綠葉中色素的提取和分離優(yōu)秀獲獎(jiǎng)?wù)n件

4說(shuō)教材1235說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)說(shuō)課流程當(dāng)前1頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)1.教材的地位及作用在必修一第三章“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”一章中，學(xué)生已經(jīng)用高倍鏡觀察過(guò)葉綠體，光學(xué)顯微鏡的觀察結(jié)果呈現(xiàn)綠色，學(xué)生能夠推測(cè)出葉綠體內(nèi)部有色素。因此，本節(jié)課關(guān)于色素的提取是對(duì)已有的推測(cè)的一個(gè)驗(yàn)證，讓學(xué)生切身感受到色素的存在。另外光合作用在綠色植物的新陳代謝以及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)中，具有十分重要的意義。學(xué)生只有掌握了色素的種類、分布、吸收光譜等，才有可能深刻理解光合作用各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)系。當(dāng)前2頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)

知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)

1、掌握色素的提取和分離的基本操作方法2、培養(yǎng)學(xué)生積極思考與創(chuàng)新能力3、提高學(xué)生觀察、分析和解決問(wèn)題的能力1、

培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度2、學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果，進(jìn)行分析，推出結(jié)論，形成善于交流、合作、反思、評(píng)價(jià)的學(xué)習(xí)品質(zhì)1、掌握色素提取和分離的原理2、了解葉綠體中的色素組成、顏色2.教學(xué)目標(biāo)當(dāng)前3頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)3.教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)難點(diǎn)

色素提取與分離操作的具體步驟和注意事項(xiàng)。色素提取與分離的操作當(dāng)前4頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)1.學(xué)情分析

經(jīng)過(guò)初高中化學(xué)和生物的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具有一定自學(xué)、觀察、質(zhì)疑能力，了解了進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的一些基本方法，在課前通過(guò)布置對(duì)本實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)，學(xué)生已了解了教材的基本內(nèi)容。2.授課理念

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中學(xué)生物，體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的過(guò)程與樂(lè)趣，從生活走進(jìn)生物，從生物走向社會(huì)。當(dāng)前5頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)1.教法分析

實(shí)驗(yàn)探究法：通過(guò)每組學(xué)生對(duì)每一步不同的做法與探究相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生在探究過(guò)程中自己找出答案，突破難點(diǎn)。多媒體輔助教學(xué)法：教師借助視頻等多媒體，規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作。2.學(xué)法分析

分學(xué)習(xí)小組以問(wèn)題為中心，學(xué)生經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，并通過(guò)對(duì)問(wèn)題的解決，提高分析、歸納能力，學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)與反思。當(dāng)前6頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)課前預(yù)習(xí)觀看視頻自己動(dòng)手質(zhì)疑探究結(jié)果分析當(dāng)前7頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)1.課前預(yù)習(xí)

布置課前預(yù)習(xí)，填寫教學(xué)案

設(shè)計(jì)意圖通過(guò)生物與生活的聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，培養(yǎng)自學(xué)和質(zhì)疑能力。當(dāng)前8頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)2.放映實(shí)驗(yàn)視頻，請(qǐng)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)步驟

設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)觀察和思考能力，規(guī)范操作。提取色素制備濾紙條畫濾液細(xì)線分離色素觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果當(dāng)前9頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)3.自己動(dòng)手，質(zhì)疑探究

以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。在常規(guī)操作中設(shè)計(jì)不同的途徑進(jìn)行探究，要探究的問(wèn)題很多，我們重點(diǎn)選擇了三個(gè)方面進(jìn)行探究。（教師要提醒學(xué)生注意藥品使用方法和事項(xiàng)）每組5-6人，2人嚴(yán)格按照書中步驟和順序，其他人在整體步驟不變的情況下可替換試劑或材料或改變順序，對(duì)疑惑進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)辨析和解決。當(dāng)前10頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)【質(zhì)疑探究一】研磨過(guò)程的探究

每組學(xué)生對(duì)第一步提取色素中的研磨步驟做三種處理1.分別在A、B、C三個(gè)研缽中加入2克剪碎的新鮮菠菜葉2.3.經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不同顏色的溶液（A黃綠色、B幾乎無(wú)色、C深綠色）4.分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論：碳酸鈣可以防止色素被破壞；色素可以溶于乙醇但不溶于水。當(dāng)前11頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)【質(zhì)疑探究二】劃線的要求及劃線工具的探究

每組學(xué)生對(duì)第三步畫濾液細(xì)線都做兩種處理待用1、濾液細(xì)線細(xì)、齊、直2、濾液細(xì)線不整齊同時(shí)用什么方法和工具畫也可以探究：如用鋼筆蘸色素畫，用毛細(xì)吸管蘸色素畫，用載玻片或蓋玻片邊緣像蓋章地畫，學(xué)生可以自己探究劃線的效果和方法當(dāng)前12頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)【質(zhì)疑探究三】層析液淹沒(méi)與不淹沒(méi)濾液細(xì)線的探究

每組學(xué)生對(duì)第四步分離色素都做兩種處理待用1、將層析液淹沒(méi)濾液細(xì)線2、不淹沒(méi)濾液細(xì)線，只是線下接觸層析液

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生思維由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手能力，自己動(dòng)手解決實(shí)際疑問(wèn)的能力，體驗(yàn)了探究過(guò)程中實(shí)驗(yàn)的魅力。進(jìn)一步體驗(yàn)實(shí)踐支撐理論的哲學(xué)理念。當(dāng)前13頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)4.要求每一小組將做的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行展示和分析

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生展示自己的成果并做分析，進(jìn)行得失的總結(jié)，分析成敗的原因。培養(yǎng)歸納總結(jié)分析能力和語(yǔ)言表達(dá)能力當(dāng)前14頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)5.【課堂小結(jié)】對(duì)每組的總結(jié)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)

設(shè)計(jì)意圖：總結(jié)有利于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的整體構(gòu)建與把握，強(qiáng)化本節(jié)課學(xué)習(xí)重點(diǎn)。6.督促學(xué)生去洗手并清潔實(shí)驗(yàn)臺(tái)

設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣并熱愛(ài)和珍惜生命。當(dāng)前15頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法說(shuō)教學(xué)過(guò)程說(shuō)板書設(shè)計(jì)7.課堂練習(xí)1.在圓濾紙的中央，點(diǎn)上葉綠體色素的提取液進(jìn)行層析，隨著層析液從濾紙中央向四周擴(kuò)散，形成四個(gè)色素帶，排在最里面的色素是（）A．葉黃素B．胡蘿卜素C．葉綠素aD．葉綠素b2.某位同學(xué)在做葉綠體色素的提取分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，操作情況如下所述，結(jié)果實(shí)驗(yàn)失敗，請(qǐng)指出其錯(cuò)誤所在：（1）將5克菠菜葉完整放入研缽中，加入無(wú)水乙醇、石英砂、CaCO3，迅速研磨。（2）用毛細(xì)管吸取少量濾液，沿鉛筆處小心均勻地畫出一條濾液細(xì)線，并連續(xù)迅速重復(fù)2-3次（3）把畫好細(xì)線的濾紙插入層析液中，并不斷搖晃，以求加快色素在濾紙上的擴(kuò)散。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)第1、2題的連續(xù)設(shè)置，將整個(gè)提取和分離過(guò)程有效揉合在一起，考察學(xué)生知識(shí)的落實(shí)程度。當(dāng)前16頁(yè)，總共18頁(yè)。說(shuō)教材說(shuō)學(xué)情說(shuō)教法與學(xué)法板書設(shè)計(jì)

一、實(shí)驗(yàn)原理二、