生物必修1酶和ATP一輪復(fù)習(xí)

生物必修1酶和ATP一輪復(fù)習(xí)第一頁，共39頁。專題四———酶與ATP第二頁，共39頁。考試要求

三分鐘站讀任務(wù)1、酶本質(zhì)、作用、特點(diǎn)2、ATP的結(jié)構(gòu)和功能第三頁，共39頁。考試要求項(xiàng)目具體要求考綱要求1.酶在代謝中的作用(II)2.ATP在能量代謝中的作用(II)課標(biāo)要求1.說明酶在代謝中的作用。2.探究影響酶活性的因素。

3.解釋ATP在能量代謝中的作用。教學(xué)要求1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。2.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測因變量的變化以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。3.ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)，寫出ATP的分子簡式?？荚囈蟮谒捻?，共39頁。近五年考試題目考綱解讀全國課標(biāo)卷自主命題卷命題趨勢一、酶的本質(zhì)和作用1.酶的本質(zhì)及生理功能2017全國全國課標(biāo)II3，6分2013全國課標(biāo)II，29，10分閩：2014，1，6分2012，26，18分渝：2014，5，6分蘇：2014，14，2分皖：2013，2，6分瓊：2013，3，2分京：2012，1，6分1.趨勢分析：影響酶活性的因素及探究是本部分的重點(diǎn)。高考趨向于結(jié)合曲線分析、實(shí)驗(yàn)探究或生產(chǎn)生活實(shí)際考查酶的作用特點(diǎn)。2.備考指南：a.從來源、作用機(jī)理、場所、本質(zhì)等不同角度來理解酶的概念，正確理解影響酶活性的因素。c.通過構(gòu)建溫度、pH和底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響的數(shù)學(xué)模型加深對(duì)酶特性的理解。d.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究或驗(yàn)證酶的催化作用及其特性。e.利用圖解理解ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化。2.酶的作用機(jī)理及特性二、酶的特性基相關(guān)曲線分析1.與酶的特性相關(guān)曲線分析2013全國課標(biāo)II，6分2011全國課標(biāo)，2，6分2.影響酶促反應(yīng)速率的因素及曲線分析三、探究影響酶活性的因素(實(shí)驗(yàn))溫度、pH對(duì)酶活性的影響2016課標(biāo)Ⅰ，3，6分四、ATP的結(jié)構(gòu)和作用1.ATP的結(jié)構(gòu)和作用2.ATP的形成途徑及去路2016課標(biāo)Ⅰ，4，6分2014全國課標(biāo)II，1，6分第五頁，共39頁。1、試題范圍：必修一第5.1~5.2章2、試題特點(diǎn)：注重基礎(chǔ)知識(shí)和基本能力的考查，重點(diǎn)考查核心概念和主干知識(shí)，考察學(xué)生知識(shí)遷移的能力。3、錯(cuò)題分布：（1）酶的本質(zhì)和作用（考點(diǎn)1第一題）（2）酶的特性及曲線分析（B組第一題）（3）酶的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（考點(diǎn)1第三題）（4）

ATP的結(jié)構(gòu)和功能（考點(diǎn)2第一題）第六頁，共39頁。考點(diǎn)一：

酶的本質(zhì)、作用第七頁，共39頁。微山縣第一中學(xué)◆考點(diǎn)一：酶的本質(zhì)和作用【典錯(cuò)1】（2017年課標(biāo)全國）下列關(guān)于生物體中酶的敘述，正確的是（）A．在細(xì)胞中，核外沒有參與DNA合成的酶B．由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性C．從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法D．唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37℃C第八頁，共39頁?！净繗w納提升：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物。降低化學(xué)反應(yīng)的_______作用原理具有生物

作用生理功能一般來說，活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶來源主要是細(xì)胞核(真核生物)________合成場所_________________________合成原料少數(shù)是_____絕大多數(shù)是______化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)RNA氨基酸核糖核苷酸核糖體催化活化能微山縣第一中學(xué)第九頁，共39頁。(1)酶只有催化作用沒有有調(diào)節(jié)功能

(2)酶通過降低活化能加快化學(xué)反應(yīng)速率。(3)在反應(yīng)前后，酶的化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量將保持不變。(4)酶既可在細(xì)胞內(nèi)，也可在細(xì)胞外發(fā)揮催化作用。(5)由于酶的催化作用，細(xì)胞代謝才能在溫和條件下快速進(jìn)行。(6)酶只改變反應(yīng)速率不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)?？键c(diǎn)一酶的本質(zhì)、作用微山縣第一中學(xué)第十頁，共39頁?！咀兪接?xùn)練1】下列有關(guān)酶的敘述，正確的(

)①是有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的②有的從食物中獲得，有的從體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來③凡是活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶④絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)⑤有的酶是蛋白質(zhì)，有的酶是固醇⑥酶在代謝中有多種功能⑦在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)控作用⑧酶只是起催化作用⑨酶只在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用⑩酶在體內(nèi)不能更新?酶制劑通常在低溫下保存A．①②⑤? B．③⑦⑨⑩C．③④⑧? D．④⑤⑥⑩C微山縣第一中學(xué)第十一頁，共39頁?！咀兪接?xùn)練1-2】如圖表示酶、激素、蛋白質(zhì)三者之間的關(guān)系。下列敘述中正確的是(

)A．物質(zhì)1是激素，不一定是由專門器官產(chǎn)生的B．能產(chǎn)生物質(zhì)2的細(xì)胞肯定能產(chǎn)生物質(zhì)3C．物質(zhì)3是酶，其基本組成單位是氨基酸D．物質(zhì)2是蛋白質(zhì)，其合成部位是細(xì)胞中的核糖體微山縣第一中學(xué)D第十二頁，共39頁。考點(diǎn)二：

酶的特性及影響因素微山縣第一中學(xué)第十三頁，共39頁?！镜溴e(cuò)2】某同學(xué)為了驗(yàn)證酶的相關(guān)特性及其作用底物情況進(jìn)行了三組實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)一，某大分子物質(zhì)A與酶1混合，可得到中間產(chǎn)物B；實(shí)驗(yàn)二，某大分子物質(zhì)A與酶1和酶2混合，可得到小分子物質(zhì)a；實(shí)驗(yàn)三，某大分子物質(zhì)A與酶2混合，不能得到中間產(chǎn)物B及其小分子物質(zhì)a。下列相關(guān)推理，不正確的是（）A．小分子a可能是大分子物質(zhì)A的基本組成單位B．酶2的作用底物很可能是中間產(chǎn)物BC．由實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)二和實(shí)驗(yàn)三可得出酶1和酶2均具有專一性D．由實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)二和實(shí)驗(yàn)三不能得出酶具有高效性和溫和性C第十四頁，共39頁。歸納總結(jié)：1、影響酶促反應(yīng)速率的因素不同，其作用機(jī)理也不同。①溫度和pH是通過影響酶活性來影響酶促反應(yīng)速率的；②底物濃度和酶濃度是通過影響底物與酶的接觸來影響酶促反應(yīng)速率的，并不影響酶的活性。2、反應(yīng)溶液的PH（溫度），不影響酶的作用的最適溫度(PH)微山縣第一中學(xué)第十五頁，共39頁?！咀兪接?xùn)練2】用某種酶進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果如圖所示，下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的（）

A、該酶的最適催化溫度不確定B、圖2和圖4能說明該酶一定不是胃蛋白酶C、由圖4實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知酶具有高效性D、由圖3實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知cl_是酶的激活劑C第十六頁，共39頁。

歸納具有專一性的物質(zhì)：(1)酶：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。如限制性核酸內(nèi)切酶能識(shí)別特定的核苷酸序列，并在特定的切點(diǎn)上切割DNA分子。(2)載體：某些物質(zhì)通過細(xì)胞膜時(shí)需要載體協(xié)助，不同物質(zhì)所需載體不同，載體的專一性是細(xì)胞膜選擇透過性的基礎(chǔ)。(3)激素：激素特異性地作用于靶細(xì)胞、靶器官，其原因在于它的靶細(xì)胞膜或胞內(nèi)存在與該激素特異性結(jié)合的受體。(4)tRNA：tRNA有61種，每種tRNA只能識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸。(5)抗體：一種抗體只能與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合。第十七頁，共39頁。(1)細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與。(2014·高考新課標(biāo)全國Ⅱ卷)()(2)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的并具有催化作用的蛋白質(zhì)。(2009·高考重慶卷)()(3)高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性。(2009·高考重慶卷)()(4)酶分子在催化反應(yīng)完成后立即被降解成氨基酸。(2011·高考海南卷)()√×××第十八頁，共39頁?？键c(diǎn)三：

有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)微山縣第一中學(xué)第十九頁，共39頁?！镜溴e(cuò)3】（2016課標(biāo)1卷.3）若除酶外所有試劑均已預(yù)保溫，則在測定酶活力的試驗(yàn)中，下列操作順序合理的是（）A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量B.加入底物→加入酶→計(jì)時(shí)→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量C.加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量D.加入底物→計(jì)時(shí)→加入酶→加入緩沖液→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量c微山縣第一中學(xué)第二十頁，共39頁。項(xiàng)目【歸納提升】3、利用教材中（H2O2、H2O2

酶、淀粉、淀粉酶、蔗糖……

）等材料，歸納總結(jié)探究性實(shí)驗(yàn)的一般步驟：

實(shí)驗(yàn)酶底物檢測預(yù)測結(jié)果酶的高效性酶的專一性溫度影響酶活性PH影響酶活性第二十一頁，共39頁。項(xiàng)目【歸納提升】3、利用教材中（H2O2、H2O2

酶、淀粉、淀粉酶、蔗糖……

）等材料，歸納總結(jié)探究性實(shí)驗(yàn)的一般步驟：

實(shí)驗(yàn)酶底物檢測預(yù)測結(jié)果酶的高效性酶的專一性溫度影響酶活性pH影響酶活性①H2O2酶②FeCl3H2O2帶火星的衛(wèi)生香酶具有高效性淀粉酶①淀粉②蔗糖斐林試劑①磚紅色沉淀淀粉酶淀粉碘液不同溫度下，變藍(lán)情況不同H2O2酶H2O2帶火星的衛(wèi)生香適宜pH下衛(wèi)生香燃燒劇烈第二十二頁，共39頁。歸納：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般步驟:明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐瞥?/p>

實(shí)驗(yàn)類型

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)：探究性實(shí)驗(yàn)：

（結(jié)論結(jié)果唯一）（結(jié)論結(jié)果多樣）實(shí)驗(yàn)假設(shè)、課題實(shí)驗(yàn)變量原理

依據(jù)

提示材料、用具探究實(shí)驗(yàn)一般步驟

→得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論1.分組編號(hào)：組數(shù)應(yīng)大于或等于自變量的個(gè)數(shù)2.各組的處理：注意控制單一變量和體現(xiàn)等量性a各組加入適量、等量的自變量的作用對(duì)象b各組加入適量、等量的自變量c各組加入適量、等量的自變量的作用對(duì)象的對(duì)象d各組加入適量、等量的檢測試劑（ab可以顛倒，bc不得顛倒）3.觀察記錄：觀察記錄因變量（化學(xué)反應(yīng)中的因變量可以用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物的減少量或產(chǎn)物的生成量來表示）反推正寫法（結(jié)果←結(jié)論）第二十三頁，共39頁?！咀兪接?xùn)練3】請(qǐng)回答下列有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)探究的問題：(1)為證明過氧化氫酶的活性受pH的影響，同學(xué)甲做了如下實(shí)驗(yàn)：上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中有兩處不妥之處，請(qǐng)指出：①___________________________________________________；②_________________________________________________。(2)一般情況下，不能用H2O2酶為材料探究溫度對(duì)酶活性的影響，原因是________________________________________________

。試管編號(hào)AB實(shí)驗(yàn)步驟1加入2mL5%H2O2溶液加入2mL5%H2O2溶液25滴2%H2O2酶溶液5滴2%H2O2酶溶液30.5mL5%NaOH溶液0.5mL5%HCl溶液4觀察氣泡的產(chǎn)生速率觀察氣泡的產(chǎn)生速率缺少pH＝7的對(duì)照組加入NaOH和HCl的時(shí)間順序不合理，應(yīng)在加入H2O2酶前改變?nèi)芤旱膒H

H2O2不穩(wěn)定，易分解，溫度會(huì)影響H2O2的分解速率

第二十四頁，共39頁。

(1)看有無對(duì)照實(shí)驗(yàn)，如果有，看對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理。 (2)看實(shí)驗(yàn)是否遵循了單一變量（自變量）原則。如研究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，溫度為自變量。除自變量外，其他條件應(yīng)完全一樣。包括：①實(shí)驗(yàn)對(duì)象的一致性；②等量原則——每次實(shí)驗(yàn)所加試劑的量要相等；③實(shí)驗(yàn)控制時(shí)間的一致性；④實(shí)驗(yàn)條件的一致性等。

(3)看實(shí)驗(yàn)步驟是否完整，順序是否合理。 (4)看實(shí)驗(yàn)儀器、藥劑的使用是否合理，包括藥劑的配備、使用及用量的多少等。 (5)看實(shí)驗(yàn)結(jié)果的驗(yàn)證是否合理。評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)的答題技巧：第二十五頁，共39頁。考點(diǎn)四：

ATP的結(jié)構(gòu)和功能微山縣第一中學(xué)第二十六頁，共39頁?！镜溴e(cuò)4】（2016海南卷.11）下列有關(guān)植物細(xì)胞能量代謝的敘述，正確的是()A.含有兩個(gè)高能磷酸鍵的ATP是DNA人基本組成單位之一B.加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少，ATP生成增加C.無氧條件下，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成D.光下葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成D微山縣第一中學(xué)第二十七頁，共39頁。(1)ATP形成的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體ATP可以與ADP相互轉(zhuǎn)化，ATP轉(zhuǎn)化為ADP又稱“ATP的水解反應(yīng)”，這一過程需酶的催化，同時(shí)也需要消耗水。凡是較大分子有機(jī)物(如蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等)的水解都需要消耗水。(2)ATP≠能量,ATP是一種高能磷酸化合物，是與能量有關(guān)的一種物質(zhì),ATP不是唯一直接能源還有GTP、CTP、UTP(3)ATP與DNA、RNA關(guān)系A(chǔ)TP水解掉兩個(gè)高能磷酸鍵就可以轉(zhuǎn)化為RNA的原料，如果此結(jié)構(gòu)五碳糖二號(hào)碳脫氧就可以形成DNA的基本原料如（PCR技術(shù)原料就是(dATP、dTTP、dCTP、dGTP）ATP的組成、結(jié)構(gòu)與功能：第二十八頁，共39頁?！咀兪接?xùn)練4】在下列四種化合物的化學(xué)組成中“○”中所對(duì)應(yīng)的含義最接近的是(

)A．①和②B．②和③C．②和④D．①和④D第二十九頁，共39頁。(1)ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)。(2014·高考新課標(biāo)全國Ⅱ卷)()(2)1個(gè)ATP分子中只含有1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)。(2015·廣州模擬)()(3)線粒體內(nèi)膜上不能合成ATP。 (2016·高考北京卷)()(4)無氧條件下，光合作用是葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的唯一來源。(2004·高考廣東卷)()(5)人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。(2008·高考天津卷)()(6)在誘導(dǎo)離體菊花莖段形成幼苗的過程中，不會(huì)同時(shí)發(fā)生ATP的合成與分解。 (2013·高考四川卷)()√×××××第三十頁，共39頁?！拘〗Y(jié)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)】腺苷磷酸基團(tuán)高能磷酸鍵第三十一頁，共39頁。歡迎各位老師批評(píng)指正!Thankyouforyourattention!第三十二頁，共39頁。微山縣第一中學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)1．通過典型錯(cuò)誤出錯(cuò)原因的剖析與糾錯(cuò)，解決學(xué)習(xí)中存在的問題，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生自我評(píng)價(jià)、自我調(diào)整、自我完善的能力。2．通過典型題目解題思路探究，解題方法分析，提高學(xué)生審題、分析問題、解決問題的能力,總結(jié)解題方法和規(guī)律。3．訓(xùn)練應(yīng)試技巧和答題策略,培養(yǎng)規(guī)范答題的習(xí)慣。4．通過對(duì)試卷的講評(píng)，查缺補(bǔ)漏，整合提升。第三十三頁，共39頁。解題方法：1、找準(zhǔn)題眼：所謂題眼，就是題目考查的重點(diǎn)或主旨所在。找準(zhǔn)了題眼就是找到了析題的關(guān)鍵處、解題的突破口，就為理清解題思路奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2、識(shí)別陷阱：在命題過程中．為了考查考生思維的準(zhǔn)確性，增加試題的難度．命題者常會(huì)故布疑陣、巧設(shè)陷阱．有時(shí)一道選擇題中會(huì)設(shè)一個(gè)或數(shù)個(gè)陷阱．考生一不留神就會(huì)誤入其中。這就要求在審題過程中要抓住題目的主干語和條件限定語．3、辨明詞義

4、排除干擾

微山縣第一中學(xué)第三十四頁，共39頁。答題規(guī)范化要求1.準(zhǔn)確用字、用詞，盡可能用生物學(xué)專業(yè)術(shù)語表達(dá)。2.語言表達(dá)要清晰、條理、邏輯性強(qiáng)。3.字跡清晰，卷面整潔。4.把握答題要點(diǎn)，提高表達(dá)的科學(xué)性和簡潔性。微山縣第一中學(xué)第三十五頁，共39頁。

1、復(fù)習(xí)要重基礎(chǔ)知識(shí)，逐步提升對(duì)知識(shí)的遷移運(yùn)用能力。2、平時(shí)要注意應(yīng)試技