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脂肪重要的能量來(lái)源,單需時(shí)較長(zhǎng)。1bl3500運(yùn)送脂溶性維生素,即維生素A、D、E及K3及肥胖科學(xué)研究表明,相當(dāng)多的肥胖者有一定的傾向。若父母親肥胖,其70%~80%也肥胖,父母一方肥胖,其也有40%~50%肥胖的幾率。4隨著增長(zhǎng),生理功能逐漸下降、體力活動(dòng)相對(duì)減少,同時(shí)飲食卻沒(méi)有減量,消耗低于攝入,造成脂肪而發(fā)胖。 ATP(三磷酸腺苷)ATP,肌肉便可不斷地快速收縮。ATP是內(nèi)部三個(gè)能量系統(tǒng)產(chǎn)生的,他們分別是磷酸原供能系統(tǒng)(ATP-PC預(yù)先在肌肉內(nèi)的少量ATP分子,當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度突然增加的時(shí)候(磷酸原系統(tǒng)是1000-10秒(30秒,視運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度劇增的程度而定)3分鐘,該系統(tǒng)產(chǎn)生能量過(guò)程中,無(wú)須用氧也不會(huì)產(chǎn)生乳酸,因此,生理學(xué)上將它與ATP合稱非乳酸系統(tǒng),又稱磷酸原系統(tǒng)。糖酵解供能系統(tǒng)(LacticAcid預(yù)先在肌肉內(nèi)的肌糖元和肝糖原,當(dāng)劇烈運(yùn)動(dòng)的時(shí)候(糖酵解系統(tǒng)是(400m、1-3分鐘,代謝產(chǎn)物乳酸,會(huì)抑制肌肉收縮,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度便不能再維持下去。最后,運(yùn)動(dòng)有氧代謝供能系統(tǒng)(Aerobic預(yù)先在肌肉內(nèi)的肌糖元、肝糖原和脂肪等,當(dāng)在靜止?fàn)顟B(tài)或從事中、低強(qiáng)度的耐力葡萄糖和脂肪酸氧化,產(chǎn)生大量ATP,該系統(tǒng)需要氧來(lái)氧化以上,所以稱有氧代謝系3分鐘后,便可以全面提供所需的ATP(在運(yùn)5分鐘更為理想)糖和脂肪的有氧氧化時(shí),表現(xiàn)速度與力量比其他兩個(gè)系統(tǒng)均低。們學(xué)習(xí)愉快...…酸,單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸的結(jié)合體。同時(shí),牛肉,家禽,魚(yú),蛋,奶制品,蔬菜,谷物,堅(jiān)果和里都有脂肪。卡路里是食物熱量的單位,訴我們每份食物會(huì)供給多少熱量,1g脂肪大約含有91g4卡路里,所以脂肪是熱量最集中的物質(zhì),這就會(huì)變胖,因?yàn)檫^(guò)量的營(yíng)養(yǎng)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鞠聛?lái),攝入碳水化合物過(guò)多會(huì)營(yíng)養(yǎng)脂肪的利用率,抑制燃脂酶的生成,促進(jìn)脂肪。存在于血液中得一種柔軟的物質(zhì),膽固醇在所有細(xì)胞中都有身影。膽固醇對(duì)健康非常重多元不飽和脂肪分子含有多個(gè)雙鍵碳。在室溫環(huán)境下,多元不飽和脂肪為液態(tài)。它是必需的脂肪酸,但是無(wú)法自己生成多元不飽和脂肪酸。多元不飽和脂肪就是我們所說(shuō)的歐米茄-3脂肪酸和歐米茄-6脂肪酸。幫助支鏈氨基1富含維生素E降低體內(nèi)LDL(“壞”膽固醇)研究同時(shí)表明:僅增加單元不飽和脂肪,而不需降低卡路里攝入量,就可以幫助和南瓜飽和脂肪分子的碳?xì)湓语柡?。在室溫環(huán)境下,飽和脂肪為固態(tài),心臟認(rèn)為飽和脂的主要飽和脂肪——LDL膽固醇含量(有害膽固醇。同時(shí),乳制品中的棕櫚油也有此特性。當(dāng)然,前提是體內(nèi)歐米茄-6脂肪酸含量正常。實(shí)際上,當(dāng)飲食中的碳水促進(jìn)酮釋牛肉,家禽,,乳制品,全脂或低脂牛奶,可可脂,椰子油,棕櫚硬,使產(chǎn)生了反式脂肪。反式脂肪可以讓食物的保質(zhì)期更長(zhǎng),所以它被廣泛運(yùn)用于餐飲行業(yè)。反式脂肪還有一個(gè)名稱,即氫化油。增高LDL膽固醇含量(有害HDL膽固醇含量(有益一定要仔細(xì)閱讀食物含量表,確定它是否含有反式脂肪和氫化油。一些食品聲稱0反式脂肪,但按照藥品管理的辦法,低于0.5g
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