動物生物化學說課

動物生物化學說課第一頁，共二十二頁，2022年，8月28日

說課提綱課程定位課程資源課程內(nèi)容課程評價4123課程特色5黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院說課提綱第二頁，共二十二頁，2022年，8月28日

說課提綱課程定位課程資源課程內(nèi)容課程評價4123課程特色5黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程定位第三頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程定位——人才培養(yǎng)方案

畜牧獸醫(yī)專業(yè)學科要求掌握扎實基礎(chǔ)知識解釋營養(yǎng)物質(zhì)代謝途徑及原理看懂常規(guī)生化檢驗單熟悉簡單的生化術(shù)語黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程定位第四頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程定位——課程性質(zhì)動物生化動物解剖生理動物藥理與毒理動物營養(yǎng)與飼料動物病理課程定位：專業(yè)基礎(chǔ)課學期學時：第二學期，38學時+26學時黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程定位第五頁，共二十二頁，2022年，8月28日三位一體素質(zhì)目標：實事求是的工作作風，牢固專業(yè)素養(yǎng)，職業(yè)道德和為人類健康服務的奉獻精神，健康的體魄和良好心理素質(zhì)能力目標：掌握常見臨床生化指標，具備生化實驗基本技能，運用生化基礎(chǔ)理論知識在分子水平上探討病因和發(fā)病機制。知識目標：分掌握、熟悉、了解三個層次。重點掌握生物大分子的結(jié)構(gòu)功能、代謝過程，能解釋常見的遺傳病機制。課程定位——教學目標黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程定位第六頁，共二十二頁，2022年，8月28日

說課提綱課程定位課程資源課程內(nèi)容課程評價4123課程特色5黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程資源第七頁，共二十二頁，2022年，8月28日黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程資源課程資源——教材建設主要使用的教材，為基本講授教材內(nèi)容較為前沿，最新研究動態(tài)臨床專業(yè)用書，與基本教材搭配使用畜牧獸醫(yī)專業(yè)教材前沿性用書臨床專業(yè)教材內(nèi)容較為全面，教師選用為工具書性質(zhì)工具性質(zhì)用書，第八頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程資源——配套資源黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程資源第九頁，共二十二頁，2022年，8月28日教授2人副教授2人講師4人雙師8課程資源——教學團隊黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程資源第十頁，共二十二頁，2022年，8月28日

說課提綱課程定位課程資源課程內(nèi)容課程評價4123課程特色5黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程內(nèi)容第十一頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程內(nèi)容——學情分析學生情況分析課程特點知識基礎(chǔ)高中起點，基礎(chǔ)知識總體欠佳，且多為文科生，缺乏扎實的化學知識基礎(chǔ)學生特點心理狀態(tài)部分學生心理承受能力差，應激刺激反應遲緩，難適應新環(huán)境，獨立學習和生活能力弱。學生以統(tǒng)招生為主，課堂紀律好，學習積極性高，態(tài)度端正，因此整體學習氛圍好課程內(nèi)容抽象、途徑繁雜、更新快、教學難度大等特點第十二頁，共二十二頁，2022年，8月28日生物大分子性質(zhì)及結(jié)構(gòu)

生物大分子代謝途徑驗證動物的血糖、尿糖

對自己的唾液淀粉酶活性測定對比糖代謝及脂代謝的差異

了解三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝聯(lián)系課程內(nèi)容——設計思路

重點難點突出

理論聯(lián)系實際系統(tǒng)分類歸納重點難點突出講解后，給學生更多實際驗證的機會，最后再系統(tǒng)分類歸納，得到較好的學習效果黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程內(nèi)容第十三頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程內(nèi)容——教學內(nèi)容

教學內(nèi)容理論學時實驗學時總學時緒

論201第一章

核酸與蛋白質(zhì)的化學436第二章

酶與輔酶432第三章

生物氧化429第四章糖代謝632第五章脂類代謝434第六章

核酸與蛋白質(zhì)的分解代謝434第七章

核酸與蛋白質(zhì)的合成代謝442第八章

物質(zhì)代謝的相關(guān)關(guān)系與代謝的調(diào)節(jié)432第九章

血液生化與肝臟生化422合

計382664黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程內(nèi)容第十四頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程內(nèi)容——課時分配分為糖、蛋白、酶及維生素、脂類及核酸四大塊內(nèi)容，總64學時，理論與實驗課時比為3:250%40%40%

17%酶及維生素脂類、核酸總16學時，實驗占50%總18學時，實驗占40%總16學時，實驗占17%蛋白糖類總14學時，實驗占40%黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程內(nèi)容第十五頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程內(nèi)容——教學方法與手段1234案例模式多媒體實踐教學自學形式以動畫、視頻、音頻為基礎(chǔ)的講授法為主，提高課件質(zhì)量，全方位調(diào)動學生學習熱情，提高教學效果。設計臨床案例，引發(fā)學生思索，調(diào)動積極性，發(fā)揮其學習的主觀能動性，改變了他們長期被動填鴨式的學習，取得較好的效果。實驗強化所學理論知識，增加實驗教學比例，加入設計性實驗，使之積極探索并學習知識，增加動手操作能力。由于課時原因，生物化學課程中部分被設置為自學，課后再提問檢查效果，以培養(yǎng)學生的自學能力、分析和解決問題的能力。黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程內(nèi)容第十六頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程內(nèi)容——實施案例教學環(huán)節(jié)方法與手段學生收集教師教授小組討論邊學邊做產(chǎn)品展示設計方案資訊

DNA雙螺旋空間構(gòu)象Descriptionofthecontents實施方案評價黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程內(nèi)容第十七頁，共二十二頁，2022年，8月28日

說課提綱課程定位課程資源課程內(nèi)容課程評價4123課程特色5黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程評價第十八頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程評價——考核方式出勤實踐

試卷0%20%40%60%80%100%20%30%50%動物生物化學成績考核示意圖黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程評價第十九頁，共二十二頁，2022年，8月28日

說課提綱課程定位課程資源課程內(nèi)容課程評價4123課程特色5黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學院課程評價第二十頁，共二十二頁，2022年，8月28日課程特色——教學模式設計創(chuàng)新以“培養(yǎng)實踐技能型人才”為指導思想根據(jù)教學目標和教學