第1章細胞與基本組織

1.細胞(Cell):是人體結構和功能基本單位。2.組織(Tissue):由一群結構和功能相同或相似的細胞及其細胞間質構成。3.器官(Organ):由組織有機地結合起來構成。4.系統(tǒng)(System):由結構相似且功能相關的器官構成。人體結構的4個層次:當前1頁，總共74頁。組織(tissue):形成：在胚胎發(fā)育時期形成的。組成：由一些形態(tài)相似、功能相近的細胞

和細胞外基質（細胞間質）所組成。分類：當前2頁，總共74頁。第一節(jié)細胞(cell):定義：細胞是人體形態(tài)結構和功能的基本單位。人體由多種細胞構成，具有不同形態(tài)結構和功能，它們共同完成新陳代謝、生長發(fā)育、生殖遺傳等生命活動。特點：形態(tài)各異、大小不等相互調節(jié)、相互協同當前3頁，總共74頁。當前4頁，總共74頁。一、細胞的基本結構細胞膜當前5頁，總共74頁。（一）細胞膜（又叫質膜）細胞膜是包在細胞表面的一層薄膜1.1.細胞膜的形態(tài)結構---單位膜（三層）當前6頁，總共74頁。（一）細胞膜（又叫質膜）

以液態(tài)的脂質雙分子層為基架，其間鑲嵌著不同結構和功能的蛋白質。而糖分分子結構2.當前7頁，總共74頁。（一）細胞膜（又叫質膜）當前8頁，總共74頁。（一）細胞膜（又叫質膜）當前9頁，總共74頁。（一）細胞膜（又叫質膜）當前10頁，總共74頁。（二）細胞質細胞膜與細胞核之間的部分為細胞質。當前11頁，總共74頁。（二）細胞質細胞器是細胞質中具有一定結構和功能的微細結構當前12頁，總共74頁。（二）細胞質功能：粗面內質網與蛋白質的合成分泌有關，滑面內質網與糖、脂類、固醇類激素的合成與分泌有關。當前13頁，總共74頁。（二）細胞質運輸（又叫內網器）當前14頁，總共74頁。（二）細胞質當前15頁，總共74頁。（二）細胞質（能量工廠）當前16頁，總共74頁。（二）細胞質保護細胞。當前17頁，總共74頁。（二）細胞質當前18頁，總共74頁。（二）細胞質當前19頁，總共74頁。（二）細胞質當前20頁，總共74頁。（二）細胞質當前21頁，總共74頁。（二）細胞質當前22頁，總共74頁。（二）細胞質當前23頁，總共74頁。（三）細胞核人體的細胞除紅細胞外都有細胞核，一般只有一個，有的細胞有二個或更多。當前24頁，總共74頁。（三）細胞核核孔是核與細胞質之間進行物質交換的通道。當前25頁，總共74頁。（三）細胞核（合成核糖體的場所）當前26頁，總共74頁。（三）細胞核染色質和染色體是同一物質在細胞不同時期的兩種表現細胞進行有絲分裂時，染色質細絲螺旋化盤曲纏繞成具有特定形態(tài)結構的染色體，（光鏡可見），分裂結束后，染色體解除螺旋化，分散于核內又重新形成染色質。當前27頁，總共74頁。（三）細胞核染色質與染色體（1）染色體的化學組成：染色體的主要化學成分是脫氧核糖核酸（DNA）和蛋白質。（2）染色體的數目：恒定。人類體細胞有46條，兩兩成對共23對，稱雙倍體。常染色體：22對，性染色體1對。

成熟的生殖細胞只有23條，不成對，稱單倍體。常染色體22條，性染色體1條。常染色體每對兩條單體在結構和功能上完全一致。性染色體：男性為XY染色體，女性為XX染色體。染色體是遺傳的物質基礎。當前28頁，總共74頁。二、細胞的化學成分構成細胞膜、細胞質和細胞核的生命物質稱為原生質。原生質有機物無機物水無機鹽糖蛋白質脂肪酶核酸維生素當前29頁，總共74頁。細胞的思考題1.人體的基本結構和功能單位是什么？光鏡下由哪幾部分組成？2.細胞膜的結構模型是指什么？3.寫出細胞內5種以上的細胞器名稱？核糖體、溶酶體、線粒體主要功能是什么？4.細胞核主要由哪幾部分組成？當前30頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織上皮組織簡稱為上皮，由排列密集、形態(tài)規(guī)則的上皮細胞和少量細胞間質組成的膜狀結構。當前31頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織當前32頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織當前33頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織當前34頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織當前35頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織當前36頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織當前37頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織分布：皮膚表面、口腔、食管和陰道腔面當前38頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織（六）當前39頁，總共74頁。比較被覆上皮的類型、組成、分布類型組成分布功能單層扁平上皮一層扁平狀細胞心臟、血管的內表面（內皮）及胸膜、腹膜、心包的表面（間皮）。保護潤滑單層立方上皮一層立方狀細胞甲狀腺，腎小管等分泌吸收單層柱狀上皮一層柱狀細胞胃、小腸分泌吸收假復層柱狀上皮棱狀，杯狀，錐體細胞呼吸道分泌、清潔、保護復層扁平上皮扁平、多邊形、短柱狀多層排列口腔的內表面、皮膚的外表面、食管、陰道保護、耐磨、修復變移上皮多邊形的、短柱狀，密集，多層膀胱、輸尿管保護當前40頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織當前41頁，總共74頁。第二節(jié)上皮組織基底面連有基膜，存在于上皮組織和深層的結締組織之間，很薄的半透膜，進行物質交換、支持、連接作用當前42頁，總共74頁。上皮組織思考題1.人體的基本組織有哪幾種？上皮組織分哪幾種？2.被覆上皮有哪六種？分別說出每種上皮細胞的形態(tài)特點及主要分布？3.何謂間皮？何謂內皮？4.什么是腺上皮？什么是腺？當前43頁，總共74頁。第三節(jié)結締組織1組成：由少量的細胞和大量的細胞間質構成。2分類：3功能：具有連接、支持、營養(yǎng)、運輸、保護等多種功能4特征：細胞數量少，種類多，散在分布；細胞間質多（纖維、基質、組織液）；分布廣泛、形式多樣。疏松結締組織固有結締組織致密結締組織脂肪組織網狀組織軟骨組織、骨組織血液、淋巴當前44頁，總共74頁。一、固有結締組織（一）疏松結締組織

特點：細胞種類多，纖維少，排列稀疏。分布：廣泛，細胞間、組織間、器官間。功能：連接、支持、防御、修復肥大細胞脂肪細胞疏松結締組織組成細胞細胞間質成纖維細胞巨噬細胞未分化間充質細胞白細胞纖維基質（粘蛋白、組織液）膠原纖維彈性纖維網狀纖維漿細胞當前45頁，總共74頁。一、固有結締組織疏松結締組織主要結構及功能細胞細胞間質（纖維、基質）成纖維細胞主要細胞；合成纖維和基質，參與創(chuàng)傷修復膠原纖維數量最多，活體白色，交織成網。韌性大、抗拉力強巨噬細胞變形運動；吞噬異物病菌等；參與免疫；合成活性物質漿細胞合成分泌抗體，參與體液免疫彈性纖維活體黃色，較膠原纖維細，富有彈性，韌性差肥大細胞合成肝素、組胺、慢反應物質，參與抗凝、免疫、過敏脂肪細胞合成、貯存脂肪網狀纖維造血器官內、支架未分化間充質細胞可分化其他細胞基質含組織液，膠狀、蛋白多糖、水，屏障當前46頁，總共74頁。疏松結締組織模式圖淋巴細胞嗜酸性粒細胞血管基質脂肪細胞漿細胞中性粒細胞成纖維細胞膠原纖維彈性纖維纖維細胞肥大細胞巨噬細胞網狀纖維當前47頁，總共74頁。（二）致密結締組織

特點：纖維多（膠原纖維和彈性纖維），粗大排列緊密，細胞和基質少分布：真皮、肌腱、韌帶和骨膜。功能：連接、支持一、固有結締組織規(guī)則致密結締組織（肌腱）光鏡圖不規(guī)則致密結締組織（皮膚真皮）光鏡圖當前48頁，總共74頁。（三）脂肪組織

特點：由大量脂肪細胞聚集而成。常由疏松結締組織分隔。分布：皮下淺筋膜、網膜、系膜功能：貯存能量、支持、保溫等一、固有結締組織（四）網狀組織

特點：網狀纖維、網狀細胞和基質構成。分布：造血、淋巴器官構成支架。功能：為血細胞、淋巴細胞提供適宜環(huán)境。脂肪細胞光鏡像

(↑細胞核)當前49頁，總共74頁。二、軟骨軟骨=軟骨組織+軟骨膜軟骨組織：軟骨細胞+纖維+基質軟骨膜：為軟骨組織表面的簿層致密結締組織，

保護、營養(yǎng)作用。軟骨結構軟骨功能關節(jié)軟骨：支撐重量、減少摩擦呼吸道軟骨：支架作用參與骨的發(fā)生和生長當前50頁，總共74頁。二、軟骨（一）軟骨組織1.軟骨細胞：核小而圓，1-2個核仁，胞質弱嗜堿性，周邊的單個分布，中部的成群分布（同源細胞群）。、功能：分泌軟骨基質。2.纖維：包埋于基質中，主要有膠原纖維和彈性纖維。3.軟骨基質：呈凝膠狀，主要為粘蛋白和水，有一定彈性和硬度。（二）軟骨分類透明軟骨軟骨細胞多，膠原纖維少，分布肋軟骨、關節(jié)、呼吸道軟骨彈性軟骨大量彈性纖維交織成網，分布耳廓、會厭纖維軟骨大量膠原纖維束平行排列，分布椎間盤、恥骨聯合、關節(jié)盤軟骨細胞彈性軟骨透明軟骨纖維軟骨當前51頁，總共74頁。三、骨骨是人體內最堅硬的器官功能：人體的支架、保護內臟臟器鈣、磷的貯存庫造血（骨髓是血細胞發(fā)生的部位）骨的組織結構：骨=骨組織（構成骨質）+骨膜骨組織=骨細胞+鈣化的細胞間質（基質中有骨鹽沉積，最堅強組織）。體內90%的鈣鹽貯存于骨組織中，是人體最大的鈣庫。（骨組織結構及骨的結構詳見第三章運動系統(tǒng)）當前52頁，總共74頁。四、血液（一）血漿

是血液中除血細胞以外的液體部分，呈淡黃色、透明。為血細胞的細胞外液。其成分和作用見生理學基礎第三章血液。血液凝固以后的液體稱為血清?？鼓斍?3頁，總共74頁。四、血液（二）血細胞紅細胞血小板白細胞1紅細胞2嗜酸性粒細胞3嗜堿性粒細胞4嗜中性粒細胞5淋巴細胞6單核細胞白細胞7血小板血細胞當前54頁，總共74頁。四、血液

紅細胞（RBC）形狀：雙凹圓盤狀，中央薄，周邊厚大?。褐睆郊s7.5μm結構特點：無核，無細胞器內含物：胞漿內充滿血紅蛋白（Hb）紅細胞膜上有ABO血型抗原：決定血型數量：男（4.0~5.5）X1012/L

女（3.5~5.0）X1012/LHb含量：男120~160g/L

女110~150g/L功能：運輸氧和二氧化碳貧血：紅細胞數或血紅蛋白含量低于正常值。當前55頁，總共74頁。四、血液

白細胞（WBC）中性粒細胞50%~70%分葉核2~5個，紫紅色均勻顆粒，變形運動、吞噬功能嗜酸性粒細胞0.5%~3%核多2葉（眼鏡狀），桔紅色顆粒，抗過敏、殺寄生蟲嗜堿性粒細胞0%~1%核S形或不規(guī)則，紫蘭色顆粒，抗凝血，參與過敏淋巴細胞20%~30%核大深蘭色，胞質少天藍色，免疫細胞（T、B）單核細胞3%~8%最大，核腎形灰藍色，變?yōu)榫奘杉毎冃芜\動，吞噬當前56頁，總共74頁。

血小板血小板數量：（100~300）X109/L功能：參與止血促進凝血維持血管內皮完整性四、血液當前57頁，總共74頁。結締組織思考題1.固有結締組織分哪幾種？2.疏松結締組織中的纖維主要有哪三種？3.疏松結締組織中的細胞主要有哪五種細胞？4.疏松結締組織有何特點？5.軟骨組織主要分哪三類？各主要分布？6.血液由什么組成？血細胞分哪幾種？當前58頁，總共74頁。第四節(jié)肌組織（肌細胞細長呈纖維狀）（疏松結締組織，連接營養(yǎng)作用）專有名詞：肌細胞-肌纖維肌細胞膜-肌膜肌細胞質-肌漿滑面內質網-肌漿網當前59頁，總共74頁。骨骼肌模式圖一、骨骼肌當前60頁，總共74頁。（一）骨骼肌纖維的一般結構形狀：細長圓柱狀核：橢圓形，多個，位于周邊肌漿（胞漿）：大量平行排列的肌原纖維有橫紋：細絲狀的肌原纖維上有明、暗相間的帶，所有明、暗帶對位整齊形成橫紋。一、骨骼肌當前61頁，總共74頁。（二）骨骼肌纖維的超微結構肌節(jié)：相鄰兩個Z線之間的肌原纖維。組成：?明帶+1個暗帶+1/2明帶肌節(jié)是骨骼肌結構和收縮基本單位，其長短隨著骨骼肌收縮和舒張而改變。一、骨骼肌當前62頁，總共74頁。每條肌原纖維由更細的粗、細肌絲構成肌節(jié)：?明帶+1個暗帶+1/2明帶骨骼肌超微結構立體模式圖粗肌絲︱肌球蛋白細肌絲︱肌動蛋白原肌球蛋白肌鈣蛋白三聯體：橫小管及兩側的終池橫小管：是肌膜在明、暗帶交界處向肌漿內凹陷形成的模型小管。終池：是縱小管（肌漿網）近橫小管處橫向膨大而成。一、骨骼肌當前63頁，總共74頁。1.骨骼肌是附著在骨骼上的肌組織2.骨骼肌由肌細胞（肌纖維）和疏松結締組織構成3.骨骼肌纖維呈細長圓柱狀，多個細胞核位于細胞周邊4.肌纖維由肌原纖維平行排列而成。5.肌原纖維由粗、細肌絲構成。肌絲由蛋白質構成。6.肌節(jié)是骨骼肌細胞結構和功能單位（1/2明帶+暗帶+1/2明帶）。7.屬于橫紋肌和隨意肌骨骼肌結構特點當前64頁，總共74頁。二、心肌結構特點1、心肌纖維短圓柱狀，有分支2、1~2個橢圓形細胞核位于中央3、有橫紋但不明顯4、有閏盤：相鄰心肌細胞連接處著色較深的帶狀結構。5、終池不發(fā)達，常見二聯體（縱小管常只在一側形成終池），貯鈣能力低。當前65頁，總共74頁。三、平滑肌結構特點1、平滑肌纖維長梭形，2、1個橢圓形細胞核位于中央3、無橫紋當前66頁，總共74頁。三種肌組織特點比較分布附著骨骼心壁內臟、血管功能隨意肌，迅速有力收縮不隨意肌，持久有節(jié)律收縮不隨意肌，緩慢持久收縮當前67頁，總共74頁。肌組織思考題肌組織可分哪三種？肌細胞為什么又叫肌纖維？比較三種肌組織結構、分布及功能特點。當前68頁，總共74頁。第五節(jié)神經組織組成：神經細胞（神經元）-神經系統(tǒng)結構功能單位

神經膠質細胞-支持、營養(yǎng)、保護、絕緣神經組織構成體內神經系統(tǒng)當前69頁，總共74頁。