大學(xué)生服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告匯編六篇

第第頁(yè)大學(xué)生效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告匯編六篇高校生效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

炎炎烈日當(dāng)頭，正是由于有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參與社會(huì)實(shí)習(xí)的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)習(xí)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的力量能否被社會(huì)所成認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)習(xí)，找出自己的缺乏和差距所在。

付出辛苦的勞動(dòng)，收獲一份珍貴的經(jīng)受，得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的學(xué)問(wèn)。通過(guò)這次在燒烤店里的實(shí)習(xí)活動(dòng)，我深刻體會(huì)到賺錢(qián)的不易。每天從早9點(diǎn)到半夜12點(diǎn)有時(shí)會(huì)更晚，只要客人不走就不能下班，中午也沒(méi)有時(shí)間休息，真的好累?。?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^，但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心，我告知自己肯定要堅(jiān)持、肯定要撐住，不能半途而廢。漸漸的適應(yīng)了那的生活和工作。

剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干效勞員，客人來(lái)了先給客人拿菜單，客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西，以免消失錯(cuò)誤。然后找串拿到后廚叫給師傅，烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示。效勞員在前臺(tái)聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告知客人：您的某某東西好了，請(qǐng)慢用，有什么事您支聲就好了！有時(shí)候店里的客人多了，就會(huì)消失錯(cuò)誤，比方說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單，跑單等等，老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非效勞員的錯(cuò)誤，效勞員告知站吧臺(tái)的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后消失脫單現(xiàn)象，那么無(wú)論說(shuō)什么都是效勞員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽(tīng)，對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了。我學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話(huà)。

人在矮檐下不的不低頭??！沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)吵啊！應(yīng)有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用光明的眼去看世界，它真的好秀麗。專(zhuān)心去體會(huì)，你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)！生活其實(shí)很真很美很真實(shí)啊！有多少人沒(méi)有工作，有多少人每天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書(shū)讀，有多少人背井離鄉(xiāng)查找生活源泉?。『退麄兿啾任沂敲篮玫?，我是歡樂(lè)的。我有書(shū)讀，我有家里幫我，給我錢(qián)花，不知道憂(yōu)愁為何物的我如今知道掙錢(qián)是多么的不易。我是那么的不知足?。】傁胧裁炊伎縿e人來(lái)幫我，如今我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠??！

在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走，但是沒(méi)有找到新的人來(lái)干，她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒(méi)有方法就同意了，我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時(shí)間我學(xué)會(huì)了客人常點(diǎn)的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天，新來(lái)了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手，我同意了，其實(shí)我并不想在后面干，后廚的溫度在37、38度左右，還很悶，只要排風(fēng)翻開(kāi)就老大噪音了。但是我沒(méi)有選擇的權(quán)利??！我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉，剛開(kāi)頭我真的好可怕，活生生的鴿子就在一瞬間就沒(méi)有了生命，在二非常鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒(méi)有方法，世間有許多的不舍?。〉菦](méi)有局部不去失去，有些東西是沒(méi)有選擇的余地的。

每天都要洗碗刷簽子，手每天都在水里泡著，手都腫了。滿(mǎn)手都是傷，心里也很痛。但是我不會(huì)說(shuō)放棄，我不允許我自己放棄，人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯，還要打下手，真的好累好累。我在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到了許多許多。和我一起打工的還有幾個(gè)農(nóng)村小孩，他們都不念書(shū)了出來(lái)打工，家里很困難，沒(méi)有方法啊。他們真的好可憐，但是真的沒(méi)有其他的選擇了，不是嗎?

高校生效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

進(jìn)入高校的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參與社會(huì)實(shí)踐的決心，其實(shí)自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大，不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。我也盼望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭，并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己在社會(huì)中存在的差距。

接近放寒假的時(shí)候，我們班開(kāi)完班會(huì),要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去，目的是要我們從如今開(kāi)頭積累社會(huì)閱歷。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延長(zhǎng)也是推動(dòng)素養(yǎng)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于高校生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是高校生學(xué)習(xí)學(xué)問(wèn)熬煉才能的有效途徑，更是高校生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商議?了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù)，他們都很支持學(xué)校確實(shí)定，并且也非常支持此次活動(dòng)，也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法，我也覺(jué)得這真的是一次自我熬煉的好時(shí)機(jī)，也盼望在此次活動(dòng)中提超群出學(xué)問(wèn)以外的社會(huì)生活實(shí)踐力量。

在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí)，自己也感到很幸運(yùn)。也由于這是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很快樂(lè)。我明白自己要開(kāi)頭與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時(shí)間上班，上班期間要仔細(xì)準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。比方：有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫效勞員，當(dāng)時(shí)店子客人比擬多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當(dāng)時(shí)客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很為難，也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得留神慎重。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味，初到社會(huì)工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我供給了很多關(guān)心，教我如何記住菜名，記住價(jià)格，如何察言觀色讓客人感到滿(mǎn)足等等。

我始終認(rèn)為在高校里學(xué)的不是學(xué)問(wèn)，而是一種叫做自學(xué)的力量。千里之行，始于足下，參與工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話(huà)的真正含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論學(xué)問(wèn)用到的很少很少，幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)。我擔(dān)當(dāng)?shù)氖切趩T一職,工作是為客人點(diǎn)菜,剛開(kāi)頭好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手，很是艷羨，經(jīng)過(guò)一番努力，漸漸的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認(rèn)可?！白鍪裁词虑槎家袟l理，仔細(xì)做，細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告知我的,識(shí)到我的肩上開(kāi)頭扛著責(zé)任，凡事得慎重留神。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是高校生常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也始終很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說(shuō)，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎？”確實(shí)，聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我確實(shí)讓的思想熟悉有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的同學(xué)時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書(shū)本，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，熬煉力量，尤其在高校學(xué)習(xí)時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的熬煉時(shí)機(jī)，賺錢(qián)不是主要的，作為同學(xué)，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的時(shí)機(jī)，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲特別劇烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時(shí)候，常常往全國(guó)各地跑，不為別的，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。

在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，對(duì)我影響最大的應(yīng)當(dāng)是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)對(duì)工作的重要作用，由于這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面，所以我將在報(bào)告中首先講解并描述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的熟悉和閱歷。高校期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)高校生必需擁有的一段經(jīng)受，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了許多在課堂上根本就學(xué)不到的學(xué)問(wèn)受益匪淺，也翻開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的根底。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn)，所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車(chē)，就算再冷再差的天氣，都得去上班，始終以來(lái)，我們都是依靠父母的收入，而有些人那么是大手大腳的花錢(qián)?；蛟S工作以后，我們才能體會(huì)父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)頭有意識(shí)地培育自己的理財(cái)力量，試想一下假設(shè)剛畢業(yè)，工資水平普遍不高，除掉房租餐費(fèi)和日常的開(kāi)支，有時(shí)候寄點(diǎn)錢(qián)給父母補(bǔ)貼家用，經(jīng)常所剩無(wú)幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過(guò)這次實(shí)習(xí)我也懂得了理財(cái)規(guī)劃

高校生效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

作為宏大的祖國(guó)將來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們新一代高校生應(yīng)當(dāng)及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)力量。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的熬煉自己的時(shí)機(jī)。當(dāng)下，掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參與社會(huì)實(shí)踐、提高自身力量的時(shí)機(jī)。很多學(xué)校也主動(dòng)鼓舞高校生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的力量；另一方面可以積累工作閱歷對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。

進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐，最抱負(fù)的就是找到與本專(zhuān)業(yè)對(duì)口單位進(jìn)展實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本學(xué)問(wèn)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的高校生，由于本身具備的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)還非常的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟識(shí)社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)凹凸貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)受可以讓長(zhǎng)期處于校內(nèi)的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的熟悉。

實(shí)踐過(guò)程：自從走進(jìn)了高校，就業(yè)問(wèn)題就好似總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì)，聘請(qǐng)會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有閱歷者優(yōu)先”，可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子社會(huì)閱歷又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的改變，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開(kāi)頭了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。

實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打根底。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。

要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展，又參加了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨改變，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的時(shí)機(jī)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的學(xué)問(wèn)可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問(wèn)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問(wèn)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的同學(xué),我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,或許沒(méi)有經(jīng)受過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭受吧!

我并沒(méi)有由于我在他們面前沒(méi)有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱忱而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了將來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里或許有教師安排說(shuō)今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會(huì)告知你這些，你必需自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。

在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氣氛，終究學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的酬勞而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的力量！

記得教師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)高校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校內(nèi)里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是高校高校，同學(xué)還終歸保持著同學(xué)的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系冗雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校進(jìn)展的聘請(qǐng)會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，同學(xué)的實(shí)際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)都用不上的狀況。

或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)潔的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)潔，但為什么書(shū)本上的學(xué)問(wèn)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？或許教師是正確的，雖然高校生生活不像踏入社會(huì)，但是終于是社會(huì)的一個(gè)局部，這是不行否認(rèn)的事實(shí)。

但是有時(shí)也要感謝教師孜孜不倦地教育，有些問(wèn)題有了有課堂上地仔細(xì)消化，有平常作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的學(xué)問(wèn)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的高校生，應(yīng)當(dāng)懂得與社會(huì)上各方面的人交往，到處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著高校生要留意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不行少。終究，3年之后，我已經(jīng)不再是一名高校生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)溝通，為社會(huì)做奉獻(xiàn)。只懂

高校生效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

為了更好的了解社會(huì)，熬煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣，我找了一份飯店效勞生的實(shí)習(xí)工作，短短幾個(gè)月讓我受益匪淺，體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己力量的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比歡樂(lè)，一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì)到的“愉悅”。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。

一、實(shí)習(xí)概況

由于飯店是剛開(kāi)張，客人特別多，我不僅擔(dān)當(dāng)效勞生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)當(dāng)效勞員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增加了顏色。效勞員的工作與效勞生的工作有著本質(zhì)的區(qū)分，效勞員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。

在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣，說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng)，我們都必需微笑對(duì)待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來(lái)。由于我們就是干這一行的，要干就要干的最好！當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到很多夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就說(shuō)明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)歡樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理，所以我對(duì)剛開(kāi)頭的工作非常留神，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤獨(dú)”。在我的印象中，效勞生的工作無(wú)外乎把菜傳到效勞員的手中，僅此而已。但事實(shí)上我想錯(cuò)了。

每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們效勞生的工作就是清掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不情愿清掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開(kāi)張，并沒(méi)有招到特定的清掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開(kāi)頭打退堂鼓。做完這些之后，就要開(kāi)頭站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)頭了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。

兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)頭點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)潔，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最終客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。

經(jīng)過(guò)幾天的重復(fù)性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫效勞員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對(duì)飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛似乎就沒(méi)有了，我開(kāi)頭有點(diǎn)飄了，開(kāi)頭學(xué)會(huì)了偷懶，開(kāi)頭學(xué)會(huì)了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批判，得到了教訓(xùn)。

菜都上齊的時(shí)候，我感覺(jué)累了就坐在椅子上想歇一會(huì)，沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，語(yǔ)重心長(zhǎng)的進(jìn)展教育。從那天起，我明白做人做事要仔細(xì)勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己。確實(shí)，聽(tīng)了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白一個(gè)很好的努力方向。

三、實(shí)習(xí)心得

要擅長(zhǎng)與人溝通。只有通過(guò)溝通，溝通，才能真正了解某件事情、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)到達(dá)事半功倍的效果，別人給你的看法更要聽(tīng)取、耐煩、虛虛心的承受。必需提高自己的自信念。自信你就已經(jīng)勝利了一半。學(xué)問(wèn)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比效勞生多二分之一。而且用學(xué)問(wèn)和技能掙錢(qián)更能得到別人的敬重。做人做事要仔細(xì)勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己。

經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)的磨練，我會(huì)慢慢變得更加成熟、更加自信，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化學(xué)問(wèn)，用學(xué)問(wèn)武裝大腦，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值。

高校生效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)些什么，在高校里應(yīng)當(dāng)做好什么樣的預(yù)備，才能讓這個(gè)社會(huì)接納你，當(dāng)然我還可以靠自己的力氣掙足一個(gè)月的生活費(fèi).想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作，由于大一還沒(méi)有學(xué)到關(guān)于土木工程上的學(xué)問(wèn)，所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了.想想自己將來(lái)是搞工程管理的，又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等，確定是要和許多人打交道的，怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應(yīng)當(dāng)是我如今就應(yīng)當(dāng)熬煉的，于是我準(zhǔn)備去超市，快餐店，專(zhuān)賣(mài)店試試.最終我在xx酒樓找到了份做效勞生的工作。

xx日早晨我早早的來(lái)到xx酒樓，不一會(huì)兒，領(lǐng)班來(lái)了，我領(lǐng)完工作服，領(lǐng)班讓一位老手帶著我，她姓薛，我就跟著小薛姐姐了，來(lái)到一個(gè)生疏的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的，小薛姐姐說(shuō)，不用緊急，漸漸就熟識(shí)了，我點(diǎn)了點(diǎn)頭.我覺(jué)察酒樓里真的好忙，一大清早大家就已經(jīng)忙活開(kāi)了，我也跟著大伙一起忙，一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的，為什么要來(lái)打工……大家似乎都挺奇怪???的，都向我投來(lái)奇怪???的目光，我笑了笑說(shuō):勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來(lái)，搞的我都有點(diǎn)不好意思了，時(shí)間過(guò)的很快，不一會(huì)兒，飯點(diǎn)的時(shí)間到了，客人間續(xù)進(jìn)來(lái)了，我跟著小薛姐姐，我們來(lái)到一個(gè)包間，她教我泡茶，然后是擺餐具，該上菜了，我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙，于是我想幫她，我端菜遞給她，誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤(pán)，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無(wú)助的望著小薛姐姐，她早已滿(mǎn)臉通紅了，我連忙起身向客人抱歉，客人很和氣，有一位先生說(shuō):沒(méi)關(guān)系，你別和領(lǐng)班說(shuō)，要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的，沒(méi)事兒，不急，漸漸來(lái)啊…….聽(tīng)了這些話(huà)，提到嗓子眼的心終于放下了.我走出包間整個(gè)人又傻了，領(lǐng)班那兒，我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操，曹操到.領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了，我老狡猾實(shí)地告知了她，她沒(méi)有嚴(yán)峻地批判我，只是一再叮囑我要留神，千萬(wàn)不能和客人起沖突.原以為會(huì)被辭退，如今終于松了口氣，不過(guò)我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢，我得悠著點(diǎn).可驚奇的是，每當(dāng)領(lǐng)班觀察我端比擬燙的菜時(shí)，她都會(huì)很驚慌的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜，我在自己心里想著，其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的，唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉…….中午午休的時(shí)候，我去冷盤(pán)間休息，一位老廚師對(duì)我說(shuō):以后上菜要留神，有的菜你打碎了，到這兒來(lái)補(bǔ)，有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的.我聽(tīng)取著大家的教育，感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有鋒利的指責(zé)和排斥，我覺(jué)得自己已經(jīng)漸漸融入這個(gè)整體了.至于我什么時(shí)候可以消退領(lǐng)班的顧忌，還得看自己的表現(xiàn)了，在這之后的工作中，我時(shí)刻記住，凡事要穩(wěn)，不急漸漸來(lái).漸漸的領(lǐng)班開(kāi)頭放手讓我自己上菜了，心想自己肯定要加油!

當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴時(shí)，自個(gè)兒的心里甭提有多快樂(lè)了，說(shuō)實(shí)話(huà)自己親自把一盤(pán)又一盤(pán)可口的菜端到客人的面前，真的是一件很傲慢，很美好的事兒，傲慢是由于覺(jué)著這菜似乎是自己燒出來(lái)的一樣，美好是由于自己雖然吃不到，可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問(wèn)我這道菜叫什么，我立刻傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教，在上下一道菜的時(shí)候，我順便說(shuō)出了上道菜的名字，那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō):如今想起來(lái)啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要留意色香味，還得報(bào)出它的名兒.不然這道菜就不能算完好.付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的，有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候，那里的客人可熱忱了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候，有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō):恩—好菜，好—好—.從那里走出來(lái)真的很快樂(lè)，那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番，那一天雖然很累，但是打心底里的快樂(lè)讓我忘卻了辛苦和疲憊.

一天，小薛姐姐對(duì)我說(shuō):今日三樓的包間有你負(fù)責(zé)，(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人預(yù)備的)我一聽(tīng)傻了，不會(huì)吧，讓我這個(gè)黃毛小子去款待這么高級(jí)的客人，那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況，可是小薛姐姐說(shuō):你是高校生應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)去和大人物接觸，見(jiàn)見(jiàn)大場(chǎng)面.我覺(jué)得這是一次很好的熬煉自己的時(shí)機(jī)，既然時(shí)機(jī)來(lái)找你，你怎么可以推開(kāi)它呢.我硬著頭皮容許了.那天正好我值班，領(lǐng)班叮囑我4:30把空調(diào)翻開(kāi)，下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí)，突然聽(tīng)到大廳有人在叫喚我連忙跑過(guò)去詢(xún)問(wèn)有什么需要幫助的，后來(lái)才知道他就是今日晚上三樓的貴賓，我領(lǐng)他到三樓的包間，他不興奮地說(shuō):空調(diào)還沒(méi)有翻開(kāi)啊，孵小雞呢不成，我急忙給他抱歉說(shuō):不好意思，是我疏忽了.剛給他倒好水，他就沒(méi)好氣地說(shuō):這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我根據(jù)他說(shuō)的去做，他還在我旁邊不停的指畫(huà)，我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指教點(diǎn)的，終于按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，

高校生效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

效勞員不是一個(gè)輕松的工作，如今來(lái)看看他做效勞員后的實(shí)習(xí)報(bào)告吧！

本人在高校中的第一個(gè)假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽區(qū)臨海漁村大酒樓餐飲部完成了350小時(shí)的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)經(jīng)受如下：

這座位于綠島公園內(nèi)的三層小樓是主營(yíng)粵菜與本地海鮮的一家酒樓，里面的廚師都是廣東人，做的菜精致細(xì)膩。記得在小的時(shí)候就曾看到它，最終在十年后在這里開(kāi)頭了我的第一次實(shí)習(xí)。在這里，我學(xué)到了很多以前未曾了解到的學(xué)問(wèn)和未曾覺(jué)察的'問(wèn)題，讓我收獲不小。冬天的天氣雖然寒冷，但我照舊早出晚歸努力工作。把它當(dāng)做了自己的一項(xiàng)事業(yè)。待到春暖花開(kāi)，學(xué)校開(kāi)學(xué)，臨海漁村好似已經(jīng)成為了我生活中的一局部。每一層樓，每一個(gè)人，每一間屋我都熟識(shí)的在再次想起時(shí)如同身臨其境。除了交到了很多的伴侶，在那里學(xué)到的東西也更是讓我受益匪淺，終身難忘。

臨海漁村酒樓是塘沽區(qū)內(nèi)的一家比擬知名的酒樓，寒假正包含春節(jié)，酒樓里更加喧鬧非凡。每天人聲鼎沸，有時(shí)候還會(huì)返臺(tái)。每天忙勞碌碌，卻也覺(jué)察了不少問(wèn)題。剛到這里的時(shí)候我僅僅是作為一名效勞員。早上八點(diǎn)上班，按例做衛(wèi)生查點(diǎn)餐具數(shù)目，然后點(diǎn)到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。最終工作才真正開(kāi)頭。無(wú)論天氣多么寒冷，我都按時(shí)趕到那里，換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，每個(gè)人的臉上就會(huì)掛著笑。例行做衛(wèi)生的時(shí)候，酒樓里滿(mǎn)是員工們匆忙的身影。我也細(xì)心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項(xiàng)項(xiàng)擺放到位。疊好口布花，一個(gè)個(gè)小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標(biāo)志。擦好地，放好椅子，輕輕關(guān)上門(mén)。時(shí)間也快到了。隨著音樂(lè)聲的想起，員工們各自就位。整齊站立在門(mén)的一側(cè)，面帶微笑。燈光打下來(lái)，也只有每個(gè)人精神的布滿(mǎn)干勁的臉。工作真正開(kāi)頭了。每當(dāng)這時(shí)候，我總會(huì)不由自主的笑起來(lái)。剛開(kāi)頭的時(shí)候，實(shí)習(xí)好似很好玩，像一場(chǎng)角色扮演嬉戲。有的客人走過(guò)長(zhǎng)廊進(jìn)了屋，我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲：“歡送光臨?！庇锌腿穗x開(kāi)，我也會(huì)面帶微笑鞠躬。下樓、去衛(wèi)生間我都會(huì)微笑指引。燈光、微笑、音樂(lè)使整個(gè)酒樓生動(dòng)起來(lái)。后來(lái)慢慢責(zé)任感加重，才細(xì)細(xì)了解到了一些學(xué)問(wèn)。例如餐桌上的主客位置，倒酒的挨次，菜品擺放。

待到中午時(shí)分，有客人到。我會(huì)輕輕推開(kāi)門(mén)，翻開(kāi)燈。伸手做出請(qǐng)的姿態(tài)，還有那句歡送光臨。有人看到我的微笑回應(yīng)我點(diǎn)點(diǎn)頭。心情又豁然開(kāi)朗。拉開(kāi)椅子讓客人入座，倒上熱水沏好茶。真正勞碌的時(shí)候就開(kāi)頭了。查看客人的菜單，然后預(yù)備上菜。涼菜先上，擺放好轉(zhuǎn)到仆人的位置，報(bào)菜名。涼熱相間，顏色搭配，葷素叉開(kāi)。上菜也是一件很有技術(shù)的活。這些在剛?cè)サ臅r(shí)候手忙腳亂的活，在二月底的時(shí)候已經(jīng)變得非常得心應(yīng)手，以前端不起來(lái)放了七碗湯的托盤(pán)，已經(jīng)輕而易舉的用一只手拖好，再用另一只手分發(fā)。每一道菜的名字，魚(yú)類(lèi)剔骨的手法，倒酒的方式……每一項(xiàng)都手到擒來(lái)。

有人在席間問(wèn)我工作了多久，有人對(duì)我說(shuō)感謝也面帶微笑，有人感慨高校生來(lái)做效勞員，也有人勸說(shuō)務(wù)的不錯(cuò)，還有人說(shuō)下次還來(lái)。心里面聽(tīng)的暖融融，工作就更加賣(mài)力。請(qǐng)，您這些尊稱(chēng)會(huì)時(shí)常用到，也用的游刃有余。做效勞員就是那句話(huà)：人家吃著你看著，人家坐著你站著。心態(tài)放不正就只有愁眉苦臉。而心態(tài)方正了，看著客人滿(mǎn)足的吃著，再次光臨了，都是對(duì)你和酒樓的褒獎(jiǎng)。也有人和客人爭(zhēng)吵，也有人不準(zhǔn)時(shí)倒水倒酒清理骨碟。許多人干幾個(gè)月就走了，說(shuō)三道四不平不忿。看著這些，我照舊安靜的工作。有時(shí)會(huì)想，終究是什么讓他們這么做呢？

曾去酒店實(shí)習(xí)過(guò)很短的時(shí)間。也同樣是效勞員。倒酒倒水清理骨碟微笑問(wèn)好一樣的工作，員工也同樣面色冷淡。不得不說(shuō)酒店的環(huán)境比酒樓好的多，員工餐的水平、分工合作的快捷、機(jī)器設(shè)備都會(huì)好一些?？傮w來(lái)看員工做的時(shí)間不短，但效勞質(zhì)量有時(shí)還趕不上酒樓。從這些日子的實(shí)習(xí)得來(lái)的閱歷來(lái)看，我認(rèn)為工作環(huán)境確實(shí)是一個(gè)可以提高員工滿(mǎn)足度的方面。員工的滿(mǎn)足程度也影響了效勞質(zhì)量。效勞質(zhì)量也是酒店或是酒樓飯店生存進(jìn)展的一個(gè)至關(guān)重要的條件。首先，酒店的員工飯菜比擬好。葷素搭配，不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次，洗碗、傳菜等均有專(zhuān)職人員。酒樓雖也有專(zhuān)職，卻會(huì)在忙時(shí)有人事變動(dòng)。這樣勢(shì)必會(huì)造成混亂或影響效率。但單純的分工，并不能完全到達(dá)高標(biāo)準(zhǔn)的工作效率。一個(gè)人完成了自己的任務(wù)就很難互幫互助，一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于常常做一些格外的事，也會(huì)在嫻熟地時(shí)候坐到高標(biāo)準(zhǔn)。這就在于管理者的水平。

除此之外，酒樓的員工都很親切。在主管的帶著下，大家互幫互助親如一家。心里感覺(jué)上會(huì)有很大提升，彌補(bǔ)了環(huán)境帶來(lái)的落差。臨海漁村是這樣，春節(jié)的時(shí)候，大家一起包餃子辦晚會(huì)，場(chǎng)面混亂條理不清，看起來(lái)就像是一家人在聯(lián)歡。但是每個(gè)人都沒(méi)有提前離開(kāi)溫馨的很，就是家在四周的實(shí)習(xí)生我，也照舊沒(méi)有走。這種開(kāi)心的氣氛是很難找尋的。所以，在這種氣氛工作下，是很簡(jiǎn)單產(chǎn)生工作激情的。確實(shí)，嘹亮的歡送光臨聲回蕩的午間與黃昏，笑的快樂(lè)的面孔都是讓客人下次再來(lái)的一種吸引力。

可是，由于大家在一起熟識(shí)、自然親如一家。才會(huì)讓管理有些困難，說(shuō)不能說(shuō)，罰不能罰。最終很難管理。造成一些問(wèn)題。舉個(gè)例子，有個(gè)老員工，和客人吵起來(lái)了。由于一個(gè)紅酒杯，客人說(shuō)是她弄破的，她那么說(shuō)客人弄破的。結(jié)果爭(zhēng)吵起來(lái)?？腿瞬灰啦?/p>