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文檔簡介
國內(nèi)外安全養(yǎng)殖用藥規(guī)定第1頁/共158頁內(nèi)容我國水產(chǎn)品藥物殘留現(xiàn)狀藥物殘留原因分析國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥規(guī)定規(guī)避風(fēng)險建議第2頁/共158頁內(nèi)容一我國水產(chǎn)品藥物殘留現(xiàn)狀我國水產(chǎn)品出口為什么受阻?第3頁/共158頁第4頁/共158頁2008年我國魚、蝦、蟹出口日本、美國和歐盟這三大市場的受阻案件達(dá)300多件。
第5頁/共158頁2009年我國魚、蝦、蟹出口日本、美國和歐盟這三大市場的受阻案件共221件。第6頁/共158頁魚類超標(biāo)藥物主要是孔雀石綠、呋喃類、三聚氰胺、二惡英、二嗪農(nóng)、硫化物等;蝦類超標(biāo)藥物主要是新諾明、土霉素等;蟹類超標(biāo)藥物主要是多磷酸鹽、硫化物等第7頁/共158頁內(nèi)容二藥物殘留原因分析為什么會出現(xiàn)藥物殘留問題?第8頁/共158頁一、漁藥研發(fā)環(huán)節(jié)種類種數(shù)抗微生物藥28(40)抗寄生蟲藥19(24)消毒藥19(34)中藥制劑67疫苗3激素5維生素及增強體質(zhì)藥6水質(zhì)改良劑10合計157(189)1、漁藥構(gòu)成不合理第9頁/共158頁我國漁藥使用量的確定由于缺乏技術(shù)數(shù)據(jù)支撐,基本是采取保守的低用量的原則來確定。養(yǎng)殖者加倍用藥、甚至冒險使用禁用藥2、漁藥技術(shù)含量不高為達(dá)到治病效果第10頁/共158頁3、國內(nèi)外用藥規(guī)定存在差異1恩諾沙星粉2恩諾沙星片3諾氟沙星粉4乳酸諾氟沙星可溶性粉5諾氟沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑(2制劑)6煙酸諾氟沙星預(yù)混劑7氟甲喹粉8鹽酸環(huán)丙沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑9諾黃散目前我國國標(biāo)漁藥中的氟喹諾酮類藥物第11頁/共158頁二、漁藥生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)1、一號多藥問題2、廉價原料藥問題3、“非藥品”問題第12頁/共158頁“非藥品”“非藥品”的存在,造成相當(dāng)多的禁用藥、假藥、劣藥在漁藥市場上通行無阻。某縣原有40多家漁藥生產(chǎn)企業(yè)地標(biāo)升國標(biāo)后減至17家搖身變成了游離政府監(jiān)管之外的“非藥品”生產(chǎn)企業(yè)被淘汰的20多家漁藥生產(chǎn)企業(yè)第13頁/共158頁開口期轉(zhuǎn)食期三、養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)1、苗種鱘魚、虹鱒、鯉、鯽、河蟹等育苗時,鱘魚、虹鱒魚等魚卵消毒時,使用孔雀石綠鮑魚育苗使用硝基呋喃類黃魚育苗使用氯霉素羅非魚育苗使用甲基睪丸酮
鮑魚、河蟹等苗種使用四環(huán)素類、土霉素、金霉素等大黃魚、海參苗種使用喹諾酮類、四環(huán)素類、磺胺類以及青霉素、鏈霉素等第14頁/共158頁2008年5月至6月,農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局對遼寧、江蘇、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、四川省等9個省份開展水產(chǎn)苗種藥殘專項抽檢。對蝦、大黃魚、斑點叉尾鮰、羅非魚、鱸魚、鱖魚、河蟹、鯉魚、草魚、海參、鮑魚等11個品種的苗種羅非魚檢測孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物和甲基睪酮某?。?5個樣品中,14個查處藥物殘留。第15頁/共158頁2、飼料環(huán)節(jié)黃霉素、金霉素、維吉尼亞霉素等多種抗生素在農(nóng)業(yè)部168號文中均只規(guī)定可以在畜禽飼料中使用,實際情況是相當(dāng)數(shù)量的企業(yè)在漁用飼料中使用此類促生長劑類抗生素我國禁止在漁用飼料中使用喹乙醇,但目前極少數(shù)小飼料廠還會有使用喹乙醇等違禁抗生素。三聚氰胺可以顯著提高飼料或原料中蛋白水平,以次充好,為生產(chǎn)者帶來高額利潤;飼料企業(yè)惡性競爭,養(yǎng)殖者盲目追求“高蛋白、低價位”的飼料。第16頁/共158頁3、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)在我國水產(chǎn)品出口受阻的案例中,不少是因農(nóng)藥二嗪農(nóng)和垃圾焚燒物二惡英的殘留超標(biāo)造成。一些開放式的養(yǎng)殖場所對外源環(huán)境污染難以控制,由現(xiàn)代工業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展以及人類活動造成的環(huán)境污染也是造成藥物殘留的重要隱患。第17頁/共158頁一是養(yǎng)殖者缺乏科學(xué)用藥意識。一些養(yǎng)殖者為“有備無患”,有病沒病都投藥,沒病防病,有病治病,病急亂投藥。二是環(huán)境的耐藥性增強。濫用藥行為一方面使環(huán)境耐藥性產(chǎn)生惡性循環(huán),另一方面也增加了藥物殘留的風(fēng)險。三是病害防治人員診斷疾病水平有待提高。第18頁/共158頁四、加工與流通環(huán)節(jié)2008年,在我國水產(chǎn)品出口因藥物殘留受阻案件中,因硼酸化合物和硫化物等殘留超標(biāo)的案件約占10%以上,其中蟹類主要是因這兩種化學(xué)物質(zhì)超標(biāo)。硼酸化合物和硫化物等通常在水產(chǎn)加工環(huán)節(jié)用作防腐劑和保鮮劑。由于目前我國對這類化學(xué)物質(zhì)的殘留還沒有進行有效把關(guān),從而給我國水產(chǎn)品出口受阻帶來了隱患??兹甘G等禁用藥,由于能夠有效殺滅細(xì)菌、真菌,抑制寄生蟲的繁衍,并且價格不高,也常被用于運輸過程中的殺菌和消毒劑,以致造成殘留。第19頁/共158頁五、藥物檢測環(huán)節(jié)我國對藥物殘留的抽檢主要是針對禁用藥。這種狀況還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)國際市場對水產(chǎn)品質(zhì)量的要求,而且在檢測方法上也沒有完全與國際接軌。這些都是我國水產(chǎn)品因藥物殘留出口受阻的重要隱患。第20頁/共158頁六、管理環(huán)節(jié)1、漁藥管理體制不盡合理。使用漁藥直接受到漁藥生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)存在的違規(guī)違法行為影響,而根據(jù)《獸藥管理條例》,漁業(yè)行政主管部門只負(fù)責(zé)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中漁藥的使用,這種漁藥生產(chǎn)、銷售和使用不能一體化管理的體制,很難從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做到規(guī)范用藥。2、對“非藥品”管理問題。例:某省在對市場漁藥進行執(zhí)法檢查時,無權(quán)對打著“非藥品”印記的投入品進行檢查,而正是這些所謂的“非藥品”中往往參有不得使用的禁用藥。4、官方獸醫(yī)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、鄉(xiāng)村獸醫(yī)。3、苗種檢疫問題。第21頁/共158頁92項抗菌性物質(zhì)58種
農(nóng)藥27種其他約17種2010年4月1日-2011年3月31日,日本對進口水產(chǎn)品的監(jiān)測計劃七、市場引導(dǎo)環(huán)節(jié)第22頁/共158頁添加劑(指著色劑、調(diào)味料、防腐劑等)、成分規(guī)格(指細(xì)菌數(shù)、大腸菌群、副溶血弧菌、腸管出血性大腸菌0157和026、李斯特菌、諾瓦克病毒、A型肝炎病毒、疾性貝毒、麻痹性貝毒、水銀、PCB等)、是否受放射線照射(章魚、三文魚、蝦、扇貝)毒河豚混入。鰻魚(包括烤鰻)、鮭鱒魚類、鲆鰈類、魷魚、章魚、蝦類、貝類(不包括扇貝柱)第23頁/共158頁鰻魚出口日本:日本市場需求量12-13萬噸/年日本國內(nèi)年生產(chǎn)量2-3萬噸,大陸、臺灣等年進口9-10萬噸?!叭毡尽⒋箨憽⒅袊_灣和韓國鰻魚民間團體信息交流項目”第24頁/共158頁第25頁/共158頁斑鮰出口美國2006年出口量7606噸,比2005年增加近6倍2007年1-3月出口量是2006年全年的80%,持續(xù)下去年出口量可超過越南第26頁/共158頁----6月28日美國FDA“16-131號”進口預(yù)警對我國斑鮰、鯪魚、蝦和鰻魚實施自動扣留蝦:硝基呋喃/孔雀石綠/氟喹諾酮類/結(jié)晶紫鯪魚:孔雀石綠/結(jié)晶紫鯰魚:孔雀石綠/氟喹諾酮類/結(jié)晶紫鰻魚:孔雀石綠/結(jié)晶紫2007年出口美國因藥殘引起的受阻案件第27頁/共158頁內(nèi)容三國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥規(guī)定國內(nèi)、國外水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥有哪些規(guī)定?第28頁/共158頁一、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥規(guī)定第29頁/共158頁《獸藥管理條例》(2004.11.1起實施)《獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號管理辦法》(2005.1.1起實施)
各地不得批準(zhǔn)發(fā)布任何獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)各地不得核發(fā)、換發(fā)任何產(chǎn)品批準(zhǔn)文號第30頁/共158頁國標(biāo)漁藥種類構(gòu)成一覽表(2009.10)種類種數(shù)抗微生物藥28(40)抗寄生蟲藥19(24)消毒藥19(34)中草藥67疫苗3激素5維生素及增強體質(zhì)藥6水質(zhì)改良劑10合計157(189)第31頁/共158頁國標(biāo)漁藥適用病害及適用對象簡表
防治疾病種類藥物種類或作用
施藥對象1細(xì)菌性疾病抗生素、合成抗菌劑、中藥制劑魚類甲殼類爬行類2真菌性疾病中藥制劑魚類3病毒性疾病中藥制劑魚類4寄生蟲疾病化學(xué)殺蟲劑、中藥制劑魚類甲殼類5保健、促生長激素、維生素、微量元素、中藥制劑魚類甲殼類6疫苗
草魚、牙鲆、魚類7其他水體消毒
水體體表消毒
水生動物體表水質(zhì)改良調(diào)節(jié)氨氮水體增加溶氧凈化水質(zhì)第32頁/共158頁1、適用于水生動物細(xì)菌性疾病的藥物魚類、甲殼類、爬行類第33頁/共158頁魚類----爛鰓病1-1第34頁/共158頁氨基糖苷類化藥:硫酸新霉素粉四環(huán)素類化藥:鹽酸多西環(huán)素粉酰胺醇類化藥:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉大環(huán)內(nèi)酯類化藥:紅霉素片磺胺類化藥:磺胺間甲氧嘧啶片、磺胺對甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、甲氧芐啶片喹諾酮類化藥:恩諾沙星粉、乳酸諾氟沙星可溶性粉、煙酸諾氟沙星預(yù)混劑、諾氟沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑、氟甲喹粉等(5種)其他化藥:大蒜素粉中藥制劑:山青五黃散、青板黃柏散、蒲甘散、大黃芩藍(lán)散、板藍(lán)根末、大黃末、爛鰓靈散、根蓮解毒散、健魚靈散、穿心蓮末、大黃五倍子散、穿梅三黃散、五倍大青散、大黃末(15種)第35頁/共158頁魚類----腸道疾病1-2第36頁/共158頁氨基糖苷類化藥:硫酸新霉素粉四環(huán)素類化藥:鹽酸多西環(huán)素粉酰胺醇類化藥:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉磺胺類化藥:磺胺噻唑片、甲氧芐啶片、復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉、復(fù)方磺胺甲噁唑粉、復(fù)方磺胺嘧啶粉喹諾酮類化藥:恩諾沙星粉、乳酸諾氟沙星可溶性粉、煙酸沙星預(yù)混劑、諾氟沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑、以噁喹酸為有效成分的藥物(5種)其他化藥:大蒜素粉中藥制劑:山青五黃散、板藍(lán)根大黃散、雙黃白頭翁散、青板黃柏散、蒲甘散、大黃芩藍(lán)散、清健散、板藍(lán)根末、地錦草末、大黃末、根蓮解毒散、健魚靈散、大黃五倍子散、穿心蓮末、穿梅三黃散、青連白貫散、五倍大青散、大黃末第37頁/共158頁魚類----細(xì)菌性赤皮病1-3第38頁/共158頁四環(huán)素類化藥:鹽酸多西環(huán)素粉酰胺醇類化藥:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉磺胺類化藥:磺胺間甲氧嘧啶片、磺胺對甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉、復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉、復(fù)方磺胺甲噁唑粉、復(fù)方磺胺嘧啶粉、甲氧芐啶片喹諾酮類化藥:乳酸諾氟沙星可溶性粉、煙酸諾氟沙星預(yù)混劑、其他化藥:大蒜素粉中藥制劑:山青五黃散、大黃芩藍(lán)散、根蓮解毒散、健魚靈散、穿心蓮末、青連白貫散、穿梅三黃散第39頁/共158頁魚類----白頭白嘴病1-4第40頁/共158頁大環(huán)內(nèi)酯類化藥:紅霉素片磺胺類化藥:磺胺間甲氧嘧啶片、磺胺對甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、甲氧芐啶片中藥制劑:健魚靈散、根蓮解毒散、黃芩苦參散第41頁/共158頁魚類----豎鱗病1-5第42頁/共158頁氨基糖苷類化藥:硫酸新霉素粉、注射用硫酸鏈霉素磺胺類化藥:磺胺間甲氧嘧啶片、磺胺對甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉、甲氧芐啶片喹諾酮類化藥:煙酸諾氟沙星預(yù)混劑、乳酸諾氟沙星可溶性粉中藥制劑:蒲甘散、青板黃柏散第43頁/共158頁鰱魚暴發(fā)性出血病魚類----細(xì)菌性出血病1-6第44頁/共158頁四環(huán)素類化藥:鹽酸多西環(huán)素粉酰胺醇類化藥:甲砜霉素粉喹諾酮類化藥:氟甲喹粉、諾氟沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑其他化藥:大蒜素粉中藥制劑:大黃解毒散、大黃芩藍(lán)散、板藍(lán)根末、五倍大青散第45頁/共158頁氨基糖苷類:硫酸新霉素粉酰胺醇類化藥:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉磺胺類化藥:復(fù)方磺胺甲噁唑粉喹諾酮類化藥:諾氟沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑、乳酸諾氟沙星可溶性粉和恩諾沙星粉中藥制劑:大黃解毒散、山青五黃散、板藍(lán)根大黃散、青板黃柏散、蒲甘散、地錦草末、根蓮解毒散、青連白貫散魚類----細(xì)菌性敗血癥1-7第46頁/共158頁魚類----打印病1-8第47頁/共158頁內(nèi)酰胺類:注射用硫酸鏈霉素氨基糖苷類化藥:硫酸新霉素粉四環(huán)素類化藥:鹽酸多西環(huán)素粉喹諾酮類化藥:恩諾沙星粉、乳酸諾氟沙星可溶性粉其他化藥:大蒜素粉中藥制劑:大黃芩藍(lán)散、青連白貫散
第48頁/共158頁魚類----疥瘡病1-9第49頁/共158頁內(nèi)酰胺類:注射用硫酸鏈霉素氨基糖苷類化藥:硫酸新霉素粉磺胺類化藥:磺胺間甲氧嘧啶片、甲氧芐啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉、磺胺對甲氧嘧啶片中藥制劑:大黃芩藍(lán)散、大黃五倍子散第50頁/共158頁1-10魚類赤皮病魚類---細(xì)菌性赤皮病1-10第51頁/共158頁四環(huán)素類化藥:鹽酸多西環(huán)素粉酰胺醇類化藥:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉磺胺類化藥:磺胺間甲氧嘧啶片、磺胺對甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉、復(fù)方磺胺甲噁唑粉、復(fù)方磺胺嘧啶粉、甲氧芐啶片喹諾酮類化藥:乳酸諾氟沙星可溶性粉、煙酸諾氟沙星預(yù)混劑其他化藥:大蒜素粉中藥制劑:山青五黃散、大黃芩藍(lán)散、根蓮解毒散、青連白貫散、穿心蓮末、穿梅三黃散、健魚靈散
第52頁/共158頁烏鱧潰爛綜合癥魚類----潰爛病1-11第53頁/共158頁
四環(huán)素類化藥:鹽酸多西環(huán)素粉磺胺類化藥:復(fù)方磺胺甲噁唑粉、復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉喹諾酮類化藥:恩諾沙星粉、噁喹酸散、煙酸諾氟沙星預(yù)混劑中藥制劑:大黃芩藍(lán)散
第54頁/共158頁魚類---赤鰭?。ɑ巸H適用鰻鱺)1-12第55頁/共158頁內(nèi)酰胺類:注射用青霉素鈉磺胺類化藥:甲氧芐啶片、磺胺對甲氧嘧啶片、磺胺二甲嘧啶片、磺胺噻唑片、磺胺間甲氧嘧啶片喹諾酮類化藥:以噁喹酸為有效成分的藥物中藥制劑:大黃芩藍(lán)散
第56頁/共158頁頑固性細(xì)菌性疾病:適用藥物是鹽酸環(huán)丙沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑細(xì)菌性赤鰓病與爛鰓病:適用藥物是諾氟沙星、鹽酸小檗堿預(yù)混劑鰻鱺1-13第57頁/共158頁內(nèi)酰胺類:注射用青霉素鈉氨基糖苷類化藥:注射用硫酸鏈霉素、注射用復(fù)方硫酸慶大霉素預(yù)防親魚產(chǎn)后繼發(fā)性感染1-14第58頁/共158頁氨基糖苷類化藥:硫酸新霉素粉酰胺醇類化藥:以氟苯尼考為有效成分的藥物(3種)喹諾酮類化藥:煙酸諾氟沙星預(yù)混劑、諾氟沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑、氟甲喹粉等其他化藥:大蒜素粉中藥制劑:六味黃龍散、苦參百部散1-15甲殼類細(xì)菌性疾病的適用漁藥第59頁/共158頁酰胺醇類化藥:甲砜霉素粉、氟苯尼考粉喹諾酮類化藥:乳酸諾氟沙星可溶性粉、煙酸諾氟沙星預(yù)混劑、諾氟沙星·鹽酸小檗堿預(yù)混劑、氟甲喹粉、維生素C磷酸酯鎂·鹽酸環(huán)丙沙星預(yù)混劑等中藥制劑:青板黃柏散、大黃五倍子散1-16爬行類細(xì)菌性疾病的適用漁藥第60頁/共158頁2、適用于水生動物真菌性疾病的藥物魚類第61頁/共158頁適用于水生動物真菌性疾病的適用漁藥不多中藥制劑:黃芩苦參散適用于魚類由水霉、鰓霉、膚霉等引起的真菌性疾病水霉病第62頁/共158頁3、適用于水生動物病毒性疾病的藥物魚類第63頁/共158頁中藥制劑:連翹解毒散黃鱔和鰻魚狂游病3-1第64頁/共158頁中藥制劑:穿梅三黃散和清熱散魚類病毒性敗血癥以南板藍(lán)根為有效成分的南板藍(lán)根3-3魚類病毒性出血病、病毒性敗血癥第65頁/共158頁中藥制劑:銀翹板藍(lán)根散3-2草魚出血病·鯉春病·虹彩病毒病第66頁/共158頁4、適用于水生動物寄生蟲疾病的藥物魚類、甲殼類第67頁/共158頁化學(xué)藥物:鹽酸氯苯胍粉、阿苯達(dá)唑粉、地克珠利預(yù)混劑(鯉科魚類)、硫酸鋅中藥制劑:百部貫眾散、驅(qū)蟲散、苦參末和青蒿末4-1魚類----孢子蟲第68頁/共158頁化學(xué)藥物:硫酸銅·硫酸亞鐵粉I型、硫酸銅·硫酸亞鐵粉·氧化鐵粉、伊維菌素溶液、阿維菌素溶液中藥制劑:青蒿末、苦參末、雷丸檳榔散、黃芩苦參散和驅(qū)蟲散4-2魚類----車輪蟲第69頁/共158頁化學(xué)藥物:硫酸銅·硫酸亞鐵粉·氧化鐵粉、硫酸銅·硫酸亞鐵粉I型中藥制劑:青蒿末4-3魚類----隱鞭蟲、斜管蟲第70頁/共158頁化學(xué)藥物:吡喹酮預(yù)混劑中藥制劑:川楝陳皮散4-4魚類----絳蟲第71頁/共158頁化學(xué)藥物:復(fù)方甲苯咪唑粉、伊維菌素溶液、復(fù)方阿苯達(dá)唑粉、精制敵百蟲粉、阿維菌素溶液、敵百蟲溶液、吡喹酮預(yù)混劑中藥制劑:川楝陳皮散、黃芩苦參散4-5魚類----線蟲第72頁/共158頁化學(xué)藥物:以甲苯咪唑為有效成分的藥物(2種)、以敵百蟲為有效成分的藥物(3種)、阿苯達(dá)唑粉、溴氰菊酯溶液、氯氰菊酯溶液、精制馬拉硫磷溶液、氰戊菊酯溶液、辛硫磷溶液、伊維菌素溶液中藥制劑:驅(qū)蟲散、苦參末4-6魚類----指環(huán)蟲、三代蟲第73頁/共158頁化學(xué)藥物:以甲苯咪唑為有效成分的藥物(2種)、以敵百蟲為有效成分的藥物(3種)、阿苯達(dá)唑粉、溴氰菊酯溶液、氯氰菊酯溶液、精制馬拉硫磷溶液、氰戊菊酯溶液、辛硫磷溶液、伊維菌素溶液中藥制劑:苦參末、驅(qū)蟲散和雷丸檳榔散4-7魚類----錨頭鳋第74頁/共158頁化學(xué)藥物:以敵百蟲為有效成分的藥物(3種)、阿維菌素溶液、伊維菌素溶液、氯氰菊酯溶液、精制馬拉硫磷溶液、溴氰菊酯溶液、辛硫磷溶液、氰戊菊酯溶液中藥制劑:苦參末和驅(qū)蟲散4-8魚類----中華鳋第75頁/共158頁目前國標(biāo)漁藥中,只有適用于蝦、蟹因纖毛蟲引起的疾病的藥物:硫酸銅、硫酸亞鐵粉、氧化鐵粉、以硫酸鋅為有效成分的藥物(硫酸鋅、硫酸鋅粉、復(fù)方硫酸鋅粉I型、復(fù)方硫酸鋅粉II型)4-9甲殼類----纖毛蟲第76頁/共158頁草魚出血病滅活疫苗1魚嗜水氣單胞菌敗血癥滅活疫苗2牙鲆魚溶藻弧菌、鰻弧菌、遲緩愛德華菌病多聯(lián)抗獨特型抗體疫苗35、水產(chǎn)疫苗第77頁/共158頁6、保健、促生長類的藥物魚類、甲殼類第78頁/共158頁1、保肝利膽:肝膽利康散、龍膽瀉肝散、魚肝寶散、柴黃益肝散。
2、增加免疫力:維生素C鈉粉、維生素AD油、維生素K3粉、亞硒酸鈉維生素E預(yù)混劑
3、貧血:硫酸亞鐵
4、催產(chǎn):注射用促黃體素釋放激素A2和A3、注射用復(fù)方鮭魚促性腺激素釋放激素類似物、注射用復(fù)方絨促性素B型和A型
魚類第79頁/共158頁蝦類增強免疫力的藥物促進蝦蟹退殼、生長的藥物甲殼類蝦蟹脫殼促長散、脫殼促長散蝦康顆粒第80頁/共158頁水體或器具消毒水生動物體表消毒調(diào)節(jié)氨氮增加溶氧7、其他水體消毒水質(zhì)調(diào)節(jié)除藻、釘螺凈化水質(zhì)第81頁/共158頁水體或器具消毒劑1、戊二醛溶液2、含氯石灰3、以蛋氨酸碘為有效成分的藥物(3種)4、復(fù)合亞氯酸鈉5、二氯異氰脲酸鈉粉6、高碘酸鈉溶液7、苯扎溴銨8、以聚維酮碘為有效成分的藥物(3種)9、溴氯海因粉10、次氯酸鈉溶液11、碘附12、復(fù)合氯酸鈉13、以二氧化氯為有效成分的藥物(2種)14、以復(fù)合亞氯酸鈉為有效成分的藥物(7種)15、癸甲溴銨、碘溶液16、高錳酸鉀17、戊二醛、苯扎溴銨溶液18、以三氯異氰脲酸為有效成分的藥物(3種)水生動物體表消毒劑1、含氯石灰2、以蛋氨酸碘為有效成分的藥物(3種)3、聚維酮碘溶液4、三氯異氰脲酸粉5、高錳酸鉀調(diào)節(jié)氨氮:腐植酸鈉溶液
增加溶氧過硼酸鈉粉過碳酸鈉過氧化鈣粉過氧化氫溶液除藻、除釘螺、凈化水質(zhì)硫酸鋁粉撲草凈粉氯硝柳胺粉硫酸鋁鉀粉硫代硫酸鈉粉第82頁/共158頁1興奮劑類:克侖特羅、沙丁胺醇、西馬特羅及其鹽、酯及制劑12殺蟲脒(克死螨)2性激素類:已烯雌酚及其鹽、酯及制劑13雙甲脒3具有雌激素作用的物質(zhì):玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制劑14酒石酸銻鉀4氯霉素、及其鹽、酯(包括:琥珀氯霉素)及制劑15錐蟲胂胺5氨苯砜及制劑16孔雀石綠6硝基呋喃類:呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸鈉及制劑17五氯酚酰鈉7硝基化合物:硝基酚鈉、硝呋烯腙及制劑18各種汞制劑包括:氯化亞汞(甘汞)、硝酸亞汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞8催眠、鎮(zhèn)靜類:安眠酮及制劑19性激素類:甲基睪丸酮、丙酸睪酮苯丙酸諾龍、苯甲酸雌二醇及其鹽、酯及制劑9林丹(丙體六六六)20催眠、鎮(zhèn)靜類:氯丙嗪、地西泮(安定)及其鹽、酯及制劑10毒殺芬(氯化烯)21硝基咪唑類:甲硝唑、地美硝唑及其鹽、酯及制劑11呋喃丹(克百威)
《食品動物禁用的獸藥及其他化合物》農(nóng)業(yè)部公告[第193號](2002.4)第83頁/共158頁1地蟲硫磷11雙甲脒21呋喃那斯2六六六12氟氯氰菊酯22氯霉素3林丹13五氯酚鈉23紅霉素4毒殺芬14孔雀石綠24桿菌肽鋅5滴滴涕15錐蟲胂胺25泰樂菌素6甘汞16酒石酸銻鉀26環(huán)丙沙星7硝酸亞汞17磺胺噻唑27阿伏帕星8醋酸汞18磺胺脒28喹乙醇9呋喃丹19呋喃西林29速達(dá)肥10殺蟲脒20呋喃唑酮30己烯雌酚31甲基睪丸酮《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》(NY5071-2002)第84頁/共158頁《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄(草案)公示》(2005.8.31)β-興奮劑類:沙丁胺醇硝基呋喃類:呋喃西林、呋喃妥因硝基咪唑類:替硝唑喹噁啉類:卡巴氧《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥指南》第12集農(nóng)業(yè)部全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站編印第85頁/共158頁二、日本第86頁/共158頁日本漁藥種類構(gòu)成(2010年3月1日23號通報)日本漁藥共計53種第87頁/共158頁各種養(yǎng)殖品種有對癥藥物的疾病鱸形目海水鯡形目淡水鯡形目鯉形目鰻鱺目鰈形目河鲀目日本對蝦孤菌病孤菌病疥瘡病豎鱗病赤鰭病鏈球菌癥異尾異斧蟲病弧菌病類結(jié)節(jié)癥癤瘡病孤菌病細(xì)菌性爛鰓病紅點病魚屈撓桿菌病復(fù)口吸蟲病
鏈球菌癥魚卵消毒鏈球菌癥錨頭鳋病愛德華氏菌病
弧菌病
諾卡放線菌病
冷水病魚虱癥錨頭鳋病
真鯛小瓜蟲病
魚卵消毒
復(fù)口吸蟲病
餌料性肝臟機能障礙
異尾異斧蟲病
第88頁/共158頁第89頁/共158頁漁用疫苗----2010年第23號通報:11種、19制劑第90頁/共158頁鱸形目魚類鱸形目魚類:鰤魚、真鯛、竹莢魚、杜氏鰤、鱸魚、長吻鯵、黃尾鰤、藍(lán)鰭金槍魚、鰤和黃尾鰤雜交種、巴布亞鯵黑鯛、黎齒鯛、平鯛、斑石鯛、紅鰭裸頰鯛、花尾胡椒鯛、盾尾魚、軍曹魚、日本黃姑魚、箕作黃姑魚、赤點石斑魚、褐石斑魚、東洋鱸、三線磯鱸、鮐、狹頭鯖、斑魢、羅非魚等。不同養(yǎng)殖病害的適用藥物第91頁/共158頁弧菌病——5種藥物甲砜霉素、磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽、鹽酸土霉素、烷基三甲胺鈣、土霉素類結(jié)節(jié)癥——10種藥物噁喹酸、噁喹酸水性懸濁劑、甲砜霉素、氟苯尼考、新生霉素鈉、苯甲酸皮可沙霉素、磷霉素鈣、阿莫西林、氨芐青霉素真鯛小瓜蟲病----1種藥物氯化溶菌酶五條鰤類結(jié)節(jié)癥和弧菌病----1種藥物磺胺間二甲氧嘧啶或其鈉鹽復(fù)口吸蟲?。p道吸蟲病\鰓蟲病)——1種藥物過氧化氫五條鰤弧菌病----1種藥物磺胺二甲異噁唑鈉第92頁/共158頁氟苯尼考口服10mg/kg·日5天鹽酸林可霉素口服40mg(效價)/kg·日10天烷基三甲胺土霉素口服50mg(效價)/kg·日20天鹽酸強力霉素口服50mg(效價)/kg·日20天紅霉素口服50mg(效價)/kg·日30天交沙霉素口服50mg(效價)/kg·日20天雙羥基酸螺旋霉素口服40mg(效價)/kg·日30天妥比西林口服10萬單位/kg·日4天鏈球菌癥——8種藥物異尾異斧蟲病----毗喹酮諾卡放線菌病----磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽餌料性肝臟機能障礙癥----谷胱甘肽第93頁/共158頁---鯡形目魚類鯡形目魚類:銀鮭、虹鱒、陸封型孟蘇大麻哈魚、玫瑰大麻哈魚、紅點鮭、櫻鱒、五月鱒、香魚等。第94頁/共158頁海水鯡形目魚類弧菌病——3種藥物噁喹酸、鹽酸土霉素磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽癤瘡病----1種藥物噁喹酸魚卵消毒----溴硝丙二醇第95頁/共158頁香魚以外淡水鯡形目魚類弧菌病和疥瘡病——5種藥物噁喹酸、氟苯尼考、磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽、磺胺間甲氧嘧啶鈉藥浴劑、鹽酸土霉素鏈球菌癥——1種藥物鹽酸土霉素虹鱒魚弧菌病和冷水病----1種藥物磺胺二甲異噁唑鈉鮭科魚類魚卵消毒----1種藥物聚維酮碘
(冷水病:病原體為FlavobacteriumPsychrophilum嗜冷水黃桿菌,發(fā)病水溫12~26℃,主要宿主鮭鱒魚、香魚等)第96頁/共158頁淡水鯡形目魚類中的香魚
弧菌病——6種藥物噁喹酸、噁喹酸藥浴劑、磺胺二甲異噁唑鈉、磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽、氟苯尼考、磺胺間甲氧嘧啶及奧普美林合劑冷水病——1種藥物磺胺二甲異噁唑鈉
溴硝丙二醇-----可用于所有鯡形目魚類的魚卵消毒第97頁/共158頁---鯉形目魚類鯉形目魚類:鯉魚、泥鰍、鯰魚、鯽魚、藍(lán)頷須鮈等。第98頁/共158頁鯉形目魚類豎鱗病---1種藥物噁喹酸
鯉魚細(xì)菌性爛鰓病----1種藥物磺胺二甲異噁唑鈉;鯉魚和鯽魚的魚虱癥、錨頭鳋病----1種藥物敵百蟲藥浴劑。第99頁/共158頁---鰻鱺目魚類第100頁/共158頁赤鰭病——2種藥物噁喹酸、磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽紅點病——1種藥物噁喹酸
錨頭鳋病——1種藥物敵百蟲藥浴劑。愛德華氏菌病——5種藥物米諾沙星、鹽酸土霉素、磺胺間甲氧嘧啶及奧普美林合劑
、氟苯尼考、噁喹酸第101頁/共158頁---鰈型魚目魚類鰈型魚目魚類:牙鲆、星鰈、黃蓋鰈、條斑星蝶等第102頁/共158頁魚屈撓桿菌病----1種藥物呋喃苯烯酸鈉(僅適用于50克以下的鰈形目魚類)
第103頁/共158頁鹽酸土霉素口服50mg(效價)/kg·日40天烷基三甲胺鈣土霉素口服50mg(效價)/kg·日40天鏈球菌癥----2種藥物第104頁/共158頁---河鲀目魚類
河鲀目魚類:紅鰭東方鲀、粗單角鲀、綠鰭馬面鲀等。第105頁/共158頁異尾異斧蟲病----1種藥物鹽酸土霉素弧菌病----1種藥物過氧化氫復(fù)口吸蟲病----2種藥物過氧化氫、苯硫氨酯
第106頁/共158頁---日本對蝦第107頁/共158頁日本對蝦
弧菌病的適用藥物噁喹酸藥浴劑鹽酸土霉素第108頁/共158頁所有的維生素制劑和保健藥品適用于所有魚類麻醉劑(丁香酚)適用于所有魚類及甲殼類第109頁/共158頁三、美國第110頁/共158頁美國允許用于水產(chǎn)品的藥物8種(2008年12月FDA公布)種類英文名中文名抗生素及殺菌劑FLORFENICOL氟苯尼考SULFADIMETHOXINE&ORMETOPRIM磺胺二甲氧嘧啶&奧美普林(SDM-ORM)OXYTETRACYCLINEHYDROCHLORIDE鹽酸土霉素OXYTETRACYCLINEDIHYDRATE土霉素殺蟲劑HYDROGENPEROXIDE過氧化氫FORMALIN福爾馬林麻醉劑TRICAINEMETHANESULFONATE間氨基苯甲酸乙酯甲烷磺酸鹽(MS-222)激素CHORIONICGONADOTROPIN人絨毛膜促性腺激素(HCG)第111頁/共158頁美國禁止在進口動物源性食品中使用的藥物(FDA)1.氯霉素 2.克侖特羅 3.己烯雌酚4.地美硝唑5.異丙硝唑6.其它基咪唑類7.呋喃唑酮8.呋喃西林9.硝基呋喃10.泌乳牛禁用磺胺類藥物(下列除外)磺胺二甲氧嘧啶,磺胺溴甲嘧啶,磺胺乙氧嗪11.氟喹諾酮類12.糖肽類抗生素13.保泰松14.孔雀石綠15.結(jié)晶紫第112頁/共158頁四、歐盟第113頁/共158頁允許使用的19種漁用藥物抗微生物藥9種阿莫西林、氟苯尼考、氟甲喹、噁喹酸、土霉素、青霉素-雙氫鏈霉素、磺胺甲基嘧啶、磺胺嘧啶、沙拉沙星殺蟲藥10種阿苯噠唑、甲基吡啶磷、氯氰菊酯、除蟲脲、敵敵畏、芬苯噠唑、過氧化氫、吡喹酮、除蟲菊、伏蟲隆第114頁/共158頁上世紀(jì)90年代以來,歐盟先后禁用的獸藥1、6/97/EC(從1997年4月1日起)/阿伏霉素2、98/19/EC(從1998年5月31日起)/洛硝達(dá)唑3、2788/98/EC(從1999年1月1日起)/卡巴多/喹乙醇4、2821/98/EC(從1999年1月1日起)桿菌肽鋅/螺旋霉素/維吉尼亞霉素/磷酸泰樂菌素第115頁/共158頁5、45/1999/EC(從1999年9月30日起)阿普西特/二硝托胺/異丙硝唑6、2205/2001/EC(從2003年3月31日起)氯羥吡啶/氯羥吡啶/芐氧喹甲酯/氨丙啉/氨丙啉/乙氧酰胺苯甲脂/地美硝唑/尼卡巴嗪第116頁/共158頁7、1756/2002/EC(從2003年3月31日起) 硝呋索爾8、96/22/EC96/23/EC附錄1的A組 二苯乙烯類及其衍生物、鹽和酯(如已烯雌酚等)。 抗甲狀腺類藥物(如甲硫咪唑等) 類固醇類(如雌激素、雄激素、孕激素等) 二羥基苯甲酸內(nèi)酯(如玉米赤霉醇)
?-興奮劑類如克侖特羅、沙丁胺醇、喜馬特羅等第117頁/共158頁9、2377/90/EC附錄Ⅳ的獸藥及物質(zhì)馬兜鈴屬藥物及其制劑(如關(guān)木通、廣防已等)氯霉素/氯仿/氯丙嗪/秋水仙堿/氨苯砜/甲硝咪唑呋喃類(包括呋喃唑酮) 第118頁/共158頁內(nèi)容四規(guī)避風(fēng)險建議如何才能有效規(guī)避風(fēng)險?第119頁/共158頁1、加強病害防治體系的能力建設(shè)依靠一雙慧眼、一張嘴、兩條腿第120頁/共158頁第121頁/共158頁病害防治技術(shù)過硬的隊伍《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》《鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理辦法》《官方獸醫(yī)管理辦法》手段《病害測報》《重大疫病專項檢測》《水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫實施細(xì)則》、《疫情管理辦法》各級疫控中心實驗室健康生態(tài)防治免疫防治藥物防治第122頁/共158頁檢疫實驗室中央財政:省級36個,縣級465個福??h伊寧縣莎車縣昌吉市博湖縣
農(nóng)一師農(nóng)十師農(nóng)八師區(qū)級三合一實驗室第123頁/共158頁第124頁/共158頁第125頁/共158頁實驗室認(rèn)證和認(rèn)可第126頁/共158頁執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試由農(nóng)業(yè)部組織,全國統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一命題、統(tǒng)一考試。農(nóng)業(yè)部執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦公室承擔(dān)考試委員會的日常工作,負(fù)責(zé)擬訂考試科目、編寫考試大綱、建立考試題庫、組織考試命題,并提出考試合格標(biāo)準(zhǔn)建議等?!秷?zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》(2009年1月1日)隊伍建設(shè)第127頁/共158頁鄉(xiāng)村獸醫(yī),是指尚未取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格,經(jīng)登記在鄉(xiāng)村從事動物診療服務(wù)活動的人員國家實行鄉(xiāng)村獸醫(yī)登記制度
從事水生動物疫病防治的鄉(xiāng)村獸醫(yī)由縣級人民政府漁業(yè)行政主管部門依照本辦法的規(guī)定進行登記和監(jiān)管。
《鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理辦法》(2009年1月1日)第128頁/共158頁水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫,由地方動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)委托同級漁業(yè)主管部門實施。水產(chǎn)苗種經(jīng)檢疫符合條件的,由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》動物檢疫管理辦法(2010年3月1日)水產(chǎn)苗種檢疫第129頁/共158頁農(nóng)業(yè)部關(guān)于貫徹實施“動物檢疫管理辦法”的通知(2010年2月26日)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)按照行政許可委托的有關(guān)規(guī)定,將水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫及其監(jiān)督工作委托同級漁業(yè)主管部門實施。第130頁/共158頁采購國標(biāo)漁藥獸用標(biāo)識獸藥名稱(通用名、商品名)批準(zhǔn)文號生產(chǎn)企業(yè)信息等采購進口漁藥許可證號如(2006)外獸藥證字**號獸藥名稱(通用名、商品名、英文名)生產(chǎn)廠家信息有效期限《獸藥經(jīng)營許可證》企業(yè)
各種資料庫網(wǎng)址:/2、正確選用漁藥第131頁/共158頁獸藥字(2006)19
008
9098核發(fā)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號時的年份
企業(yè)所在地省份序號
企業(yè)序號獸藥品種編號
或“獸藥生字”、或
“獸藥添字”
國標(biāo)漁藥生產(chǎn)批準(zhǔn)文號示例:甲砜霉素粉(服安康)廣州精博生物技術(shù)有限公司廣東第132頁/共158頁國標(biāo)漁藥(157種)日本食品中藥物殘留的肯定列表制度“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”“暫定標(biāo)準(zhǔn)”盡量選用避免使用第133頁/共158頁
中外均使用的抗菌抗生素藥物
磺胺間甲氧嘧啶鈉:鱸形目魚類和鯡形目魚類的弧菌病、鰻鱺目魚類的赤鰭病。甲砜霉素:鱸形目魚類的弧菌病和類結(jié)節(jié)癥。等等。在中日兩國均使用的抗菌抗生素藥物有8種。3、借鑒國外的用藥經(jīng)驗和研究成果第134頁/共158頁●日本2006年底新增加了2種“標(biāo)準(zhǔn)漁藥”敵百蟲藥浴劑鰻鱺目-錨頭鳋病鯉形目-魚鲺病·錨頭鳋病吡喹酮飼料添加劑鱸形目魚類-異斧蟲病第135頁/共158頁92項抗菌性物質(zhì)58種
農(nóng)藥27種其他17種2010年4月1日-2011年3月31日,日本對進口水產(chǎn)品的檢測項目4、謹(jǐn)慎使用國外重點檢測的漁藥和禁用藥
第136頁/共158頁1恩諾沙星粉10磺胺間甲氧嘧啶片2恩諾沙星片11甲砜霉素粉(規(guī)格5%,農(nóng)業(yè)部627號公告公布)3紅霉素片12甲砜霉素粉(規(guī)格10:0.5g等,2005年版獸藥典公布)4硫氰酸紅霉素可溶性粉13甲氧芐啶片5鹽酸沙拉沙星可溶性粉14氟甲喹粉和磺胺間二甲氧嘧啶6復(fù)方磺胺嘧啶粉15精制敵百蟲粉7氟苯尼考粉(規(guī)格10%,農(nóng)業(yè)部627號公告公布)16敵百蟲溶液8氟苯尼考粉(規(guī)格50:5g,2005年版獸藥典公布)17敵百蟲辛硫磷粉9復(fù)方氟苯尼考粉18精制馬拉硫磷我國國標(biāo)漁藥中的抗微生物藥物有40種,其中14種(有效成分9種)在日本今年的檢測重
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