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高職院?!吨袊?guó)旅游地理》課程教改探討高職院校?中國(guó)旅游地理》課程教改探討
DiscussionontheTeachingReformofChineseTourismGeographyinHigherVocationalColleges
WANGFan
〔HuangheScienceandTechnologyCollege,ZhengzhouHenan450063,China〕
【Abstract】Atpresent,therearemanyproblemsintheteachingofChineseTourismGeographyinHigherVocationalColleges,suchastherepeatedteachingcontent;Oldteachingmodeandwrongteachingeffects.Thispaperexploresandtriestoconstructthecurriculumsystem,innovatetheteachingmethods,reconstructtheteachingteam,reformtheexaminationmethods,andcombinethetheoryteachingwiththepracticeteachingaccordingtothespecificteachingpracticeofHuangheScienceandTechnologyCollege.
【Keywords】HigherVocationalColleges;ChineseTourismGeography;Educationalreform
1高《院校中國(guó)旅游地理課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
旅游管理專業(yè)由于其自身的特性,不論是高校或者是社會(huì)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐操作能力的要求特別高。但是受傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響以及現(xiàn)實(shí)條件的限制,目前高職院校在旅游管理授課方面都存在著這樣那樣的問題。通過對(duì)黃河科技學(xué)院2022級(jí)、2022級(jí)、2022級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生講授中國(guó)旅游地理課程的過程和效果,以及與全部學(xué)生的溝通交流,發(fā)現(xiàn)了黃河科技學(xué)院的中國(guó)旅游地理課程教學(xué)存在著下列幾點(diǎn)問題:
1.1教學(xué)方式與培養(yǎng)目標(biāo)相脫節(jié)
中國(guó)旅游地理是我國(guó)高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)開設(shè)的專業(yè)根底課,旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)旅游資源整體的形態(tài)、空間、交通的辨認(rèn)能力,了解旅游資源價(jià)值和旅游市場(chǎng)需求,對(duì)接旅游行業(yè)的導(dǎo)游、計(jì)調(diào)及其相關(guān)的管理崗位。但是目前黃河科技學(xué)院中國(guó)旅游地理課程仍采取本科式的教學(xué)模式,在教材選取上重理論,在授課上更是輕實(shí)踐。依據(jù)培養(yǎng)方案,我校中國(guó)旅游地理課程一共48課時(shí),其中理論講授學(xué)時(shí)48個(gè),實(shí)踐學(xué)時(shí)為0,過分的強(qiáng)調(diào)了專業(yè)根底知識(shí)在整個(gè)授課中的重要性;同時(shí),中國(guó)旅游地理的相關(guān)理論內(nèi)容又和旅游學(xué)概論、旅游文化等課程重疊,造成重復(fù)性教學(xué)。
1.2師資力量單薄
從教師的層面上看,黃河科技學(xué)院不足一支既有理論水平又兼具實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)師資隊(duì)伍。這與全國(guó)旅游管理專業(yè)建設(shè)的大背景有關(guān),旅游管理專業(yè)起步較晚,專業(yè)教師普遍短缺,很多教師都是半路出家,從地理、歷史等相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)過來,與旅游行業(yè)需求存在著差距。而且,學(xué)校對(duì)師資隊(duì)伍的培養(yǎng)建設(shè)在一定程度上滯后于專業(yè)開展需要。在學(xué)期開始,時(shí)常出現(xiàn)局部科目沒有專業(yè)教師講授的問題,這就需要學(xué)院臨時(shí)進(jìn)行招聘,或者聘請(qǐng)其他學(xué)校的外聘教師進(jìn)行授課,這不僅給學(xué)院的課程安頓、時(shí)間協(xié)調(diào)等方面增加負(fù)擔(dān),關(guān)鍵是沒方法保證授課質(zhì)量。
1.3學(xué)生學(xué)習(xí)不足積極性
從學(xué)生的層面上看,旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)科體系及培養(yǎng)大綱的理解不足科學(xué)性和系統(tǒng)性,單從自身淺層次理解及教師的教學(xué)態(tài)度等判斷課程的重要性。通過和學(xué)生的溝通交流發(fā)現(xiàn),也有局部學(xué)生是根據(jù)考核方式?jīng)Q定自己對(duì)課程學(xué)習(xí)的努力程度,甚至局部學(xué)生是單純依據(jù)自身的興趣愛好。黃河科技學(xué)院旅游管理專業(yè)是??茖哟危瑢W(xué)生沒有接受過關(guān)于旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱正規(guī)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),以至于學(xué)生對(duì)專業(yè)是一種懵懂的狀態(tài),教學(xué)授課中間,學(xué)生完全是一種填鴨式學(xué)習(xí)辦法,不懂得重點(diǎn)篩選。黃河科技學(xué)院中國(guó)旅游地理課程是考查課,學(xué)生就自認(rèn)為不是考試課就不重要,從思想上放松了要求。而且,中國(guó)旅游地理課程的實(shí)踐性比擬強(qiáng),但是黃河科技學(xué)院重理論講授的培養(yǎng)模式又激發(fā)不了學(xué)生的積極性,以至于課堂氣氛很差,進(jìn)入了一種惡性循環(huán)。
2中國(guó)旅游地理課程教學(xué)改革理念
2.1課程定位
中國(guó)旅游地理是我國(guó)高職院校旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)根底課,主要研究人類的旅游活動(dòng)、社會(huì)開展及我國(guó)地理環(huán)境之間的關(guān)系,是一門集實(shí)踐性、應(yīng)用性、綜合性和趣味性為一體的學(xué)科。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠了解和掌握中國(guó)旅游資源的特點(diǎn)、分布特征及其成因,掌握各區(qū)域的優(yōu)勢(shì)旅游資源及其旅游價(jià)值和相關(guān)的旅游線路;同時(shí),本課程的學(xué)習(xí)還能夠提高學(xué)生對(duì)旅游市場(chǎng)需求和旅游資源價(jià)值區(qū)分的能力,為今后學(xué)生從事導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、旅游社經(jīng)營(yíng)管理等工作奠定根底。
2.2課程目標(biāo)
基于我院旅游管理專業(yè)??茖哟蔚谋尘?,中國(guó)旅游地理課程的培養(yǎng)就要從“交叉型、復(fù)合型〞這一目標(biāo)出發(fā),著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手和實(shí)踐能力,使學(xué)生系統(tǒng)全面的掌握中國(guó)旅游地理根本的相關(guān)理論和研究辦法;科學(xué)的分析中國(guó)具體一旅游資源的成因及其價(jià)值,能夠設(shè)計(jì)滿足市場(chǎng)需求的旅游線路;樹立旅游空間意識(shí),提高自身的旅游素養(yǎng)。3中國(guó)旅游地理課程改革教學(xué)計(jì)劃
3.1架構(gòu)課程體系
打破學(xué)科體系,改革課程設(shè)置,以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力為主選,精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容,注重體現(xiàn)高職教育特色[1]。高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的教育應(yīng)從實(shí)際崗位能力需求出發(fā),將課程的理論知識(shí)與實(shí)際需求有機(jī)結(jié)合,增大課程的實(shí)用性、針對(duì)性和實(shí)踐性。目前黃河科技學(xué)院中國(guó)旅游地理的課程授課仍傳統(tǒng)的遵循區(qū)域劃分的原那么,分別研究不同區(qū)塊的旅游地理現(xiàn)象。這種全面覆蓋、整體分塊的教學(xué)內(nèi)容與高職院校培養(yǎng)“交叉型、復(fù)合型〞人才的目標(biāo)嚴(yán)重脫節(jié);同時(shí),局部課程內(nèi)容又與旅游文化、旅游學(xué)概論出現(xiàn)重疊。因此,中國(guó)旅游地理課程要完全打破傳統(tǒng)模式,以旅游線路為根底,以實(shí)際崗位的職業(yè)能力需求為基本,依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,重新構(gòu)建課程內(nèi)容[2]。
3.2重建教學(xué)團(tuán)隊(duì)
進(jìn)行校企合作,成立由旅游管理專業(yè)專職教師、企業(yè)兼職教師以及局部相《P崗位的成功人士組成的授課小組,不僅在授課之前各教師依據(jù)自身的研究和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)探討和重建課程體系,同時(shí)能夠在授課中發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),進(jìn)行特色教學(xué)。專職教師依據(jù)自身的專業(yè)研究和理論沉淀對(duì)學(xué)生進(jìn)行熏陶式教育,主要承當(dāng)理論教學(xué);企業(yè)兼職教師和崗位資深人士那么注重學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng),授課方式自由靈活,可根據(jù)旅游行業(yè)外部環(huán)境隨機(jī)選擇授課方式和內(nèi)容,這種新鮮血液的注入能夠?yàn)閷W(xué)生帶來最新的旅游咨詢,豐盛的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)又為學(xué)生提供最實(shí)際的教育和幫忙,有助于開闊視野,更全面深入的了解旅游專業(yè),提高學(xué)習(xí)興趣。
3.3理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合
中國(guó)旅游地理是旅游管理專業(yè)一門實(shí)踐性比擬強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科,它要求學(xué)生不僅要掌握一定的根底理論知識(shí),同時(shí)要具備相關(guān)的實(shí)際操作能力。但是由于課程設(shè)置及學(xué)生平安等因素的限制,學(xué)生到旅行社和旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)際考察學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)比擬少,從而無法真正了解學(xué)習(xí)中國(guó)旅游地理與未來從事旅游行業(yè)之間的直接關(guān)系?;诖?,教師在課程教學(xué)中要注重案例教學(xué)辦法的應(yīng)用,選擇適合的案例引入課程,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論分析,鍛煉學(xué)生的實(shí)際分析問題和解決問題的能力[3];同時(shí),加大和相關(guān)校企合作單位的聯(lián)系,拓寬合作領(lǐng)域,為學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提供更大的平臺(tái)。
3.4創(chuàng)新教學(xué)辦法
在中國(guó)旅游地理課程的授課過程中,綜合考慮學(xué)生的接受能力及專業(yè)訴求,授課教師的特長(zhǎng)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備等條件,發(fā)明性的運(yùn)用了主題教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、情景模擬法、研討式教學(xué)法、案例分析法等,確保授課質(zhì)量。而且,為了滿足目前既要減少理論授課課時(shí),又要保證授課信息量的教改趨勢(shì),同時(shí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生自主動(dòng)手學(xué)習(xí)的能力,課程授課要充沛利用現(xiàn)代信息技術(shù)輔助教學(xué),增加教學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)感;教師也可以在校內(nèi)網(wǎng)上平臺(tái)為學(xué)生提供課件、教案、作業(yè)等教學(xué)資源,和學(xué)生進(jìn)行充沛的教學(xué)互動(dòng)。
3.5改革考核方式
改變傳統(tǒng)的考核方式,不再局限于期末的一次閉卷考試,轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放式的考核方式,增加實(shí)踐能力在整個(gè)考核中的比重??己瞬捎冒俜种?,最終成績(jī)由平時(shí)成績(jī)、工程成果和期末考試成績(jī)組成
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