大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報告

Word第第頁大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報告高校生服務(wù)生社會實(shí)踐報告1

馬克思主義實(shí)踐觀認(rèn)為,實(shí)踐是熟悉的來源,是熟悉進(jìn)展的根本動力,是檢驗(yàn)熟悉正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。它要求我們在實(shí)踐中深化熟悉、提升熟悉、進(jìn)展熟悉，因此我主動的運(yùn)用寒假時間投身到社會實(shí)踐中。

我的笑，帶著純真的脆弱

1月6日是個艷陽天，我?guī)е缣柊憬k爛的心情走進(jìn)我的工作場地，地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的狀況看，就讓我“上手”工作了，我的工作很簡潔，清掃衛(wèi)生、傳菜、撤臺、接單。我中午到的店里，從下午四點(diǎn)開頭上課，始終到晚上十點(diǎn)半都是顧客吃飯的高峰期，我們十一點(diǎn)吃的晚飯，第一次有餓的想哭的感覺，到吃飯的時候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點(diǎn)了，洗洗弄弄，一點(diǎn)睡的覺，感覺自己就跟沒睡著一樣，又要起床上班了，每天八點(diǎn)起床，九點(diǎn)準(zhǔn)時到店里，拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是員工的哥哥姐姐問我累不累，我笑笑;老板問我累不累，我笑笑，但是我想為我的笑加點(diǎn)點(diǎn)綴——帶著純真的脆弱!我本來以為我足夠英勇，足夠頑強(qiáng)，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那么不爭氣的想家了，那么不爭氣的流眼淚了

要想知道，打個顛倒

店里的生意特別好，一天正常的營業(yè)額是3000-4000不等，很穩(wěn)定!只是員工的心情就不是這么穩(wěn)定了。我記得勝利人士牛根生曾經(jīng)說過這樣一句話：“經(jīng)營企業(yè)，就是經(jīng)營人心。”在這個小小的飯店里，我很深刻的體會到這句話!員工的工作看法，確定著服務(wù)看法，進(jìn)一步確定著顧客的回客率!企業(yè)經(jīng)營的好不好，相當(dāng)一部分要看你擁有怎樣的合作團(tuán)隊(duì)，正如大家常說的二人一心，其利斷金!面對著員工不穩(wěn)定的工作看法，老板和我談天，問我對這件事的看法，我借用了牛根生的話：“要想知道，打個顛倒!”并且我總結(jié)導(dǎo)致這種狀態(tài)的三大緣由。第一：不合時宜的工作時差。我們規(guī)定的正常工作時間是上午9：00-下午2：30、下午4：00到晚上9:30，但是事實(shí)上我們的工作時間是從上午9點(diǎn)到晚上11點(diǎn)，中間休息的一個半小時本來可以實(shí)行輪班值日制，讓大家輪番休息!但是老板不合理的支配讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家?guī)е婚_心的心情工作，看法以及主動性就不高了，許多可以避開的錯誤就不會發(fā)生了。其次：刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時上班，遲到一個小時就當(dāng)什么都沒有發(fā)生，而有的人遲到幾分鐘或者略微工作進(jìn)度有點(diǎn)慢就挨批;為什么有的人可以到點(diǎn)就走人，而有的人要堅(jiān)持到最終;有的人可以任憑請假，而有的人卻不行以這就加劇了大家心理不平衡。第三：近親效應(yīng)。店里的員工本來不多，但是三分之一是老板的親戚，他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊，讓員工更加的反感這種工作氣氛。

人生不是上帝為了責(zé)備我們的失敗而給我們布下的陷阱

服務(wù)員不是一份安定的工作，也不是一份有技術(shù)含量的工作，它可以很累，也可以很輕松，存在于什么樣的高度，取決有你的看法，你的力量，你的洞察力!假如你沒有，你永久都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!

它是一個平凡的工作，卻蘊(yùn)含著全部工作存在的相同意義。它很簡潔，只是手腳工作，它又不簡潔。每一個碗筷，每一把椅子的擺放，都包含著對顧客的禮儀!

在店里的時間不長，幾乎每一天都會有新的狀態(tài)消失，幾乎每一天都有你一個不當(dāng)心所帶來的措手不及的事態(tài)。你身在一個嘈雜的氣氛里，大腦關(guān)注的可能是幾十桌待解決的問題，而這時這樣一個措手不及的事態(tài)，該怎么處理呢!

我們沒有時間停下來思索，我們沒有機(jī)會埋怨，我們能做的就是在每一次的苦痛之后學(xué)著淡定、學(xué)著微笑的處理!我曾經(jīng)彷徨過，懊喪過，但是通過這一段時間的工作讓我明白：生活總是有不如意，但是，人生不是上帝為了責(zé)備我們的失敗而給我們布下的陷阱，我們不必太過絕望，它只是我們?nèi)松煌晟频哪且徊糠?。我們要足夠英勇，敢于去?足夠強(qiáng)大，能寬容別人;足夠慷慨，為他人的美好而欣喜;足夠聰明，能夠領(lǐng)悟時間布滿愛!那我們就能體會別人所不能體會的人生意義。

孤獨(dú)不必求敗，人生需要執(zhí)著

有人說人生就像一次旅行，在乎的不是目的地，而是旅途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的心情!而我覺得，人生更像是一場棒球賽季，即使最好的球隊(duì)也可能會輸?shù)羧种坏母傎?，而最差的球?duì)也會有春分得意的日子。我想不管是在學(xué)習(xí)中、工作中還是日常生活中，我都應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決執(zhí)著的堅(jiān)持自己的幻想，自己的原則!我們可以不要求自己到達(dá)怎樣輝煌的高度，而我的目標(biāo)就是多贏球，少輸球!

高校生服務(wù)生社會實(shí)踐報告2

1、引言

短短的寒假了又激起了我參與社會實(shí)踐的心，我要看看我能否在社會工作的環(huán)境中有力量依靠自己的雙手合大腦維持自己的生存，我按耐不住我的那股熱忱，一心想要證明自己已經(jīng)自己長大，可以深化了解這個成人的社會，想要在這個社會立足應(yīng)當(dāng)學(xué)會運(yùn)用學(xué)校的學(xué)問。同時，也想通過親身體驗(yàn)這個社會實(shí)踐讓自己增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己是否被社會接受。

2、社會實(shí)踐的意義

在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的力量做出的確定。社會閱歷缺乏，學(xué)歷缺乏等種種緣由會使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，一切就變得簡單解決了。

3、社會實(shí)踐的目的

我看清了自己這樣的高校生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好預(yù)備踏入這個社會。

4、社會實(shí)踐的詳細(xì)內(nèi)容

一次偶然的機(jī)會讓我得到了一份酒店服務(wù)的工作，我欣然接受鼓起總分的戰(zhàn)斗力迎接這份來之不易的工作。這肯定是一項(xiàng)勞動力量要求強(qiáng)，工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣：只要是四肢健全，智商正常，無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生，做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。其實(shí)，對于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作閱歷都沒有，而像我們這樣沒有任何閱歷的新手，很簡單被前輩欺侮，也很簡單犯一些低級錯誤，我懷著焦慮的心情來到了酒店，開頭了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐工作，能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)受。也能提高自己的社會交際交際力量。所以我們既然要到這里工作，就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化，這不僅對自己的工作有很大的關(guān)心，而且還可以擴(kuò)寬自己的見識面，而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的工作的時候，客人吃完了，我們就要去幫客人去拆餐具，酒店的大盤子比較大，還有的需要換小盤子，并且還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對好單和報菜名，以免上錯菜，上菜后又要寫好單，假如上錯菜就要自己去買這才的單了。以前，我看著那些服務(wù)生就是走來走去，看起來很簡潔嘛，但你真的做起來的時候，你不懂技巧的話，那可真是一種煎熬啊，開頭工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，幾度想就這樣放棄得了，但最終我還是堅(jiān)持了下來。珍貴的實(shí)踐經(jīng)受賽過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論，雖然這樣的實(shí)踐很平常，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣珍貴的閱歷后，信任以后更加?jì)故??？梢哉f這完全可以說是一套不行更改的程序，其實(shí)許多時候許多事情，看著簡單做著卻難，不是我想想就能做到的，每個詳情你都必需留意到，而且要讓每個客人滿足，學(xué)會禮貌待人。

5、社會實(shí)踐的體會

體會做任何事都會有一個過度時期，在這個過渡期內(nèi)，必定是非常難受的，由于自己從未做過這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。在這個時期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會告知自己再堅(jiān)持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已，肯定要堅(jiān)持下去。漸漸的，我開頭適應(yīng)了這種生活，渡過過度期之后，經(jīng)過我的努力，我的任務(wù)看法和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的熬煉，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的力量，完成每天完成安排給我的任務(wù)之后，我還會主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應(yīng)對顧客的懇求并且與顧客談天；間或被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨(dú)共享勞動的歡樂。

另外，我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會：

5.1，實(shí)踐熬煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力！豐富自己的思想，加深自己對社會的熟悉！

5.2，親身了解社會服務(wù)市場的目前狀況，為將來進(jìn)入社會做好預(yù)備。

5.3，熟識酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面進(jìn)展打好基礎(chǔ)。

5.4，通過自己親身體會，以及上級的現(xiàn)場指導(dǎo)，盼望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴閱歷。

5.5，，酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合力量的培育和訓(xùn)練，在整個實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性，深化細(xì)致地仔細(xì)觀看、實(shí)踐，使自己的動手力量得到提高。

5.6，通過和前輩的溝通以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際力量。

5.7，學(xué)習(xí)到肯定的管理力量，俗話說“知人善用，此乃王道”。

5.8，學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到許多人的關(guān)心。

6、社會實(shí)踐的建議

讓我看清了自己這樣的高校生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好預(yù)備踏入這個社會了嗎？自以為滿腔熱血，滿腹經(jīng)綸，就能干出一番偉績的我們，應(yīng)當(dāng)收起那副為我獨(dú)尊的架子，宏圖之志，我們應(yīng)當(dāng)有，但我們更應(yīng)當(dāng)看清自己的實(shí)力，認(rèn)清社會的現(xiàn)實(shí)，有的放矢、不然我們會摔的很重很痛，痛到我們連面對自己的士氣都沒有，這次實(shí)踐，雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽，但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會了做好管理最基礎(chǔ)的東西，只能依靠書本，死理的東西告知別人自己的存在，可是在實(shí)際問題上，自己卻不能賜予別人實(shí)際的關(guān)心，唉，或許這就是高校生為什么要參與社會實(shí)踐的緣由吧，要把一個滿腹經(jīng)綸的同學(xué)變成一個具有實(shí)際閱歷的有用人才，看來還需要時間和困難的磨礪。雖然工作不那么滿足，但是積累了好多工作和人際的閱歷，做人要不怕累不怕苦，只有拼才能贏，還有對待客人要做到真心，關(guān)懷，貼心，吃得苦上苦，方為人上人、上學(xué)后，我要更加仔細(xì)，堅(jiān)持不怕辛苦，英勇向著自己目標(biāo)走。

高校生服務(wù)生社會實(shí)踐報告3

(一)前言：

社會實(shí)踐對于高校生來說是一種磨練，更是一種閱歷的積累。對于我們高校生來說，實(shí)踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)學(xué)習(xí)方法。所以在寒假有限的時間內(nèi)我進(jìn)行了一次實(shí)踐活動。

實(shí)踐的時間是從01月20日到02月10號。主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)狀況報告。

(二)基本狀況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很驚奇，由于以前始終都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是那么簡潔，每個詳情都要弄好。第一天是試工，我在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累，但我還是很主動、很投入，感到很愿意，由于這究竟是本次社會實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我卻都覺得挺充實(shí)的。

先說說我在那里的工作狀況吧：我們每天8點(diǎn)半上班始終到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄潔凈，客人吃飯的時候，我就負(fù)責(zé)上菜，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開頭的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開頭一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。

由于這個緣由，剛開頭工作的時候感到有一點(diǎn)緊急，但越是緊急我就越必需鼓起士氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，由于這給了我一個熬煉、挑戰(zhàn)的機(jī)會。

(三)實(shí)踐感悟以及心得體會

我以“善用專業(yè)學(xué)問，增加社會閱歷，提高實(shí)踐力量，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。如今舉例如下：

1、在社會上要擅長與別人溝通。

經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、耐煩、虛心地接受。

2、在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。

自信不是麻木的自夸，而是對自己的力量做出確定。就像剛開頭時我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕，但后來是自信給了我士氣。有自信使你更有活力更有精神。

3、在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。

自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的看法如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就可怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能制服世界。有士氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“士氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>

4、在工作中要不斷地豐富學(xué)問。

學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就要枯竭。

此次社會實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學(xué)問，但肯定不能沒有社會交際的閱歷和力量，這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思索：

在實(shí)踐過程中，我也發(fā)覺了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的力量還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

其次，缺乏社會閱歷，在為人處世方面尚還不太成熟，處理事物的看法和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作布滿熱忱，細(xì)心真誠。通過參與社會實(shí)踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，把握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對將來布滿信念，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(五)本次社會實(shí)踐的問題和建議：

1、在同一個地方的時間有點(diǎn)太長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)當(dāng)總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

2、由于我的專業(yè)是漢語言文學(xué)方面的，雖然不知道自己的建議究竟對不對。但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，肯定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng)，努力到達(dá)“雙贏”。

最終，很興奮能有這個實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和熟悉社會。而是要深化地探究，為自己的將來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問，在實(shí)踐中好好利用學(xué)問進(jìn)行運(yùn)作。

記得老師曾經(jīng)說過高校是一個小社會，但我總覺得校內(nèi)里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是高校高校，同學(xué)還終歸保持著同學(xué)的身份。而走進(jìn)這次實(shí)踐，接觸各種各樣的顧客，老板，關(guān)系冗雜，但我得去面對我從未面對過的一切。許多踏入社會的高校生給企業(yè)，單位留下的印象是同學(xué)的實(shí)際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的學(xué)問一點(diǎn)都用不上的狀況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡潔的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會埋怨，實(shí)際操作這么簡潔，但為什么書本上的學(xué)問讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?或許老師是正確的，雖然高校生生活不像踏入社會，但是終于是社會的一個部分，這是不行否認(rèn)的事實(shí)。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教育，有些問題有了課堂上地仔細(xì)消化，有平常作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了的學(xué)問層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的高校生，應(yīng)當(dāng)懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著高校生要留意到社會實(shí)踐，社會實(shí)踐必不行少。

究竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名高校生，是社會中的一分子，要與社會溝通，為社會做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了熬煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。許多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力氣，我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問，明天才能更好地為社會服務(wù)。

高校生服務(wù)生社會實(shí)踐報告4

繁長的暑假又開頭了，為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩嬉戲與看電視中，也為了增長自己的社會閱歷和熬煉自己的品質(zhì)，在20xx年7月1日到20xx年8月1日短短一個月期間，我去做暑期工。

我的工作是去一家飯店做服務(wù)生，由于店面不大，算上老板整個飯店就三個人，但由于地理位置特別，毗鄰萬達(dá)廣場和明珠大廈等繁華區(qū)，還有廣陽區(qū)法院，檢察院等企事業(yè)單位，所以人流量較大，飯店生意也不錯，我的主要工作是點(diǎn)菜與上菜，可別小看了這點(diǎn)菜與上菜的過程，以前我就以為點(diǎn)菜就是把客人要吃的菜寫上，上菜就是把菜端上去而已，實(shí)際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡潔，點(diǎn)菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定想法，這種狀況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定想法，一般老年人喜愛吃一點(diǎn)家常小菜，中年人喜愛吃一些特色風(fēng)味，年輕人喜愛肉類多一點(diǎn)，依據(jù)他們不同的需要，向他們推銷不同的菜肴，一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上，他們會很愿意吃這道菜！點(diǎn)菜還要留意寫清桌號，以免上錯菜，有些客人的特別要求也要寫清晰，比方說高血壓要吃清淡些，有些四川漢子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子，端盤子也有端盤子的講究，大號盤子雙手端，要持于胸部以上部位，要讓人感覺到你在端盤子，而不是提盤子，小號盤子單手端，食指托起盤底，大姆指扣住盤邊，千萬留意不能把手指伸進(jìn)菜肴里，上菜以后，還要報上菜名，這要平常多背菜譜，熟識菜譜里各道菜的主要構(gòu)成，上菜的時候才能上對桌，報對菜！

雖然只有短短的一個月，但這一個月讓我學(xué)會了許多東西。1，我更加深化了解了社會與民生。民以食為天，飯桌上有社會各層的人，他們對社會的認(rèn)知也不同，我所接待的客人中可以簡潔分為這么幾類，一是退休老干部，他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時的輝煌，二是法院等的公務(wù)員，他們主要關(guān)懷的是自己兒女的教育以及家庭問題，三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者，他們在事業(yè)上已小有成就，他們主要關(guān)懷與商量的是國家的富強(qiáng)與穩(wěn)定，以及我國與外國的各種關(guān)系，比方黃巖島，釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c(diǎn)，四是在修建萬達(dá)的民工，他們討價還價，珍惜自己的血汗錢，在飯桌上總忘不了家里的七七八八，給人感覺勤勞樸實(shí)。2，從我自身動身，讓我更加充實(shí)，讓我成長許多。一是待人要真誠。剛開頭工作，接觸到許多生疏的面孔，我微笑著和他們打招呼，我總覺得，常常有一些微小的東西簡單被我們忽視，比方輕輕的一聲問候，但它卻表達(dá)了對客人的關(guān)懷，也讓他們感受到被重視與被關(guān)懷。二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要仔細(xì)完成，但是英勇的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機(jī)會。三是我還意識到自己許多缺點(diǎn)和缺乏，例如社會閱歷缺乏，學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合不緊密等，這些將成為我今后高校生活的努力方向，我要力爭盡快提升自己各方面的力量和素養(yǎng)，以新的面貌來迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

短暫的打工生活，一晃而過，當(dāng)我踏上回家的路時，我可以坦然的回首來時路，告知自己，工資不高，但我不虛此行，收獲滿程。

高校生服務(wù)生社會實(shí)踐報告5

就像稻谷希望生長，迎來豐收。樹苗希望成長，迎來陰涼一樣。我希望著暑假。最終等到這一天。興奮的我早就已經(jīng)打算好了一切。今年暑假我要去令我魂?duì)繅衾@的xx。

實(shí)踐時間：20xx年XX月————20xx年XX月

實(shí)踐目的：作為即將大二的一名高校生來講，我已經(jīng)年滿十八，應(yīng)當(dāng)學(xué)會用成年人的目光來思索問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內(nèi)，捧著書中自有黃金屋，書中自有顏如玉的古訓(xùn)，做著日后事業(yè)有成，飛黃騰達(dá)的黃粱美夢的人時。我迫切的感覺我要體驗(yàn)生活，融入社會，熬煉自己的力量。

實(shí)踐地點(diǎn)：xx

工作地點(diǎn)：

xx市xx區(qū)xxxx科技園xx餐廳

實(shí)踐內(nèi)容：

兼職和旅游。在xx首先旅游一個星期順便找工作，然后在xx餐廳實(shí)習(xí)一個月的服務(wù)生。再利用所賺取的工資在xx旅游。

實(shí)踐過程：

工作的第一天，經(jīng)理就對我們進(jìn)行了簡潔的培訓(xùn)，與我們一起去工作的還有xx礦業(yè)高校，xx林業(yè)高校還有xx農(nóng)業(yè)高校的?；蛟S是由于大家都是高校生吧，都挺談的來的，很快大家就生疏了。剛來的那種生疏感與恐驚感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中，剛來的頭三天試用期，每個人都很努力的學(xué)習(xí)，大家生怕自己會被淘汰。在我心底想能考上xx的同學(xué)都是相當(dāng)不錯的了，而他們放下自己是xx的高校生的架子，不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實(shí)高校生也不是像網(wǎng)絡(luò)，報刊，雜志上寫的很傲慢自滿，好高騖遠(yuǎn)嘛！三天過了后，走了幾個人。我們被正式留下來工作的人，也應(yīng)當(dāng)算是心中的大石頭落下來了。由于就拿我來說吧，我去xx時，身上沒有過多的錢，只能盡早的工作，才能使自己生存下去。而在xx那個消費(fèi)極高的地方，我們這種從小地方來的，沒有見過什么大世面的人，是不好生存的。

我在那得主要工作是，每天整理，檢查餐具是否擺放整齊，清掃衛(wèi)生。盯臺，擺臺，撤臺。我們每天工作六個小時，是小時工，根據(jù)小時來結(jié)算工資的。工作量不是很大，可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點(diǎn)的時候吃。因此在xx的日子，生活習(xí)慣被打亂的一塌糊涂了。

xx真的是個國際化的大都市，去我們那吃飯的人，應(yīng)當(dāng)都算是事業(yè)有成，或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優(yōu)秀的人，和那么多優(yōu)秀的人談天，我覺得是一件無比美好的事情。由于在我看來，假如我們是一個時代的人，那么我們肯定是志同道合的人。人生難得一知己，莫逆之交，讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業(yè)中的精英，女的是福建的，男的是香港的。而他們都在美國工作，來xx也只是出差而已。他們溝通有時用英語，有時也用漢語。在他們閑暇之余，我和他們談天，他們知道我還是高校生，如今只是暑假兼職以后，對我大為欣賞。我和他們聊到了如今的學(xué)習(xí)狀況，自己的抱負(fù)等等。他們很理解的對我說，“假如你定下了目標(biāo)，那你就肯定要為之努力堅(jiān)持，自己既然選擇了這條路，那就肯定要走完?！安⑶夷阋朐賦x這邊進(jìn)展的話，那你肯定要努力學(xué)習(xí)英語?！币环?，說的我自慚形穢，也讓我心中洶涌澎湃，立刻慷慨激揚(yáng)。心中暗下決心，肯定要學(xué)好英語。還有一次，xx園的教授和博士來我們餐廳吃飯，他們談?wù)撝粋€項(xiàng)目。不過后來我才知道他們是在送某個人。也是在那次，我結(jié)識了xx的幾位學(xué)長。從他們的成長閱歷中，我對以前不想考研連續(xù)深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多，看到過那么多人和事以后。我真的發(fā)覺學(xué)問能夠轉(zhuǎn)變命運(yùn)。一個人必需要有更高的追求。我開頭領(lǐng)悟到了學(xué)習(xí)的重要性。

還有一次能夠我覺得印象深刻的是，十幾個年輕人一起來吃飯。我那天由于接到父親的信息而有點(diǎn)興奮，臉上掛著絢爛的微笑。那天的微笑是發(fā)自心底的。與平日里禮貌性的微笑時不一樣的。我熱忱微笑，禮貌的為他們服務(wù)，并和他們小聊了一會。最終他們竟然興致勃勃的邀請我和他們合照幾張相片作為留戀。他們覺得我的微笑很迷人。那天聽到這種贊揚(yáng)的話，心兒像是喝了酒一樣，就醉了。當(dāng)然也就義不容辭了。想想平日里，寫過的一些關(guān)于微笑的文章。真的，突然覺得我們應(yīng)當(dāng)多微笑。你微笑的時候會觸動你的神經(jīng)，牽動你的面部肌肉，對你自身身體自然是有好處。而更多的時候，當(dāng)別人看到你的微笑時，會讓人如沐春風(fēng)。微笑，溶化掉了心中一座座的冰山;微笑，推到了一面面的心墻。微笑可以讓劍拔弩張刺眼間成握手言和，削減戰(zhàn)斗與爭吵。微笑拉近了人與人之間的距離，所以平日里的我們是不是更應(yīng)當(dāng)多一絲微笑，少些許愁眉苦臉？

雖然每天的工作很機(jī)械，有時還有主管的責(zé)罵，但是在新的太陽又升起時，我已經(jīng)學(xué)會把昨天的委屈與疲乏都作廢，如今在我面前的又是嶄新的一天。我仍要投之以極大的熱忱，這樣才能讓自己煥發(fā)出光榮。一個人若是沒有熱忱，他將一事無成，托爾斯泰如是說過。而我盼望的是自己能夠有所成。

高校生服務(wù)生社會實(shí)踐報告6

一、實(shí)踐基本狀況介紹

其實(shí)，對于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作閱歷都沒有，而像我們這樣沒有任何閱歷的新手，很簡單被前輩欺侮，也很簡單犯一些低級錯誤，XX月XX號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開頭了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)受。也能提高自己的社會交際力量。同時，也能在這次實(shí)踐中給自己一個很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起！總體來說，我總結(jié)了幾個我這次實(shí)踐的幾個基本目的：

1，通過實(shí)踐熬煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力！豐富自己的思想，加深自己對社會的熟悉！

2，切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況，為將來自己進(jìn)入社會做好預(yù)備。

3，熟識酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面進(jìn)展打好基礎(chǔ)。

4，通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo)，盼望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴閱歷。

5，，酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合力量的培育和訓(xùn)練。在整個實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性，深化細(xì)致地仔細(xì)觀看、實(shí)踐，使自己的動手力量得到提高。

6，通過和前輩的溝通以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際力量。

7，學(xué)習(xí)到肯定的管理力量，俗話說“知人善用，此乃王道”。

8，學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到許多人的關(guān)心。

二，調(diào)查對象和方法

我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體狀況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務(wù)效率還可以，每個樓層都有特地的人管理，這是我進(jìn)入這酒店對于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格，在空暇的時間，我也有機(jī)會見識到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對我說：“我知道你是高校生，有很遠(yuǎn)大的志向，可能不喜愛做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，“不積小流，無以成江海。不積跬步，無以至千里?！蹦阒滥切煾岛蛯W(xué)徒，他們的區(qū)分在哪嗎？。我說，看不出來。領(lǐng)班說，學(xué)徒通過他們自己長期踏實(shí)的努力，積累了許多的閱歷，也能成為像他們師傅一樣的人，那時候，他們師傅能做的，信任他們的學(xué)徒能做的更好，究竟“長江后浪推前浪”嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽君一席話，勝讀十年書啊。的確，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代高校生的一個通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

接下來的幾天，我們新招進(jìn)來的一批員工就得進(jìn)行員工培訓(xùn)。教我們?nèi)绾喂ぷ?，有些什么工作的留意事?xiàng)啊以及對于酒店布局的介紹，還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著，由老員工帶著我們?nèi)ガF(xiàn)場進(jìn)行了模擬實(shí)習(xí)，好讓我們在親身工作中摸索、思索。使后面工作的開展能過更順當(dāng)?shù)倪M(jìn)行，從而協(xié)作老員工進(jìn)行工作，以減輕老員工的工作壓力，也能更好的協(xié)作酒店的各項(xiàng)工作的順當(dāng)完成。如今，我還清楚的記得，為了讓自己少犯錯，我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些閱歷都記在手機(jī)上，這樣，我就可以常?？纯矗荛_以后犯一些低級錯誤，省的讓別人笑話。我記得最深的一個就是，一個老員工特殊向我們強(qiáng)調(diào)：在工作中肯定要用心，既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé)，特殊是在上菜的時候，肯定要和客人保持肯定的距離，以免消失意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了很多以晚發(fā)生的事故，其中的種種緣由都是沒有和客人保持肯定的距離。她盼望我們在工作中要特殊當(dāng)心不要在發(fā)生事故，要不然可就白干了。我那時候在想，這可相當(dāng)危急啊，白干了不說，還很簡單得罪人啊，以后得多加留意才行！由于公司有相關(guān)規(guī)定，那就是在工作中假如是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承當(dāng)賠償責(zé)任。她說她不盼望我們辛辛苦苦的工作最終卻由于一個不當(dāng)心而拿不到工資，而是開快樂心的來工作，高興奮興的回學(xué)校讀書。對于這些話，是我記得最深的一個，而且在以后的工作中，我也是當(dāng)心翼翼的，這正符合我謹(jǐn)慎當(dāng)心的性格特點(diǎn)。而且，我還要求自己時刻保持一個糊涂的狀態(tài)，肯定不能犯一些低級錯誤，要不然真的白干了，我可劃不來啊。除了介紹工作的事情，帶我的這個老員工也特別關(guān)懷我們在學(xué)校的狀況，詢問我們學(xué)習(xí)是否順當(dāng)，生活是否快樂，和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好，是否參與過學(xué)校的活動？她對我們這次實(shí)踐活動賜予高度的確定，贊揚(yáng)我們是難得的好同學(xué)，同時也對我們第一次來到她們酒店表示強(qiáng)烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和氣可親，也不乏有嚴(yán)厲?，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成果來報答她對我們的關(guān)懷。

經(jīng)過這幾天的培訓(xùn)，對于我工作的范圍及職責(zé)我已經(jīng)爛熟于心了，尤其是工作留意事項(xiàng)，早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天，我在心里悄悄的下了決心，肯定要盡心盡力，不能出錯！

XX月XX號，今日是我工作的第一天，由于該環(huán)境的地理位置好，而且服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面都比較好，所以，生意特殊火爆，經(jīng)常使我們這些新手手忙腳亂的，從而服務(wù)效率大大降低，讓顧客很不滿足，記得有一次，由于很忙，我把一個顧客的菜單搞錯了，弄的他等了很久，最終投訴到我們經(jīng)理那里去了，結(jié)果挨罵的當(dāng)然是我咯。而且，由于長時間走來走去，我的腳也被磨出了幾個泡，但為了工作，為了自己不讓別人再笑話，我只得忍痛堅(jiān)持了下來。就這樣，我堅(jiān)持了一個多星期，對于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟識了。接下來的日子，我就更有的受了，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的'時候，人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作支配給我們新員工。所以，我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡潔的一個服務(wù)員的工作，經(jīng)常是一個人做幾個人的事。做這些簡潔的事，我倒是能接受，也不算很難，但令人頭痛的是，有的顧客很喜愛刁難人甚至有的顧客很沒素養(yǎng)。你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務(wù)員，吵得我心煩意亂，就更簡單出錯了。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對，但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期，我不知道和顧客吵了多少次，領(lǐng)班由于覺得我還是個同學(xué)，究竟也年輕氣盛，也就包涵了我，我自己也在漸漸改，我想，不管這個月多么的困難，我必需得忍受過來，長這么大沒受過這種氣，但不管怎么樣，我必需得堅(jiān)持下去。并且，我也會學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的東西，多接觸不同類型的人，才會發(fā)覺人與人之間的差距，才會學(xué)會如何與人相處，才會學(xué)會如何認(rèn)清自己。一些人情世故，我想，我也該漸漸領(lǐng)悟了。這樣接觸社會，我會受許多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽識卻會越來越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發(fā)的。

三，實(shí)踐結(jié)果與分析

通過這次實(shí)踐，我知道，任何一項(xiàng)看似簡潔的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務(wù)是一項(xiàng)簡潔的工作，以前，我看著那些服務(wù)生就是走來走去，看起來很簡潔嘛，但你真的做起來的時候，你不懂技巧的話，那可真是一種煎熬啊，開頭工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，幾度想就這樣放棄得了，但最終我還是堅(jiān)持了下來。珍貴的實(shí)踐經(jīng)受賽過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論，雖然這樣的實(shí)踐很平常，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣珍貴的閱歷后，會給我們以后供應(yīng)許多有利的關(guān)心的。以后，當(dāng)我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)覺自己比校內(nèi)的同學(xué)多了一份淡定和冷靜。在生活中，我們也要多留意詳情，詳情確定成敗，這是許多勝利人士的人生格言，對我也會是很有關(guān)心的。社會實(shí)踐雖然骨感，但給我的社會卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐，你的生活就會越來越精彩，你多實(shí)踐，你的人生也會越來越精彩。

對于酒店的服務(wù)，服務(wù)員是直接對客人供應(yīng)面對面的服務(wù)，為了滿意顧客不同的需求，就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變力量，我們每天都要工作到很晚，但是我邊工作的時候就邊思索一些問題，也順當(dāng)?shù)膶⑺妓鞯倪\(yùn)用到實(shí)踐之中，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

在服務(wù)中，我們也應(yīng)當(dāng)遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表，我們要時常保持良好的精神狀態(tài)，并且熱忱和氣地面對顧客們，我想，不僅僅是面對顧客，在生活中，我們應(yīng)當(dāng)對每個人都要布滿熱忱。在這一點(diǎn)上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠快速而精確的完成，而且在動作、表情等詳情上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。由于我們飯店的假期工比較多，由于社會實(shí)踐是一筆財(cái)寶。一分付出，一分收獲，有付出，就肯定會有收獲。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的學(xué)問，它讓你開闊視野，了解社會，深化生活，無限回味。社會實(shí)踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學(xué)的學(xué)問和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗(yàn)到自身學(xué)問的欠缺，力量的有限。任何理論學(xué)問只有與實(shí)踐親密結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實(shí)自己壯大自己。

四、思索建議與案例

這次暑期社會實(shí)踐真的讓我收獲許多，特殊是讓我看清了自己這樣的高校生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好預(yù)備踏入這個社會了嗎？自以為滿腔熱血，滿腹經(jīng)綸，就能干出一番偉績的我們，應(yīng)當(dāng)收起那副為我獨(dú)尊的架子，宏圖之志，我們應(yīng)當(dāng)有，但我們更應(yīng)當(dāng)看清自己的實(shí)力，認(rèn)清社會的現(xiàn)實(shí)，有的放矢。不然我們會摔的很重很痛，痛到我們連面對自己的士氣都沒有，這次實(shí)踐，雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽，但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會了做好管理最基礎(chǔ)的東西，這些是在課本中學(xué)不到的。管理是要和很多不同的人溝通的，他們或許是高階層的，也可能是生活在社會最低層，這次實(shí)踐熬煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能到達(dá)預(yù)期的效果。才能實(shí)現(xiàn)雙贏。我想在酒店里，只要你專心學(xué)好技能，任何一個崗位都有實(shí)現(xiàn)你抱負(fù)的機(jī)會，也同樣值得為自己喝彩，在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手，兩位客房服務(wù)員杰出的做床表演博得了陣陣歡呼，這不也正說明白做客房也可以大有作為的嗎？做客房確實(shí)很累，但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢？每個崗位都會“累”，只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得快樂，做得勝利。最基礎(chǔ)的都做不好，是不行能有所作為的。這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上肯定是一塊不行缺失的墊腳。在社會中，我們可以扮演許多角色，但只要你做好最基本的事，那么你可以扮演好任何一個角色，不管你家庭背景如何，不管你是否有天賦做某項(xiàng)工作，不管你四周的環(huán)境如何，只要你持之以恒的努力，堅(jiān)持。勝利終將會屬于你。

高校生服務(wù)生社會實(shí)踐報告7

在這個僅一個月的暑期生活中，我用了15天體會了一把在飯店當(dāng)服務(wù)生的感覺，說真心話，真的好辛苦，我這才明白，社會的殘酷，掙錢的不易，校內(nèi)生活的溫馨，然而體會最深的是：假如不好好學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問，在社會上就和沒上過高校一樣，不得不靠勞動來維持生計(jì)……

由于媽媽在這個飯店工作，所以，我并沒有花費(fèi)太多時間去找工作，很順當(dāng)?shù)模揖统蔀榱艘粋€服務(wù)生。

我工作的飯店和其他飯店不太一樣，這家主要是供應(yīng)團(tuán)體餐的，由于在大連的旅游區(qū)四周，所以旅游團(tuán)特殊多，因此就主要經(jīng)營團(tuán)體餐，而不是為個人服務(wù)。也由于這個緣由，工作量就特殊大，由于一桌將近二十道菜，一下子來好幾個旅游團(tuán)，所以要很快上菜，否則就干不過來……

記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時候，媽媽就跟我說了一大堆，讓我當(dāng)心這個當(dāng)心那個，我由于太興奮了，就沒有仔細(xì)聽，結(jié)果，第一天，就被一個客人給說了。

由于第一天工作，所以那些老服務(wù)生對我特殊的照看，告知我應(yīng)當(dāng)怎樣上菜，怎樣擺放，怎樣詢問客人的需要，怎樣服務(wù)……等等。比方說，上菜的時候要當(dāng)心燙到客人，還要適時的詢問客人需要添飯、添湯〔由于團(tuán)體餐，所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯〕。

但是，我是新來的，所以還不是很適應(yīng)別人喊我服務(wù)生，結(jié)果，一個客人就叫我，我沒在意，便引起了客人的不滿，把我說了一頓。我可從來沒受過這種氣，但究竟是我的錯，所以便忍了下來，但是，我真的好難受啊，這才知道給別人服務(wù)真的好辛苦，不光身體上累，最難以忍受的，就是別人的責(zé)罵了，無奈你是給別人服務(wù)的，顧客就是上帝，所以，你只能忍著……

我是下午開頭干的，這里干活還有時間安排，但由于是服務(wù)行業(yè)，所以開頭及結(jié)束是由客人來定的。大致的工作時間是這樣，早上8點(diǎn)半開頭上班，工作到下午兩點(diǎn)，在休息兩個小時，從四點(diǎn)再連續(xù)干，始終到晚上8點(diǎn)半，但是假如8點(diǎn)半客人還沒有走，就要延長時間。我就是從晚上那陣子開頭干的，從4點(diǎn)到8點(diǎn)半，結(jié)果把我累的腰酸背痛，尤其是腳，都沒有知覺了，由于我是干在前廳服務(wù)，所以客人在吃飯的時候我只能看著，還要站在四周，隨時隨地的為她們服務(wù)，比方納稅，拿餐巾紙，添飯，加湯……總之客人一開口，我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。