教學(xué)案例 《交際與禮儀》

優(yōu)質(zhì)課教案《交際與禮儀》大家都知道中國(guó)具有五千年的文明史，素有“禮儀之邦”的美稱，我們中國(guó)人也以其彬彬有禮的風(fēng)貌而著稱于世，禮儀作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，對(duì)中國(guó)社會(huì)歷史的發(fā)展起著廣泛而深遠(yuǎn)的影響?，F(xiàn)今在習(xí)主席的大力倡導(dǎo)之下,更是把傳統(tǒng)禮儀放在了重要的位置上,下面請(qǐng)大家觀看一段文明禮儀的公益廣告,讓大家重溫中國(guó)禮儀的時(shí)代經(jīng)典.荀子曾說(shuō):”人無(wú)禮則不立.事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧”（片）.小到人與人的交往，大到國(guó)家之間的交往，都必須遵守交際禮儀規(guī)范，否則就會(huì)失禮失態(tài)，正所謂有"禮"走遍天下,無(wú)”禮”寸步難行.禮儀幾乎滲透于社會(huì)的方方面面,由此可見(jiàn)禮儀的重要性,這也是我們學(xué)習(xí)禮儀的原因.禮儀是一個(gè)人內(nèi)在美與外在美的有機(jī)結(jié)合，儀態(tài)舉止是一個(gè)人人品的延伸，用禮儀的尺度來(lái)規(guī)范自己，會(huì)展示出一個(gè)人良好的形象，高雅的風(fēng)度，優(yōu)雅的氣質(zhì)，會(huì)為自己贏得尊重，有助于自己事業(yè)的成功開(kāi)拓，這就是我們學(xué)習(xí)禮儀的目的。禮儀的學(xué)習(xí)途徑:首先進(jìn)行理論學(xué)習(xí)通過(guò)社會(huì)實(shí)踐學(xué)習(xí)向?qū)I(yè)人士學(xué)習(xí).比如,禮儀教師,培訓(xùn)專家,形象顧問(wèn)等禮儀,人們通常習(xí)慣連起來(lái)說(shuō),其實(shí),“禮”和“儀”是兩種不同的概念?！倍Y”是制度,規(guī)則，“.儀”是禮的具體表現(xiàn)形式.是依照禮的規(guī)定和內(nèi)容,形成的一整套系統(tǒng)而完整的程序。由此得出禮儀的概念，禮儀是在人際交往中，以一定的,約定俗稱的程序方式來(lái)表現(xiàn)的律己敬人的過(guò)程,涉及穿著,交往,溝通,情商等內(nèi)容。禮儀的功能:有助于提高人們的自身修養(yǎng)有助于人們美化自身,美化生活有助于人們社會(huì)交往,改善人際關(guān)系有助于凈化社會(huì)風(fēng)氣,推進(jìn)精神文明建設(shè)禮儀的原則：遵守的原則:自覺(jué)遵守自律的原則:自我約束,自我反省(己所不欲勿施于人)敬人的原則:禮者,敬人也寬容的原則:寬以待人平等的原則:對(duì)任何交往對(duì)象一視同仁從俗的原則:十里不同風(fēng),百里不同俗,要遵從風(fēng)俗適度的原則:凡事過(guò)猶不及,要恰到好處.《交際與禮儀》包括著裝禮儀饋贈(zèng)禮儀稱呼禮儀俗話說(shuō)的好，人靠衣裳馬靠鞍，三分長(zhǎng)相,七分打扮.衣著反映了一個(gè)人的整體精神面貌，甚至能體現(xiàn)一個(gè)人的社會(huì)層次和文化水準(zhǔn)。達(dá)芬奇曾說(shuō)過(guò):從儀態(tài)和衣著來(lái)了解人的內(nèi)心世界,把握人本來(lái)的面目,往往具有一定的準(zhǔn)確性和可靠性.可見(jiàn)著裝的重要性。也可以說(shuō)是著裝的力量。那么著裝有哪些力量呢？著裝的力量:第一個(gè)力量是能吸引人的眼球,使自己得到更多好評(píng),也叫"眼球經(jīng)濟(jì)"。在北京的一次職業(yè)禮儀大賽中,主持人問(wèn)天安門(mén)廣場(chǎng)國(guó)旗班的班長(zhǎng)史濤,說(shuō):當(dāng)你在執(zhí)勤的時(shí)候,你會(huì)朝女性偷看一眼嗎?史濤的回答是,假如這位女性很美,我不僅僅看一眼,還要看好幾眼.”他在這么神圣而莊嚴(yán)的地方,都為美的人和事側(cè)目,何況生活當(dāng)中的你我呢.第二個(gè)力量是獲得幫助:行為學(xué)家曾做過(guò)一個(gè)測(cè)試,他讓女演員分別扮演五個(gè)不同的角色,站在馬路邊攔車(chē).第一個(gè)角色是一位白領(lǐng)女性,穿著時(shí)裝,她在馬路邊等了一分半鐘,過(guò)了60多輛車(chē),有人讓她搭車(chē);第二個(gè)角色是一位孕婦,她等了兩分多鐘,過(guò)了100多輛車(chē),有人讓她搭車(chē);第三個(gè)角色是一位老年婦女,她等了5分鐘,過(guò)了200多輛車(chē),才有人讓她搭車(chē);第四個(gè)角色是女嬉皮士,穿著邋遢,她足足等了15分鐘,過(guò)了350多輛車(chē)才有人讓她搭車(chē);第五個(gè)角色是一位時(shí)髦女郎,穿著有美妙曲線的服裝和高跟鞋,打扮時(shí)尚優(yōu)雅,她僅僅等了30秒,就有人讓她搭車(chē)了.由此專家得出結(jié)論,當(dāng)我們遇到困難時(shí),不只有年輕才會(huì)獲得幫助,美麗更容易得到幫助.第三個(gè)力量是能增進(jìn)人際吸引心理學(xué)家通過(guò)大量的測(cè)試得出一個(gè)結(jié)論,一個(gè)具有良好的形象和得體的服飾的人會(huì)更令人感到有魅力,有能力.我們也往往會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)有趣的現(xiàn)象:孩子們都希望自己的母親是美麗的,父親是能干的.我們也希望自己的上司或者是同事是美麗而能干的,所以美能增進(jìn)人際吸引.那么現(xiàn)代生活條件相對(duì)優(yōu)越，物質(zhì)極大豐富,女士們也早已經(jīng)把變美麗當(dāng)作自己的終身事業(yè),大家都很在意自己的衣著形象，也都很懂得穿衣打扮之道，所以關(guān)于著裝的禮儀不在這里過(guò)多的贅述。請(qǐng)大家從現(xiàn)在開(kāi)始以理論為指導(dǎo)，在以后的生活中慢慢實(shí)踐，我相信讓每個(gè)人都變美麗不是天方夜譚。那我在這里給大家力薦的一本書(shū)叫《美的力量》，讀完此書(shū)相信你們會(huì)受益匪淺。饋贈(zèng)禮儀《禮記》中說(shuō):禮尚往來(lái),來(lái)而不往,非禮也,往而不來(lái),亦非禮也.這是古人對(duì)饋贈(zèng)的表述.據(jù)調(diào)查顯示，中國(guó)是世界上最熱衷于人情往來(lái)國(guó)家，那么人情禮往就少不了饋贈(zèng)。饋贈(zèng)作為一種非語(yǔ)言的重要交際方式，是“以物表情，禮載于物”，起到寄情言意的“無(wú)聲勝有聲”的作用。得體的饋贈(zèng)，恰似無(wú)聲的使者，給交際活動(dòng)錦上添花，那么一次成功的饋贈(zèng)行為，應(yīng)該能夠向受贈(zèng)者表達(dá)自己的友好，敬重或者其他某種特殊情感。同時(shí)，也是最重要的，就是要讓對(duì)方喜歡，并能為之產(chǎn)生愉快的感覺(jué)，還最好給受贈(zèng)者某種深刻的印象，令其難以忘懷。大凡送禮之人，都希望所送禮品能寄托和表達(dá)對(duì)受禮者的敬意和祝頌，使交往錦上添花，然而，有時(shí)候贈(zèng)禮非但達(dá)不到這個(gè)目的，往往還會(huì)適得其反，造成不良后果，真是“賠了夫人又折兵“，因此把握饋贈(zèng)的基本原則，是饋贈(zèng)活動(dòng)得以順利進(jìn)行的前提。饋贈(zèng)原則：1時(shí)機(jī)性原則中國(guó)人講究“雨中送傘，雪中送炭“，最需要也才最珍貴?！遍T(mén)可羅雀和門(mén)庭若市“時(shí)，人們對(duì)饋贈(zèng)的感受會(huì)有天壤之別。一般來(lái)說(shuō)，機(jī)會(huì)貴在及時(shí)，超前和滯后都無(wú)法達(dá)到饋贈(zèng)的目的。在一篇《影星與狗》的文章中，記載了這樣一件感人的事，國(guó)際著名影星奧黛麗赫本十分喜歡狗，多年來(lái)一直豢huan養(yǎng)著一只叫杰西的長(zhǎng)耳小獵犬，白天，杰西的溫順會(huì)讓赫本感受到濃濃的親情，晚上杰西則依偎著赫本入睡。然而有一天杰西誤吃了毒藥死掉了，赫本愛(ài)犬心切，無(wú)法控制自己的感情，終因悲傷過(guò)度而一病不起。她的朋友聽(tīng)說(shuō)后給她送來(lái)一只同樣品種的小狗，叫彭妮，它毛色白亮，十分可愛(ài)，彭妮給赫本無(wú)限的慰藉，赫本說(shuō)，彭妮不僅給我無(wú)限的慰藉，也賜予我無(wú)限的幸福，她真是來(lái)自天堂的寶貝。這個(gè)禮物就體現(xiàn)了時(shí)機(jī)性。2適應(yīng)性原則：俗話說(shuō)的好，寶刀理應(yīng)贈(zèng)猛士，鮮花自當(dāng)送佳人。也就是說(shuō)送禮要投其所好。兵家打仗講知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝，那么這一招也適用于贈(zèng)送禮品。例：周恩來(lái)總理在世時(shí)候，知道柬埔寨的西哈努克親王特別喜歡吃我國(guó)京郊出產(chǎn)的大柿子，那么每年秋天大柿子收貨的時(shí)候，周恩來(lái)都會(huì)派人送一些到柬埔寨的首都金邊去，這對(duì)增進(jìn)兩國(guó)的友誼是十分有益的。周總理的禮品就充分體現(xiàn)了投其所好。3禮輕情重原則：以輕禮寓重情，無(wú)須過(guò)分強(qiáng)調(diào)價(jià)值和價(jià)格，更注重禮品的精神價(jià)值含量。今有婦孺皆知的“千里送鵝毛，禮輕情意重”，古有文人墨客所津津樂(lè)道的“折柳相送“。古人折柳枝相贈(zèng)于友人，一是因?yàn)椤绷簟芭c”柳“諧音，表示挽留，二是柳在風(fēng)中飄蕩的樣子猶如惜別的心情，三是祝福友人如柳一般隨遇而安。一條柳枝就表達(dá)了對(duì)友人的深深眷戀與祝福，這是古人禮輕情重的典范。清華大學(xué)就曾經(jīng)把楊振寧教授當(dāng)年在清華求學(xué)時(shí)候的學(xué)籍卡復(fù)印件作為禮物送給楊振寧，耄耋之年的楊振寧收到這份禮物，勾起他對(duì)青春歲月的回憶，想必是驚喜而愉悅的。1990年2月，美國(guó)總統(tǒng)布什接見(jiàn)了在法網(wǎng)公開(kāi)賽中獲得冠軍的美籍華裔張德培，張德培把在比賽中使用的球拍作為禮物送給了同樣熱愛(ài)網(wǎng)球的總統(tǒng)布什，老布什不禁露出了頑童一樣的高興表情，嘴里還嚷嚷著說(shuō)“老天啊，太棒了”。這些禮物的本身的價(jià)值是微乎其微，但他所寄語(yǔ)的情誼是濃厚的。4獨(dú)創(chuàng)性原則：禮物要有“新意和心意”。既要新穎，還要花心思，禮物要給對(duì)方一種“私人訂制”的感覺(jué)，用一句話表達(dá)就是“特別的愛(ài)給特別的你”，例:英國(guó)首相撒切爾夫人就曾經(jīng)把二戰(zhàn)期間在英國(guó)拍攝的影片中搜集到的所有里根的照片做成里根照片集，送給當(dāng)時(shí)的美國(guó)總統(tǒng)里根，并且在贈(zèng)送的時(shí)候很深情的說(shuō)：’你還同那個(gè)時(shí)候一樣瀟灑“.我相信里根總統(tǒng)收到這份私人訂制的禮物，沒(méi)有理由不感動(dòng)。5五不送原則：第一不送過(guò)于昂貴昂貴禮品第二不選擇便宜貨或偽劣產(chǎn)品第三不送不合時(shí)宜，不健康之物第四不送輕易讓對(duì)方產(chǎn)生誤解的物品第五禮品不要帶有標(biāo)簽或廣告語(yǔ)小測(cè)試：你會(huì)選擇什么禮物？一個(gè)初入職場(chǎng)的小伙子，恰逢他的一個(gè)女上司要過(guò)生日,邀請(qǐng)他參加，小伙子又了解女上司平素喜愛(ài)運(yùn)動(dòng)，那么請(qǐng)你幫助小伙子從以下四件物品中選擇最合適的送給他的女領(lǐng)導(dǎo)鮮花，手機(jī)，衣服，羽毛球拍最后選擇的是羽毛球怕，為什么?答案:不選擇手機(jī)的理由:太過(guò)貴重，因?yàn)槭撬徒o上司，會(huì)有受賄的嫌疑不選衣服的理由：衣服是太過(guò)于私人的物品。很難買(mǎi)到合身的，衣服的尺碼又屬于個(gè)人隱私.不選擇鮮花的理由：沒(méi)新意，再有送給女上司鮮花，會(huì)造成不必要的誤解選擇羽毛球拍的理由：首先體現(xiàn)了對(duì)送禮人的了解和重視，再有禮輕情意重，也恰好投其所好。禁忌回避：由于民族，生活習(xí)慣，生活經(jīng)歷，宗教信仰，以及性格愛(ài)好的不同，不同的人對(duì)于同一禮品的態(tài)度是不同的，或喜愛(ài)或忌諱或厭惡等等，因此饋贈(zèng)要把握投其所好，避其禁忌的原則，那么有哪些禁忌需要我們注意呢？個(gè)人禁忌。比如送情侶用品給寡居中的人或送香煙給從不吸煙的長(zhǎng)者民俗禁忌。在中國(guó)，忌諱給情侶送傘，忌諱給老人送鐘，這意味著不吉利。宗教禁忌。比如對(duì)伊斯蘭教教徒不能送酒，他們認(rèn)為酒是萬(wàn)惡之源。也不能送雕塑，帶有女人的畫(huà)片，等等法律禁忌。如各國(guó)都規(guī)定不得將現(xiàn)金和有價(jià)證券送給并無(wú)私交的公務(wù)人員。送禮之規(guī)：講究包裝正式的禮品都應(yīng)精心的包裝。良好的包裝使禮品達(dá)到“蘿卜變?nèi)藚ⅰ钡男Ч?，給受贈(zèng)者留下深刻的印象。A禮品包裝前要把禮品的價(jià)格標(biāo)簽取下，為方便退換，可以附上發(fā)票B易碎物品在包裝時(shí)要做特殊處理C選擇合適圖案和色彩的包裝紙或者絲帶裝飾禮品二，贈(zèng)送者語(yǔ)言優(yōu)美，神態(tài)自然A雙手將禮品贈(zèng)送給對(duì)方B向多人贈(zèng)送時(shí)，先長(zhǎng)輩后晚輩，先女士后男士，先上司后下屬C說(shuō)明因何而送禮，并送上祝福語(yǔ)言。在我國(guó)習(xí)慣上，送禮時(shí)自己總會(huì)過(guò)分謙虛的說(shuō)，薄BO禮,薄禮,只是一點(diǎn)小意思.這種做法最好避免.因?yàn)檫@樣就顯得是強(qiáng)調(diào)禮物的實(shí)際價(jià)值,淡化了情義.禮尚往來(lái)，有送禮就必定有收禮，我們?cè)撊绾问斩Y呢三，接受有禮，心存感激A雙手捧接：立即終止其他事項(xiàng)，面向贈(zèng)禮者，起身站立，面帶微笑B表示感謝:C表示欣賞：要一是適當(dāng)?shù)膭?dòng)作和語(yǔ)言，表示對(duì)禮物的欣賞拒禮有方對(duì)于禮品，我們不能來(lái)者不拒，要把握好尺度，為了不讓美好的饋贈(zèng)變?yōu)橘V賂，我們要學(xué)會(huì)拒絕禮品。古有著名的《羊續(xù)懸魚(yú)》拒禮，《羊續(xù)懸魚(yú)》是一個(gè)垂范至今的著名典故，漢時(shí)官吏羊續(xù)為南陽(yáng)的太守，為官非常清廉，清廉到什么程度呢？他在南陽(yáng)幾年沒(méi)有回家，她的妻子帶著兒子來(lái)南陽(yáng)看望他，他卻將妻兒拒之門(mén)外，他說(shuō)我自己只有幾件破爛衣裳，幾碗鹽和麥，拿什么來(lái)養(yǎng)活你們呢,就讓人把妻兒送回老家去了。有一天，羊續(xù)的下屬為了討好他給他送來(lái)幾條魚(yú)，羊續(xù)把魚(yú)懸掛了起來(lái)，那么下屬再來(lái)送禮時(shí)，他就把所掛的魚(yú)拿出來(lái)教育下屬。那么我們今天有什么拒禮的妙招呢?A婉言相告法：用委婉而不失禮貌的語(yǔ)言向贈(zèng)禮者暗示自己不能接受禮品。比如男士送電影票給女士，女士想拒絕，那么可以說(shuō)：對(duì)不起，我已經(jīng)有約了B直言緣由法：直截了當(dāng)?shù)恼f(shuō)明自己的理由。這種方法更適用于在公務(wù)交往中拒絕禮品。C事后退還法：在一些公眾場(chǎng)合，我們直接拒絕禮品會(huì)讓彼此都尷尬，所以可以事后退還，但需注意，禮品不能拆包，最好在收到禮品的當(dāng)天退還禮品。小貼士：常見(jiàn)饋贈(zèng)禮品少年兒童：禮物要求啟迪心智花季少年：時(shí)尚的飾品或音樂(lè)，體育，偶像制品妻子或丈夫：平日想買(mǎi)而未買(mǎi)的老年夫婦：樸實(shí)，實(shí)用的物品男朋友或女朋友：別出心裁，要讓對(duì)方感動(dòng)，浪漫通過(guò)學(xué)習(xí)饋贈(zèng)禮儀，為了方便大家記憶，給大家總結(jié)一個(gè)黃金知識(shí)點(diǎn)饋贈(zèng)六要素：送給誰(shuí)WHO 為什么送WHAT5W+1H 送什么WHAT何時(shí)送WHEN 什么場(chǎng)合送WHERE如何送How稱呼禮儀說(shuō)到稱呼，我們大家最熟悉不過(guò)，無(wú)論是偉大的談判還是聊家長(zhǎng)里短，都是從一句簡(jiǎn)單的稱呼開(kāi)始。稱呼是一個(gè)人修養(yǎng)，情感，智商的綜合表現(xiàn)。得體的稱呼是最悅耳的聲音，能瞬間打開(kāi)對(duì)方心扉稱呼的原則：要合乎常規(guī)要遵從被稱呼者的個(gè)人習(xí)慣要入鄉(xiāng)隨俗稱呼的一般性規(guī)律：生活中的稱呼：親切，自然工作中的稱呼:莊重，正式地方性稱呼：理解，遵從外交中的稱呼：遵循規(guī)律生活和工作中的稱呼，我們每天都在使用，不在過(guò)多講解。需要大家注意在外交稱呼中外國(guó)姓名與中國(guó)姓名的差異性。在英美等國(guó)，姓名的組成方式是名+姓，比如英國(guó)前女總理瑪格麗特·撒切爾，瑪格麗特是其名字，撒切爾是她的姓，并且是夫姓，在英美等西方國(guó)家，女子結(jié)婚后沿用夫姓。美國(guó)人有時(shí)會(huì)在姓名前冠以“小”字，難么這個(gè)小不代表年齡。而是表明他沿用了父名或者父輩人的名字。世界上最長(zhǎng)最復(fù)雜的名字恐怕就是俄羅斯了，以俄羅斯總統(tǒng)普京為例，他的全名叫弗拉基米爾·弗拉基米羅維奇·普京在日本，姓名的組成方式和中國(guó)是一致的，姓名也是由姓+名組成，但是注意姓和名之間要加空格，比如臭名昭著的“安倍晉三”有人曾說(shuō)：“得體的稱呼是交際成功的一半”，可見(jiàn)稱呼的重要性。稱呼到底有多重要呢，我給大家說(shuō)一下我的親眼所見(jiàn)，前些日子逛商場(chǎng)時(shí)，看到一位40歲上下的女顧客試了一雙長(zhǎng)靴，已經(jīng)決定要買(mǎi)了，導(dǎo)購(gòu)把開(kāi)好的付款單遞給女顧客的同時(shí)，笑盈盈的說(shuō)：“阿姨，您的裙子真好看，在哪里買(mǎi)的”？結(jié)果那位女顧客冷眼一挑，誰(shuí)是你阿姨啊，說(shuō)完轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。其實(shí)導(dǎo)購(gòu)說(shuō)這句話的目的肯定是出于恭維，而且女顧客試了那么多雙靴子，導(dǎo)購(gòu)都不厭其煩，微笑服務(wù)?？上?，眼見(jiàn)成功的一單生意毀在了一個(gè)小小的稱呼上。當(dāng)然那位女顧客的憤懣有些過(guò)火，但也實(shí)實(shí)在在地反應(yīng)了稱呼在人際交往中的重要性。關(guān)于這樣的例子在生活中比比皆是，比如一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)往往身兼數(shù)職，到底稱呼哪一個(gè)合適呢？一般情況下應(yīng)該是哪個(gè)重要，哪個(gè)是實(shí)權(quán)就稱呼哪個(gè)更合適。還有，退居二線的領(lǐng)導(dǎo)，按常理，退二線的領(lǐng)導(dǎo)不在其位了，也就不再享受在位時(shí)的稱呼了，但是見(jiàn)面的時(shí)候你不喊原來(lái)的稱呼，不僅老領(lǐng)導(dǎo)不高興，別人還會(huì)責(zé)怪你