教學(xué)設(shè)計(jì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

教學(xué)設(shè)計(jì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例王立旗（生物科組）一、教學(xué)內(nèi)容分析“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”是人教版高中生物必修1第4章第1節(jié)的內(nèi)容，具體分析如下：1．課程標(biāo)準(zhǔn)中具體內(nèi)容要求：舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜，屬于了解水平。2．教材內(nèi)容分析：（1）知識(shí)結(jié)構(gòu)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞的吸水和失水物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例植物細(xì)胞的吸水和失水其他實(shí)例（2）教材內(nèi)容特點(diǎn)：《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》的“問題探討”展示了滲透作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生通過分析現(xiàn)象認(rèn)識(shí)半透膜的作用，為本節(jié)講述動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜和植物細(xì)胞的原生質(zhì)層都相當(dāng)于一層半透膜打基礎(chǔ)。關(guān)于細(xì)胞的吸水和失水，教材首先根據(jù)已有知識(shí)，分析水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)到紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，吸水或失水取決于細(xì)胞內(nèi)外的濃度差。植物細(xì)胞因?yàn)橥庥屑?xì)胞壁、內(nèi)有中央液泡，對(duì)其吸水和失水的情況的分析要復(fù)雜得多。本節(jié)的這項(xiàng)探究，則是讓學(xué)生通過探究活動(dòng)自主發(fā)現(xiàn)原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁對(duì)水分進(jìn)出細(xì)胞有沒有影響等問題的答案。由于這是必修課中的第一個(gè)“探究”，學(xué)生在如何提出問題、作出假設(shè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)都還缺乏訓(xùn)練，教材在這些環(huán)節(jié)都提供了指導(dǎo)和參考案例。關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例，教材將實(shí)例列入“資料分析”欄目，讓學(xué)生通過分析這些實(shí)例，認(rèn)識(shí)到物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順濃度梯度（相對(duì)含量的梯度）進(jìn)行的，細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，從而為后面兩節(jié)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（3）與其它章節(jié)的關(guān)系第2章中關(guān)于細(xì)胞內(nèi)的水和無(wú)機(jī)鹽離子的含量和作用的內(nèi)容，與本節(jié)內(nèi)容有一定聯(lián)系。第3章第1節(jié)《細(xì)胞膜──系統(tǒng)的邊界》中已講述細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還有少量的糖類，并且安排了用哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容打下了基礎(chǔ)。二、學(xué)生情況分析1．學(xué)生已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)：學(xué)生在剛學(xué)習(xí)過動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞膜的化學(xué)組成和功能，細(xì)胞膜的化學(xué)組成和功能，是學(xué)習(xí)本節(jié)課的基礎(chǔ)。學(xué)生生活中許多現(xiàn)象都與物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸有關(guān)。例如，學(xué)生在初中做過或見過這樣的實(shí)驗(yàn)：泡在鹽水中的蘿卜條會(huì)軟縮，泡在清水中的蘿卜條會(huì)更加硬挺。學(xué)生也有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)：做菜餡時(shí)加入一些鹽，蔬菜中的水會(huì)大量浸出；很多學(xué)生知道對(duì)農(nóng)作物施肥過多，會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象，等等。這些生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)本章內(nèi)容都有幫助。2．學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣：學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣濃厚，能夠積極參與課堂討論。集體回答不利于課堂教學(xué)問題的發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過半個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣于個(gè)體回答問題，一個(gè)學(xué)生說，其他學(xué)生思考，并提出問題。三、設(shè)計(jì)思想：1、遵循新課程理念的面對(duì)全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。2、堅(jiān)持“學(xué)生是教學(xué)的中心”的教學(xué)原則，設(shè)置適中難度的學(xué)習(xí)任務(wù)，尊重學(xué)生的個(gè)人觀點(diǎn)，教學(xué)中關(guān)注差生，課堂上給他們更多的表現(xiàn)機(jī)會(huì)，通過語(yǔ)言強(qiáng)化和心理暗示對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行激勵(lì)性評(píng)價(jià)。3、課堂上傾聽學(xué)生，關(guān)注學(xué)生的即時(shí)表現(xiàn)，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深層的探討。選取貼近學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的實(shí)例，讓學(xué)生在討論和交流中相互啟迪，建構(gòu)知識(shí)。四、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。2、能力目標(biāo)（1）通過實(shí)驗(yàn)分析和資料分析幫助學(xué)生領(lǐng)悟方法，提高科學(xué)探究能力。（2）通過對(duì)對(duì)選擇透過性膜和半透膜比較，促進(jìn)學(xué)生比較歸納的能力。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過對(duì)生物膜功能的探討，讓學(xué)生體驗(yàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。2.教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)例得出水分子跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)和細(xì)胞膜是選擇透過性膜的結(jié)論。六、教學(xué)策略1．成功經(jīng)驗(yàn)策略學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的成功經(jīng)歷和成功感受，能增強(qiáng)學(xué)生自我效能感。恰當(dāng)?shù)貓?zhí)行成功經(jīng)驗(yàn)策略，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、能動(dòng)性，具有激勵(lì)學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)的作用。（1）適中任務(wù)難度將資料分析中的問題細(xì)化，使之更具體，適合學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，有利于學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)。（2）策略歸因通過歸因給發(fā)生學(xué)習(xí)困難學(xué)生及時(shí)安慰，使學(xué)生在回答問題失敗后很快以平和的心態(tài)投入到學(xué)習(xí)中。（3）語(yǔ)言強(qiáng)化（4）心理暗示2、問題引導(dǎo)策略重視有效問題的設(shè)置，通過問題或圖表引導(dǎo)學(xué)生。同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力、分析比較和表達(dá)能力以及合作精神。3．以教材為本利用好教材中的問題探討和資料分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。通過閱讀教材，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)教材的習(xí)慣，同時(shí)也是用好教材，真正讓學(xué)生與教材對(duì)話。七、教學(xué)過程1．教學(xué)流程圖激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為新知識(shí)的建構(gòu)作為鋪墊。開始通過問題對(duì)課本60頁(yè)問題探討進(jìn)行分析，學(xué)生完成討論。依據(jù)教材圖片和提出問題引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)相關(guān)知識(shí)，并引入新課動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水同桌間合作學(xué)習(xí)、討論，形成共識(shí)習(xí)分析課本實(shí)驗(yàn)，學(xué)生引導(dǎo)得出結(jié)論，并完成課本討論物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例小結(jié)，對(duì)選擇透過性膜和半透膜比較小組內(nèi)合作學(xué)習(xí)、討論，完成資料分析對(duì)前面的學(xué)習(xí)進(jìn)行小結(jié)，得出選擇透過性膜這一結(jié)論反饋練習(xí)查漏補(bǔ)缺，加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解?；貧w到教材，對(duì)教材的系統(tǒng)學(xué)習(xí)結(jié)束學(xué)生自讀教材2．實(shí)施的程序?qū)W生活動(dòng)教師的組織和引導(dǎo)教學(xué)意圖（1）復(fù)習(xí)引入自讀教材59頁(yè)第第1段個(gè)體回答1、2、3并填圖“蛋白質(zhì)”，“磷脂”問題：1、細(xì)胞膜有什么作用？2、它為什么能控制物質(zhì)的出入？這是由它的結(jié)構(gòu)決定的。3、說出組成細(xì)胞膜的主要化學(xué)化學(xué)成分引導(dǎo)學(xué)生析圖。真的能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞嗎？我們現(xiàn)在來通過實(shí)例來說明。引出課題教材60頁(yè)填圖，聽講完成討論——同桌間討論引導(dǎo)學(xué)生看圖解（我指你說）：玻璃紙、蔗糖溶液、清水、半透膜，什么是半透膜？水分子（有的）可以透過它，而蔗糖分子（有的）則不能。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何？動(dòng)畫講解——半透膜小結(jié)：滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜和濃度差如果把動(dòng)物細(xì)胞放入到這個(gè)燒杯中，結(jié)果將怎樣？析圖，討論細(xì)胞的吸水和失水分析圖4—1水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況，并完學(xué)案第1題。同桌內(nèi)合作學(xué)習(xí)完成61頁(yè)思考與討論。61頁(yè)：與生活的聯(lián)系寫出預(yù)期結(jié)果：學(xué)案第2題。完成學(xué)案第1題提示學(xué)生：細(xì)胞質(zhì)，外界溶液。對(duì)答案，周桌間合作完成61頁(yè)思考與討論。其他動(dòng)物細(xì)胞？植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、大液泡，用植物細(xì)胞代替動(dòng)物細(xì)胞，實(shí)驗(yàn)結(jié)果將會(huì)怎樣呢？原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁對(duì)水分進(jìn)出細(xì)胞有沒有影響呢?下節(jié)課到實(shí)驗(yàn)室探究。61頁(yè)：與生活的聯(lián)系溶液濃度：清水＜細(xì)胞質(zhì)＜濃鹽水水的相對(duì)含量：清水＞細(xì)胞質(zhì)＞濃鹽水水分子跨膜運(yùn)輸?shù)姆较颍骸?3頁(yè)最后一段：通過分析形成細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例聽講后完成64頁(yè)討論引導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)案課本63頁(yè)資料分析使學(xué)生明白細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收具有物質(zhì)選擇性。小結(jié)：細(xì)胞膜和其它生物膜都是選擇透過性膜聽講后完成學(xué)案第3題。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)和完成學(xué)案開成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)針對(duì)性反饋練習(xí)：完成學(xué)案第4，5，6題。反現(xiàn)問題，及時(shí)講解反饋檢測(cè)課后作業(yè):學(xué)海導(dǎo)航41頁(yè)-----第1,2,3,6,7題八、課后反思1．課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，力圖促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過程、勤于動(dòng)手和動(dòng)腦，逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。本節(jié)課的資料分析和實(shí)驗(yàn)分析是科學(xué)探究的重要部分，因此是本節(jié)課教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，在教學(xué)中如果多給學(xué)生一點(diǎn)時(shí)間完成資料分析，對(duì)于學(xué)生科學(xué)探究能力的發(fā)展將有很大的幫助。2．成