酒店接待實力培訓試卷

酒店接待實力訓試卷一、填空題2分×48=96）1、我店總號碼為：；內(nèi)線撥號：2店行李寄存處位于總服務(wù)（西樓---庚樓撥號：提供時服務(wù)。

小3我店總服務(wù)臺可為客人提供

小時服務(wù)其主要服務(wù)內(nèi)容有、、、等服務(wù)項目。聯(lián)系電話；內(nèi)線撥號：。4、我店郵代辦設(shè)在，服務(wù)時間5、客人如要、、話：。6、住客離結(jié)帳時間為，超過

小時。和，可撥內(nèi)線電至，按半天房價計算，超過

按全價房計算。7店總收銀提供

小時服務(wù)服務(wù)內(nèi)容為、。8客客消費后可采取付款或支付預(yù)付款。

和

兩種方式付帳住我店要收取

預(yù)9、我店實大堂副理10、我店實行總值班經(jīng)理

小時在崗服務(wù)，我店大堂副理電話內(nèi)線。小時在崗值班制，每日總值班經(jīng)理的電話可由總臺電話、

查詢。11我店客房分布在、；長庚寓意：西有長庚星，就是太白星的意思：代表李白的名字。紫云寓意：東有紫薇星，紫氣東來之意，李白詩里有句：家在紫云山（代表吉祥、幸福的意思）12我店客房總數(shù)為

間；床位總數(shù)

個；其中普通標間

個、豪華標間

單人間（大床房）

個，商務(wù)套房

個，豪華套房

個。13我客房擁有、、單人間、商務(wù)套、

共計5房型。14住店客人若需提供、電話：、。

和，請撥打客房服務(wù)中心15我店擁有XX酒店市最大的：共有各種類型會議室

個；其中會議中心二樓報告廳可容納

人會議中心一樓會議廳可容納

人會議中心三樓會議室可容納

人，紫云樓（東樓）二樓會議室（課桌式）可容納

人；三1

樓會議室（橢圓型）可容納議室（課桌式）可容納

人；四樓會議室（橢圓型）可容納人，六樓會議室（課桌式）可容納

人。五樓會人。每一個課桌式會議室都可以根據(jù)需要進行布置，如回字型等。16酒店按國家提供為：。

小時供餐服務(wù)，我店供餐間17店菜肴特色為川菜體系中的特色。18配合我店主題文化——

和粵菜體系中的的提煉，我店正在積極開發(fā)。

的19川菜的特色菜為、、、、、、冰鎮(zhèn)蟄頭、；小吃：、、。20我店粵菜的特色菜為：、、、翅湯大白菜、、。21我店餐廳可同時接待點餐廳可容納人、豪華宴會單間

人用餐：其中宴會大廳可容納個；普通宴會單間

個。

人、零22我店婚、壽宴的最大接待量（人/桌）

桌。23我店餐飲顧問是

老師。24訂餐服務(wù)電話銷部飲部；25園大酒樓保持著綿江地區(qū)川菜的金盛園品牌餐服務(wù)電話：。元；每小時收取服務(wù)費26棋牌區(qū)最低消費每人27棋牌訂座電話。28店康樂部即將開設(shè)的服務(wù)項目有：、、

元。

和，位于；已經(jīng)開放的娛樂項目：50/人鐘，位于。

在，保健按摩29酒店保安部24小時值勤；保安部西樓值班室電話；保安部主管電話；中壩派出所電話：。30酒店維修提24時保障性服務(wù)；工程部值班電話；工程部主管電話。31部辦公室電話：銷部經(jīng)理電話。32店執(zhí)行總經(jīng)理電話：業(yè)總監(jiān)：。33酒市旅游咨詢電話：游投訴電話：。2

旅游救援：；醫(yī)療救護：；交通事故：。34XX店市主要景區(qū)景點有：

保護區(qū)、

風景區(qū)、

紀念館、旅游區(qū)、

旅游區(qū)、

旅游區(qū)、

旅游區(qū)、

古鎮(zhèn)，共八大景區(qū)。35故里位XX酒店市里。

內(nèi)白出生于此年時即離開店

公36竇團山風景區(qū)位于

境內(nèi)，以

著稱。距酒店

公里。37李白紀念館位于城區(qū)

畔歌的王國，藝術(shù)的殿堂酒店

公里。38爺洞旅游區(qū)位于

境內(nèi)西北最大的喀斯特溶洞店

公里。39白龍宮旅游區(qū)，位于

境內(nèi)，集溶洞、漂流于一體，距酒店

公里。40藏王寨老君山旅游區(qū)，位于

境內(nèi)深峽、品秀水、觀賞瀑、探硝洞距酒店公里。41養(yǎng)馬峽旅游區(qū)，位于里。

境內(nèi)群山、森林、草地、竹叢店

公42青林口古鎮(zhèn)，位于江（油）梓（潼）劍（閣）

交界處西北第一古鎮(zhèn)，留有大量

標語距酒店

公里。43金光洞，位于

鎮(zhèn)，相傳這里埋著

的肉身墳。距酒店

公里。44XX酒店到XX市機場酒店到成都的雙流機場

公里XX機場有到公里。

等地的航班XX45XX酒店距離九寨溝縣城約

公里；每天XX酒店（79隊）都有開往九寨溝的班車，途徑平武縣城、九寨溝縣城后到達九寨溝口；從九寨溝縣城到九寨溝口約40公里，打的

元即到。XX店旅游汽車公司電話：；九寨溝客運中心聯(lián)系電話：。、XX酒店市的重要企業(yè)有、、、、等單位。47

、

XX

酒

店

的

名

小

吃

和

土

特

產(chǎn)有：、、、。48XX話；XX場3

有：，：市管。二、問答題（分×分）1、你認