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文檔簡介
專題突破練八(2022·湖南長郡中學(xué)等聯(lián)考)內(nèi)蒙古商都縣農(nóng)民宋某利用大棚晚熟桃延遲栽培技術(shù)使桃上市時間整整推遲了兩個月,深受市場歡迎。桃喜光、耐旱、不耐澇,桃延遲栽培主要是在選用晚熟品種的基礎(chǔ)上,通過溫度調(diào)節(jié),抑制、推遲生長和果實(shí)成熟。在冬季嚴(yán)寒時,用方筐襯塑料薄膜裝水自然冷凍,靠大棚后墻擺放,形成冰墻,用來調(diào)控溫度。整個生長季的管理與露天栽培相同,主要是春、秋兩頭的溫度調(diào)控。某年上市前,助手在管理桃樹時出現(xiàn)失誤,導(dǎo)致馬上要上市的桃開裂,造成損失。據(jù)此完成1~3題。1.延遲栽培技術(shù)中關(guān)于溫度調(diào)控科學(xué)合理的措施是()A.夏季大棚內(nèi)開空調(diào)制冷,桃成熟的時間延遲B.早春采取打開草苫,使桃樹延遲開花C.早春蓋嚴(yán)草苫和加冰墻,降低溫度,延遲開花D.栽種晚熟品種,通過增加CO2濃度調(diào)節(jié)溫度2.助手管理失誤造成桃開裂的原因,最可能的是()A.過量灌溉,造成桃開裂B.打開草苫時間過長,日照強(qiáng)造成桃開裂C.蓋嚴(yán)草苫時間過長造成桃開裂D.鋤草時造成桃樹根系受傷3.管理員此次不當(dāng)管理所采取的措施對大棚土壤造成的影響,下列說法正確的是()A.日照時間過長,土壤干燥B.大水漫灌造成土壤次生鹽漬化C.過量施肥,土壤有機(jī)質(zhì)含量過高D.鋤草使土壤孔隙度增加,土壤通氣透水性能變好(2022·湖南岳陽一模)甲殼素是一種天然多糖物質(zhì)。利用甲殼素研發(fā)的液態(tài)果膜技術(shù),在蘋果生長期用噴灑液態(tài)果膜的方式替代蘋果套袋,在果實(shí)表面形成透光、透氣、防水性能好、具有彈性的微膜保護(hù)層,可在有效期后自動降解,蘋果的品質(zhì)和收成取得了良好的效果。據(jù)此完成4~5題。4.相比蘋果套袋,利用該技術(shù)種植的蘋果,品質(zhì)更優(yōu)的主要原因是()A.減輕農(nóng)藥污染B.果實(shí)大而紅潤C(jī).增強(qiáng)蘋果表面受光強(qiáng)度D.果實(shí)色澤均勻透亮5.下列關(guān)于蘋果液態(tài)果膜技術(shù)的說法,錯誤的是()A.可提高果面的光潔度B.增加土壤墑情和肥力C.人工成本低,效益高D.材質(zhì)綠色環(huán)保可降解(2022·廣東茂名一模)某新能源汽車企業(yè)B的國際化路徑與眾不同,以電動大巴等商用車為主,選擇技術(shù)壁壘高的發(fā)達(dá)國家作為優(yōu)先進(jìn)入市場,進(jìn)入模式是先直接出口再投資建廠。目前,該企業(yè)電動大巴在歐洲的市場占有率排名第一。據(jù)此完成6~7題。6.與電動轎車相比,B企業(yè)進(jìn)入國際市場以電動大巴為主的優(yōu)勢是()A.市場潛力較大 B.科研投入較高C.政府補(bǔ)貼較多 D.準(zhǔn)入門檻較低7.B企業(yè)在進(jìn)入國際市場時優(yōu)先選擇發(fā)達(dá)國家,主要是依靠自身的()A.品牌價值 B.價格優(yōu)勢C.制造技術(shù) D.政策支持(2022·山東淄博一模)高爐煉鐵是一種傳統(tǒng)的煉鐵工藝,使用該工藝生產(chǎn)的鐵占世界鐵產(chǎn)量的95%以上。2016年瑞典某大型鋼鐵企業(yè)開始研發(fā)試驗(yàn)“氫氣煉鐵”工藝,并于2021年采用該工藝成功試驗(yàn)生產(chǎn)出首批鋼材。下圖示意高爐煉鐵與“氫氣煉鐵”工藝比較。據(jù)此完成8~9題。8.與高爐煉鐵相比,“氫氣煉鐵”工藝的突出優(yōu)勢是()A.能源消耗少 B.生產(chǎn)成本低C.生產(chǎn)效率高 D.環(huán)境效益好9.采用“氫氣煉鐵”工藝的鋼鐵企業(yè)在選址時應(yīng)首先考慮的優(yōu)勢區(qū)位條件是()A.清潔能源豐富B.鐵礦品位較高C.生態(tài)環(huán)境良好 D.交通運(yùn)輸便捷L拉面采用連鎖商業(yè)模式運(yùn)營,各加盟店統(tǒng)一宣傳、培訓(xùn)、運(yùn)營,食材統(tǒng)一采購、生產(chǎn)、配送。截至2019年7月,L拉面共有小吃門店約37800家,在全國各個省份皆有分布,成為名副其實(shí)的“國民小吃”。據(jù)此完成10~11題。10.各終端門店以加盟的形式運(yùn)營,有利于()A.擴(kuò)大服務(wù)范圍 B.保證食品質(zhì)量C.提高產(chǎn)品價格 D.降低房租成本11.L拉面在國內(nèi)的門店數(shù)量和分布范圍均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過某些跨國連鎖餐飲企業(yè),最主要的影響因素是()A.飲食習(xí)慣 B.消費(fèi)價格C.經(jīng)營模式 D.政府政策(2022·湖南長沙適應(yīng)性模擬)寫字樓是配備現(xiàn)代化設(shè)施的商業(yè)、辦公用樓的別稱。近年來,我國寫字樓發(fā)展迅速,但受供需等多種因素影響,2020年多個一線城市寫字樓空置率和租金降幅雙雙創(chuàng)近十年新高。下圖是2020年上半年我國北京、上海、廣州、深圳四個一線城市的寫字樓空置率、租金和空置率變幅統(tǒng)計圖。據(jù)此完成12~14題。12.下列產(chǎn)業(yè)中,租用寫字樓占比較低的可能是()A.數(shù)字新媒體 B.金融服務(wù)C.零售超市 D.咨詢服務(wù)13.推測2020年上半年四大城市中寫字樓租金降幅最大的是()A.北京 B.上海C.廣州 D.深圳14.近幾年,互聯(lián)網(wǎng)科技類公司帶來了大面積的寫字樓新增需求,這類新增企業(yè)辦公首選城市周邊的產(chǎn)業(yè)園或乙級寫字樓,較少選擇市中心的甲級寫字樓,主要是考慮()①環(huán)境質(zhì)量②租金成本③集聚效應(yīng)④交通通達(dá)度A.①② B.②③ C.③④ D.①④(2022·福建龍巖檢測)數(shù)字產(chǎn)業(yè)是數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè),具體包括軟件業(yè)、電信業(yè)、電子信息制造業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)等。我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)模從“十三五”初的11萬億元,增長到2019年的35.8萬億元,成為發(fā)展的強(qiáng)勁引擎。目前粵港澳大灣區(qū)成為全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展高地,數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)模繼續(xù)領(lǐng)先全國。下圖為我國數(shù)字產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化圖。據(jù)此完成15~16題。15.從圖中可知我國數(shù)字產(chǎn)業(yè)()A.電信業(yè)增長速度較慢B.電子信息產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值持續(xù)下降C.軟件產(chǎn)業(yè)增長速度最慢D.互聯(lián)網(wǎng)業(yè)產(chǎn)值不斷增加16.與長三角地區(qū)相比,粵港澳大灣區(qū)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)模領(lǐng)先全國的主要原因是()A.人才力量雄厚B.市場需求量大C.技術(shù)優(yōu)勢明顯D.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高17.(2022·山東臨沂一模)閱讀圖文材料,完成下列各題。紅棗喜光,適應(yīng)性強(qiáng),喜干冷氣候,也耐濕熱,以肥沃的微堿性或中性砂壤土生長良好,根系發(fā)達(dá)。2021年某研究性學(xué)習(xí)小組在佳縣進(jìn)行鄉(xiāng)村振興狀況調(diào)查。佳縣位于陜西省榆林市東南部,黃河中游西岸,毛烏素沙地南緣,地貌分異顯著(如下圖所示),年平均降水量約451.1毫米,是典型的生態(tài)脆弱區(qū)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),該地區(qū)是我國北方紅棗的最佳適生區(qū),種植歷史悠久。該地區(qū)的許多溝壑區(qū)北坡的紅棗林長勢好于南坡,緩坡好于陡坡。近幾年,村民利用廢棄棗木制作菌棒,發(fā)展“棗木—香菇”產(chǎn)業(yè),既改變了木屑緊張的局面,菌棒中生長的香菇帶有棗香,同時廢料菌絲簡單加工便可生產(chǎn)出有機(jī)菌肥。(1)分析該地成為紅棗最佳適生區(qū)的有利氣候條件。(2)推測影響丘陵溝壑區(qū)的紅棗林北坡長勢好于南坡、緩坡好于陡坡的主導(dǎo)因素,并簡析原因。(3)分析當(dāng)?shù)卮迕裼脧U棄棗木制作菌棒帶來的好處。18.閱讀圖文材料,完成下列各題。螺螄粉是柳州最具地方特色的名小吃之一。螺螄粉由當(dāng)?shù)靥赜械拿追?大米制成)加上配料(腐竹、酸筍等),用螺螄肉湯調(diào)和而成,口味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。2008年,“螺螄粉手工制作工藝”民間技藝入選廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2014年袋裝螺螄粉問世,柳州螺螄粉餐飲小店在全國各地不斷涌現(xiàn),柳州螺螄粉迅速風(fēng)靡全國。如今,柳州市建成了多個螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)和柳州螺螄粉小鎮(zhèn),推進(jìn)“螺螄粉+”發(fā)展模式(即“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+微田園+農(nóng)戶”共建模式),螺螄粉生產(chǎn)廠家實(shí)現(xiàn)了爆發(fā)式產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。初步統(tǒng)計,多樣化口味的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、馬來西亞、墨西哥等40多個國家。2021年,柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入達(dá)到501.6億元。下面兩圖分別示意柳州市的位置和柳州“螺螄粉+”產(chǎn)業(yè)鏈條。水稻、螺螄、青豆、竹筍→米粉、螺螄、腐竹、酸筍→袋裝螺螄粉制造→超市、便利店、電商平臺(1)簡述近年來柳州螺螄粉風(fēng)靡全國的主要原因。(2)說明“螺螄粉+”模式促進(jìn)螺螄粉生產(chǎn)廠家爆發(fā)式發(fā)展的原因。(3)說出柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對其他地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的啟示。19.(2022·湖南衡陽一模)閱讀圖文材料,完成下列各題。材料一冷鏈物流是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),以人工制冷技術(shù)為手段,以生產(chǎn)流通為銜接,以達(dá)到保持物流商品質(zhì)量完好與安全的一個系統(tǒng)工程。下圖是冷鏈供應(yīng)鏈流程圖。材料二據(jù)統(tǒng)計,我國每年有約8000萬噸果蔬腐爛,占果蔬總產(chǎn)量的20%~40%,浪費(fèi)總資金達(dá)800億元人民幣。冷鏈物流已經(jīng)成為我國現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系、現(xiàn)代流通體系、現(xiàn)代物流體系和現(xiàn)代綜合交通運(yùn)輸體系中的一塊短板。2021年12月12日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,確保在“十四五”時期實(shí)現(xiàn)基本建成我國現(xiàn)代冷鏈物流體系的目標(biāo)。(1)簡析冷鏈物流業(yè)建設(shè)難度大的原因。(2)以生鮮產(chǎn)品為例,說明我國需要大力建設(shè)冷鏈物流業(yè)的地理背景。(3)針對我國冷鏈物流業(yè)的現(xiàn)狀提出合理化建議。20.(2022·河北唐山檢測)閱讀材料,完成下列各題。材料一近年來,上海重點(diǎn)淘汰的產(chǎn)業(yè)包括紡織印染、家具制品、化學(xué)原料及制品、橡膠和塑料制品、非金屬和金屬制品、金屬冶煉及壓延加工、廢棄資源和廢舊材料回收加工等。材料二下表示意2015年上海六個重點(diǎn)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。指標(biāo)絕對值/億元比上年增長/%六個重點(diǎn)行業(yè)總產(chǎn)值20769.44-0.2電子信息產(chǎn)品制造業(yè)6159.55-1.8汽車制造業(yè)5168.22-2.3石油化工及精細(xì)化工制造業(yè)3375.317.1精品鋼材制造業(yè)1159.53-7.6成套設(shè)備制造業(yè)4001.940.3生物醫(yī)藥制造業(yè)904.892.0材料三上?!笆濉币?guī)劃提出,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,按照高端化、智能化、綠色化、服務(wù)化要求,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不斷完善以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、先進(jìn)制造業(yè)支撐的新型產(chǎn)業(yè)體系,不斷提升服務(wù)經(jīng)濟(jì)特別是實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量和水平。(1)分析上海重點(diǎn)淘汰產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)。(2)概括2015年上海六個重點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),分析造成精品鋼材制造業(yè)和生物醫(yī)藥制造業(yè)發(fā)展差異的主要原因。(3)結(jié)合材料三,根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的原理,評價上海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的合理性。答案:1~3.1.C2.A3.B解析第1題,夏季為桃的生長季,大棚內(nèi)不需要開空調(diào)制冷,A錯誤;早春對大棚內(nèi)溫度的調(diào)節(jié)主要是保持低溫,延遲桃樹開花,打開草苫會使棚內(nèi)溫度升高,不利于延遲桃樹開花,C正確,B錯誤;增加CO2濃度會使溫度升高,加快桃的生長,不會延遲,D錯誤。第2題,過量灌溉,桃因?yàn)樗值臄z取量超過了生長所需而開裂,A正確;晚熟桃上市的時間接近冬季,日照強(qiáng)度不會造成桃開裂,B錯誤;蓋嚴(yán)草苫時間過長,會使桃長得慢,C錯誤;鋤草時造成桃樹根系受傷,植株獲取的水分減少,桃樹會因?yàn)槿鄙偎侄淙~,桃果皮起皺,D錯誤。第3題,此次不合理的管理是過量灌溉,干旱和半干旱區(qū)過量灌溉后會造成土壤的次生鹽漬化,B正確。4~5.4.C5.B解析第4題,由材料“在果實(shí)表面形成透光、透氣、防水性能好、具有彈性的微膜保護(hù)層”可知,相比于蘋果套袋而言,該技術(shù)的透光性能更好,有利于增強(qiáng)蘋果表面受光強(qiáng)度,提高產(chǎn)品品質(zhì),而果實(shí)大而紅潤以及果實(shí)色澤均勻透亮等是采用這種技術(shù)的結(jié)果,不是該技術(shù)導(dǎo)致蘋果品質(zhì)更優(yōu)的原因。傳統(tǒng)的蘋果套袋也能減輕農(nóng)藥的影響。第5題,蘋果液態(tài)果膜技術(shù)的透光、透氣性能更好,可以提高果面的光潔度,噴灑過程中的勞動強(qiáng)度較傳統(tǒng)蘋果套袋更小,且后期液態(tài)果膜可以自動降解,人工成本低,效益高,并且材質(zhì)綠色環(huán)保,對環(huán)境的污染小。利用該技術(shù)對土壤墑情和肥力的影響不大。6~7.6.A7.C解析第6題,與電動轎車相比,由于國際市場對電動大巴品牌本身的檔次要求并不高,市場潛力較大;與電動大巴相比,電動轎車類型多、配置要求相對較高,科研投入更高;國家對新能源汽車具有扶持政策,與電動大巴相比,電動轎車的市場投放量大,科研投入較高,政府補(bǔ)貼更多;發(fā)達(dá)國家技術(shù)壁壘高,準(zhǔn)入門檻高。第7題,由于發(fā)達(dá)國家技術(shù)壁壘高,準(zhǔn)入門檻高,B企業(yè)在進(jìn)入國際市場時優(yōu)先選擇發(fā)達(dá)國家,表明其制造技術(shù)完全達(dá)到了發(fā)達(dá)國家的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),B企業(yè)進(jìn)入發(fā)達(dá)國家市場與價格優(yōu)勢關(guān)系不大;與發(fā)達(dá)國家知名品牌相比,B品牌價值不存在優(yōu)勢;政策支持不屬于自身的條件。8~9.8.D9.A解析第8題,根據(jù)圖中信息可知,“氫氣煉鐵”工藝是使用非化石燃料作為能源,高爐煉鐵是使用化石燃料作為能源。與高爐煉鐵相比,“氫氣煉鐵”工藝減少了污染物的排放,環(huán)境效益更好;沒有減少能源消耗;生產(chǎn)成本沒有降低;沒有反映生產(chǎn)效率是否提高。第9題,根據(jù)圖中信息可知,“氫氣煉鐵”工藝使用非化石燃料作為能源,所以清潔能源是限制采用“氫氣煉鐵”工藝的鋼鐵企業(yè)選址的主要條件;鐵礦石品位、生態(tài)環(huán)境、交通運(yùn)輸條件都不是影響采用“氫氣煉鐵”工藝的鋼鐵企業(yè)選址的主要條件。10~11.10.B11.A解析第10題,L拉面開設(shè)在全國各地的分店,能夠擴(kuò)大其服務(wù)范圍,與各分店是否以加盟的方式運(yùn)營,并無關(guān)聯(lián)。各加盟店統(tǒng)一宣傳,食材統(tǒng)一采購,這能夠保證食品的質(zhì)量,確保食品口味的統(tǒng)一性。各終端門店以加盟的形式運(yùn)營,不一定提高產(chǎn)品價格。房租成本與各加盟店所在地的地價有關(guān),與是否以加盟的形式運(yùn)營并無關(guān)聯(lián)。第11題,L拉面被譽(yù)為“國民小吃”,這與中國人吃面食的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣有非常大的關(guān)聯(lián),某些跨國連鎖餐飲企業(yè),其受眾范圍相較于L拉面的受眾范圍更小,故其門店的數(shù)量和分布范圍相較于L拉面更少。消費(fèi)價格的確會影響門店的數(shù)量和分布范圍,但消費(fèi)價格低也不一定門店數(shù)量更多,其主要因素還是在于其經(jīng)營的食品是否更符合中國人的口味需求。L拉面采用連鎖商業(yè)模式運(yùn)營,某些跨國連鎖餐飲業(yè)采用的也是連鎖商業(yè)模式運(yùn)營,二者在運(yùn)營模式上沒有太大差別。經(jīng)營門店的數(shù)量多少主要與市場需求有重大關(guān)聯(lián),其受政府政策的影響相對較小。12~14.12.C13.D14.B解析第12題,隨著中國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)一步推進(jìn),新興產(chǎn)業(yè)崛起,金融、科技、專業(yè)服務(wù)類企業(yè)迅猛增加,成為寫字樓市場主要的租用者。傳統(tǒng)零售超市主要租用在地面臨街開放層,租用寫字樓占比相對較低,C符合題意。第13題,讀圖可知,2020年上半年深圳的寫字樓空置率最高(25.4%),空置率增幅為9%,也是最高的,所以租金下降的幅度應(yīng)最大,D正確。第14題,大型互聯(lián)網(wǎng)科技類公司首選城市周邊的產(chǎn)業(yè)園或乙級寫字樓,除了較低的租金成本,追求產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)也是科技公司“逃離市中心”的重要動因,②③對。寫字樓為高層建筑,環(huán)境質(zhì)量差異不大,①錯;一般市中心交通通達(dá)度更高,④錯。B正確。15~16.15.D16.D解析第15題,由材料可知,我國數(shù)字產(chǎn)業(yè)規(guī)模在不斷增長,其中電信業(yè)所占比例在下降,但電信業(yè)產(chǎn)業(yè)增長速度仍較快;電子信息產(chǎn)業(yè)的比例有所下降,但是數(shù)字產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值整體快速增加,其產(chǎn)值并沒有持續(xù)下降;軟件產(chǎn)業(yè)所占比例的增長速度最快;互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)保持平穩(wěn),隨著產(chǎn)值的不斷增加,互聯(lián)網(wǎng)業(yè)產(chǎn)值也在增加。第16題,與長三角地區(qū)相比,粵港澳地區(qū)人才略顯不足,因此技術(shù)優(yōu)勢較長三角也不明顯;與長三角地區(qū)相比,粵港澳大灣區(qū)受南嶺阻隔,經(jīng)濟(jì)腹地更小,市場需求量小;與長三角地區(qū)相比,粵港澳大灣區(qū)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高。17.答案(1)年降水量少,光照充足,晝夜溫差大;夏季雨熱同期,利于生長;冬季氣溫低,減少病蟲害。(2)南坡為陽坡,蒸發(fā)量大,北坡為陰坡,蒸發(fā)量較小,水分條件好;緩坡坡度較緩,更容易保持水土,使水分在流經(jīng)土壤的過程中停留更長的時間。(3)緩解木屑供應(yīng)緊張的局面,降低生產(chǎn)成本;減少樹木的砍伐,保護(hù)生態(tài)環(huán)境;香菇品質(zhì)好,產(chǎn)品價值高;利用廢料菌絲生產(chǎn)出有機(jī)菌肥,延長產(chǎn)業(yè)鏈,且可用于棗園施肥,減輕環(huán)境污染。解析第(1)題,根據(jù)材料和示意圖可知,該地位于我國季風(fēng)區(qū)與非季風(fēng)區(qū)過渡地帶,年平均降水量約451.1毫米,降水較少,晴天多,光照充足,晝夜溫差大,有利于紅棗的糖分物質(zhì)積累;夏季雨熱同期,有利于棗樹的生長和結(jié)果;冬季氣溫低,害蟲在低溫下不易生長,病蟲害少。第(2)題,該區(qū)域位于北半球,南坡是陽坡,蒸發(fā)旺盛,土壤水分較少,北坡為陰坡,水分蒸發(fā)較微弱,土壤水分較為充足,紅棗林北坡長勢好于南坡;緩坡地帶有利于堆積坡地上方被侵蝕的泥土和養(yǎng)分,土壤厚度大,同時緩坡利于保水,土壤水分更充足,紅棗林緩坡長勢好于陡坡。第(3)題,根據(jù)材料可知,利用廢棄棗木制作菌棒,減少了對木屑的需求,減輕了亂砍濫伐木料制作木屑帶來的生態(tài)破壞;用廢棄棗木制作菌棒生長的香菇帶有棗香,提高了品質(zhì),提高了經(jīng)濟(jì)效益;以廢棄的棗木作為菌棒,降低了生產(chǎn)成本;利用廢料菌絲生產(chǎn)有機(jī)菌肥,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,減少了廢棄棗木堆放產(chǎn)生的環(huán)境污染。18.答案(1)風(fēng)味獨(dú)特且營養(yǎng)豐富;制作工藝入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局廣泛,提高了知名度;生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)(袋裝螺螄粉),方便儲存和運(yùn)輸;電商和快遞業(yè)發(fā)展;柳州屬亞熱帶季風(fēng)氣候,盛產(chǎn)水稻,河網(wǎng)密布,利于螺螄生長,制作螺螄粉的原料豐富,產(chǎn)品充足。(2)實(shí)現(xiàn)原材料本地供給,降低企業(yè)生產(chǎn)成本;生產(chǎn)廠家增加利于產(chǎn)生集聚效應(yīng),更有利于產(chǎn)品推廣;有利于控制全生產(chǎn)過程,保障產(chǎn)品質(zhì)量。(3)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要找準(zhǔn)特色,形成品牌效應(yīng);健全產(chǎn)業(yè)鏈條,降低成本,把控質(zhì)量;產(chǎn)品要適應(yīng)市場,滿足不同區(qū)域消費(fèi)者的差異化需求。解析第(1)題,近年來螺螄粉風(fēng)靡全國的主要原因可以從螺螄粉的知名度、技術(shù)水平、原料條件、交通條件等角度分析。結(jié)合材料可知,該地螺螄粉知名度高,且制作歷史悠久,經(jīng)驗(yàn)豐富;袋裝螺螄粉易保存、方便運(yùn)輸和食用;由“螺螄粉由當(dāng)?shù)靥赜械拿追?大米制成)加上配料(腐竹、酸筍等),用螺螄肉湯調(diào)和而成”可知,風(fēng)味獨(dú)特且營養(yǎng)豐富;柳州屬亞熱帶季風(fēng)氣候,糧食作物以水稻為主,河網(wǎng)密布,適合螺螄生長,因此當(dāng)?shù)刂谱髀菸嚪鄣脑县S富;柳州是廣西有名的工業(yè)城市,工商業(yè)發(fā)達(dá),產(chǎn)業(yè)鏈完善,利于袋裝螺螄粉規(guī)模化生產(chǎn)。第(2)題,由材料“柳州市建成了多個螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)和柳州螺螄粉小鎮(zhèn),推進(jìn)‘螺螄粉+’發(fā)展模式(即‘龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+微田園+農(nóng)戶’共建模式)”可知,本地盛產(chǎn)螺螄,原材料豐富,產(chǎn)業(yè)本地發(fā)展,接近原料產(chǎn)地,可以降低生產(chǎn)成本;螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)和柳州螺螄粉小鎮(zhèn)建成,形成產(chǎn)業(yè)集聚,有利于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,形成規(guī)模效應(yīng),提高市場競爭力;知名度高,有利于產(chǎn)品推廣,擴(kuò)大消費(fèi)市場;螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以控制全生產(chǎn)過程,提高產(chǎn)品質(zhì)量。第(3)題,結(jié)合材料及特色小吃的特點(diǎn)可知,特色小吃的可持續(xù)發(fā)展應(yīng)該從發(fā)展特色、打造品牌、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;l(fā)展的角度進(jìn)行分析。螺螄粉由當(dāng)?shù)靥赜械拿追奂由吓淞?用螺螄肉湯調(diào)和而成,因此發(fā)展特色小吃應(yīng)注意因地制宜,保護(hù)好當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,以保證原料和產(chǎn)品的品質(zhì)?!奥菸嚪凼止ぶ谱鞴に嚒泵耖g技藝入選廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,產(chǎn)品知名度高,因此應(yīng)注意提升產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)宣傳,打造品牌知名度。為滿足不同人群的需求,應(yīng)對特色小吃進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)新。近年來柳州以工業(yè)化理念發(fā)展螺螄粉這一特色產(chǎn)業(yè),2014年,首家袋裝柳州螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)誕生,將特色小吃做大、做強(qiáng),應(yīng)注意形成完整的產(chǎn)業(yè)化鏈條,推動特色小吃的專業(yè)化和規(guī)?;l(fā)展。19.答案(1)投資大、運(yùn)營成本高(冷鏈環(huán)節(jié)多、冷庫建設(shè)和冷藏設(shè)備的購置需要大量資金);冷鏈物流中有流通、加工等眾多環(huán)節(jié),全程需控制溫度,監(jiān)控困難、技術(shù)要求高。(2)與其他國家生鮮產(chǎn)品交易頻繁,交通運(yùn)輸距離遠(yuǎn);冷鏈物流能減少生鮮產(chǎn)品損耗,減少經(jīng)濟(jì)損失;冷鏈物流能保障生鮮產(chǎn)品的品質(zhì),提升食品安全;生鮮產(chǎn)品交易量大,冷鏈物流市場需求大;冷鏈物流能有力支撐我國農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。(3)政府完善法律、法規(guī)及冷鏈物流作業(yè)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);大力發(fā)展先進(jìn)的保鮮、冷藏運(yùn)輸裝備;大力發(fā)展獨(dú)立于供給方和需求方的第三方物流,提高第三方物流的比重,推動冷鏈物流專業(yè)化發(fā)展;建立政府、行業(yè)組織和相關(guān)企業(yè)聯(lián)動機(jī)制(政策支持)。解析第(1)題,根據(jù)材料一可知,冷鏈環(huán)節(jié)多、冷庫建設(shè)和冷藏設(shè)備的購置需要大量資金,冷鏈物流投資大、運(yùn)營成本高。冷鏈物流中有流通、加工等眾多環(huán)節(jié),為保證物流商品質(zhì)量完好與安全,全程需控制溫度,監(jiān)控困難、技術(shù)要求高。第(2)題,與其他國家生鮮產(chǎn)品交易頻繁,交通運(yùn)輸距離遠(yuǎn);由材料“據(jù)統(tǒng)計,我國每年有約8000萬噸果
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