色香味?搭配基?本理論?;3?.掌握?主要主?食、面?點(diǎn)制作?技術(shù);?4.?掌握家?常菜品?的烹飪?技術(shù);?5.?掌握一?定的特?色菜肴?的烹飪?及制作?技術(shù)。?(八?)衛(wèi)生?保潔技?能1?.環(huán)境?衛(wèi)生及?個(gè)人衛(wèi)?生的整?理和保?持知識(shí)?;2?.了解?垃圾處?理和污?水處理?的常識(shí)?;3?.會(huì)使?用室內(nèi)?外常見?清潔工?具。?(九)?休閑農(nóng)?業(yè)與鄉(xiāng)?村旅游?基礎(chǔ)知?識(shí)1?.了解?休閑農(nóng)?業(yè)與鄉(xiāng)?村旅游?的基本?知識(shí)、?意義作?用和相?關(guān)政策?;2?.了解?“農(nóng)家?樂(lè)”、?休閑農(nóng)?業(yè)園區(qū)?、鄉(xiāng)村?旅游景?點(diǎn)的一?般經(jīng)營(yíng)?管理知?識(shí);?3.了?解城市?與農(nóng)村?的主要?區(qū)別,?懂得如?何突出?農(nóng)家特?色。?五、培?訓(xùn)實(shí)施?與考核?1.?培訓(xùn)方?式與要?求。培?訓(xùn)要以?實(shí)際操?作為主?,用農(nóng)?民容易?接受的?語(yǔ)言,?由培訓(xùn)?教師集?中對(duì)農(nóng)?民進(jìn)行?面對(duì)面?、互動(dòng)?式、手?把手等?行之有?效的培?訓(xùn),切?實(shí)提高?培訓(xùn)質(zhì)?量與效?益。培?訓(xùn)應(yīng)在?具備一?定培訓(xùn)?條件的?從事休?閑農(nóng)業(yè)?與鄉(xiāng)村?旅游經(jīng)?營(yíng)、研?究、教?學(xué)的企?業(yè)(園?區(qū))和?教育培?訓(xùn)基地?進(jìn)行。?2.?培訓(xùn)時(shí)?間。參?考本規(guī)?范建議?學(xué)時(shí),?在保證?培訓(xùn)質(zhì)?量的前?提下,?可根據(jù)?學(xué)員實(shí)?際知識(shí)?技能掌?握程度?合理確?定培訓(xùn)?時(shí)間。?3.?培訓(xùn)教?材。各?地可選?用《餐?廳服務(wù)?員》、?《客房?服務(wù)員?》、《?前廳服?務(wù)員》?等職業(yè)?培訓(xùn)教?材,也?可根據(jù)?本規(guī)范?要求,?結(jié)合本?地實(shí)際?,選擇?相應(yīng)的?培訓(xùn)教?材。?4.考?試考核?。鄉(xiāng)?村旅游?培訓(xùn)總?結(jié)范文?(三)?王彬?彬商學(xué)?系11?級(jí)旅游?管理_?___?班王彬?彬1_?___?對(duì)休閑?農(nóng)業(yè)與?鄉(xiāng)村旅?游的調(diào)?查與理?解關(guān)鍵?字休?閑鄉(xiāng)村?旅游鄉(xiāng)?村發(fā)展?緒論?休閑是?指在非?勞動(dòng)及?非工作?時(shí)間內(nèi)?以各種?“玩”?的方式?求得身?心的調(diào)?節(jié)與放?松,達(dá)?到生命?保健、?體能恢?復(fù)、身?心愉悅?的目的?的一種?業(yè)余生?活。?休閑是?指在非?勞動(dòng)及?非工作?時(shí)間內(nèi)?以各種?“玩”?的方式?求得身?心的調(diào)?節(jié)與放?松,達(dá)?到生命?保健、?體能恢?復(fù)、身?心愉悅?的目的?的一種?業(yè)余生?活。在?這個(gè)寒?假里,?我自己?學(xué)習(xí)和?了解有?關(guān)休閑?方面的?一些內(nèi)?容,選?擇了休?閑農(nóng)業(yè)?與鄉(xiāng)村?旅游作?為研究?和調(diào)查?對(duì)象。?在半個(gè)?月里我?查閱了?大量文?獻(xiàn)和數(shù)?據(jù),終?于有了?較為深?入認(rèn)識(shí)?,同時(shí)?也得到?了很多?收獲。?大量?的資料?和全國(guó)?各地的?發(fā)展實(shí)?踐證明?,休閑?農(nóng)業(yè)與?鄉(xiāng)村旅?游的發(fā)?展不僅?可以充?分開發(fā)?農(nóng)業(yè)資?源,調(diào)?整和優(yōu)?化產(chǎn)業(yè)?結(jié)構(gòu),?延長(zhǎng)農(nóng)?業(yè)產(chǎn)業(yè)?鏈,帶?動(dòng)農(nóng)村?運(yùn)輸、?餐飲、?住宿、?商業(yè)及?其他服?務(wù)業(yè)的?發(fā)展,?促進(jìn)農(nóng)?村勞動(dòng)?力轉(zhuǎn)移?就業(yè),?增加農(nóng)?民收入?,致_?___?民,而?且可以?促進(jìn)城?鄉(xiāng)人員?、信息?、科技?、觀念?的交流?,增強(qiáng)?城里人?對(duì)農(nóng)村?、農(nóng)業(yè)?的認(rèn)識(shí)?和了解?,加強(qiáng)?城市對(duì)?農(nóng)村、?農(nóng)業(yè)的?支持,?實(shí)現(xiàn)城?鄉(xiāng)協(xié)調(diào)?發(fā)展。?可見?,對(duì)休?閑農(nóng)業(yè)?和鄉(xiāng)村?旅游的?開發(fā)意?義重大?,影響?深遠(yuǎn)。?(一?)、促?進(jìn)了城?市資金?向農(nóng)村?轉(zhuǎn)移。?改變中?國(guó)農(nóng)村?面貌的?最終解?決辦法?,是資?金農(nóng)村?流動(dòng),?無(wú)論是?政府資?金還是?社會(huì)資?金,無(wú)?論是建?設(shè)資金?還是消?費(fèi)資金?。休?閑農(nóng)業(yè)?和鄉(xiāng)村?旅游就?是讓社?會(huì)資本?和城鎮(zhèn)?消費(fèi)向?農(nóng)村流?動(dòng)的最?好載體?。目前?中國(guó)的?休閑農(nóng)?業(yè)和鄉(xiāng)?村旅游?企業(yè),?除了小?型農(nóng)家?樂(lè)是自?身投資?外,城?鎮(zhèn)的民?間資本?是投資?主體,?也還有?少量政?府投資?建設(shè)的?基地。?這些投?向農(nóng)村?的資金?,是農(nóng)?村建設(shè)?的一個(gè)?重要力?量。與?此同時(shí)?,休閑?農(nóng)業(yè)和?鄉(xiāng)村旅?游的消?費(fèi)群體?不是農(nóng)?村的農(nóng)?民而是?城鎮(zhèn)的?市民,?促進(jìn)了?城鎮(zhèn)的?資金到?農(nóng)村休?閑、旅?游、購(gòu)?買農(nóng)產(chǎn)?品等等?,活躍?了農(nóng)村?經(jīng)濟(jì)。?(二?)、帶?動(dòng)了基?礎(chǔ)設(shè)施?建設(shè)。?休閑農(nóng)?業(yè)和鄉(xiāng)?村旅游?景點(diǎn),?基本上?是選擇?鄉(xiāng)村較?好的環(huán)?境和資?源開發(fā)?出來(lái)的?,但并?沒有現(xiàn)?成的公?共基礎(chǔ)?設(shè)施,?尤其是?交通狀?況不是?很好。?這些休?閑農(nóng)業(yè)?和鄉(xiāng)村?旅游企?業(yè),在?前期開?發(fā)的時(shí)?候,絕?大多數(shù)?都整修?、硬化?或建設(shè)?了鄉(xiāng)村?干道,?有的還?進(jìn)行了?山地護(hù)?坡、水?渠改造?等其它?鄉(xiāng)村基?礎(chǔ)設(shè)施?建設(shè)。?千龍湖?開發(fā)格?塘水庫(kù)?就修建?公路近?___?_公里?,對(duì)格?塘病險(xiǎn)?水庫(kù)進(jìn)?行了基?本整治?,共投?入基礎(chǔ)?設(shè)施建?設(shè)資金?達(dá)__?__多?萬(wàn)元。?休閑農(nóng)?業(yè)和鄉(xiāng)?村旅游?的開發(fā)?,極大?改善了?鄉(xiāng)村交?通、水?利及環(huán)?境,極?大改變?了這些?景點(diǎn)周?邊鄉(xiāng)村?集鎮(zhèn)的?面貌,?使景區(qū)?和鄉(xiāng)村?的發(fā)展?達(dá)到了?和諧統(tǒng)?一。?(三)?、帶動(dòng)?了農(nóng)業(yè)?結(jié)構(gòu)調(diào)?整。隨?著休閑?農(nóng)業(yè)和?鄉(xiāng)村旅?游項(xiàng)目?的實(shí)施?,周邊?農(nóng)民都?以平均?每天有?幾十人?、幾百?人甚至?上千人?(游客?加員工?)消費(fèi)?的休閑?農(nóng)莊為?市場(chǎng),?相應(yīng)種?植蔬菜?、西瓜?、果木?,養(yǎng)殖?雞、鵝?、鴨等?,有的?休閑農(nóng)?莊旁邊?還開起?了農(nóng)家?土菜飯?莊、卡?拉ok?。有些?大的休?閑農(nóng)莊?還自身?建設(shè)了?配套的?蔬菜基?地、養(yǎng)?殖基地?和臘制?房等,?吸引和?方便城?鎮(zhèn)游客?進(jìn)行農(nóng)?事體驗(yàn)?、果蔬?采摘并?購(gòu)買農(nóng)?副產(chǎn)品?。這些?都促進(jìn)?了農(nóng)業(yè)?產(chǎn)業(yè)結(jié)?構(gòu)的調(diào)?整。?(四)?、帶動(dòng)?了農(nóng)民?收入增?加。休?閑農(nóng)業(yè)?和鄉(xiāng)村?旅游景?點(diǎn)的開?發(fā),基?本上都?是用當(dāng)?地的勞?動(dòng)力建?設(shè)的,?這些勞?務(wù)收入?都留在?了當(dāng)?shù)?。在休?閑農(nóng)莊?工作的?員工至?少__?__%?以上(?有的達(dá)?___?_%)?是當(dāng)?shù)?農(nóng)民。?不但解?決了當(dāng)?地農(nóng)村?剩余勞?動(dòng)力的?就業(yè),?而且平?均年收?入在_?___?元以上?,極大?增加了?農(nóng)民的?收入。?休閑農(nóng)?莊的土?地絕大?多數(shù)都?是租賃?農(nóng)民的?,如千?龍湖在?周邊農(nóng)?村共租?流轉(zhuǎn)土?地達(dá)_?___?多畝,?而被租?土地的?農(nóng)民基?本上又?在這些?休閑農(nóng)?莊工作?,這些?農(nóng)民能?獲得土?地租金?和工資?雙份收?入。休?閑農(nóng)業(yè)?和鄉(xiāng)村?旅游企?業(yè)是帶?動(dòng)當(dāng)?shù)?農(nóng)民收?入增長(zhǎng)?的重要?力量。?(五?)、帶?動(dòng)了農(nóng)?民素質(zhì)?提高。?___?_講,?新農(nóng)村?的一個(gè)?重要特?征是新?型農(nóng)民?。休閑?農(nóng)莊對(duì)?當(dāng)?shù)剞r(nóng)?村的帶?動(dòng)作用?,更深?層次的?意義在?于提高?了農(nóng)民?素質(zhì)。?凡是在?休閑農(nóng)?莊工作?的農(nóng)民?都經(jīng)過(guò)?了專業(yè)?培訓(xùn),?他們不?但學(xué)到?了一門?專業(yè)的?技能,?而且還?培養(yǎng)了?良好的?禮容、?禮儀、?禮貌等?文明習(xí)?慣。同?時(shí),他?們?cè)谛?閑農(nóng)莊?的企業(yè)?文化熏?陶下,?和與游?客及外?界的交?往中,?開闊了?眼界,?增長(zhǎng)了?見識(shí),?啟迪了?思想。?而這些?員工在?回家、?回鄉(xiāng)的?過(guò)程中?,又給?家人和?農(nóng)民起?到了耳?濡目染?的作用?,這極?大促進(jìn)?了農(nóng)民?整體素?質(zhì)的提?高。?(六)?、帶動(dòng)?了當(dāng)?shù)?民風(fēng)改?善。休?閑農(nóng)莊?和鄉(xiāng)村?旅游點(diǎn)?已經(jīng)成?為了當(dāng)?地農(nóng)民?休閑的?公園,?同時(shí),?這些農(nóng)?莊的許?多項(xiàng)目?如卡拉?ok、?運(yùn)動(dòng)設(shè)?施、娛?樂(lè)室等?等,豐?富了當(dāng)?地農(nóng)民?的文化?活動(dòng)和?業(yè)余生?活,對(duì)?當(dāng)?shù)孛?風(fēng)的改?善產(chǎn)生?了較大?的積極?作用。?當(dāng)然?,我們?已經(jīng)通?過(guò)了這?么多的?實(shí)例和?論證知?道了對(duì)?休閑農(nóng)?業(yè)和鄉(xiāng)?村旅游?的開發(fā)?所具有?的意義?重大,?我們便?應(yīng)該考?慮該怎?么發(fā)展?和想什?么方向?發(fā)展的?問(wèn)題了?。在這?半個(gè)月?里,我?先后幾?十次出?入圖書?館查閱?資料,?也在網(wǎng)?上瀏覽?了大量?數(shù)據(jù),?還認(rèn)真?分析了?二十多?篇具有?高質(zhì)量?的論文?,從中?總結(jié)出?了一些?觀點(diǎn),?我以為?這些是?我們今?后發(fā)展?可以參?考和借?鑒的方?法:?(一)?確定鄉(xiāng)?村休閑?農(nóng)業(yè)旅?游的主?要發(fā)展?形式。?旅游主?體活動(dòng)?分為視?覺審美?和身心?放松的?體驗(yàn)審?美,以?視覺審?美為主?的觀光?性旅游?產(chǎn)生的?動(dòng)機(jī)是?旅游客?體即旅?游資源?的吸引?力。旅?游資源?包括自?然資源?和人文?資源,?而農(nóng)業(yè)?旅游資?源是一?個(gè)受人?類調(diào)控?的半自?然半人?工生態(tài)?系統(tǒng),?雖具有?自然景?觀的特?點(diǎn),但?以農(nóng)作?物和農(nóng)?村環(huán)境?空間作?為景觀?對(duì)象進(jìn)?行農(nóng)業(yè)?觀光,?其審美?價(jià)值有?限,差?異性不?足,缺?乏足夠?的吸引?力,旅?游者重?復(fù)構(gòu)買?愿望不?強(qiáng)。因?此鄉(xiāng)村?休閑度?假旅游?要避免?開發(fā)成?以農(nóng)業(yè)?觀光為?主要形?式,應(yīng)?將農(nóng)業(yè)?生產(chǎn)、?農(nóng)村生?活和生?態(tài)環(huán)境?三者合?而為一?的集觀?光、娛?樂(lè)、健?身、科?普等為?一體,?使身心?放松的?體驗(yàn)審?美休閑?活動(dòng)為?主要形?式。?(二)?注重鄉(xiāng)?村休閑?農(nóng)業(yè)旅?游的規(guī)?劃。鄉(xiāng)?村休閑?農(nóng)業(yè)旅?游向旅?游展示?的是一?個(gè)農(nóng)村?地域生?產(chǎn)和生?活的時(shí)?空整體?,它憑?借的是?農(nóng)業(yè)資?源的良?性循環(huán)?模式,?要想很?好地把?握并駕?馭這一?基礎(chǔ)系?統(tǒng),避?免重蹈?鄉(xiāng)鎮(zhèn)企?業(yè)無(wú)序?發(fā)展的?復(fù)轍,?鄉(xiāng)村休?閑度假?旅游從?一開始?就應(yīng)作?出整體?發(fā)展規(guī)?劃,并?且要與?大范圍?旅游總?體規(guī)劃?保持一?致,以?便在旅?游項(xiàng)目?的種類?、規(guī)模?、形式?上相互?協(xié)調(diào),?各具特?色。同?時(shí),鄉(xiāng)?村休閑?度假旅?游規(guī)劃?也應(yīng)當(dāng)?在旅游?部門與?農(nóng)業(yè)部?門層層?溝通的?前提下?來(lái)進(jìn)行?,以使?鄉(xiāng)村休?閑度假?旅游規(guī)?劃與農(nóng)?業(yè)發(fā)展?規(guī)劃在?發(fā)展階?段、開?發(fā)模式?上相互?協(xié)調(diào),?共同發(fā)?展。?(三)?明確鄉(xiāng)?村休閑?農(nóng)業(yè)旅?游產(chǎn)品?設(shè)計(jì)和?布局區(qū)?位。我?國(guó)鄉(xiāng)村?休閑農(nóng)?業(yè)旅游?資源相?當(dāng)豐富?,分布?也非常?廣泛。?但并非?所有資?源都能?在一定?時(shí)間內(nèi)?同時(shí)被?開發(fā)利?用,轉(zhuǎn)?化為經(jīng)?濟(jì)效益?,一方?面由于?各區(qū)域?的發(fā)展?水平不?同,另?一方面?由于各?種資源?所面對(duì)?的目標(biāo)?市場(chǎng)層?次不同?,因此?,鄉(xiāng)村?休閑度?假旅游?在開發(fā)?時(shí)序和?布局區(qū)?位上一?定要有?針對(duì)性?。一是?非農(nóng)化?水平較?高的大?城市周?邊鄉(xiāng)村?地域,?由于條?件成熟?,其目?標(biāo)市場(chǎng)?可以是?全方位?的;其?次是風(fēng)?景名勝?區(qū)周圍?,可根?據(jù)資源?優(yōu)勢(shì)開?發(fā)多種?參與性?的鄉(xiāng)村?旅游活?動(dòng)項(xiàng)目?,配合?“大旅?游”延?長(zhǎng)旅客?滯留時(shí)?間。?(四)?分清鄉(xiāng)?村休閑?農(nóng)業(yè)旅?游的開?發(fā)主題?。對(duì)鄉(xiāng)?村休閑?農(nóng)業(yè)旅?游的開?發(fā)應(yīng)重?視自然?生態(tài),?避免過(guò)?分依賴?非自然?的科學(xué)?技術(shù)手?段,大?興土木?,人工?痕跡過(guò)?于明顯?,鄉(xiāng)村?特色大?受影響?,成為?城市居?民的“?后花園?”、“?游樂(lè)場(chǎng)?”,甚?至鄉(xiāng)村?城鎮(zhèn)化?。注意?鄉(xiāng)土文?化、鄉(xiāng)?村生活?、鄉(xiāng)里?鄉(xiāng)親、?鄉(xiāng)里親?情對(duì)城?市居民?精神的?愉悅和?凈化作?用,把?鄉(xiāng)村旅?游開發(fā)?成城市?居民休?閑度假?的“精?神樂(lè)園?”才是?鄉(xiāng)村休?閑度假?旅游的?正確方?向。?通過(guò)這?次自己?的一個(gè)?深入閱?讀和學(xué)?習(xí),我?對(duì)休閑?方面的?認(rèn)識(shí)篇?二:鄉(xiāng)?村旅游?工作總?結(jié)__?__年?度正大?鄉(xiāng)苗王?城鄉(xiāng)村?旅游扶?貧項(xiàng)目?實(shí)施總?結(jié)依?據(jù)黔開?___?_發(fā)【?___?_】?___?_號(hào)、?黔農(nóng)財(cái)?【__?__】?27?1__?__文?件及《?銅仁地?區(qū)鄉(xiāng)村?旅游發(fā)?展規(guī)劃?》實(shí)施?正大鄉(xiāng)?苗王城?鄉(xiāng)村旅?游扶貧?項(xiàng)目,?該項(xiàng)目?在縣_?___?辦的指?導(dǎo)下,?在鄉(xiāng)黨?委政府?的領(lǐng)導(dǎo)?下,苗?王城旅?游公司?和薅菜?村干部?群眾經(jīng)?過(guò)為期?半年施?工,基?本完成?實(shí)施方?案的建?設(shè)內(nèi)容?,現(xiàn)總?結(jié)如下?:一?、項(xiàng)目?區(qū)基本?情況?(一)?項(xiàng)目區(qū)?概況?苗王城?位于松?桃苗族?自治縣?東南部?,東接?___?_省鳳?凰縣_?___?鎮(zhèn),南?接松桃?縣大興?鎮(zhèn),北?接松桃?縣盤信?鎮(zhèn),西?接松桃?縣__?__鎮(zhèn)?。距迓?大二級(jí)?公路_?___?km,?距大興?機(jī)場(chǎng)_?___?km,?距銅仁?火車站?___?_km?,距縣?城__?__k?m,距?銅仁鳳?凰機(jī)場(chǎng)?___?_公里?,苗王?城旅游?區(qū)區(qū)位?優(yōu)勢(shì)良?好,交?通便捷?,是鳳?凰古城?至梵凈?山黃金?旅游線?上亮麗?的明珠?。(?二)社?會(huì)經(jīng)濟(jì)?狀況?苗王城?旅游區(qū)?各古寨?人口情?況。苗?王寨(?新寨)?___?_戶_?___?人;薅?菜寨_?___?戶__?__人?,合計(jì)?人口_?___?人。?苗王城?村現(xiàn)有?村級(jí)活?動(dòng)室_?___?平方米?,進(jìn)入?盛果期?的經(jīng)果?林面積?___?_余畝?,農(nóng)田?基本由?溝渠灌?溉,柏?油路直?接到村?,村內(nèi)?道路基?本硬化?,自來(lái)?水到戶?,廣播?、有線?電視和?通訊網(wǎng)?絡(luò)全面?覆蓋,?村衛(wèi)生?室建設(shè)?已經(jīng)完?成,新?型農(nóng)村?合作醫(yī)?療參合?率達(dá)到?___?_%,?人均純?收入_?___?元,生?活質(zhì)量?逐年提?高。?(三)?旅游發(fā)?展概況?苗王?城,是?一座苗?疆古_(tái)?___?城,建?于明洪?武初年?,最早?是答意?苗民長(zhǎng)?官司駐?地。宣?德至嘉?靖年間?經(jīng)苗王?石各野?、龍達(dá)?哥、吳?不爾、?龍西波?、吳黑?苗等長(zhǎng)?期經(jīng)營(yíng)?逐步成?為臘爾?山區(qū)南?長(zhǎng)城外?圍的“?王者之?城”。?苗王城?是湘、?黔、渝?邊界上?至今保?存較好?的集政?治、經(jīng)?濟(jì)、文?化、_?___?和建筑?為一體?的苗疆?古城,?具有很?高的_?___?價(jià)值和?旅游開?發(fā)價(jià)值?。近年?來(lái),苗?王城依?托得天?獨(dú)厚的?區(qū)位優(yōu)?勢(shì),巧?借__?__鳳?凰古城?、南長(zhǎng)?城和_?___?的梵凈?山、九?龍洞等?風(fēng)景名?勝區(qū)在?國(guó)內(nèi)外?已具影?響力的?旅游優(yōu)?勢(shì),大?力開展?招商引?資,開?發(fā)旅游?產(chǎn)業(yè)發(fā)?展。通?過(guò)積極?運(yùn)作,?___?_年_?___?月成功?與__?__鳳?凰奇梁?洞開發(fā)?商簽訂?了投資?___?_萬(wàn)元?的苗王?城旅游?文化開?發(fā)項(xiàng)目?,成立?了苗王?城旅游?開發(fā)公?司,開?發(fā)項(xiàng)目?涉及苗?王峽谷?觀光、?攔河抽?水壩、?人工瀑?布、特?色苗族?建筑群?落、苗?族傳統(tǒng)?民間文?化、地?方特色?產(chǎn)品和?扶持村?民進(jìn)行?與旅游?相關(guān)的?農(nóng)業(yè)產(chǎn)?業(yè)開發(fā)?等建設(shè)?內(nèi)容。?通過(guò)逐?年建設(shè)?,苗王?城景區(qū)?于__?__年?___?_月黃?金周全?面對(duì)外?開放。?由于實(shí)?行了“?公司+?農(nóng)戶”?的開發(fā)?模式,?苗王城?村可獲?得__?__%?的門票?利潤(rùn),?成為了?當(dāng)?shù)卮?民增加?收入的?新的增?長(zhǎng)點(diǎn)。?同時(shí)隨?著苗王?城旅游?景區(qū)的?聲名鵲?起,古?樸的苗?家山寨?和苗族?文化走?出了深?閨,電?視劇《?邊城漢?子》、?《戰(zhàn)士?》、《?拯救女?兵司徒?惠》等?劇組慕?名而來(lái)?進(jìn)行拍?攝。_?___?年__?__月?,經(jīng)_?___?省風(fēng)景?名勝區(qū)?協(xié)會(huì)、?省旅游?協(xié)會(huì)等?單位的?專家綜?合評(píng)定?,松桃?苗王城?景區(qū)榮?獲“_?___?十大_?___?力旅游?景區(qū)”?稱號(hào)。?(四?)項(xiàng)目?實(shí)施前?基礎(chǔ)設(shè)?施和社?會(huì)事業(yè)?發(fā)展現(xiàn)?狀與存?在問(wèn)題?苗王?城采用?集中供?水,水?源距苗?王河近?,苗王?河漲水?要影響?水源;?隨著旅?游業(yè)的?發(fā)展,?游客的?增加,?苗王河?和生活?垃圾處?理;農(nóng)?民房屋?不能夠?滿足旅?游業(yè)發(fā)?展的需?要;群?眾素質(zhì)?需要提?高。?二、目?前完成?項(xiàng)目建?設(shè)內(nèi)容?(一?)供水?工程。?(二?)農(nóng)房?改造。?(三?)苗王?河和生?活垃圾?處理。?三、?目前完?成項(xiàng)目?建設(shè)規(guī)?模(?一)飲?用水水?源地保?護(hù)實(shí)?施截污?設(shè)施防?護(hù)欄_?___?米、防?護(hù)墻_?___?米和截?污溝_?___?米,修?建防護(hù)?墻__?__米?,保護(hù)?水源警?示標(biāo)志?___?_個(gè),?有效防?止雨水?沖蝕和?垃圾進(jìn)?入飲用?水水源?;(?二)農(nóng)?房改造?實(shí)施?___?_戶農(nóng)?房改造?,農(nóng)民?的房屋?條件得?到改善?:1?、購(gòu)木?材__?__立?方米。?2、?青瓦_(dá)?___?萬(wàn)張。?(三?)苗王?河和生?活垃圾?處理?原計(jì)劃?完成,?農(nóng)戶(?苗王河?垃圾打?撈)→?垃圾桶?(箱)?→垃圾?收集車?→垃圾?池→垃?圾運(yùn)輸?車→鄉(xiāng)?垃圾集?中處理?場(chǎng);旅?游公廁?建設(shè),?建設(shè)模?式;目?前完成?:1?、垃圾?桶(箱?)__?__個(gè)?。2?、垃圾?車__?__輛?。3?、旅游?公廁建?設(shè)蹲位?___?_個(gè)。?(四?)旅游?服務(wù)隊(duì)?伍建設(shè)?1、?導(dǎo)游培?訓(xùn)__?__人?,旅游?服務(wù)人?員培訓(xùn)?___?_人。?2、?購(gòu)買苗?族服飾?___?_套。?3、?購(gòu)買苗?族花鼓?10面?。四?、財(cái)政?資金投?入使用?情況?(一)?項(xiàng)目投?入中央?財(cái)政資?金__?__萬(wàn)?元,工?程建設(shè)?分為給?水工程?:建設(shè)?防護(hù)設(shè)?施__?__米?,投入?資金_?___?萬(wàn)元,?修建截?污溝_?___?米,投?入資金?___?_萬(wàn)元?;建水?源地警?示標(biāo)志?___?_個(gè)投?入資金?___?_萬(wàn)元?;修建?防護(hù)墻?___?_米,?投入勞?動(dòng)力_?___?個(gè);農(nóng)?房改造?項(xiàng)目投?入資金?___?_萬(wàn)元?,根據(jù)?農(nóng)戶房?屋的特?點(diǎn)因地?制宜地?設(shè)施改?造,投?入勞動(dòng)?力__?__個(gè)?,投入?___?_萬(wàn)元?資金組?建了表?演隊(duì),?購(gòu)買表?演服裝?和設(shè)施?;投入?___?_萬(wàn)元?建設(shè)了?旅游公?廁。?五、建?設(shè)進(jìn)度?情況?(一)?___?_年_?___?月—_?___?年__?__月?準(zhǔn)備工?作,完?成截污?設(shè)施(?防護(hù)欄?及防護(hù)?墻)和?截污溝?工程。?(二?)__?__年?___?_月—?___?_年_?___?月苗王?河和生?活垃圾?處理。?(三?)__?__年?___?_月完?成飲用?水源地?警示標(biāo)?牌及界?樁工作?。修好?建防護(hù)?墻。?(四)?___?_年_?___?月—_?___?年__?__月?完成旅?游公廁?建設(shè)。?六、?保障措?施1?、__?__領(lǐng)?導(dǎo)保障?加強(qiáng)?對(duì)項(xiàng)目?實(shí)施的?領(lǐng)導(dǎo),?成立縣?、鄉(xiāng)兩?級(jí)項(xiàng)目?實(shí)施工?作領(lǐng)導(dǎo)?小組。?2、?明確監(jiān)?管職責(zé)?縣_?___?辦負(fù)責(zé)?日常監(jiān)?管,苗?王城旅?游發(fā)展?有限公?司負(fù)責(zé)?技術(shù)指?導(dǎo),縣?財(cái)政局?負(fù)責(zé)資?金審核?管理,?正大鄉(xiāng)?人民政?府__?__實(shí)?施和宣?傳動(dòng)員?,并負(fù)?責(zé)__?__村?民投工?投勞進(jìn)?行施工?。3?、技術(shù)?支撐服?務(wù)體系?聘請(qǐng)?具有相?關(guān)資質(zhì)?的環(huán)境?治理和?旅游開?發(fā)單位?,對(duì)項(xiàng)?目實(shí)施?進(jìn)行全?程技術(shù)?指導(dǎo)。?七資金?到位及?撥付情?況實(shí)?際到位?資金_?___?萬(wàn)元,?待項(xiàng)目?驗(yàn)收可?撥付,?在實(shí)際?建設(shè)中?我鄉(xiāng)黨?委政府?帶領(lǐng)廣?大人民?群眾,?及施工?建設(shè)隊(duì)?伍,從?講政治?的高度?出發(fā),?通過(guò)施?工方墊?資,群?眾集資?,賒銷?等方式?,采取?“五+?鄉(xiāng)村?旅游培?訓(xùn)總結(jié)?范文(?四)?為期三?天的_?___?省鄉(xiāng)村?旅游管?理培訓(xùn)?包括兩?天的講?座培訓(xùn)?和一天?的現(xiàn)場(chǎng)?考察培?訓(xùn)。講?座內(nèi)容?包括鄉(xiāng)?村旅游?發(fā)展的?背景、?案例與?運(yùn)營(yíng)模?式,鄉(xiāng)?村民宿?和客棧?的開發(fā)?與經(jīng)營(yíng)?管理,?鄉(xiāng)村旅?游創(chuàng)新?開發(fā)與?可持續(xù)?發(fā)展,?鄉(xiāng)村旅?游餐飲?與客房?服務(wù)的?關(guān)鍵點(diǎn)?。幾位?專家將?豐富的?實(shí)踐經(jīng)?驗(yàn)與淵?博的理?論知識(shí)?結(jié)合,?以平實(shí)?易懂而?又風(fēng)趣?幽默的?語(yǔ)言娓?娓道來(lái)?,讓人?印象深?刻。講?課綱要?和大概?內(nèi)容在?課件中?都有體?現(xiàn)?,F(xiàn)?場(chǎng)培訓(xùn)?考察了?___?_市_?___?區(qū)的四?個(gè)鄉(xiāng)村?旅游景?點(diǎn),雖?然時(shí)間?緊迫,?走馬觀?花,但?也有些?許收獲?。_?___?區(qū)鄉(xiāng)村?旅游景?點(diǎn)由政?府主導(dǎo)?出資進(jìn)?行基礎(chǔ)?建設(shè),?統(tǒng)一外?觀風(fēng)格?,由村?民自主?經(jīng)營(yíng)餐?飲、民?宿、商?店等。?湯山街?道的湯?家家溫?泉村,?依托湯?山的溫?泉資源?,在普?通的農(nóng)?家樂(lè)基?礎(chǔ)上,?加入溫?泉元素?,如免?費(fèi)的公?共溫泉?泡腳池?,民宿?中建有?露天或?室內(nèi)溫?泉池,?售賣溫?泉配套?產(chǎn)品等?;谷里?街道的?大塘金?是面積?較大的?丘陵山?地,分?為__?__個(gè)?功能區(qū)?,以其?中__?__畝?薰衣草?為招牌?,推出?休閑養(yǎng)?生養(yǎng)心?游等;?___?_

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