人教教學(xué)生物必修三

人教教學(xué)生物必修三第1頁(yè)/共39頁(yè)

沃泰默的實(shí)驗(yàn)：切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管稀鹽酸狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液狗的上段小腸腸腔稀鹽酸胰腺分泌胰液注入注入注入結(jié)果結(jié)果結(jié)果

沃泰默的解釋：這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。

第2頁(yè)/共39頁(yè)第3頁(yè)/共39頁(yè)

斯他林和貝利斯的假設(shè)：這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨著血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。如果要證明斯他林和貝利斯的觀點(diǎn)，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？第4頁(yè)/共39頁(yè)

斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)過(guò)程：小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射實(shí)驗(yàn)結(jié)果：促進(jìn)胰腺分泌胰液。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胰液的分泌是促胰液素化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。

制成提取液狗靜脈第5頁(yè)/共39頁(yè)思考與討論2.斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？

發(fā)現(xiàn)了促胰液素；

發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)。1.“機(jī)遇只偏愛(ài)那種有準(zhǔn)備的頭腦”哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)會(huì)？

不迷信權(quán)威、創(chuàng)造性思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等第6頁(yè)/共39頁(yè)二、激素調(diào)節(jié)的概念

人和動(dòng)物體的生命活動(dòng)，除了受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)外，還存在著另一種調(diào)節(jié)方式——由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，這就是激素調(diào)節(jié)。

概念第7頁(yè)/共39頁(yè)下丘腦垂體甲狀腺胸腺腎上腺胰腺卵巢睪丸分泌促甲狀腺激素釋放激素等分泌生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素等分泌腎上腺素等分泌雌性激素等分泌雄性激素等分泌甲狀腺激素等分泌胸腺激素等其中的胰島分泌胰島素和胰高血糖素等第8頁(yè)/共39頁(yè)一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)內(nèi)分泌腺：沒(méi)有導(dǎo)管，分泌物直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管里。外分泌腺：分泌物通過(guò)導(dǎo)管排出。如：各種消化腺、皮脂腺、汗腺第9頁(yè)/共39頁(yè)

問(wèn)題探究1：

飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常，這是為什么？

三、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例

實(shí)例一：血糖平衡的調(diào)節(jié)第10頁(yè)/共39頁(yè)血糖0.8~1.2g/LCO2+H2O+能量氧化分解肝糖原、肌糖原合成脂肪、某些氨基酸等轉(zhuǎn)變?nèi)梭w中血糖的去向（正常情況下）總結(jié)第11頁(yè)/共39頁(yè)

問(wèn)題探討：

馬拉松長(zhǎng)跑是賽程超過(guò)40km、歷時(shí)2h以上的極限運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)員每小時(shí)至少要消耗300g糖類。血糖（血液中的葡萄糖）可以補(bǔ)充肌肉因運(yùn)動(dòng)而消耗的糖類。正常人全身的血量大約為5L。（1）根據(jù)材料計(jì)算，如果僅靠血液中的葡萄糖，運(yùn)動(dòng)員能跑多長(zhǎng)時(shí)間？思考與討論（2）長(zhǎng)跑時(shí)消耗了大量的葡萄糖，你認(rèn)為血糖的濃度會(huì)大幅下降嗎？第12頁(yè)/共39頁(yè)（一）問(wèn)題探討（1）如果僅靠血液中的葡萄糖，馬拉松運(yùn)動(dòng)員只能跑1min左右（0.8～1.2min）。（2）可能會(huì)導(dǎo)致血糖含量短暫的輕度下降，但仍能基本保持穩(wěn)定，不會(huì)影響運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過(guò)程中，血糖會(huì)因補(bǔ)充肌肉消耗的糖類物質(zhì)而含量下降，同時(shí)，血糖會(huì)隨時(shí)從儲(chǔ)能物質(zhì)的分解、轉(zhuǎn)化等得到補(bǔ)充。第13頁(yè)/共39頁(yè)思考與討論（3）研究表明，在長(zhǎng)跑過(guò)程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9g/L左右。血糖可以通過(guò)哪些途徑得到補(bǔ)充？血糖可以通過(guò)三條途徑得到補(bǔ)充：食物中的糖類經(jīng)過(guò)消化和吸收、肝糖原分解為葡萄糖一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。第14頁(yè)/共39頁(yè)血糖0.8~1.2g/LCO2+H2O+能量氧化分解肝糖原、肌糖原合成脂肪、某些氨基酸等轉(zhuǎn)變?nèi)梭w中血糖的來(lái)源和去向（正常情況下）總結(jié)食物中的糖類

消化、吸收肝糖原分解脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化第15頁(yè)/共39頁(yè)血糖平衡的調(diào)節(jié)第16頁(yè)/共39頁(yè)血糖平衡的調(diào)節(jié)B細(xì)胞分泌胰島素作用

促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而使血糖水平降低。

胰島素還能夠抑制肝糖元的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，A細(xì)胞胰高血糖素作用

促進(jìn)糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。

分泌唯一第17頁(yè)/共39頁(yè)胰島素和胰高血糖素究竟是怎樣對(duì)血糖水平進(jìn)行調(diào)節(jié)的呢?我們通過(guò)以下活動(dòng)來(lái)進(jìn)行探索。第18頁(yè)/共39頁(yè)

根據(jù)教材中的活動(dòng)方案，邊做邊想：模型構(gòu)建：建立血糖調(diào)節(jié)的模型（1）乙代表什么器官？（3）構(gòu)建血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。

（2）當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島是怎樣反應(yīng)的？反應(yīng)的結(jié)果怎樣？當(dāng)血糖水平降低時(shí)呢？

乙代表胰島當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少；反應(yīng)的結(jié)果將使體內(nèi)血糖水平下降到正常水平。當(dāng)血糖水平降低時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加，從而使體內(nèi)血糖水平上升到正常水平。第19頁(yè)/共39頁(yè)血糖降低血糖升高+胰島素分泌胰島B細(xì)胞++組織加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖胰島A細(xì)胞-胰高血糖素分泌-第20頁(yè)/共39頁(yè)血糖降低血糖升高+胰島素分泌胰島B細(xì)胞++組織加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖胰島A細(xì)胞胰高血糖素分泌++促進(jìn)糖原分解，促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖下丘腦一區(qū)域++下丘腦另一區(qū)域++第21頁(yè)/共39頁(yè)血糖平衡的意義

血糖的來(lái)源和去路不能保持動(dòng)態(tài)平衡，血糖含量就不能維持相對(duì)穩(wěn)定。

（1）血糖含量過(guò)低時(shí)，會(huì)引起頭昏、心慌、四肢無(wú)力等，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致死亡。

（2）血糖含量過(guò)高時(shí)，會(huì)使葡萄糖從腎臟排出，形成糖尿，造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，同樣有損健康。

糖尿病的“三多一少”：（1）糖尿病患者雖血糖濃度高，但組織細(xì)胞內(nèi)能量供應(yīng)不足。患者總感覺(jué)饑餓而多食，多食又進(jìn)一步使血糖來(lái)源增多；（2）當(dāng)血糖含量高于160—180mg/dL時(shí)，糖就從腎臟排出而出現(xiàn)糖尿，在排出大量糖的同時(shí)也帶走了大量水分，于是會(huì)出現(xiàn)多尿、口渴、多飲的現(xiàn)象。（3）又由于糖氧化供能發(fā)生障礙，使得體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)的分解加強(qiáng)，導(dǎo)致機(jī)體消瘦，體重減輕等。第22頁(yè)/共39頁(yè)反饋調(diào)節(jié)

在血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程中，胰島素的作用結(jié)果反過(guò)來(lái)影響胰島素的分泌，胰高血糖素也如此。

像這樣，在一個(gè)系統(tǒng)中,系統(tǒng)本身工作的效果,反過(guò)來(lái)又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。

反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制，它對(duì)于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。第23頁(yè)/共39頁(yè)

問(wèn)題情境：

當(dāng)你站在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖時(shí)，你的機(jī)體為了抵御寒冷作了哪些反應(yīng)？這些反應(yīng)是通過(guò)怎樣的調(diào)節(jié)機(jī)制實(shí)現(xiàn)的？

三、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例

實(shí)例二：甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)第24頁(yè)/共39頁(yè)思考與討論（1）寒冷刺激會(huì)首先作用于什么系統(tǒng)？（2）接著在三個(gè)層次上會(huì)引起什么腺體分泌何種激素？（3）甲狀腺激素的分泌是否會(huì)一直持續(xù)下去？體內(nèi)激素增多時(shí)身體如何進(jìn)行調(diào)節(jié)？第25頁(yè)/共39頁(yè)（1）促進(jìn)新陳代謝，使絕大多數(shù)組織耗氧量加大，并增加產(chǎn)熱。因此，寒冷可刺激甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者往往基礎(chǔ)代謝率增高，喜涼怕熱。（2）促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)長(zhǎng)骨、腦和生殖器官的發(fā)育生長(zhǎng)至關(guān)重要，尤其是嬰兒期。此時(shí)缺乏甲狀腺激素則會(huì)患呆小癥。（3）提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。甲狀腺素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)第26頁(yè)/共39頁(yè)下丘腦垂體甲狀腺促甲狀腺激素釋放激素促甲狀腺激素甲狀腺激素細(xì)胞代謝甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)示意圖反饋第27頁(yè)/共39頁(yè)生長(zhǎng)激素甲狀腺激素調(diào)節(jié)人體生長(zhǎng)發(fā)育幼年不足侏儒癥促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育幼年不足呆小癥正常生長(zhǎng)發(fā)育正常正常激素間的相互作用

不同激素對(duì)于同一生理效應(yīng)都發(fā)揮作用，從而達(dá)到增強(qiáng)效應(yīng)的結(jié)果。－－協(xié)同作用第28頁(yè)/共39頁(yè)血糖降低

胰高血糖素

分泌增加血糖升高

胰島素分泌增加激素間的相互作用

－－拮抗作用

不同激素對(duì)某一生理效應(yīng)發(fā)揮相反的作用以血糖濃度為例

第29頁(yè)/共39頁(yè)四、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)

3、作用于靶器官、靶細(xì)胞：

特定激素會(huì)作用于特定的器官和細(xì)胞。2、通過(guò)體液運(yùn)輸

內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，分泌的激素彌散到體液中，隨血液流到全身，傳遞著各種信息。1、微量和高效第30頁(yè)/共39頁(yè)激素既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，又不提供能量，也不起催化作用，而是隨體液到達(dá)靶細(xì)胞，使靶細(xì)胞原有的生理活動(dòng)發(fā)生變化。激素是調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的信息分子。第31頁(yè)/共39頁(yè)本節(jié)小結(jié):一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)二、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例血糖平衡的調(diào)節(jié)甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)三、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)第32頁(yè)/共39頁(yè)BD①可參與血糖平衡的調(diào)節(jié)②有調(diào)節(jié)軀體運(yùn)動(dòng)的高級(jí)中樞③可合成和分泌促甲狀腺激素釋放激素④垂體通過(guò)下丘腦控制性腺的生長(zhǎng)發(fā)育Ａ．唾液腺，垂體，腸腺Ｂ．腎上腺，甲狀腺，胰島Ｃ．睪丸，汗腺，皮脂腺Ｄ．卵巢，胃腺，肝臟1、下列各組腺體分泌的物質(zhì)，均能夠直接排放到血漿中的是（）2、關(guān)于下丘腦功能的敘述，正確的是（）A.①②B.②③C.②④D.①③鞏固練習(xí)第33頁(yè)/共39頁(yè)3、糖尿病、壞血病、侏儒癥、呆小癥、腳氣病的原因，按順序是（）

Ａ．缺乏胰島素、甲狀腺激素、生長(zhǎng)激素、維生素C、維生素B1

Ｂ．缺乏胰島素、維生素C、甲狀腺激素、維生素B1、生長(zhǎng)激素

Ｃ．缺乏維生素C、生長(zhǎng)激素、胰島素、維生素B1、甲狀腺激素

Ｄ．缺乏胰島素、維生素C、生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素、維生素B1D4、用一定量的甲狀腺激素連續(xù)飼喂正常成年小白鼠4周，與對(duì)照組比較，實(shí)驗(yàn)組小白鼠表現(xiàn)為()BA．耗氧量增加、神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性降低B．耗氧量增加、神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增強(qiáng)C．耗氧量減少、神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性降低D．耗氧量減少、神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增強(qiáng)第34頁(yè)/共39頁(yè)

5、下圖表示甲狀腺活動(dòng)調(diào)節(jié)的示意圖。對(duì)這一調(diào)節(jié)的敘述，錯(cuò)誤的是()A．甲與乙結(jié)構(gòu)分別表示下丘腦和垂體B.a與b物質(zhì)分別表示促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素C.乙結(jié)構(gòu)的活動(dòng)只受甲結(jié)構(gòu)釋放激素的調(diào)節(jié)D.血液中的甲狀腺激素含量起著反饋調(diào)節(jié)的作用C第35頁(yè)/共39頁(yè)6、人體內(nèi)激素分泌量過(guò)多或不足都會(huì)對(duì)機(jī)體有害，體內(nèi)有一系列機(jī)制維持激素在血液中含量的相對(duì)穩(wěn)定。下圖表示下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞、垂體細(xì)胞、甲狀腺細(xì)胞及它們分泌的激素之間的關(guān)系。據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題：第36頁(yè)/共39頁(yè)

（1）激素A是_______________________。

（2）當(dāng)體內(nèi)缺乏__________元素時(shí)，將導(dǎo)致激素C的合成受阻，該元素進(jìn)人甲狀腺細(xì)胞的運(yùn)輸方式是_______________________。

（3）人遭遇危險(xiǎn)而情緒緊張時(shí)血液中激素C的含量將會(huì)_