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語文必修ⅲ蘇教版第三專題版塊二《麥當(dāng)勞中中國文化表達》優(yōu)化第一頁,共45頁。語文必修Ⅲ蘇教版第三專題版塊二《麥當(dāng)勞中的中國文化表達》優(yōu)化課件第二頁,共45頁。麥當(dāng)勞中的中國文化表達第三頁,共45頁。于西京守歲駱賓王閑居寡言宴,獨坐慘風(fēng)塵。忽見嚴冬盡,方知列宿春。夜將寒色去,年共曉光新。耿耿他鄉(xiāng)夕,無由展舊親。詩海探珠第四頁,共45頁?!举p析】

這首抒情詩,大約作于上元年間,詩人的母親去世后不久,詩人獨居西京,正是寒冬將盡,新年到來的時候,表達了詩人對故鄉(xiāng)親人思念而不得的孤獨惆悵之情。詩歌的首聯(lián)寫詩人從前無憂無慮的歡笑都已永遠地逝去,如今只能孤獨地應(yīng)對紛紛擾擾的世事;第二聯(lián)借冬去春來細致表達出詩人心靈的觸動;頸聯(lián)回到眼前的守歲的現(xiàn)實;尾聯(lián)寫不得與鄉(xiāng)親舊友相見,在京城思念得輾轉(zhuǎn)反側(cè)的情形。這首詩明白如話,特別是直抒胸臆的結(jié)尾,準確傳達出“每逢佳節(jié)倍思親”的人之常情。第五頁,共45頁。【思考】詩歌抒發(fā)了詩人什么感情?【提示】

畫線部分為思考答案。第六頁,共45頁。

寫作素材積累知能優(yōu)化演練基礎(chǔ)自主學(xué)案課堂互動探究美文佳作欣賞麥當(dāng)勞中的中國文化表達第七頁,共45頁?;A(chǔ)自主學(xué)案第八頁,共45頁。第九頁,共45頁。三、詞語辨析(1)偶爾·偶然偶爾:間或,有時候,形容次數(shù)少。偶然:事理上不一定要發(fā)生而發(fā)生的,超出一般規(guī)律的(跟“必然”相對)。例:①今天,開一輛新甲殼蟲飛奔在上海街頭,當(dāng)華燈初上,________還會有些緬懷老上海昔日繁華的感傷,但更多的時候,新甲殼蟲帶給人們的是對當(dāng)下美好生活的追求。②三聚氰胺污染事件的發(fā)生不是孤立的和______的,而是由我國乳業(yè)多年來發(fā)展不和諧、不規(guī)范、不科學(xué)所造成的,是由各種矛盾長期以來得不到有效解決所導(dǎo)致的。偶爾偶然第十頁,共45頁。(2)涉足·涉及涉足:進入某種環(huán)境或范圍。意思側(cè)重“進入”。涉及:牽涉到;關(guān)聯(lián)到。意思側(cè)重“關(guān)系”。例:①隨著公司進入快速發(fā)展期,并且_______開發(fā)高附加值船型和高技術(shù)海洋工程裝備,公司與大型國有專業(yè)船舶設(shè)計單位之間的競爭將不可避免。②由于此次_______互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的重大改變,其意義也是非常大,國內(nèi)相關(guān)專家認為,新通用頂級域名的啟用將會帶來更加個性化的互聯(lián)網(wǎng)體驗和應(yīng)用。涉足涉及第十一頁,共45頁。(3)炫示·炫耀炫示:故意在人面前顯示(自己的長處)。炫耀:照耀;夸耀。例:①沒有必要對于_______才華者就貼上才子的標簽,對炫富者就人人喊打,所謂愛美之心人皆有之,不許別人炫富就和不許孔雀開屏一樣,霸道而無知。②閱兵聯(lián)合指揮部新聞發(fā)言人高建國表示,在閱兵中向世人展示我國的武裝力量和我軍的現(xiàn)有武器裝備,是開放透明、和平友好的表現(xiàn),絕非________武力。炫示炫耀第十二頁,共45頁。四、詞語釋義①消遣:______________________________________________________________________________②克隆:___________________________________________________________________________________________________________③咄咄逼人:_________________________________________________________________________

用自己感覺愉快的事來度過空閑時間,消閑解悶。

生物體通過體細胞進行無性繁殖,復(fù)制出遺傳性狀完全相同的生命物質(zhì)或生命體。比喻復(fù)制(強調(diào)跟原來的一模一樣)。

形容神情或言語盛氣凌人。也指形勢嚴峻,促人努力。第十三頁,共45頁。五、文學(xué)常識1.走近作者第十四頁,共45頁。翁乃群,福建龍巖人,1948年8月出生于印度尼西亞雅加達。當(dāng)代著名學(xué)者,中國社會科學(xué)院民族研究所人類學(xué)民族學(xué)室主任。文革期間曾在北大荒生活近六年,當(dāng)過拖拉機駕駛員和衛(wèi)生員。1976年畢業(yè)于北京師范大學(xué)歷史系,后留系從事教學(xué)工作。1985年赴美國羅徹斯特大學(xué)人類學(xué)系攻讀博士學(xué)位。1995年受聘于中國社會科學(xué)院民族研究所。1987~1989年期間,在川滇邊境村落中進行人類學(xué)田野研究。著有《南昆八村》、《官階、輩分、師生、父子》等。第十五頁,共45頁。2.資料鏈接上世紀80年代初,伴隨著國門的開放,一些域外飲食和文化紛紛涌入中國,沖擊著中國的飲食結(jié)構(gòu)和文化思想。為辯證分析,全面論證,作者從麥當(dāng)勞入手考察,進而論及文化交流,給人們以見微知著的點撥和指導(dǎo)。第十六頁,共45頁。六、整體預(yù)知第十七頁,共45頁。課堂互動探究[文脈·探究]1.“對北京和中國老百姓來說,麥當(dāng)勞作為美國文化的符號意義比它作為快餐的符號意義更為明顯?!比绾卫斫膺@句話?【提示】人們更把它作為一種外來文化而不把它當(dāng)作純粹的快餐。因為在美國麥當(dāng)勞是快捷、價廉,而在北京麥當(dāng)勞的快捷“慢”了下來。被美國大眾視為價廉的麥當(dāng)勞,在北京,中產(chǎn)階級可以常來,而大多數(shù)中國人只能偶爾光顧。第十八頁,共45頁。2.麥當(dāng)勞在中國受到歡迎的原因是什么?【提示】

(1)中國顧客在麥當(dāng)勞餐廳里體會到平等、民主的氛圍;(2)麥當(dāng)勞的就餐環(huán)境浪漫舒服,服務(wù)優(yōu)良;(3)麥當(dāng)勞經(jīng)營管理者努力適應(yīng)中國文化環(huán)境的營銷策略,形成“歡聚麥當(dāng)勞,共享家庭樂”的文化特色。第十九頁,共45頁。3.以麥當(dāng)勞為代表的外來文化如何本土化?【提示】多種(兩種)文化接觸以后,它們之間的相互影響是不可避免的,麥當(dāng)勞也不例外。①它努力適應(yīng)中國的文化環(huán)境,把自己塑造成為中國地方企業(yè)形象。②為了適應(yīng)中國社會各階層、各個年齡層次的人,在經(jīng)營策略上采取了措施,如“情人角”、“兒童樂園”等,使麥當(dāng)勞成為具有中國文化特色的美國文化?!爸袊厣笔瞧渥兓牟糠?,可以迎合中國顧客的部分,“美國文化”是其不變的部分,即經(jīng)營理念和方式。第二十頁,共45頁。4.“‘全盤西化’不論對反對者還是提倡者來說,都是一種虛幻的東西。它從來就不是,也不可能是一個事實?!苯Y(jié)合全文理解這句話的含意。【提示】文化交往的過程必然是雙向的,盡管不同國家在國力上不同,因而在文化交往中也不是平等的對手,但因此就斷定文化也會因此完全被異化是不可能的。強勢文化在影響弱勢文化的過程本身就已經(jīng)被改變。麥當(dāng)勞作為一種就餐方式,確已遍布中國,但由此就斷言“麥當(dāng)勞化”是沒有根據(jù)的。因為從本文中也可看出,麥當(dāng)勞進入中國的結(jié)果是麥當(dāng)勞快餐的中國化。中國的麥當(dāng)勞既不同于中國的傳統(tǒng)飲食,和它的本源也是有很大區(qū)別的。第二十一頁,共45頁。5.麥當(dāng)勞是怎樣影響中國人的觀念和生活方式的?作者分析這些現(xiàn)象的目的是什么?【名師點撥】

麥當(dāng)勞作為美國的連鎖快餐店,有著統(tǒng)一的經(jīng)營理念、經(jīng)營策略。它伴隨著美國經(jīng)濟的騰飛而獲得巨大成功,無形中具有了某種政治文化意義,人們視其為代表了美國的國家形象,同時,能夠在麥當(dāng)勞用餐被視為中產(chǎn)階級的生活方式特征之一。它的品牌內(nèi)涵中包含了其產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品第二十二頁,共45頁。市場定位、品牌文化、產(chǎn)品標準化生產(chǎn)及品質(zhì)保障機制、品牌形象推廣、特許經(jīng)營的市場擴張模式等。來到中國以后,為了適應(yīng)中國民眾的消費水平、飲食習(xí)慣,在自我形象上作了些改變,增加了親和力,也就是所謂本土化。中國顧客在麥當(dāng)勞就餐中領(lǐng)略了美國文化——廣義地說,就是西方文化,改變了自己的某些不良習(xí)慣,說明了文化交流常常是無形的、自然而然的,也是雙向的,相互滲透的。第二十三頁,共45頁。6.作者闡述麥當(dāng)勞中的中國文化表達的目的,是要闡述“全球化”與文化交往的問題。那么作者是如何認識“全球化”的,又是怎樣分析的?【名師點撥】首先指出,歷史上所有其他外來文化的傳入,都有與麥當(dāng)勞中國化相似的過程。不同文化交往的歷史必然是一個雙向?qū)υ?、相互改寫的過程,作者用大家熟悉的史實,如中國火藥、指南針傳到西方被利用,中國日常用品成為第二十四頁,共45頁。西方裝飾的藝術(shù)品,西服與中山服都來自西方,在中國流行時都曾被賦予特定的含義等等,生動地說明了人類不同文化的交流與變遷從來不是單向的,而是在沖撞和互動中發(fā)展和創(chuàng)新自己的文化。對“全球化”也不能理解為一體化,或者全盤西化、“美國化”、一種單向的同化;“全球化”是一種社會文化過程,是世界上各種文化的相互接觸和沖撞,多向的、多層次的文化互動和吸納。第二十五頁,共45頁。[細剖·深析][樓主]學(xué)習(xí)了《麥當(dāng)勞中的中國文化表達》這篇課文,你有什么感想?請談?wù)勀愕恼J識。[沙發(fā)]在經(jīng)濟、文化“全球化”的今天,各國各地區(qū)經(jīng)濟、文化的相互交融與碰撞是必然的,我們要坦然待之,不能阻止。第二十六頁,共45頁。[板凳]我認為“合作共贏”是正確處理文化交流的基本原則。[三樓]外來文化應(yīng)在保持基本性的前提下,努力適應(yīng)當(dāng)?shù)匚幕h(huán)境,積極促進其“地方化”進程。第二十七頁,共45頁。以小見大文章從小小的一個麥當(dāng)勞在中國的發(fā)展,進而談到中西文化的碰撞和交融,而且從中談到了麥當(dāng)勞文化在文化、行為等各方面對中國人的影響及麥當(dāng)勞文化適應(yīng)中國人的風(fēng)俗習(xí)慣、行為方式,可見選擇事件材料不在大小,關(guān)鍵在文章的切入點。寫作素材積累技法借鑒第二十八頁,共45頁。從生活中那些看似平常的事物或者沒什么動人的細節(jié)材料里,去發(fā)掘其所包含的深刻意義,這種寫作方法就是以小見大法。通常通過以下幾種途徑來運用:1.?dāng)⑹鲂∈录?,引出大道理。在寫作時,選擇那些能反映一定道理的小事情進行敘述,在敘述事情的基礎(chǔ)上挖掘出其蘊含的思想意義。2.描述小事物,悟出大道理。如茅盾先生的《白楊禮贊》這篇文章借寫白楊,對我國北方抗日軍民那種堅強不屈的精神進行了由衷地贊美。文章就運用了以小見大的手法。第二十九頁,共45頁。3.把小事件放置在大背景下,讓讀者感悟其中的道理。有些道理顯而易見,但如果直接說出來反而顯得有些蒼白。都德的《最后一課》,寫的是普魯士侵占法國背景下的一堂課,雖然沒有直接寫戰(zhàn)爭,但是通過寫小主人公小弗郎士及韓麥爾先生的表現(xiàn),同樣能反映他們失去國土?xí)r的悲憤和沉痛心情,表達出他們強烈的愛國熱情,讓讀者感悟到戰(zhàn)爭給人民帶來的痛苦。第三十頁,共45頁?!耠S堂練筆請你用以小見大的手法給下面這個故事加一個評論性的結(jié)尾,答案寫在橫線上。有這樣一個小故事,某個大學(xué)校園里,一個大學(xué)生離開寢室要給室友留一張字條,告訴他鑰匙放在哪里??墒恰拌€匙”兩個字他不會寫,就問其他寢室的同學(xué),問了好幾個,誰也不會寫,沒辦法,只好用“KEY”來代替了。答:__________________________________________________________________________________第三十一頁,共45頁。【參考示例】

如果說某一個大學(xué)生出現(xiàn)這樣的問題是偶然現(xiàn)象,是暫時性遺忘,那一連好幾個人記不住這個詞就能看出些問題了?,F(xiàn)在許多學(xué)生重視英語的學(xué)習(xí)而忽視母語的學(xué)習(xí),社會上重英文輕漢語的現(xiàn)象十分嚴重。這件細小的生活瑣事背后蘊藏的社會大問題,值得深思和反思。第三十二頁,共45頁。1.課內(nèi)素材開發(fā)

入鄉(xiāng)隨俗,適應(yīng)環(huán)境中國文化特別強調(diào)人與人之間的和諧關(guān)系。麥當(dāng)勞為了擴大營銷,努力適應(yīng)中國文化環(huán)境,并把中國的文化因素融入到自己的管理經(jīng)營中去,使其成為具有中國特色的“美國文化”。到什么山上唱什么歌,不管在哪里,能夠盡快入鄉(xiāng)隨俗,才能更多地享受生活,體會到生活的樂趣和真諦。時有聽聞,出國留學(xué)的中國學(xué)生和寄宿家庭發(fā)生不愉快的事情。我們正從日益擴大的國際交往素材積累第三十三頁,共45頁。中了解其他民族,更清楚地認識到我們的優(yōu)勢和不足,崇洋媚外的自卑和歧視其他種族的妄自尊大,都將被唾棄。因此,在多民族雜居的環(huán)境中,中國留學(xué)生要以高尚、禮貌、友好的態(tài)度對待他人,冷靜、理性地分析問題,承認東西方的文化差異,并且入鄉(xiāng)隨俗,盡快地適應(yīng)新的環(huán)境與新的文化。[適用話題]這則材料可用于“適應(yīng)”“交融”“和諧發(fā)展”“尊重”“保持與創(chuàng)新”等有關(guān)話題或材料作文中。第三十四頁,共45頁。2.鮮活素材速遞

你是來工作的今年5月,妹妹生產(chǎn),我受父母之命去德國照顧她。妹妹的女兒不會吸奶,每次喂奶,應(yīng)付應(yīng)付就不干了,縮在媽媽懷里呼呼大睡。護士幾下把孩子弄醒,抱著她不斷換姿勢催促她,嘴里一直重復(fù)著幾句話,很有節(jié)奏感,聽起來像兒歌。只是從輕柔到急促,由溫和到嚴厲,我都疑心她在欺負孩子了。第三十五頁,共45頁。護士一走,我馬上問妹妹護士剛才念的什么咒,妹妹翻譯給我聽:“孩子,努力,努力,你是來這個世界上工作的!”工作!如果沒有這名德國護士,我的小外甥女多大才會聽到這個概念?[適用話題]這則材料可用“家庭教育”“早期教育”“溺愛”“責(zé)任感”“學(xué)會生存”等相關(guān)話題或材料作文中。第三十六頁,共45頁。知能優(yōu)化演練第三十七頁,共45頁。美文佳作欣賞傳統(tǒng)文化緣何遭遇外來沖擊?李春霞在世界民族之林里,每個民族都有自己獨特的文化和長期培育的民族精神。在當(dāng)今世界,現(xiàn)代文化與經(jīng)濟政治相互交融,國家之間的競爭歸根到底是文化的競爭。西方國家正把強勢文化,作為一種可以操縱的政治資源進行運第三十八頁,共45頁。用,有意識、有目的地向其他國家滲透,為實現(xiàn)其國家利益服務(wù)。因此,我們要堅決抵制外來入侵的文化,弘揚傳統(tǒng)文化。語言文字是民族文化的一個重要組成部分,是文化傳播的先鋒。保護自己的語言文字是抵御外來文化入侵的一道重要防線。都德在《最后一課》里說過這樣一句話:要滅絕一個民族,最惡毒,也是最有效的手段就是毀掉它的母語?,F(xiàn)在,外語熱繼續(xù)升溫,不僅是技術(shù)人員晉升職稱要考外語,學(xué)生要學(xué)外語,連很多幼兒園也開展了所謂的特色雙語教學(xué)。有些人為了顯示自己的洋派,說話時漢語夾雜著外語。甚至有些家長給孩子取第三十九頁,共45頁。名時片面地追求所謂的洋氣,在根本不知道外語本意的情況下,把一些低級、粗俗的單詞安在孩子身上。洋節(jié)日、洋快餐在中國風(fēng)行一時。在洋節(jié)日里,大家最熟悉的恐怕要數(shù)“情人節(jié)”和“圣誕節(jié)”了。在每年的“情人節(jié)”里,大街上玫瑰、巧克力漫天飛時,又有多少人知道它的來歷?在中國歡慶圣誕節(jié)的人群里,又有幾個是虔誠的基督教徒?任何一個節(jié)日,任何一種文化,如果脫離了它的歷史背景,遠離了它的涵義,就沒有任何意義,剩下的只是純粹的嬉戲。其實,中國每一個傳統(tǒng)節(jié)日的背后,都蘊藏著一個美麗的故事。中國傳統(tǒng)第四十頁,共45頁。的情人節(jié)——“七夕”,牛郎織女悲戚堅貞的愛情故事,在時光的流逝中更顯得亙古恒遠;“端午節(jié)”的汨羅江上,有屈原的《天問》和《離騷》;“中秋節(jié)”里月中嫦娥的孤寂下有蘇軾在捻須吟哦:“但愿人長久,千里共嬋娟?!泵珴蓶|說過:“思想文化是一塊陣地,你不占領(lǐng),別人就會占領(lǐng)。”許多中國的孩子,提起“迪斯尼”、“麥當(dāng)勞

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