假茅臺(tái)產(chǎn)業(yè)鏈

本文格式為Word版，下載可任意編輯——假茅臺(tái)產(chǎn)業(yè)鏈2022年2月4日，立春，深圳市某局官員樊先生招呼了一群哥們兒，擺“立春酒”。一落座，樊先生就拿出兩瓶53度飛天茅臺(tái)。眾人一驚：“你真有才能！茅臺(tái)在不少地方都限購(gòu)了，憑本人身份證在專賣店也只限買一瓶，多少人凌晨四五點(diǎn)就去排隊(duì)還買不到，你從哪兒弄來(lái)兩瓶？”樊先生神秘地笑了笑，給每人分別倒上兩杯，大家各抿了兩口，狐疑地看著他：“你葫蘆里賣的什么藥？不都是‘飛天’嗎？”樊先生聞言，哈哈大笑：“公然連你們這些‘老酒缸’都分不出來(lái)！這兩瓶酒，一瓶是我們單位向茅臺(tái)酒廠批量添置的，真貨；另一瓶是限購(gòu)令出臺(tái)前，一個(gè)經(jīng)銷商幫我弄到的高仿貨。你猜怎么著？真貨才七八百一瓶，高仿貨拿到柜臺(tái)上賣，還叫價(jià)1000多?！?/p>

一桌“立春酒”，話題就此圍繞茅臺(tái)開展。這小小“杯中物”，因有了“國(guó)酒”的鼎鼎大名，讓眾人甘愿為之稀奇招、顯神通，一條“真茅臺(tái)搶手、假茅臺(tái)也搶手”的黑色產(chǎn)業(yè)鏈也隨之形成。

近幾年，真茅臺(tái)難買，已成共識(shí)。一到歲末年初的銷售旺季，揣著錢都買不到更成了茅臺(tái)的“傲人之處”。從2022年至2022年，53度飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)售價(jià)從每瓶368元飆升至959元，平均每年上漲百元。而到了終端消費(fèi)者手中，更遠(yuǎn)不止這個(gè)數(shù)。上海市一家茅臺(tái)專賣店的工作人員報(bào)告記者，茅臺(tái)酒難買，是由茅臺(tái)酒廠的“限量提價(jià)政策”造成的?！懊┡_(tái)酒廠一邊提價(jià)，一邊限量，像我們這樣的專賣店，想批半噸茅臺(tái)也得求爺爺告奶奶地找關(guān)系?！?/p>

在專賣店買不到，有人自然想到直接和酒廠打交道。由于是茅臺(tái)酒廠的協(xié)議單位，樊先生所在的深圳某局每年會(huì)以稍高于出廠價(jià)的價(jià)錢，從酒廠批出一批酒?！?022年底談協(xié)議時(shí)，我們提出來(lái)年想多要些酒，可廠方不同意。我們據(jù)理力爭(zhēng)，‘2022年亞運(yùn)會(huì)在廣東舉辦，我們的接待任務(wù)斷定比往年多得多，哪少得了茅臺(tái)？’這才談了下來(lái)?！?/p>

在這種形勢(shì)下，手中有貨的經(jīng)銷商便有了發(fā)財(cái)?shù)拈T路。樊先生曾接觸過(guò)貴州省仁懷市的一位茅臺(tái)酒經(jīng)銷商老程。老程獲得茅臺(tái)酒經(jīng)銷商資格已近10年，是個(gè)“老江湖”?！?022年以前，我都是將貨拉到倉(cāng)庫(kù)里再銷售，2022年茅臺(tái)價(jià)格飛漲后，我和身邊不少人都改行做起了‘提貨單生意’。”

“提貨單”是經(jīng)銷商拿在手中的提貨憑證。每每有外地客戶來(lái)到茅臺(tái)鎮(zhèn)，想買真酒，就得先買到提貨單再說(shuō)。找老程買提貨單的，有駐京辦、駐省會(huì)辦，有一些小城市的機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位，也有高檔酒店和民營(yíng)企業(yè)?！笆裁慈硕加?，都是夠不上協(xié)議單位資格，又有錢、有接待需要的?！毕窭铣踢@樣做“提貨單生意”的，在茅臺(tái)鎮(zhèn)隨處可見，不只是經(jīng)銷商，就連酒廠保安、后勤及工作人員都會(huì)摻和一下，算是個(gè)公開的機(jī)要。

買一瓶茅臺(tái)要“不擇手段”，但就是這樣也不能保證買到的就是真茅臺(tái)。特殊的生產(chǎn)環(huán)境、傳統(tǒng)的制酒方式，使最普遍的茅臺(tái)酒也需釀造5年，無(wú)法像其他名酒一樣實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。2022年茅臺(tái)酒年產(chǎn)量突破2萬(wàn)噸，而去年全年，全國(guó)茅臺(tái)酒消費(fèi)量就達(dá)20萬(wàn)噸。如此算來(lái)，市場(chǎng)上90%的茅臺(tái)都是假酒。

樊先生至今還留存著一個(gè)習(xí)慣―喝完茅臺(tái)要撕掉包裝盒、砸掉瓶子?！斑@是父親教我的。他以前在糖業(yè)煙酒公司工作，上世紀(jì)90年頭，好多人帶著重金來(lái)我家訪問，求父親將舊茅臺(tái)酒盒酒瓶給他們，就是為了‘真瓶裝假酒’。如今，一條高價(jià)回收鏈條已形成，那些人也不再需要找關(guān)系回收舊盒舊瓶了?！?/p>

記者在廣州走訪了幾家禮品回收店和煙酒經(jīng)營(yíng)店，假意問“有茅臺(tái)酒瓶，要不要？”幾位老板都表示“要”，并特別在行地反問記者：“外包裝完好嗎？防偽涂層有沒有刮開？開瓶時(shí)有沒有破損？”在記者一再?gòu)?qiáng)調(diào)“包裝完整、品相良好、斷定能用”后，他們才報(bào)出價(jià)格：“53度飛天茅臺(tái)，一個(gè)瓶600元；有盒的，800元。”記者又問年份酒酒瓶的價(jià)格如何，一家經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大的禮品店的老板對(duì)此特別感興趣：“你是什么樣的年份酒？15年的貴州茅臺(tái)，一個(gè)瓶400元。30年的2000元，50年的5000元，80年的，你只要有，我上萬(wàn)塊都收！”

幾乎每個(gè)“老履歷”的禮品回收店和煙酒經(jīng)營(yíng)店，都有一兩個(gè)經(jīng)常聯(lián)系的“中間人”，后者高價(jià)收走品相完好的空茅臺(tái)酒瓶、酒盒后，再轉(zhuǎn)賣給假酒制造者?！爸虚g人”還會(huì)盯住兩個(gè)地方，一是廢品回收站，由于有些“不懂行”的人喝完茅臺(tái)后，往往會(huì)將酒瓶、酒盒當(dāng)廢品賣掉，這些5毛錢一個(gè)的廢酒瓶被“中間人”收走后，簡(jiǎn)直是一本萬(wàn)利；另一個(gè)是高檔酒店，好多高檔酒店的餐飲部都對(duì)服務(wù)員舉行過(guò)開酒瓶的專業(yè)訓(xùn)練，以求做到不破壞防偽標(biāo)志、瓶口能嚴(yán)絲合縫地重新蓋合。

那么，誰(shuí)又是這些空酒瓶的真正買家？按經(jīng)銷商老程的說(shuō)法，“10個(gè)茅臺(tái)酒瓶，8個(gè)回到茅臺(tái)鎮(zhèn)”。

在茅臺(tái)鎮(zhèn)，大大小小有600多家小酒廠和作坊，其中70%都是茅臺(tái)酒廠內(nèi)部員工所建，余下的30%，也是員工親戚建的?！懊┡_(tái)酒廠全廠職工近萬(wàn)人，內(nèi)部員工為這些制假販假者以假亂真帶來(lái)了便利，也給相關(guān)部門的治理帶來(lái)了麻煩。就像一個(gè)家庭里的雙胞胎兄弟，弟弟假設(shè)穿上哥哥的衣服假冒哥哥，連父母都很難區(qū)分?！泵┡_(tái)酒廠的一位管理者曾這樣對(duì)媒體表示。

內(nèi)部員工造假酒的最大“便利”，就是酒基。通常，酒廠職工從內(nèi)部拿一件老酒