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文檔簡介

獻度123456789目標☆☆☆☆☆☆☆☆☆目標☆☆☆☆☆☆目標☆☆☆☆☆☆目標☆☆☆☆(一)1(二)內(nèi)容1目標2、認知、學(xué)習、掌握酒店員工手冊,了解酒店各部門及各崗位的掌握禮貌禮節(jié),學(xué)會穿著酒店的服飾及掌握培養(yǎng)獨立工作能內(nèi)容6目標1、24力、團隊協(xié)作能應(yīng)對和突發(fā)前廳部準備工作、受理預(yù)訂、入住登記、禮賓服務(wù)、總機與商務(wù)中心服務(wù)、離前廳部管理工作,主要包括客人關(guān)系管理、總臺銷售管理、總臺信息管理及前工作崗位頂崗訓(xùn)練。獨立完成工內(nèi)容3目標1、24人際交往能力溝掌握酒店客房的業(yè)務(wù)內(nèi)容及打掃客房衛(wèi)生的規(guī)掌握鋪床的基前廳接待服要求學(xué)生在崗實內(nèi)容8目標1、24具有團隊協(xié)作具有自主學(xué)習能中餐服務(wù)員的操作和服務(wù)流西餐服務(wù)員的操作和服務(wù)流大堂吧服務(wù)員的操作和服務(wù)流宴會服務(wù)員的操作和服務(wù)流內(nèi)容2目標1、24適應(yīng)環(huán)境和應(yīng)對、突發(fā)的主要康樂項目的設(shè)置要求、服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標康樂部服務(wù)質(zhì)量管理、設(shè)備管20五、相關(guān)技術(shù)規(guī)程、規(guī)范要求(選填旅游類專業(yè)學(xué)生飯店實習規(guī)范LBT031-六、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)(選填(一)%%%%%內(nèi)容(實驗項目3421內(nèi)容(實驗項目843內(nèi)容(實驗項目33211內(nèi)容(實驗項目9632內(nèi)容(實驗項目33211(二)實習單位的評定意見優(yōu)秀(內(nèi)容涵核優(yōu)秀、具有良

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