(下載)脫水蔬菜加工項目可行性報告

脫水蔬菜加工項目可行性報告一、項目綱要1、項目內(nèi)容；蔬菜脫水加工、銷售2、包辦單位：四川省仁壽興旺食品有限企業(yè)3、項目選址：仁壽縣滿井鎮(zhèn)4、項目負責人：朱文才5、投資組成：流動資本250萬元、固定投資：302萬元。二、項目背景脫水蔬菜以能保持原有的色彩、滋味及營養(yǎng)，且加工后體積小，重量輕，便于運輸、便于儲藏、食用方便等特色。跟著人們生活水平的提升、生活節(jié)奏的加速，漸漸趨勢多元化、方便、簡單、省時的方向發(fā)展，脫水蔬菜逢迎這一要求，愈來愈受花費者喜愛，特別是一些較發(fā)達國家和地域，需求量尤其可觀，脫水蔬菜在國內(nèi)、國際都有寬泛的市場。近幾年來，在我國各地較發(fā)達地域也發(fā)展了十幾家生產(chǎn)廠家，但相當一部分廠家因為地理不占優(yōu)勢，當?shù)夭豢梢越鉀Q原資料，勞動力數(shù)目太高等要素，致使生產(chǎn)廠家原資料不足，產(chǎn)質(zhì)量量不穩(wěn)固，極大地影響了工廠產(chǎn)量和效益。為此，選擇一個天氣適合、土地資源豐富，可做到就地栽種，就地加工，充分利用當?shù)赝恋刭Y源及勞動力資源，成立脫水蔬菜加工項目是一個既有很好的經(jīng)濟效益，又有寬泛的社會效益的理想項目。三、項目的選址本項目選址于仁壽縣滿井鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)土地資源豐富、土質(zhì)肥饒，有著優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)栽種經(jīng)驗，農(nóng)業(yè)人口密集，加上該地天氣適合，整年雨量適中，是栽種加工蔬菜的理想之地。該地交通七通八達，運輸十分方便，產(chǎn)品外運離省城成都100公里。原料運輸更是方便，以該鎮(zhèn)為中心，方圓30公里內(nèi)均可栽種，既能夠保證原料的新鮮，以提升產(chǎn)品的質(zhì)量，又減少原料運輸開銷，降低成本；使產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上擁有有力的競爭力。綜上所述，在此地發(fā)展該項目擁有極佳的原料、區(qū)位、勞動力等優(yōu)勢。四、生產(chǎn)能力及產(chǎn)品生產(chǎn)能力：各樣脫水蔬菜800噸。生產(chǎn)品種：依據(jù)市場需求及當?shù)貙嵸|(zhì)狀況，以生產(chǎn)蓮花白（別名高麗菜、包菜）為主。季節(jié)可調(diào)整生產(chǎn)：小蔥、大蒜、生姜、胡蘿卜、青梗菜等產(chǎn)品。五、生產(chǎn)工藝原料栽種→查收稱重→摘除老葉→消毒沖洗→切根去心→自動高壓沖刷→切形→風力選別→燙漂冷卻→調(diào)治→烘烤→化驗→分檢→挑選→打包出廠。六、效益剖析l、社會效益依據(jù)檢查，仁壽境內(nèi)的水土及天氣合適蓮花白的栽種，

該品種產(chǎn)量高，好管理，畝產(chǎn)可達

3—5

噸（單季產(chǎn)量），年可以栽種

3季，以最低產(chǎn)量計算，按現(xiàn)行價

0.25元/公斤計，每畝每季可收入

1000

元以上。該項目上馬后按年產(chǎn)

800噸成品計算，帶鮮菜

12000

噸，單就原料栽種可收入

400萬元，可發(fā)展利用土地3000—5000就業(yè)，在生產(chǎn)脫水菜的同時，

畝，并可解決當?shù)貏趧恿?50人下腳料可充分利用，帶動當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2、經(jīng)濟效益剖析工廠成本7360元/噸，加上以下花費（生產(chǎn)1噸成品計）（l）工人薪資：151×12元／噸計1812元（2）折舊：10％×447萬元÷800計357元（3）管理花費：（2％）計340元（4）資本利息：（447萬元+200萬元）×12％÷1000噸=621元（5）銷售花費：（6）不行預示花費：

計750計400

元元總計：11885.40元3、經(jīng)濟效益測算銷售價－成本－稅依據(jù)現(xiàn)行市場價：外銷17000元/噸、內(nèi)銷11000元/噸，減去成本及稅收，噸凈利可達到1250元/噸，年利可達到100萬元左右。七、脫水蔬菜項目投產(chǎn)后，原料能知足生產(chǎn)，將產(chǎn)生顯然的經(jīng)濟效益，估計三年內(nèi)可回收所有投資，特別是該項目的社會效益較突出，為調(diào)整農(nóng)業(yè)家產(chǎn)構造，帶動栽種的發(fā)展，致富農(nóng)民，穩(wěn)固社會，將起到不行