2023酒店年度總結(jié)報告（3篇）

第4頁共4頁2023酒店年度總結(jié)報告____年已悄然謝幕，____酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力，并為____年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下____年工作思路，希望各位給予指正。一、____年工作總結(jié)回顧____年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與部門工作進行總結(jié)與分析，特把____年工作總結(jié)如下。1、工作成績描述⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績；⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)；⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展；⑷質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。2、工作失誤總結(jié)⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響；⑵注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào)嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性，在____年注意改進；3、個人優(yōu)勢分析⑴具有較強的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；⑵具有較強的學習能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中；⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；⑷工作細致性較強，善于從細節(jié)處開展工作，對工作大有進益；4、個人劣勢分析⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進一步提升，應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。二、____年工作計劃展望充滿挑戰(zhàn)的____年，有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn)，所以在____年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。1、總體工作計劃描述三個核心環(huán)節(jié)：培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升；2、____年具體工作計劃⑴明確自身職責，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應(yīng)盡到的職責，在____年我和我所在部門將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實到最細之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。⑶培訓工作：良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障，在____年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴格可行性標準，達到更佳工作效果。在____年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋，不以處罰為目標，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓及部門考核緊密結(jié)合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導積極溝通，在飯店領(lǐng)導的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。____年承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來，進入這一年，我希望自己可以在工作上有所進益，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景；更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；在____年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人！2023酒店年度總結(jié)報告（二）已經(jīng)到了第四季度，馬上面臨著新的一年新的工作，酒店人也都面臨著如何盤點____年，總結(jié)____年自己的工作，如何比較全面的做好____年的工作總結(jié)，圓滿的給____年工作畫一個句號，不僅僅代表你個人的總結(jié)能力，同時也能夠比較客觀的體現(xiàn)出____年工作的業(yè)績和不足。一、____年年度工作概況概括性對____年工作進行盤點，把核心工作做以方向性與結(jié)果性的說明，同時要強調(diào)團隊的價值和作用。二、____年年度工作成績需要用數(shù)據(jù)表明你的業(yè)績，或者有事實依據(jù)。比如，發(fā)展協(xié)議客戶，有效協(xié)議客戶數(shù)量，前廳發(fā)展會員數(shù)量等。同時需要分析工作成績的取得是通過自己如何努力？同事如何協(xié)助完成的？在主客觀因素上面需要表面清楚，那些因素是取得成績的核心因素。三、____年年度工作不足工作不足也是自己工作的短板或者是能力的短板，在這個方面需要客觀的講清楚。這個方面也是____年自己改善提升的一個方向。四、____年工作總結(jié)對以上工作內(nèi)容進行重點梳理和強調(diào)。五、____年工作計劃在____年工作計劃中，需要明確自己的目標，努力的方向，及具體行動步驟和自己改善上一年不足的措施。對于部門的總結(jié)，需要更多的體現(xiàn)部門團隊的價值和作用。所以，在編寫的時候要很具體的把核心內(nèi)容講清楚。整個提綱的綱目是相同的，主要的差別在具體內(nèi)容方面。只要結(jié)合____年的工作計劃和體現(xiàn)的業(yè)績就可以。年度工作總結(jié)是一項很重要的工作，同時也是衡量管理者個人管理能力的一項指標。也是承上啟下不斷進步的一項工作。2023酒店年度總結(jié)報告（三）新年將至，保安部祝公司全體領(lǐng)導員工新年快樂、萬事大吉，在即將過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風，求真務(wù)實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務(wù)，為我們酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。一、各項考核指標全面完成。____年在酒店各級領(lǐng)導的指導下，在全體隊員的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生重大責任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好，真正起到了保駕護航的作用。二、建立健全績效考核制度，實行激勵機制，發(fā)揮隊員最大的工作積極性和創(chuàng)造性。三、強化管理，不斷進行學習和培訓，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。現(xiàn)在餐飲服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的隊員，才能使酒店的安全防范工作做到安全無隱患，理論和實踐培訓。平均每天利用業(yè)余時間的培訓達到30分鐘課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標準。為客服務(wù)的思想明顯得到加強，客人直夸我保安部人員有素質(zhì)，為我們酒店、部門贏得了榮譽。由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨，耐心仔細地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。四、努力做好酒店的治安和消防工作，加強消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。安全工作是企業(yè)的生存之本，在集團懂事長的監(jiān)督指導下，我部門堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，認真、扎實做好每項安全防范工作。我部門對酒店的重點部位和部門，經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等重點處的安全檢查，工程維修人員下班后，我們排除客房電線短路多次，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時進行處理，不能處理的，如實上報。都能合理圓滿的解決。在巡查過程中發(fā)現(xiàn)隱患及時處理（如煤氣房壓力過高等）為酒店安全起到了保護作用。一年來，我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。學習學會了使消防設(shè)備，并愛護、保養(yǎng)好設(shè)備，減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛病;對過期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng)，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。參加了____消防隊消防會議工作精神，并學會了“四個能力”等消防安全防范知識。五、積極學習酒店管理，完善工作。在今年____月份，經(jīng)過學習管理和做好工作，認真進行了多次反復的學做管理模式，為保安部的管理工作提供了真實、有效的工作效率，提高了隊員對工作責任意識和節(jié)能意識，減少了水電資源的浪費，杜絕各類不安全事故，減少了物品的耗用等，出現(xiàn)了良好的局面。雖然自己來到酒店不到一年，只有幾個月的時間，我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一