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第2節(jié)

熔化和固教學(xué)目.知識(shí)與技能:理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。;了解物質(zhì)的固態(tài)和液之間是可以轉(zhuǎn)化的;了解熔化、凝固的含義,了解晶體和非晶體的區(qū)別;了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。.過(guò)程與方法:通過(guò)探究固體熔化是溫度變化的規(guī)律感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件了解有沒(méi)有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法通過(guò)探究活動(dòng)使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。3.情感、度和價(jià)值觀通過(guò)教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心,產(chǎn)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象的情感。教學(xué)重:過(guò)觀察晶體與非晶體的熔化凝固過(guò)程培養(yǎng)觀察能力實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰?教學(xué)難:導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察分析概括總結(jié)出固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律,并用圖象表示出來(lái).一、課前預(yù)習(xí)學(xué)案什么是溶化?什么是凝固?你能各舉一個(gè)溶化和凝固的例子嗎?晶體和非晶體的區(qū)別在什么地方?4、生活中見(jiàn)的物質(zhì)中哪些屬于晶體?哪些屬于非晶體?二、合探究活動(dòng)一將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度放置在空火柴盒的上方,你能觀察到什么現(xiàn)象?學(xué)生操作實(shí)驗(yàn),回答觀察到的現(xiàn)象燭逐漸變成燭油往下滴滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。將冰棒放在空燒杯中,過(guò)一會(huì)兒,你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象?學(xué)生操作實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)燒杯中只剩下半杯糖水。這些現(xiàn)象可以說(shuō)明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化?學(xué)生回答結(jié)論:物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的現(xiàn)象叫熔化物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的現(xiàn)象叫凝固學(xué)生完成結(jié)論的填空,師板書(shū)課題:§熔化和凝固舉例鞏固師介紹長(zhǎng)江源頭是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例1學(xué)生列舉日常生產(chǎn)、生活中的熔化和凝固現(xiàn)象3、探究冰、松香熔化的特點(diǎn)投影:活動(dòng)二[出問(wèn)題]冰和松香在什么溫度下開(kāi)始熔化?在熔化過(guò)程中,溫度如何變化?[想與假設(shè)]冰熔化一定的溫度,松香熔化一定的溫度?[有/沒(méi)]冰熔化時(shí)溫度,松香熔化時(shí)溫度(升高/降低/不變[計(jì)實(shí)驗(yàn)]為了檢驗(yàn)?zāi)愕牟孪肱c假設(shè),你需要哪些器材?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合教材頁(yè)內(nèi)容設(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)步驟,同組之間討論一下。學(xué)生討論后回答所需的實(shí)驗(yàn)器材,教師點(diǎn)撥指導(dǎo)學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)步驟:1、如2-28(b)把松香碎后放入燒杯中,在松香中插入溫度計(jì),記下這時(shí)溫度計(jì)的示數(shù),用酒精燈加熱,每隔記錄一下溫度計(jì)的示數(shù),同時(shí)觀察松香狀態(tài)的變化,直到松香全部熔化后止。2、如把碎冰塊放入燒杯中,在冰塊中插入溫度計(jì),記下溫度計(jì)的示數(shù),用酒精燈加熱,每隔記錄一下溫度計(jì)的示數(shù),同時(shí)注意觀察燒杯中冰的狀態(tài)的變化,直到冰熔化后止。[行實(shí)驗(yàn)和收集數(shù)據(jù)]教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分工,一位學(xué)生看時(shí)間,一位學(xué)生讀溫度計(jì)的示數(shù),一位學(xué)生觀察物質(zhì)狀態(tài),并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果及時(shí)填入表格中。教師巡回指導(dǎo)制實(shí)驗(yàn)時(shí)間。[析與論證]實(shí)驗(yàn)結(jié)束后師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在圖2-29和圖2-30分別畫(huà)出冰、松香熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的曲線教師將幾組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖像投影分析不同線段中冰和松香是吸熱還是放熱?溫度如何變化?處于什么狀態(tài)?完成填空:松香加熱后,發(fā)現(xiàn);在松香熔化過(guò)程中,溫度。當(dāng)溫度低于0時(shí),可以發(fā)現(xiàn)冰(有、沒(méi))熔化;當(dāng)溫度達(dá)到0℃時(shí),發(fā);冰在熔化過(guò)程中,溫度。冰和松香在熔化過(guò)程中。(吸熱、放熱)教師在實(shí)驗(yàn)結(jié)論的基礎(chǔ)上,講解:晶體、非晶體、熔點(diǎn)的概念常見(jiàn)的晶體、非晶體活動(dòng)三學(xué)生查看晶體熔點(diǎn)表,討論并回答如下問(wèn)題:哪種晶體熔點(diǎn)最高?熔點(diǎn)是多少?2哪種最低?最低是多少?能否用鋁鍋來(lái)熔化鐵?[流與合作]晶體與非晶體在熔化過(guò)程中的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),列表加以對(duì)比。晶體熔化的條件有哪些?你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如有偏差,你能分析出其中的原因嗎?4、晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn)。活動(dòng)四[現(xiàn)并提出新問(wèn)題]冰和松香在凝固時(shí)又有什么特點(diǎn)呢?教師指導(dǎo)學(xué)生與熔化過(guò)程類比考討論作圖推理(1)晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn)(2)晶體和非晶體凝固時(shí)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。熔融狀態(tài)的晶體凝固的條件?;顒?dòng)五:5、熔化凝固的應(yīng)用指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖至圖,回答熔化、凝固的應(yīng)用學(xué)生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,如秦王的水晶宮;在我國(guó)寒冷的北方,為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞,常在地窖內(nèi)放幾桶水等。討論熔化、凝固對(duì)我們產(chǎn)生的不利影響,應(yīng)如何避免?三、知總結(jié)§熔化

熔化和凝固定義:物質(zhì)從固態(tài)變成液

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