基于品牌文化戰(zhàn)略的老字號(hào)品牌活態(tài)傳承模型構(gòu)建

基于品牌文化戰(zhàn)略的老字號(hào)品牌活態(tài)傳承模型構(gòu)建摘要

老字號(hào)品牌是中國傳統(tǒng)商業(yè)文化的重要組成部分，歷史悠久、經(jīng)久不衰。然而，就傳承效率、品牌影響力等方面的考量，普遍受到現(xiàn)代化經(jīng)營方式和消費(fèi)市場的沖擊。本文以基于品牌文化戰(zhàn)略的老字號(hào)品牌活態(tài)傳承模型構(gòu)建為出發(fā)點(diǎn)，考察老字號(hào)品牌在現(xiàn)代市場背景下如何面臨挑戰(zhàn)、融入變革、提升品牌活力。通過文獻(xiàn)整理、案例分析、模型設(shè)計(jì)來建立一套適合老字號(hào)品牌的活態(tài)傳承模型，以期為傳承老字號(hào)品牌提供建設(shè)性建議。

關(guān)鍵詞：老字號(hào)品牌、文化戰(zhàn)略、活態(tài)傳承、品牌活力、現(xiàn)代市場

一、前言

中國有著許多歷史悠久的老字號(hào)品牌，如“同仁堂”、“周大?！?、“利群”等等，這些品牌都有著傳承多年的“歷史和文化資本”，是中國傳統(tǒng)商業(yè)文化的重要組成部分。然而，在現(xiàn)代化的經(jīng)營模式和消費(fèi)市場的沖擊下，老字號(hào)品牌的面臨著許多挑戰(zhàn)。有些品牌幾乎消失在市場之中，有些品牌則失去了曾經(jīng)的活力。如果老字號(hào)品牌不能激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望，其歷史和文化資本就沒有多少價(jià)值。如何在保持品牌文化基礎(chǔ)的同時(shí)提升品牌影響力成為老字號(hào)品牌需要解決的問題。

為了更好地傳承老字號(hào)品牌，發(fā)揮文化價(jià)值，本文以基于品牌文化戰(zhàn)略的老字號(hào)品牌活態(tài)傳承模型構(gòu)建為出發(fā)點(diǎn)，通過文獻(xiàn)整理、案例分析、模型設(shè)計(jì)等多個(gè)層面，探討老字號(hào)品牌如何在現(xiàn)代市場背景下應(yīng)對變革和提升品牌活力，最終構(gòu)建出適合老字號(hào)品牌的活態(tài)傳承模型。

二、文獻(xiàn)綜述

老字號(hào)品牌的傳承一直受到管理者的重視，從過去的簡單傳承到現(xiàn)在的系統(tǒng)傳承，吸取了現(xiàn)代管理理念不斷完善。王志勇、朱希明(2014)認(rèn)為，傳承老字號(hào)品牌需要?jiǎng)?chuàng)新理念、更新模式，充分利用品牌優(yōu)勢提升銷售額。鄒定才(2014)指出，老字號(hào)品牌核心在于文化特色，需要通過品牌戰(zhàn)略重新塑造品牌形象，提高品牌競爭力。另外，具體而言，李再清、陳維娜(2016)則提出，品牌文化建設(shè)是傳承老字號(hào)品牌的核心，需要圍繞文化元素進(jìn)行延伸和引導(dǎo)。

三、活態(tài)傳承模型構(gòu)建

3.1活態(tài)傳承概述

對老字號(hào)品牌而言，活態(tài)傳承是指在保持傳承的基礎(chǔ)上，更好地與市場和消費(fèi)者互動(dòng)，在品牌文化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的提升?；顟B(tài)傳承的目的是在傳承多年的歷史文化基礎(chǔ)上，通過整合市場資源、挖掘消費(fèi)需求，讓品牌煥發(fā)出新的活力。

3.2模型構(gòu)建

基于品牌文化戰(zhàn)略的老字號(hào)品牌活態(tài)傳承模型主要包括以下環(huán)節(jié)：品牌定位、品牌價(jià)值體系、品牌資源整合和品牌創(chuàng)新。其中，品牌價(jià)值體系是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，需要將文化特色作為中心軸，向外延伸和引導(dǎo)品牌活力和價(jià)值提升。四個(gè)環(huán)節(jié)的具體構(gòu)建如下：

（1）品牌定位

品牌定位是指老字號(hào)品牌在市場中的定位，需要明確產(chǎn)品定位、目標(biāo)群體等，形成獨(dú)特的品牌特色。

（2）品牌價(jià)值體系

品牌價(jià)值體系是品牌文化的重要組成部分，是品牌活力和生命力的源泉。通過文化元素的挖掘和延伸，形成包含歷史傳承、文化積淀、品質(zhì)保證、良心經(jīng)營等方面的品牌價(jià)值。通過構(gòu)建文化品牌體系，提高品牌的聲譽(yù)和可信度，讓消費(fèi)者更易于認(rèn)同和信任品牌。在品牌文化中，品牌的核心訴求應(yīng)該是服務(wù)于人民的理念和產(chǎn)品品質(zhì)的承諾，這將可以有效提升品牌價(jià)值水平。

（3）品牌資源整合

品牌資源整合，是將品牌文化和現(xiàn)代管理理念相結(jié)合的過程，需要整合品牌的人、財(cái)、物等資源，讓品牌精銳、高效地運(yùn)行。其中人員資源整合是首要因素，需要重視人才選擇、培養(yǎng)和激勵(lì)，通過強(qiáng)化組織文化、提高管理水平來提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和創(chuàng)新能力。其次是財(cái)務(wù)資源的整合，需要秉持合理標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)管理，提高資本的使用效率。再次是物資資源整合，品牌需要權(quán)衡產(chǎn)品價(jià)格和品質(zhì)等因素，保持產(chǎn)品的競爭力和消費(fèi)者形象。

（4）品牌創(chuàng)新

品牌創(chuàng)新是促進(jìn)品牌發(fā)展和提升活力的重要途徑，不僅是品牌文化傳承的方式之一，還是品牌價(jià)值提升的重要手段。品牌創(chuàng)新要始終貫徹品牌價(jià)值體系的核心，突破局限和傳統(tǒng)，根據(jù)市場需求和潮流進(jìn)行調(diào)整和發(fā)展，提高品牌在實(shí)踐中的適應(yīng)性和創(chuàng)新能力。在具體的實(shí)踐過程中，品牌創(chuàng)新可以包括產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新等內(nèi)容，更好地提升品牌活力，實(shí)現(xiàn)品牌的發(fā)展和創(chuàng)新。

四、案例分析

通過活態(tài)傳承的方法和步驟，未來適應(yīng)現(xiàn)代市場，并適應(yīng)傳統(tǒng)文化的老字號(hào)品牌，才能在品牌的歷史和文化基礎(chǔ)上，更好地實(shí)現(xiàn)品牌的價(jià)值提升。例如“老北京銅鍋燉菜”，該品牌經(jīng)過文化價(jià)值挖掘與創(chuàng)新，更好地提升了品牌的經(jīng)營理念，加大品牌Formally設(shè)計(jì)力度，同時(shí)開設(shè)線上線下多渠道直播節(jié)目，使更多的消費(fèi)者了解品牌，并增加品牌影響力。

五、結(jié)論與建議

基于品牌文化戰(zhàn)略的老字號(hào)品牌活態(tài)傳承模型構(gòu)建，為傳承老字號(hào)品牌提供了寶貴的實(shí)踐指南?；顟B(tài)傳承的本質(zhì)是品牌創(chuàng)新和發(fā)展，需要老字號(hào)品牌在未來持續(xù)管理和創(chuàng)新，讓品牌文化和現(xiàn)代管理理念發(fā)揮最大化的互補(bǔ)效應(yīng)，促進(jìn)品牌的價(jià)值和發(fā)展。

首先，品牌傳承者需要重視品牌文化特色，不斷加強(qiáng)文化建設(shè)和傳承。其次，品牌需要更加緊密地與市場相融合，以市場需求為導(dǎo)向，開展品牌創(chuàng)新和發(fā)展工作。最后，品牌需要加強(qiáng)內(nèi)部管理，對人員、財(cái)務(wù)、物資等多方面的資源進(jìn)行整合和提升，夯實(shí)品牌發(fā)展的基礎(chǔ)。六、局限性與展望

雖然活態(tài)傳承模型為老字號(hào)品牌的管理和發(fā)展提供了重要的理論價(jià)值和實(shí)踐指南，但仍存在一些局限性和挑戰(zhàn)。首先，老字號(hào)品牌的文化傳承面臨許多困難，如人員流失、技術(shù)退化、市場競爭等，需要品牌傳承者在傳承、管理和創(chuàng)新方面不斷完善。其次，老字號(hào)品牌與市場的銜接性仍需加強(qiáng)，品牌創(chuàng)新和發(fā)展需要從市場需求出發(fā)，不斷提升品牌的競爭力和適應(yīng)性。最后，由于品牌傳承者的代際變化和管理模式的轉(zhuǎn)變，老字號(hào)品牌的傳承和管理也需要不斷調(diào)整和完善，在實(shí)踐中迎接更多的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

未來，老字號(hào)品牌需要以活態(tài)傳承模型為基礎(chǔ)，不斷調(diào)整和完善品牌管理和發(fā)展策略，促進(jìn)品牌的健康發(fā)展。在傳承、管理和創(chuàng)新方面取得進(jìn)一步的成果，在品牌文化和市場需求相結(jié)合的基礎(chǔ)上，不斷提升品牌的競爭力和影響力，在新的歷史時(shí)期中實(shí)現(xiàn)品牌的全面創(chuàng)新和發(fā)展。未來，老字號(hào)品牌需要更加注重文化傳承、管理創(chuàng)新和市場適應(yīng)。在文化傳承方面，品牌傳承者需要加強(qiáng)對品牌文化的認(rèn)同，并以此為基礎(chǔ)，推動(dòng)品牌文化體系的建設(shè)和傳承。管理創(chuàng)新方面，則需要探索新的管理模式和創(chuàng)新方法，尤其是在數(shù)字化、智能化和平臺(tái)化的背景下，不斷提升管理效率和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，還需要加強(qiáng)品牌與市場的對接和融合，以更好地滿足消費(fèi)者的需求和期待，確保品牌的市場競爭力和市場適應(yīng)性。

除此之外，老字號(hào)品牌還需要注重與時(shí)俱進(jìn)，不斷探索適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的新業(yè)態(tài)和新業(yè)務(wù)。例如，在數(shù)字化和智能化的背景下，可以探索線上銷售和服務(wù)渠道，借助社交媒體和電商平臺(tái)提升品牌的曝光度和銷售量；同時(shí)可以探索拓展新的產(chǎn)品和服務(wù)領(lǐng)域，以滿足消費(fèi)者多樣化的需求和體驗(yàn)。

總之，老字號(hào)品牌的活態(tài)傳承模型為品牌發(fā)展提供了重要的理論和實(shí)踐指南。未來，品牌傳承者需要以活態(tài)傳承為基礎(chǔ)，注重品牌文化傳承、管理創(chuàng)新和市場適應(yīng)，不斷探索和創(chuàng)新，推動(dòng)品牌的健康發(fā)展。同時(shí)還需要加強(qiáng)合作與共享，推動(dòng)老字號(hào)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合發(fā)展，共同為中華老字號(hào)的傳承和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。此外，老字號(hào)品牌還需要注重對人才的培養(yǎng)和引進(jìn)。優(yōu)秀管理人才和技術(shù)人才的加入，可以為品牌的管理創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新提供有力支持，幫助品牌實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。同時(shí)，也需要注重對傳承人的培養(yǎng)和引進(jìn)，傳承人需要具備扎實(shí)的傳統(tǒng)文化知識(shí)、良好的管理能力和市場敏感度，能夠?yàn)槠放频膫鞒泻桶l(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。

老字號(hào)品牌還需要積極參與社會(huì)公益事業(yè)。作為中華文化的代表，老字號(hào)品牌不僅承載著傳統(tǒng)文化的精髓，也有著重要的社會(huì)責(zé)任和使命。品牌可以通過參與公益活動(dòng)和捐贈(zèng)，為社會(huì)做出貢獻(xiàn)，傳遞品牌的價(jià)值觀和責(zé)任感，提升品牌的社會(huì)形象和美譽(yù)度。

最后，老字號(hào)品牌需要加強(qiáng)內(nèi)部體系建設(shè)。品牌需要建立健全的制度體系和管理機(jī)制，加強(qiáng)品牌內(nèi)部的協(xié)作和溝通，確保品牌的運(yùn)作效率與協(xié)調(diào)性。同時(shí)還需要注重品牌的品質(zhì)管理，提升產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，滿足消費(fèi)者的品質(zhì)期待和追求，增強(qiáng)品牌的市場競爭力和聲譽(yù)。

總之，老字號(hào)品牌的未來發(fā)展充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn)。品牌傳承者需要注重文化傳承、管理創(chuàng)新、市場適應(yīng)、人才培養(yǎng)、公益事業(yè)和內(nèi)部體系建設(shè)，不斷探索和創(chuàng)新，推動(dòng)品牌的健康發(fā)展，為中華文化的傳承和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。除了上文所述的幾個(gè)方面，老字號(hào)品牌還需要關(guān)注以下幾個(gè)方面來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

首先，老字號(hào)品牌需要擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型。隨著互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字技術(shù)的普及，傳統(tǒng)企業(yè)需要緊跟時(shí)代潮流，適應(yīng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大勢。品牌需要跨足各個(gè)線上平臺(tái)，利用互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字技術(shù)加強(qiáng)品牌的宣傳推廣、產(chǎn)品銷售和服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí)，也需要注重品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的規(guī)劃和建設(shè)，搭建可靠的數(shù)字化平臺(tái)和系統(tǒng)，保證數(shù)字化運(yùn)營的便捷性和安全性。

其次，老字號(hào)品牌需要注重品牌的品牌定位和品牌管理。品牌定位是品牌發(fā)展的基石，既要與傳統(tǒng)文化脫軌，同時(shí)也要更好地融入現(xiàn)代社會(huì)。因此，品牌需要經(jīng)過全面分析和策劃后，制定清晰的品牌定位，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行全方位的品牌管理。品牌管理需要涵蓋品牌塑造、市場推廣、客戶服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量控制、人才培養(yǎng)等方面，確保品牌在市場中具有巨大的競爭力和影響力。

第三，老字號(hào)品牌需要加強(qiáng)國際化拓展。隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，國際化已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。品牌需要以轉(zhuǎn)型發(fā)展為契機(jī)，積極開拓國際市場，與國際化品牌競爭，擴(kuò)大品牌的影響力和知名度。品牌國際化需要注重品牌形象的塑造和傳播，適應(yīng)不同國家和地區(qū)的文化背景和市場需求，制定適合本土市場的營銷策略，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，贏得國際消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可。

最后，老字號(hào)品牌需要堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展。創(chuàng)新是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力和核心競爭力。品牌需要加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)，提高產(chǎn)品品質(zhì)和品質(zhì)，滿足不同消費(fèi)群體的需求，實(shí)現(xiàn)不斷革新和迭代。同時(shí)，也需要注重管理創(chuàng)新和營銷創(chuàng)新，積極破除傳統(tǒng)行業(yè)難題，推動(dòng)行業(yè)的變革和創(chuàng)新。

綜上所述，老字號(hào)品牌要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，需要注重?cái)?shù)字化轉(zhuǎn)型、品牌定位和管理、國際化拓展和創(chuàng)新發(fā)展等方面的工作，迎接新時(shí)代的挑戰(zhàn)，加強(qiáng)品牌的核心競爭力和市場地位，為傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)和傳承做出積極的貢獻(xiàn)。除了以上所提到的方面，老字號(hào)品牌還需要關(guān)注以下幾個(gè)方面。

首先，老字號(hào)品牌需要聚焦于用戶體驗(yàn)。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的背景下，用戶體驗(yàn)成為了企業(yè)競爭的關(guān)鍵點(diǎn)。品牌需要了解消費(fèi)者的需求，不斷優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)流程，提高企業(yè)的用戶滿意度和忠誠度。同時(shí)，品牌還需要加強(qiáng)社交媒體和網(wǎng)絡(luò)營銷，積極參與用戶互動(dòng)，增加用戶粘性和參與度。

其次，老字號(hào)品牌需要加強(qiáng)社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)。作為傳統(tǒng)文化的代表，品牌需要承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，積極參與公益事業(yè)和社會(huì)事務(wù)。同時(shí)，品牌還需要注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，完善企業(yè)社會(huì)責(zé)任制度和規(guī)范化管理，確保品牌的可持續(xù)發(fā)展。

最后，老字號(hào)品牌需要加強(qiáng)跨界合作。在當(dāng)前跨界合作的趨勢下，品牌需要積極探索合作的機(jī)會(huì)，拓展品牌的影響力和知名度。品牌可以通過聯(lián)合推出限定版產(chǎn)品、與明星或藝術(shù)家合作推出聯(lián)名產(chǎn)品等方式，提高品牌的藝術(shù)含量和時(shí)尚感，吸引新的消費(fèi)者群體。

綜合而言，老字號(hào)品牌需要從多個(gè)方面加強(qiáng)自身的發(fā)展，豐富品牌的內(nèi)涵和外延，推動(dòng)傳統(tǒng)文化的發(fā)展和傳承。通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型、品牌管理與定位、國際化拓展、創(chuàng)新發(fā)展、用戶體驗(yàn)、社會(huì)責(zé)任承擔(dān)和跨界合作等多種手段，實(shí)現(xiàn)全面而可持續(xù)的品牌發(fā)展和企業(yè)增長。此外，老字號(hào)品牌還需要加強(qiáng)創(chuàng)新能力和新產(chǎn)品的開發(fā)。在市場競爭激烈的情況下，品牌的創(chuàng)新能力成為保持市場競爭力的重要手段。品牌需要加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)能力，推出富有特色的新產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者日益增長的需求。在創(chuàng)新過程中，品牌需要注重技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，注入新鮮的活力和創(chuàng)意，引領(lǐng)市場創(chuàng)新發(fā)展的潮流。

品牌還需要精準(zhǔn)定位和定向營銷。老字號(hào)品牌需要進(jìn)行市場細(xì)分，制定針對不同消費(fèi)群體的營銷策略和傳播模式，提高品牌的知名度和美譽(yù)度。同時(shí)，品牌需要注重自身形象的管理和維護(hù)，積極參與品牌建設(shè)和推廣，傳遞品牌價(jià)值和文化內(nèi)涵，增強(qiáng)品牌的認(rèn)知度和滲透力。

最后，老字號(hào)品牌還需要進(jìn)行國際化和多元化拓展。在全球化的背景下，品牌需要拓展國際市場，開拓海外消費(fèi)者，并與國際品牌進(jìn)行競爭。品牌需要根據(jù)不同的市場特點(diǎn)和文化背景，制定相應(yīng)的國際化市場策略和營銷模式，將品牌文