商業(yè)空間的商店賣場的概念

第一章商業(yè)空間和商店賣場的概念逛街、購物，從事初級產(chǎn)業(yè)以外之商業(yè)活動，已逐漸被視為生活中不可或缺之必要“活動”與動態(tài)元素。它可以是一種人文活動，也可以是商業(yè)活動，更可以被視為是一種藝術(shù)，或環(huán)境認(rèn)知與教育之多向度活動。為此，如何在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)條件下提供一個合理、人性且有效率的商業(yè)空間環(huán)境已是文明生活的一環(huán)了。-從消費(fèi)模式方面，由單純購物向休閑、享受購物；由計(jì)劃購物向隨機(jī)的沖動的購物轉(zhuǎn)移。按社會學(xué)家桑巴特的理論，這種變化趨勢是：由必要消費(fèi)向奢侈消費(fèi)(超出必要程度的任何消費(fèi))的轉(zhuǎn)變。購物場所方面，由傳統(tǒng)的百貨商店(Departmentstores)向大型休閑廣場(Leisureplazas)、購物廣場(Shoppingmalls)，即商店中的商店(Shopinshop)轉(zhuǎn)變;由傳統(tǒng)的臨街店鋪向超大型連鎖超市(Hyp舢???kts)轉(zhuǎn)變；由商品范圍廣的商店向單一商品的品牌店(E???1sivenessimage)、專賣店(Specializedshops)轉(zhuǎn)變。-在轉(zhuǎn)變過程中，出現(xiàn)了兩種不同的趨勢：一方面人們?nèi)ゴ筚u場(Largeshopping大量購物(Runshopping)；另一方面去專賣店、品牌店娛樂性購物(Funshopping)o在社會學(xué)的范疇內(nèi)，可以把這種變化趨勢概括為“購買行為的異化”，即購買這一行為中，享受娛樂、刺激等心理體驗(yàn)是主體，買東西本身成了客體。(例)2005竇藤黃&張李玉箐時尚概念店第一節(jié)商業(yè)空間的概念和分類商業(yè)空間的構(gòu)成十分復(fù)雜，種類繁多。從各商場的客源而言，各種類型的商場面向不同的消費(fèi)階層，各自的目標(biāo)市場擁有不同職業(yè)與不同的購物喜好。從商場企業(yè)的規(guī)模大小而言，從營業(yè)面積達(dá)幾千平方米的休閑廣場到臨街十幾平方米的小專賣店，各自為營。從商店買場經(jīng)營的產(chǎn)品而言，從經(jīng)營家具到面點(diǎn)小吃，從高檔豪華的轎車到小巧便捷的家用電器，應(yīng)有盡有。一、商業(yè)空間的構(gòu)成商業(yè)是指各種商事主體的營業(yè)活動及消費(fèi)服務(wù)經(jīng)營活動為主的行業(yè)。1、購物場所主要由如下幾個類別構(gòu)成，包括：百貨商店(D。part(四)tstores)；大型體閑廣場(Lelsufepl一)；購物廣場(shoppingmalls)；商業(yè)街(sowntown)(例)2、從各類贏利性服務(wù)機(jī)構(gòu)上分類，包括各種類型的化妝品專賣店、珠寶專賣店、服裝專賣店、鞋帽專賣店、家具專賣店；超市、電影院、游戲廳、美容美發(fā)、健身俱樂部、網(wǎng)吧;酒吧、咖啡廳、茶座、快餐店。(例)美發(fā)沙龍二、商業(yè)空間的概念和名稱1、概念商業(yè)環(huán)境藝術(shù)被稱為商業(yè)空間設(shè)計(jì)“其作為一種藝術(shù)，它比建筑藝術(shù)更巨大，比規(guī)劃更廣泛.比工程更富有感情。這是一種實(shí)效的藝術(shù)，是早已被傳統(tǒng)所矚目的藝術(shù)。商業(yè)空間設(shè)計(jì)的實(shí)踐與人影響其周圍環(huán)境功能的能力，賦予環(huán)境視覺次序的能力，以及提高人類環(huán)境質(zhì)量和裝飾水平的能力是緊密聯(lián)系在一起的?！?例)雪鐵龍汽車4S店雪鐵龍汽車4S店是該品牌向顧客推薦新車款的空間，建筑師希望透過空間本身的形體來表現(xiàn)這個主要目標(biāo)。她從汽車的造型擷取靈感以設(shè)計(jì)選一棟建筑物的外形。它并不是一座有著立面、屋頂與背面的建筑物，而是透過流動的曲線，把這些建筑外觀元素像鑄模般一氣呵成連結(jié)起來，結(jié)合建筑空間與汽車產(chǎn)品，創(chuàng)造一個統(tǒng)一的意象。建筑物朝向街道的立面以極簡風(fēng)格處理，采用大片的矩形玻璃，給予平坦光滑的感覺.重現(xiàn)了20世紀(jì)20年代的風(fēng)格。建筑師進(jìn)一步引用人字形的標(biāo)志，配臺菱形與三角形的圖案.表達(dá)該設(shè)計(jì)的原創(chuàng)性。隨著建筑物往高處發(fā)展，棱鏡造型設(shè)計(jì)也逐漸增多，加深空間立體感，也顯現(xiàn)該設(shè)計(jì)復(fù)雜的一面。建筑物的頂層儼然是一座繁復(fù)的玻璃雕塑，令人聯(lián)想起精致的剪紙藝術(shù)。立面的玻璃板上部分覆蓋了代表雪鐵龍品牌的紅色濾光片，部分則覆蓋了半透明的濾光片，以減低日照帶來的熱度。(例)豐田之約汽車4S店從容自信的線條是歐哈一伊都設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，它與書法藝術(shù)有直接而且密切的關(guān)聯(lián)。歐哈一伊都透過它來詮釋豐田汽車的品牌特性，采用最精簡的形式表現(xiàn)，務(wù)求忠實(shí)傳達(dá)該品牌釋放的信息。展示空間的每一個細(xì)節(jié)都經(jīng)過周全的設(shè)計(jì)展現(xiàn)設(shè)計(jì)師追求整體和諧的信念，并且與該品牌所有產(chǎn)品所蘊(yùn)含的象征價值達(dá)成真正的協(xié)調(diào)。設(shè)計(jì)師不露痕跡地運(yùn)用最先進(jìn)的技術(shù)來調(diào)節(jié)自然光與人造光，以營造光影交疊的美妙氣氛。空間里，每一個線條都帶有特殊的意義，人們的目光在整個展示空間里自由穿梭。在深淺有致的白色世界里.點(diǎn)綴了若干豐田汽車特有的紅色裝飾。展示場透過多重對比性提供參觀者多樣化的感官空間，邀請人們前去經(jīng)歷感受。明亮空間反襯陰暗空間、超大熒幕畫面的動感反村固定展品的靜態(tài)、模擬物品的趣味性反襯實(shí)際工作的嚴(yán)謹(jǐn)，這些設(shè)計(jì)元素強(qiáng)化了空間的對比性。當(dāng)商業(yè)文化進(jìn)入20世紀(jì)以后，隨著工業(yè)革命進(jìn)程的加快，世界發(fā)達(dá)國家的城市漸漸形成了新型商業(yè)網(wǎng)。這些新型商業(yè)區(qū)與傳統(tǒng)的商業(yè)街有著本質(zhì)的區(qū)別，傳統(tǒng)商業(yè)街一般集中在城市的繁華地帶，由諸多老字號的商店為龍頭慢慢演變而成。但由于城市人口不斷增多，汽車工業(yè)的迅猛發(fā)展，使得城市交通日漸擁擠，城市污染、地價上漲等許多問題接踵而來，于是很多中產(chǎn)者移居到城市郊外，善于變通的商人們也隨之將商場遷至郊外。為了方便顧客，發(fā)展商有了更全面的籌劃，他們將購物，飲食、娛樂等各類服務(wù)功能都集中起來，并從建筑整體規(guī)劃人手，建成了全新的商業(yè)區(qū)，它們往往是由幾棟建筑聯(lián)合構(gòu)成，形成購物中心建筑群。商業(yè)空間不只是平面的，它是可融合三度空間與時間。為此，重新思考從事商業(yè)活動之環(huán)境心理，以及動態(tài)體驗(yàn)，或時空人際互動，均是21世紀(jì)開創(chuàng)嶄新商業(yè)環(huán)境空間的契機(jī)。(例)卡地亞---珠寶名店1899年，在20世紀(jì)摩登時代開場的前夕，巴黎最奢畢的旺多姆廣場旁開了一家小小的精品店.店名就叫做”和平街十三號”。它在高級珠寶業(yè)界的歷史里已經(jīng)成為一個傳奇的象征，因?yàn)槁劽澜绲目ǖ貋喼閷毠荆褪菑倪@里發(fā)跡的。一世紀(jì)后的今天，設(shè)計(jì)師布魯諾-莫納受卡地亞公司的委托，為它分布在全世界的220家精品店負(fù)責(zé)空間與風(fēng)格設(shè)計(jì)。莫納從該公司的發(fā)展歷史與其企業(yè)文化傳統(tǒng)中.尋找創(chuàng)作的靈感，塑造出一種充滿現(xiàn)代感的新古典主義，傳達(dá)它對未來的展望。這項(xiàng)任務(wù)的挑戰(zhàn)性在于，一方面必須以純正“法國風(fēng)”的奢華與精致來引發(fā)人們的幻想，另一方面也需要讓世界各個分店都能夠適用這個一致的設(shè)計(jì)風(fēng)格。在這個前提之下，建筑設(shè)計(jì)師排除任何讓人聯(lián)想起“超大型商店”的設(shè)計(jì)手法，因?yàn)樘ㄋ椎匿N售場地和卡地亞公司的歷史形象會產(chǎn)生沖突。在過去，全世界最顯赫的王室都指定卡地亞公司作為他們的珠寶供應(yīng)商。因此，建筑師采用“豪門”的尊貴意象，讓人們樂于前來享受極其高貴典雅的氣氛，或品嘗它寧靜溫暖的魅力。設(shè)計(jì)師設(shè)法避免給顧客一種踏進(jìn)防御工事的嚴(yán)峻感，同時為他們帶來若干驚奇他設(shè)計(jì)的“巨窗”配合早晨和晚間簾幕的開啟與閉臺，制造劇院舞臺的效果。大片玻璃窗讓白天的自然光滲透進(jìn)來，也吸引在街上漫步的顧客欣賞精品店里氣派非凡的擺設(shè)。顧客進(jìn)門之后，感覺搖身一變，成為毫宅的貴賓，在各個不同的房間里穿梭來回：玄關(guān)，客廳，書房，到處都充滿墊被般輕柔的氣氛，所有細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)用意都在于提供顧客的隱秘感與保護(hù)交易的機(jī)密性。布魯諾-莫納成功地創(chuàng)造了一個兼具統(tǒng)一性、獨(dú)特性與大尺度等多重特色的精品店的典型。他運(yùn)用高雅而受人喜愛的建材，在充滿現(xiàn)代感的氛圍中娓娓陳述該品牌設(shè)計(jì)踏線的歷史，傳達(dá)一個超越時空限制的境界。設(shè)計(jì)師仿效當(dāng)年和平街老店，采用帶有金色紋理的博托黑色大理石來裝飾精品店立面，并在室內(nèi)選用橡術(shù)作為細(xì)部裝飾的主要材科，營造溫暖的氣氛，同時搭配一些夾帶古意的銅質(zhì)素材、自然風(fēng)味的米白色素材，以及適臺該場所的細(xì)致柔和的照明。設(shè)計(jì)師認(rèn)為浮夸張揚(yáng)的設(shè)計(jì)手法只能造就虛有其表的假象，這是他所要極力避免的。因此他以執(zhí)著的態(tài)度在細(xì)部設(shè)計(jì)上精心斟酌，以忠實(shí)呼應(yīng)該品牌的特征。例如像禮服滾邊一般的門板內(nèi)面，其靈感來自于珠寶盒紅色的絲絨襯墊.銼邊的金屬欄桿令人聯(lián)想起精雕細(xì)琢的手鐲，鑲嵌黃銅的白石地板屬于新古典主義的花邊風(fēng)格，展現(xiàn)卡地亞昔日風(fēng)華；一只豹懶洋洋地躺在桌上。未來城市也可以想象成為一個海中島或太空城，甚而是地下城，而惟有一種元素是不會被改變的，那就是商業(yè)空間的社會角色，自漁港的水岸碼頭拍賣區(qū)到果菜市場到蘇富比之拍賣市場，其真正精髓即在人與人之交流以及物與物之交流。在我國，商業(yè)空間的名稱五花八門，讀起來瑯瑯上口、唇齒留香，如大型購物中心被命名為：新東方天地、銅鑼灣購物中心、新安購物中心、中原百貨、百盛、崇光百貨等。三、商業(yè)空間的分類商業(yè)空間環(huán)境種類繁多，大致可以分為5類：1、購物中心(Shoppingcenter)購物中心，在美國又叫做“Mall”。它通常要鄰近高速公路，所以必須擁有足夠的停車面積。為了吸引顧客前來購物，購物中心還需具備開闊的休閑區(qū)，其中包括餐飲區(qū)、娛樂區(qū)等。在購物中心的每棟建筑都有多個共享大廳，人們可以在大廳里享受充足的陽光和周到的休閑服務(wù)，如定期的午間音樂會、頻繁的藝術(shù)品展示會，甚至可以在此通過便捷的電子郵件與世界各地聯(lián)絡(luò)。在購物中心里售貨區(qū)大都以店中店的形式出現(xiàn)，眾多的商家云集于此，紛紛以自己獨(dú)特的店面形象出現(xiàn)，但必須要與大空間相協(xié)調(diào)。為了容納百家，建筑設(shè)計(jì)多采用含蓄的色調(diào)和樸素的材質(zhì)，裝飾風(fēng)格也力求簡潔大方，只是在中庭和環(huán)廊部分有精彩的裝怖表現(xiàn)。為了營造繁榮的市場氣氛，在入口大廳和每層的開敞區(qū)域都有大面積的開放式售貨區(qū)。這些區(qū)域一般都經(jīng)營服裝鞋帽等常規(guī)貨品，由于是開放型售貨，每個相鄰售貨區(qū)之間可利用通道或展架分割空間，頂棚照明也成了劃分空間的關(guān)鍵元素，尤其是反光燈帶的空間界定效果顯著。開放區(qū)的功能布局需要考慮以下幾方面的因素寬敞的交通線路穿行在開放區(qū)的人流較大，由于和主人口、公共區(qū)域鄰近，所以必須要留出足夠的人流疏散面積，一般考慮5?8人并排穿行的距離，以每人正常比例800mm自由寬度為準(zhǔn)，大約需要4?6m寬度的交通線，每個貨區(qū)內(nèi)的交通尺度可以最小1m的距離靈活劃分。明顯的購物導(dǎo)向集中安排的貨區(qū)很容易讓顧客迷路，為了方便顧客，應(yīng)該在入口處設(shè)置明顯的貨區(qū)分布示意圖，并且在主通道和各個貨區(qū)設(shè)置導(dǎo)向標(biāo)牌，也可以通過地面材質(zhì)的變化引導(dǎo)顧客行進(jìn)。充足的光照度一般開放區(qū)的頂棚層高在3?5m，明亮的店面形象是很重要的商場條件。購物中心的大廳正常光照度一般在500?1000lx。普通照明設(shè)備主要有金屬格柵燈、節(jié)能筒燈、有機(jī)燈片、反光燈帶以及自然采光等。除了大廳的普通照明之外，商品的局部照明是突出表現(xiàn)商品的關(guān)鍵，局部照明光照度一般在10001X以上。照明設(shè)備以石英射燈、筒燈為主。另外再配以輔助的裝飾照明，整個大廳才會顯得層次豐富，晶瑩透亮。適量的儲藏面積開放區(qū)貨區(qū)商品種類和數(shù)量較多，一定要有足夠的儲藏面積，以便于貨品的補(bǔ)充。儲藏面積一般安放在靠墻或柱的位置，在不影響顧客視線的情況下與展柜有機(jī)地結(jié)合，并能形成裝飾背景。(5)分區(qū)的收款臺和打包臺為方便顧客在開放區(qū)購物，應(yīng)該設(shè)置多處收款臺和打包臺。在服裝區(qū)還應(yīng)有若干試衣間。購物中心另一種主要的售貨形式是獨(dú)立封閉的，習(xí)慣上稱為店中店。店中店是購物中心中變化最多的單元。往往由不同經(jīng)營理念的商家租賃下來經(jīng)營。在服從大的商業(yè)空間整體風(fēng)格的前提下，每一家店中店都會竭力體現(xiàn)自己的商業(yè)風(fēng)格。雖然店中店所經(jīng)營的內(nèi)容千變?nèi)f化.但從功能上分析，大致可以做如下分區(qū)：門面；導(dǎo)購；形象展示區(qū)；商品展示區(qū)；收銀臺；打包臺；庫房儲藏。如果是服裝店還要有更衣室。由于店中店的經(jīng)營多以品牌形象出現(xiàn)，所以在店面中門面和形象展示尤為重要，做得好的店面不僅造型新潁，具有個性，而且能將品牌風(fēng)格鮮明地呈現(xiàn)出來。商品展示區(qū)是店中店的主體，但由于一般店面面積有限，所以在商品陳列時應(yīng)將商品分類展示，并選精品陳列，展架的設(shè)計(jì)應(yīng)和諧統(tǒng)一，與品牌形象有某些形式上的聯(lián)系。因?yàn)榈曛械晔窍鄬Κ?dú)立的經(jīng)營體系，所以必須具備完整的經(jīng)營流程。辦公室、庫房、職員休息更衣室等都應(yīng)該設(shè)置，只是要根據(jù)相應(yīng)的可用面積作合理布局。如圖1-1?香港西環(huán)商業(yè)中心“太古城”中心給人留下深刻印象的“五彩之犀”裝飾和精美的觀光電梯以及色彩絢麗的掛旗標(biāo)辟，這些裝飾構(gòu)筑了良好的商業(yè)氣氛，也讓顧客享受了觀光購物的樂趣。2、超級市場超級市場20世紀(jì)70年代初始于美國，并很快風(fēng)靡世界，成為發(fā)達(dá)國家全新的商業(yè)形式。計(jì)算機(jī)管理降低了商品成本，并由柜臺式售賃發(fā)展成開架自選，讓顧客購物更隨心所欲，從而擴(kuò)大了商業(yè)機(jī)能。這種機(jī)能的變革，使商業(yè)的空間布局也相應(yīng)發(fā)生變化，其功能區(qū)分更條理化、科學(xué)化。集中式收款臺設(shè)在入口處，無形中增大了貨場的面積。在這里最重要的是商品種類區(qū)分布的合理性、方便性。作為設(shè)計(jì)理念中一切為人著想，超級市場超越了這一理念，而成為家庭主婦、兒童、學(xué)生、單身青年樂于光顧的場所。一般較大型的超級市場，除前場空間的合理劃分外，后場加工設(shè)施也占據(jù)相當(dāng)重要的空間，并與賣場相呼應(yīng)。各種不同特色的店鋪設(shè)置于外圍，使超級市場更具特色，從而增加了娛樂性。3、中小型自選商場超級市場經(jīng)過許多商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)，得到不斷更新，由大規(guī)模的商業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)化成靈活方便的小規(guī)模經(jīng)營，并滲入到居住小區(qū)和各類生活區(qū)里，包括飯店、度假區(qū)等。這種簡易的超級市場為人們起居購物提供了極大的方便，并日漸形成了眾多連鎖經(jīng)營的自選商店。生活用品自選商店生活用品自選商店，是近年來國外興起的一種新型商店，店內(nèi)各有人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫氖称?、飲料、酒類、方便食品、日用雜品，凡是人們?nèi)粘Ｉ钪斜匦璧木鸵粦?yīng)俱全。這種形式的商店有點(diǎn)類似于我們過去的雜貨店，開店早，收店遲，甚至有24小時營業(yè)的商店。無論是學(xué)生、家庭主婦、單身漢，都經(jīng)常光顧。所以這種店一般大都設(shè)在生活區(qū)內(nèi)，并逐漸形成全國性連鎖店的形式。食品保鮮自選商店這種商店要為居民提供新鮮的食品、魚肉類、鮮奶及飲料制品等商品，所以店內(nèi)的陳設(shè)柜，大多數(shù)是保鮮柜(沿墻壁)。中心區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)貨架柜，商品陳列空間利用率高，利于顧客挑選商品(一般為金屬柜架)。為便于顧客挑選商品，室內(nèi)平均照度高，一般為中小店，但店內(nèi)都設(shè)有熱加工食品，供顧客即買即食，因此一般都設(shè)有加工間或廚房。4、商業(yè)街商業(yè)街是地面的街道商業(yè)空間，為商店街的延續(xù)。建筑物以其使用機(jī)能分為幾個部分的空間需求：商店街、地下道出口、大型整合式賣場空間、辦公空間，作為聯(lián)合開發(fā)的附屬建筑物，與周圍街道都市空間的關(guān)系為討論的重點(diǎn)。(1)入口空間其入口空間也附有讓人等候、停留，休息的功能，不只是作為一棟商業(yè)大樓的入口空間，也是傳統(tǒng)市區(qū)商業(yè)街道的轉(zhuǎn)化空間。應(yīng)考慮街道與廣場空間的關(guān)系。(2)街道空間主要空間為延續(xù)的街道空間，對店家招牌立面應(yīng)考慮其是否具有統(tǒng)一性、延續(xù)性，街道為行人重要的空間，不應(yīng)只是附屬于商店，要考慮與街道空間的互動，將街道開放給店家，鼓勵其經(jīng)營整體街道的風(fēng)格文化。(3)商店店中店形式。附屬兒童游戲空間商業(yè)空間應(yīng)該提供兒童的游戲空間。許多來購物的人群都是全家人一起來，所以商業(yè)空間應(yīng)該提供公共性的空間。面積約50平方，分為家長座位區(qū)與游戲設(shè)施區(qū)。展示空間面積與形式不一定，可能為電視墻、平面展示或展示空間的設(shè)計(jì)，主要展示廣告，或?yàn)槎际锌臻g的活動宣傳，帶動逛街人群的氣氛。(6)戶外空間考慮自然景觀(陽光、風(fēng)、聲音)和街道的連接及出口空間的營造，設(shè)計(jì)戶外或半戶外空間，已形成廣場綠地、樹陰、社區(qū)公園、通道、中庭、觀景平臺，兒童游戲場，并設(shè)計(jì)街道休息椅提供人們停留，增進(jìn)人們彼此的溝通。游客衛(wèi)生間嬰幼兒換尿布臺一處；男用小便斗2具，廁所兩間，女用廁所4間；殘障廁所一間；清潔工具間一間。附屬空間與設(shè)施空調(diào)機(jī)房、貨梯、樓梯走道、儲藏室、貨物進(jìn)出空間、管道間等。如圖1-3香港銅鑼灣商業(yè)街。5、專賣店隨著生活節(jié)奏的加快，人們購物往往有很強(qiáng)的針對性，也慢慢形成同類商品集中的商業(yè)集市，如服裝一條街、食品一條街、珠寶首飾街等。這些店面往往集中同類商品的各種品牌，在商業(yè)活動中能產(chǎn)生很高的效益。(1)家用電器商店不同的商品有其功能上的特性，因此，其陳設(shè)高度及空間位置應(yīng)有所不同，如地面陳設(shè)、高臺陳設(shè)、壁面陳設(shè)、吊掛式陳設(shè)等手法。當(dāng)今的商店設(shè)計(jì)，追求商品的最佳展示效果，如設(shè)計(jì)出一部分空間來設(shè)置電視墻，利用更具魅力的視覺圖像來展示商品而吸引顧客。音響陳設(shè)需設(shè)計(jì)奇特的環(huán)境作為背景，使人有身臨其境的感受。又如輕巧精致的袖珍商品應(yīng)陳設(shè)在透明的玻璃柜內(nèi)，使人感受到商品的精美及價值，而產(chǎn)生一種占有欲，這些都是陳列藝術(shù)的作用。無論是開架式陳列，還是柜臺售貨式陳列，商品陳列柜架的尺度應(yīng)符合人的基本視覺習(xí)慣要求。創(chuàng)造了具有親近感的空間尺度后，再配以適度的照明及色彩裝飾，更能增強(qiáng)商業(yè)氣氛?，F(xiàn)代家用電器向系列化、系統(tǒng)化、高級化方向發(fā)展。店主及售貨員對系列化產(chǎn)品的使用具備一般常識，但如何更好地陳列這些商品，則是設(shè)計(jì)師的重要工作內(nèi)容之一。女性時裝商店女性時裝商店具有很強(qiáng)的消費(fèi)階層傾向，而且時裝又是一種藝術(shù)感染力非常強(qiáng)的商品，具有強(qiáng)烈的時代性與流行性。因此，時裝店的室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)其現(xiàn)代感及特色風(fēng)格，也需要有很強(qiáng)的藝術(shù)烘托力。特色時裝店不同于其他的專業(yè)商店，當(dāng)顧客進(jìn)入商店后的第一印象，應(yīng)具有很強(qiáng)的整體形象感。才能襯托出時裝自身美的效果。這樣店鋪室內(nèi)變成最佳的時裝陳列環(huán)境背景，使人置身于藝術(shù)的氣氛中，而感到興奮不已。鞋店鞋店的展品尺寸較小，且品種繁多，在展區(qū)設(shè)計(jì)上應(yīng)注意分區(qū)分組陳設(shè)，注重流線安排。金銀首飾店專業(yè)金銀首飾店的室內(nèi)設(shè)計(jì)重在貴重商品的陳設(shè)與展示，首飾物小價昂，如何展示陳列，需要下一番工夫。因?yàn)槭琴F重商品，所以商品的陳列柜除具備陳設(shè)展示功能外，收納及防盜功能也至關(guān)重要。陳列柜的展示與陳列尺度也需滿足顧客易于觀看的視覺范圍之內(nèi)。照明設(shè)計(jì)也應(yīng)考慮照明器具的比例尺度與該商品相協(xié)調(diào)，如石英吸頂牛眼燈、石英軌道射燈。在裝修材料方面也應(yīng)選擇高檔耐用的材料。品牌商品專賣店專賣店的另一種形式是同一品牌的商店。在經(jīng)營系列商品的同時，商家更注重的是樹立品牌形象和針對消費(fèi)群體的定位宣傳。并且同一品牌的商品彳主彳主是系列銷售，如品牌服裝店，就會有與服飾有關(guān)的諸如鞋帽、服裝、飾物等物品，所以展架的設(shè)計(jì)與擺放有一定的分區(qū)和錯落。通常都會有一個主體的形象展示面，作為品牌宣傳的重點(diǎn)。在商業(yè)環(huán)境中，最主要的是“買”與“賣”，怎樣最直接地將顧客與商品進(jìn)行最好的聯(lián)系是商家的成敗命脈。所以，選擇怎樣的商品展示是極其重要的。通過前面所列舉的不同商業(yè)形式可以看到，不論怎樣分類都應(yīng)處理好人與商品的關(guān)系。(例)紀(jì)梵希---時尚名品這個品牌是巴黎高級時裝的象征，也是一個富古高雅格調(diào)、走在時代尖端的傳奇。紀(jì)梵希品牌概念表現(xiàn)在樸素風(fēng)格、奢華品味以及現(xiàn)代感之間出人意料的微妙組合。設(shè)計(jì)師從這個角度出發(fā)，在設(shè)計(jì)專賣店的時候采用簡單的幾何形狀與色彩作為專賣店空間設(shè)計(jì)的主調(diào)，并且用閃現(xiàn)金屬光澤的明亮材質(zhì)作表面處理。為了展現(xiàn)該品牌跨越傳統(tǒng)與現(xiàn)代的持色，專賣店里安置了一面簾幕墻，播放介紹該品牌的影像與短片，透過現(xiàn)代科技，重新詮釋19世紀(jì)在墻上陳列名畫的做法。此外，設(shè)計(jì)師采用紀(jì)梵希的品牌標(biāo)志來設(shè)計(jì)專賣店里座椅的靠背，讓人假想這些座椅隨著品牌存在已久.其巧思與匠心渾然天成。第二節(jié)商店賣場的概念隨著中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展與高收入人群的增長，互聯(lián)網(wǎng)推動的全球商業(yè)和文化的交融滲透，商品零售市場的細(xì)分、相關(guān)聯(lián)的商店形式和種類，以及人們購物消費(fèi)的模式，都已經(jīng)發(fā)生深刻變化。商店賣場的設(shè)計(jì)是商店籌建與商店經(jīng)營管理范疇中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，商店的賣場從功能到氛圍都應(yīng)與商店經(jīng)營的產(chǎn)品相匹配。不僅在功能上滿足商店的要求，方便顧客在享受購物的同時也能感受整個商店空間環(huán)境帶來的舒適與愜意，同時也利于商店賣場的現(xiàn)場銷售。一、商店賣場的概念商店賣場的概念首先運(yùn)用于零售業(yè)，是指商店的營業(yè)場所，是顧客購買商品、零售商銷售商品的空間或場所。與“商場”一詞不同的是，“商場”有時也作為商店之意，而“賣場”是商店的一部分，是陳列商品及與顧客發(fā)生交易，即產(chǎn)生“買賣”的場所。賣場可以用建筑物為界限，分為店鋪內(nèi)部環(huán)境及外部環(huán)境。店鋪外部環(huán)境主要包括店鋪的外觀造型、店面、櫥窗、店頭廣告招牌以及店鋪四周的綠化等；店鋪內(nèi)部環(huán)境是指店鋪內(nèi)部空間的布局及裝飾，它主要包括商品的陳列或展示、貨架柜臺的陳設(shè)組合、POP廣告、娛樂服務(wù)設(shè)施以及店堂的美化裝飾等。二、商店賣場的重要性隨著商業(yè)賣場不斷走向成熟、商場的種類、數(shù)量、規(guī)模不斷增加，競爭日益激烈。為了更好地適應(yīng)環(huán)境，滿足顧客的需要，營造宜人的商店賣場將成為商場經(jīng)營者占領(lǐng)目標(biāo)市場的重要手段。商店賣場的重要性，可以從以下幾個方面進(jìn)行分析。l、賣場選址是首要環(huán)節(jié)位置:城市的商業(yè)中心、規(guī)劃中大型商業(yè)地塊，參照物主要有大中型超市、購物中心、大賣場、專賣店、銀行、于洗店、沖印店等服務(wù)設(shè)施。凡上述類型的設(shè)施集中的地段可作為考慮的備選點(diǎn)；交通便利性：公交車、小車、摩托車、自行車等交通工具來往暢通，使得顧客便利通達(dá)店址。如世界最大的單體大型購物中心北京金源時代購物中心，近幾年一些知名企業(yè)在北京東部的投資加快了東部經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而此次金源時代購物中心的建成將把許多企業(yè)的目光轉(zhuǎn)而瞄準(zhǔn)了西部，帶動北京西部經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。該中心集購物、體閑、娛樂、餐飲等多種功能為一體，位于北京市海淀區(qū)西四環(huán)內(nèi)遠(yuǎn)大路1號。新燕莎集團(tuán)、居然之家、易初蓮花、亞運(yùn)村汽車大世界、時代俱樂部、中影星美院線、姜仔鴨、方特科技樂園、紅人運(yùn)動俱樂部、紙老虎文化休閑廣場等世界眾多知名品牌和業(yè)態(tài)集合都紛紛人駐其中。賣場選址是賣場設(shè)計(jì)的第一步，是一項(xiàng)長期投資，同樣也是商場經(jīng)營成功的首要條件。兩個同規(guī)模同檔次的商場，即使?fàn)I業(yè)內(nèi)容、服務(wù)水平、管理水平、促銷手段等方面大致相同，但僅僅由于所處的地址不同，經(jīng)營效益就有可能太相徑庭。連鎖商場由于賣場選址的差異，其經(jīng)營效益往往差異很大，這也證實(shí)了賣場選址對商場經(jīng)營的重要性。2、賣場形象是第一商品商店賣場的形象是影響企業(yè)形象的重要因素，是企業(yè)的第一商品，主要由商場的外觀形象及店內(nèi)形象構(gòu)成?，F(xiàn)代社會，企業(yè)出于競爭的需要越來越重視形象的設(shè)計(jì)。導(dǎo)人CIS系統(tǒng)。其中視覺識別指根據(jù)企業(yè)具體化、視覺化的表達(dá)形式對企業(yè)進(jìn)行識別。在CIS系統(tǒng)中，VI是CIS的臉面，是CIS系統(tǒng)中最直觀、最容易被公眾接受的部分，也是最富有創(chuàng)意的部分。商店賣場建筑、商店賣場標(biāo)志、店名等構(gòu)成商店賣場帶給公眾的具體化、視覺化的外觀形象，也是給公眾最初的視覺接觸點(diǎn)。市場學(xué)專家第?雅吉說過：“外觀是人們對一件事的印象?！鄙痰曩u場的形象在一定程度上體現(xiàn)了該商店賣場的風(fēng)貌，是賓客對商店賣場整體形象的主要構(gòu)成部分。良好的賣場形象是企業(yè)潛在的資產(chǎn)，是產(chǎn)品銷售的先驅(qū)。如果說商店賣場外觀形象構(gòu)成公眾對購物形象的第一外觀感覺，那么商店賣場的店內(nèi)形成的氛圍則更容易讓顧客感受到經(jīng)營者的理念方針以及對賓客的尊重程度。外觀形象商店賣場的外觀形象包括商店賣場的建筑外形，尺度、線條、色彩設(shè)計(jì)等，例如商店賣場的門窗裝飾、招牌、人物造型、廣告牌、霓虹燈、招貼畫等都是構(gòu)成商店賣場外觀形象的基本要素。商店賣場的外觀形象往往決定了顧客對商店賣場的第一印象，制作精美的外觀裝飾是美化營業(yè)場所、裝飾店鋪、吸引顧客的重要手段。(例)漢商21世紀(jì)購物廣場賣場是營造文化與企業(yè)經(jīng)營特色的重要載體現(xiàn)代商場經(jīng)營不僅需要特色的服裝、餐飲，還要為顧客提供滿意的服務(wù)及優(yōu)秀的購物環(huán)境，并使顧客感受到不同的商業(yè)文化。從商場企業(yè)在市場上運(yùn)作的角度來說，第一個層次的競爭是價格競爭。這是最低層次也是最普遍的競爭方式；進(jìn)一步上升到質(zhì)量競爭；達(dá)判最高層次則是個性與文化的競爭。商店賣場的室內(nèi)裝飾與布置同樣電可富有文化內(nèi)涵。現(xiàn)代商場已經(jīng)不僅僅是供應(yīng)購物的場所，更是一個包括宴會、社交、休閑、娛樂等功能的多元化場所。消費(fèi)者進(jìn)行商場消費(fèi)，本質(zhì)上也是購買文化、消費(fèi)文化及享受文化，商場企業(yè)也是生產(chǎn)文化、經(jīng)營文化和銷售文化的企業(yè)。在新世紀(jì)，對文化內(nèi)涵的注重將成為競爭的起點(diǎn)，起點(diǎn)高則發(fā)展余地大；注重文化內(nèi)涵也成為競爭的主要手段，手段強(qiáng)則力度大。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及顧客的逐漸成熟、消費(fèi)觀念的不斷變化，商場企業(yè)更應(yīng)注重個性與文化的張揚(yáng)和發(fā)展，滿足顧客的個性化需求。(例)艾米里奧一一普奇---時尚名品傳說中，大自然的光線擁抱透明的海水，在卡布里島上形成一個神秘浪漫的“藍(lán)色洞穴”。這個綺麗的水域，正是蕾娜一蓓索雅為艾米里奧一普奇打造精品店意象的靈感來源。顧客走進(jìn)精品店，感覺沉浸在一個縹緲透明的世界里，漂浮在空中的服飾吸引著他的目光。店里的陳設(shè)，透過亞克力素材光鮮亮麗的表面.讓衣服與首飾的個性得以充分展現(xiàn)。在這個方案里，設(shè)計(jì)師重新詮釋20世紀(jì)60年代未來派的美學(xué)：這一美學(xué)風(fēng)格已經(jīng)成為該品牌形象的一部分：服裝圖案中的圓滑線條以及剪裁樣式中的柔和性格與女性色彩。在這個由曲線所構(gòu)成的空間里，找不到任何僵硬的轉(zhuǎn)角，光線得以自由流淌。設(shè)計(jì)師透過四種顏色來鋪展他的概念;深海的綠、薰衣草的紫、檸檬的黃以及粉彩的橙。每一種顏色各自在不同地點(diǎn)的普奇專實(shí)店里登場，成