做彈球-調(diào)查與研究（課件）

活動(dòng)目標(biāo)（1）認(rèn)識(shí)量筒和帶刻度的滴管是常見的對(duì)液體的定量工具。（2）掌握定量工具的正確操作方法。（3）認(rèn)識(shí)到定量過程中錯(cuò)誤的操作會(huì)對(duì)量取的量造成誤差?；顒?dòng)材料與準(zhǔn)備（1）量筒（10mL,100mL,250mL各1個(gè)/組，課前準(zhǔn)備用）（2）帶刻度的滴管（3mL，5mL各一個(gè)/組，課前準(zhǔn)備用）（3）燒杯（4）電子秤（5）秒表（6）直尺（7）塑料球形模具（8）橡皮泥調(diào)查與研究活動(dòng)1：工具的正確使用做彈球過程中經(jīng)常會(huì)遇到“用多少原料”的問題?？磥砦覀冃枰抗ぞ叩膸兔?。你接觸過哪些定量工具？你覺得下面這些定量工具哪些會(huì)在這次的活動(dòng)中用到？提示：

同一種定量工具，根據(jù)使用需要，有不同量程可以選擇。調(diào)查與研究量筒和定量的滴管是液體常用的定量工具。使用它們時(shí)，哪些錯(cuò)誤操作是我們要避免的呢？1選一選：哪些操作是錯(cuò)誤的？（錯(cuò)誤的打“×”）這樣的操作會(huì)對(duì)定量結(jié)果有什么影響？調(diào)查與研究10毫升水到燒杯中，如何選擇量筒？10毫升還是100毫升？b.一次性量取3毫升的水到燒杯中，如何選擇工具？c.一次性量取指定用量的水到燒杯中。2做一做：你能選擇合適的定量工具正確完成以下的操作嗎？操作提示調(diào)查與研究調(diào)查與研究1原料的混合可能會(huì)獲得一種彈性材料，那么這種彈性材料怎么變成球體？2“搓湯圓”是用哪些方法讓湯圓更圓，搓得更快？請(qǐng)你記錄下來。【用橡皮泥做小球

這個(gè)工具可以幫助我們得到一個(gè)圓球，怎么使用呢？小實(shí)驗(yàn)調(diào)查與研究測量工具異同點(diǎn)閱讀調(diào)查與研究活動(dòng)2：配置飽和溶液活動(dòng)目標(biāo)（1）了解溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，溫度一定、溶劑的量一定

時(shí)，某種溶質(zhì)的飽和溶液濃度固定不變。（2）能配制一份指定溶質(zhì)和溶劑的飽和溶液?；顒?dòng)材料與準(zhǔn)備（1）燒杯（1個(gè)/組）（2）鹽（3）糖（4）硼砂（5）電子秤（6）玻璃棒（7）藥匙

什么是飽和溶液？

我們常說的“溶液”，是由“溶質(zhì)”和“溶劑”兩部分組成。還記得你剛才的“溶解”操作嗎？把食鹽溶解在水當(dāng)中，得到一份溶液，食鹽就是溶液中的“溶質(zhì)”，水就是“溶劑”。不過，在溶液中，當(dāng)溫度確定，溶劑的用量確定時(shí)，溶劑“吃飽”溶質(zhì)的能力也是一定的：持續(xù)不斷向溶劑中加入這種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)再也不能溶解在溶劑里的時(shí)候，科學(xué)上將溶液的這種狀態(tài)成為這種溶質(zhì)在這種溶劑內(nèi)的“飽和溶液”，例如“鹽的飽和水溶液”，未達(dá)這種狀態(tài)的稱為“不飽和溶液”。

閱讀調(diào)查與研究生活中，我們都喝過“鹽水”、“糖水”，你知道它們是怎么來的嗎？調(diào)查與研究【50ml水（常溫）最多可以溶解多少克食鹽？按照下面的步驟完成食鹽溶于水的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過程中觀察每一步的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。小實(shí)驗(yàn)在燒杯中裝50ml的水。1舀一小塑料勺的食鹽，并多出部分刮去，放入水中。2等全部溶解之后再加入一小塑料勺食鹽。3直到有剩余的食鹽無法再溶解為止，記錄下共溶解了幾勺食鹽。4調(diào)查與研究1你前后一共在50mL水中加入了幾勺食鹽？每次加入食鹽時(shí)，水中有變化嗎？2如何測量出50mL水中加入的食鹽的量，而不僅僅是用“勺”來表示？說一說你的方法，并測算出結(jié)果。3預(yù)測一下100mL水中最多能溶解多少食鹽？怎樣實(shí)驗(yàn)證明你的想法？4對(duì)比各個(gè)小組50mL水中加入的食鹽的量和100mL水中加入的食鹽的量，你有什么發(fā)現(xiàn)？5你能用同樣的方法配置飽和的糖水嗎？6怎樣能夠得到一杯飽和的硼砂溶液？在往水里加入硼砂的時(shí)候需要注意什么？怎樣加比較科學(xué)？調(diào)查與研究化妝品研發(fā)工程師

化妝品研發(fā)工程師就是根據(jù)市場需求，使用符合化妝品安全標(biāo)準(zhǔn)的日用化工原料，進(jìn)行化妝品配方研發(fā)并組織試產(chǎn)，測試其作用機(jī)理及功效的研究人員。負(fù)責(zé)化妝品原材料的測試、開發(fā)以及測試方法的建立，并建立化妝品原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)化妝品原料的采購提供技術(shù)支持；根據(jù)新化妝品開發(fā)計(jì)劃進(jìn)行新化妝品的配方開發(fā)和研制工作，進(jìn)行新化妝品的功效性評(píng)估，配方穩(wěn)定性、包材相容性測試，微生物競爭測試；總結(jié)新化妝品的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，改善老化妝產(chǎn)品配方，提高化妝品品質(zhì)，持續(xù)改進(jìn)化妝品性能；負(fù)責(zé)化妝品配制工藝的制定；組織新化妝品試產(chǎn)并制訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范，化妝品檢驗(yàn)規(guī)范，轉(zhuǎn)移至化妝品生產(chǎn)部門和品保部門，并能根據(jù)實(shí)際進(jìn)行修訂；指定化妝品內(nèi)控以及化妝品原料的檢驗(yàn)指標(biāo)；協(xié)助處理相關(guān)化妝品的技術(shù)問題，保證化妝品生產(chǎn)正常進(jìn)行；溝通化妝品的市場部和生產(chǎn)部之間的信息，將市場部要求準(zhǔn)確傳達(dá)到生產(chǎn)中。職業(yè)探索調(diào)查與研究活動(dòng)目標(biāo)（1）認(rèn)識(shí)有些物質(zhì)在變化的過程中，特性會(huì)發(fā)生改變，產(chǎn)生新的物質(zhì)，種變化

是化學(xué)變化，可以從是否有顏色、氣味變化、沉淀、氣泡等面來判斷；（2）兩種液體混合后，會(huì)出現(xiàn)相互溶解和不溶解兩種情況；（3）做彈球中，飽和硼砂溶液和PVA的混合，是一種物質(zhì)特性發(fā)生改變的混合，

發(fā)生了化學(xué)變化?；顒?dòng)材料與準(zhǔn)備（1）白醋（2）食用油（3）水（4）紅色墨水（5）蜂蜜（6）小蘇打溶液活動(dòng)3：“改變物質(zhì)特性”的物質(zhì)混合（7）高錳酸鉀溶液（8）Vc溶液（9）燒杯（10）試管（11）手套（1副/組）調(diào)查與研究有一種叫做“雞尾酒”的飲料，它是怎么調(diào)制出來的呢？請(qǐng)說說你的想法。雞尾酒分層的秘密雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或由酒滲入果汁配合而成的一種飲品，按密度的大小依次倒進(jìn)杯子，使之不混合在一起，從而形成了分層。如果是密度差別不大的各色酒，再用加冰塊或劇烈晃動(dòng)的方法來加大或減小密度，造成差別。閱讀調(diào)查與研究我們也來像調(diào)制雞尾酒一樣，將兩種物質(zhì)混合在一起，看看會(huì)發(fā)生什么變化？食用油水水和食用油進(jìn)行混合，觀察并記錄現(xiàn)象。物質(zhì)對(duì)混合前進(jìn)行描述對(duì)混合后進(jìn)行描述發(fā)生了什么變化水食用油白醋和小蘇打進(jìn)行混合，觀察并記錄現(xiàn)象。調(diào)查與研究物質(zhì)對(duì)混合前進(jìn)行描述對(duì)混合后進(jìn)行描述發(fā)生了什么變化白醋小蘇打高錳酸鉀和維生素C溶液進(jìn)行混合，觀察并記錄現(xiàn)象。調(diào)查與研究物質(zhì)對(duì)混合前進(jìn)行描述對(duì)混合后進(jìn)行描述發(fā)生了什么變化高錳酸鉀溶液維生素C溶液神奇的化學(xué)變化不同物質(zhì)混合時(shí)，有些奇妙的現(xiàn)象會(huì)發(fā)生：比如像高錳酸鉀和維生素c溶液混合前后有顏色的改變；白醋和小蘇打混合后產(chǎn)生了氣泡，有氣味的變化：有些物質(zhì)混合后甚至還可能有變渾濁、發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象的產(chǎn)生。這些奇妙現(xiàn)象的背后是由于因混合而接觸的不同物質(zhì)之間發(fā)生了化學(xué)變化，產(chǎn)生了一種或者多種新物質(zhì)。這些新物質(zhì)和混合前的物質(zhì)特性不同，所以表現(xiàn)出了不同的現(xiàn)象。閱讀調(diào)查與研究調(diào)查與研究1下面這些物質(zhì)的變化是化學(xué)變化嗎？請(qǐng)你做出判斷。2你是如何判斷這些變化是化學(xué)變化的，說出你判斷的依據(jù)?；顒?dòng)4：測量球的彈跳高度活動(dòng)目標(biāo)（1）能設(shè)計(jì)方法測試比較出球體的彈性；（2）能利用工具較準(zhǔn)確測量出彈球的彈跳高度；（3）知道多次測量取平均值的方式可以減少誤差；（4）測量中愿意積極和同伴合作，合理分工?；顒?dòng)材料與準(zhǔn)備（1）大皮球（1個(gè)/組）（2）小皮球（1個(gè)/組）（3）乒乓球（1個(gè)/組）（4）網(wǎng)球（1個(gè)/組）調(diào)查與研究調(diào)查與研究思考怎樣測出一個(gè)物體彈跳的高度呢？發(fā)揮你的想象，設(shè)計(jì)你的測試方法。討論1你的測試方法需要注意哪些問題？2是否測量一次就可以確定彈跳高度的大??？【誰彈得最高？