現(xiàn)代商務(wù)基礎(chǔ)第3章

第3章市場經(jīng)濟規(guī)律與商品流通本章你將學(xué)到以下知識：市場商品供給與需求的作用以及它們之間的關(guān)系；市場的含義以及市場對資源配置的作用；市場體系及其構(gòu)成；市場競爭的作用、形式和內(nèi)容；商品流通過程中的商流、物流、信息流與資金流；商品流通環(huán)節(jié)與商品流通渠道；批發(fā)交易的職能、特點和組織形式；零售交易的職能、特點和組織形式；經(jīng)銷、代銷、信托與經(jīng)紀(jì)；現(xiàn)貨交易、遠(yuǎn)期合同交易與期貨交易;

商品經(jīng)營活動中的采購、銷售、運輸與存儲。本章案例導(dǎo)引零售企業(yè)的泰坦尼克——沃爾瑪

3.1市場經(jīng)濟規(guī)律市場經(jīng)濟是指由市場對資源配置起基礎(chǔ)性作用的經(jīng)濟體制。市場對資源配置的作用是通過市場體系和市場機制來實現(xiàn)的。市場供求關(guān)系商品供給是指在一定時期內(nèi)，生產(chǎn)者或售賣者投入市場或能夠提供給市場的商品數(shù)量。商品需求是指一定時期內(nèi)，市場上出現(xiàn)的對商品的需要，這種需要在商品經(jīng)濟條件下，不是以人們的消費欲望為轉(zhuǎn)移的，而是取決于人們有支付能力的社會需求。只有有支付能力的需求，才是現(xiàn)實的需求。商品需求表現(xiàn)為買方的購買能力。商品供求規(guī)律生產(chǎn)資料市場市場體系

商品市場

生產(chǎn)要素市場

消費品市場

金融市場

勞動力市場

技術(shù)市場

信息市場

房地產(chǎn)市場

市場體系市場競爭的作用1．市場競爭可以促使商品生產(chǎn)者和經(jīng)營者提高素質(zhì)，增強其生存和發(fā)展能力。

2．市場競爭可以帶來市場繁榮，可以使消費者的需求得到更充分的滿足。

3．在市場競爭中優(yōu)勝劣汰，有利于鼓勵先進，鞭策、淘汰落后，推動經(jīng)濟的發(fā)展。

市場競爭的形式1．賣方之間的競爭。

2．買方之間的競爭。

3．賣方與買方之間的競爭。

市場競爭的主要內(nèi)容商品競爭素質(zhì)能力競爭

服務(wù)競爭信息競爭價格競爭信譽競爭3.2商品流通過程商流：在商品交換過程中發(fā)生的商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。物流：商品實體的空間位移。信息流：商流與物流過程包含著錯綜復(fù)雜的人際社會關(guān)系和經(jīng)濟利益關(guān)系，反映這些關(guān)系和各種有關(guān)經(jīng)濟現(xiàn)象的客觀描述，以及市場上經(jīng)濟事物運動變化的各種數(shù)據(jù)及資料的傳遞、處理與使用。資金流:商流過程中伴隨的貨幣流通過程。

商品流通環(huán)節(jié)商品流通環(huán)節(jié)是指商品從生產(chǎn)領(lǐng)域到消費領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移過程中，所發(fā)生的導(dǎo)致商品所有權(quán)更迭的商品買賣活動。每一次商品買賣活動，便形成一個商品經(jīng)營環(huán)節(jié)或商流環(huán)節(jié)。商品流通環(huán)節(jié)過多，就會延長商品流通時間，增加商品流通費用，影響商務(wù)企業(yè)經(jīng)濟效益的提高；商品流通環(huán)節(jié)過少，又有可能造成商品流通困難和流通過程的耗費增大，甚至阻礙商品流通的正常運行。在保證商品能順利抵達(dá)消費者手中的前提下，商品流通環(huán)節(jié)越少越好。商品流通渠道商品流通渠道是指商品從生產(chǎn)領(lǐng)域到消費領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移過程中，所經(jīng)過的由商品流通環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)而成的組織序列。商品流通渠道并不是商品實體實際運動的空間路線，而是由一個個有序排列的、共同推動商品向消費領(lǐng)域運動的商品所有者組合而成的系列，反映了不同商品所有者實現(xiàn)各自經(jīng)濟利益的過程。商品流通渠道的類型直接渠道：指生產(chǎn)商直接把商品銷售給消費者或用戶，不經(jīng)過任何中間商轉(zhuǎn)手的市場營銷渠道。間接渠道：指生產(chǎn)者通過中間商來銷售自己產(chǎn)品的一種形式。產(chǎn)銷結(jié)合渠道：由企業(yè)設(shè)立的專職推銷商品的機構(gòu)，或者與商務(wù)企業(yè)相結(jié)合的流通渠道形式。屬間接渠道的一種。3.3商品交易方式商品交易方式

批發(fā)交易

零售交易

職能

特點

組織形式

交易方式

職能

特點

組織形式

商品交易方式批發(fā)交易的職能

1．集散商品2．商品加工3．融通資金

4．傳遞信息

5．承擔(dān)風(fēng)險零售交易的職能

1.最終銷售

2.服務(wù)職能

3.融資職能

4.傳遞信息

5.承擔(dān)風(fēng)險商品交易方式批發(fā)交易的特點1．批量交易和批量作價2．購銷關(guān)系比較穩(wěn)定3．交易專業(yè)性強4．經(jīng)營范圍廣，服務(wù)半徑大5．交易具有理性化。零售交易的特點1.交易量小而次數(shù)頻繁2.商圈較小3.受消費者購買行為的影響較大4.通常要為顧客提供各種服務(wù)商品交易方式批發(fā)交易方式1．門市銷售。2．商品交易會。3．批發(fā)市場。4．商品交易所。5．展覽銷售。6．代理經(jīng)銷。7．聯(lián)營聯(lián)銷。8．網(wǎng)絡(luò)銷售。零售交易方式1.門市銷售2．百貨商店3．專業(yè)商店4．超級市場5．連鎖商店6．購物中心7．便利店8.其他2001年中國連鎖零售10強名稱營業(yè)收入（萬元）門店（個）營業(yè)收入增長率（%）聯(lián)華超市1406341122526華聯(lián)超市85040081852北京華聯(lián)8000004260農(nóng)工商超市74746532538三聯(lián)商社70260017732國美電器61504784115百勝（中國）54984361225蘇果超市52820066331錦江麥德龍4949221532王府井488730892001年中國連鎖零售10強

名

稱

國別

營業(yè)收入（百萬美元）

利潤（百萬美元）

擴張

沃爾瑪

美國1932956295美洲、亞洲、歐洲家樂福

法國67369967美洲、亞洲、歐洲Kroger美國49000877美國HomeDe-port美國457382581美洲麥德龍

德國42636388大洋洲、亞洲、歐洲萬客隆

荷蘭485921034美洲、亞洲、歐洲凱馬特

美國

37028-244美國、英國Albert-sons美國

36762765美國西爾斯

美國

409371343美洲Target美國

369031264美國2002年全球零售10強

3.4商品經(jīng)營活動

商品采購：商務(wù)企業(yè)以市場消費需要為依據(jù)，通過商品貨幣關(guān)系向生產(chǎn)企業(yè)或其他流通企業(yè)取得商品所有權(quán)的經(jīng)濟活動。商品銷售：指商品所有者利用其營業(yè)設(shè)施，采用適當(dāng)?shù)姆椒ê图记?，說服或引導(dǎo)潛在顧客購買某種商品或服務(wù)，從而滿足顧客需求并實現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的活動過程。商品存儲：指商品離開生產(chǎn)領(lǐng)域后而未到達(dá)消費領(lǐng)域之前，在商品流通領(lǐng)域所形成的相對停滯狀態(tài)。包括商品的周轉(zhuǎn)性存儲、季節(jié)性存儲和后備商品存儲三大類。商品運輸：指通過各種運力實現(xiàn)商品實體在空間位置上的轉(zhuǎn)移過程。

商品采購基本原則：以銷定購、勤進快銷、以進促銷、

儲存保銷、保質(zhì)保量、注重經(jīng)濟效益?；痉绞剑菏袌鲞x購、合同訂購、計劃收購、代批代銷?；境绦颍壕幹粕唐凡少徲媱?；購貨業(yè)務(wù)洽談；簽訂購貨合同；商品檢查驗收；組織商品入庫和付款結(jié)算。

商品銷售基本原則：全心全意為顧客服務(wù)；

經(jīng)濟效益與社會效益相統(tǒng)一；主動適應(yīng)市場，銷售方法靈活多樣；依法經(jīng)商、文明銷售。批發(fā)銷售過程：制定銷售計劃；進行銷售洽談；訂立銷售合同；開銷貨單據(jù)；辦理結(jié)算；交貨發(fā)運。零售銷售過程：售前服務(wù)；售中服務(wù)；售后服務(wù)。商品儲存1．按照商品產(chǎn)、供、銷的規(guī)律，合理地設(shè)置商品存儲網(wǎng)點，促進現(xiàn)有存儲網(wǎng)點的結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高倉儲設(shè)施利用率，合理地組織商品存儲。

2．在商品存儲的結(jié)構(gòu)、品種、數(shù)量、時間上能適應(yīng)市場的需要。

3．準(zhǔn)確迅速地組織商品收發(fā)、出入庫業(yè)務(wù)。

4．提高倉儲管理水平。

商品運輸運輸方式：鐵路、公路、水運、航空、管道、聯(lián)合運輸?shù)?。商品運輸原則：及時、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟做好幾個方面的工作：

1.選擇合理的運輸路線；

2.選擇正確的運輸方式；

3.合理選擇并有效使用運輸工具；

4.完善運輸計劃制度，密切與各方協(xié)作關(guān)系。

案例分析北京華聯(lián)超市的經(jīng)營理念是這樣的：●顧客守則：第一條，顧客永遠(yuǎn)是對的；第二條，如果你有疑慮，請看第一條?！耦櫩偷亩x：顧客是我們的衣食父母，是上帝；像我們的親人，是真正的老板——給工資的人?！翊椭溃?米微笑，100%原則，排憂解難，以客為尊，絕對不能與顧客爭吵。●顧客投訴：只要1/20的客人投訴，每一位不滿的客人就