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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年服務(wù)員社會實踐自我鑒定(6篇)無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信大量人會覺得范文很難寫?接下來我就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
服務(wù)員社會實踐自我鑒定篇一
過去,我曾認(rèn)為服務(wù)員是個十分簡單的工作。但在經(jīng)過了自己的親自工作后,我發(fā)現(xiàn)我錯了!錯的極其嚴(yán)重!這是我在工作中屢屢遇上了自己無法解決的麻煩的時候意識到的。自己在實際的體會過后,認(rèn)識到了自己的不足?,F(xiàn)在,經(jīng)過三個月的實習(xí),我已經(jīng)有了很大的改變。我現(xiàn)在對自己做自我鑒定如下:
經(jīng)過三個月的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、努力,自己在各個方面都有了不同的前進(jìn)。
思想方面:我改變了過去那種自己是學(xué)生的個人認(rèn)知,在工作中嚴(yán)格的以一名員工的準(zhǔn)則要求自己。并且還在不斷的改進(jìn)自己,追求進(jìn)步,學(xué)習(xí)更多需要了解的事情。在思想上同酒店的理念一致,提高自己的服務(wù)意識,加強(qiáng)自己的團(tuán)隊意識,認(rèn)識到自己是酒店整個團(tuán)體中的一部分。
工作方面:在經(jīng)歷了三個月的培訓(xùn)和實踐后我已經(jīng)熟悉了自己的基本工作。但是在服務(wù)和質(zhì)量上,仍舊難以達(dá)到前輩們的水準(zhǔn)。在工作中,我意識到,作為一名服務(wù)員,不應(yīng)當(dāng)只滿足于完成自己的工作。我們的責(zé)任是給顧客帶來優(yōu)良的服務(wù)體驗,假如只滿足于酒店的要求,那么我們就永遠(yuǎn)不會進(jìn)步。只有去進(jìn)步,去學(xué)習(xí),將從實戰(zhàn)中學(xué)習(xí)到的經(jīng)驗和技巧運用好,這才算是努力。但是,自己的工作是否做好,還是要看顧客的決定。
所以,在之后的工作中,我努力地向前輩們請教經(jīng)驗個技巧,并將這些技巧融為自己的能力。
生活方面:在生活中,我在酒店的人際還不錯,認(rèn)識到了不少知心的朋友。在得到朋友的照料的同時,我也在努力的幫助大家。同時,我也學(xué)會了如何在外面單獨照料好自己,讓自己能適應(yīng)這里的生活。
自己最大的問題,還是無法將自己學(xué)會的技巧運用熟練。盡管前輩們傳授了好多實戰(zhàn)技巧,但是無法運用好,反而會起反效果。在過去的工作中,我曾經(jīng)由于不細(xì)心的思考,導(dǎo)致犯下了好多的問題。這點我還需要多加的練習(xí),讓自己能熟練的在工作中做好自己的工作。
實習(xí)終止了,但是相信今后還有更多的事情再等待著我。我也還有好多的東西需要去學(xué)習(xí),去了解,今后的工作我也會繼續(xù)加油的!
服務(wù)員社會實踐自我鑒定篇二
我于xx年xx月xx日——xx年xx月xx日到廣州市鳳凰城酒店實習(xí),這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度〞。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳dai表酒店與客人接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)遇。
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整日的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得安逸,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必需要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作,每天都必需作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。由于作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
通過這次實習(xí),我深切的了解到,必需學(xué)會自己有能力的事情必需自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)當(dāng)大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最終得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員,時刻都dai表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)當(dāng)時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了客人,為了客人的一切,為了一切客人。
服務(wù)員社會實踐自我鑒定篇三
作為要畢業(yè)的學(xué)生,在正式的工作之前,我在酒店進(jìn)行了實習(xí),做服務(wù)員的工作,工作期間也是學(xué)到了好多,體會到工作和學(xué)習(xí)是不一樣的,在這我也是對我的實習(xí)期間做下自我的鑒定。
服務(wù)員的工作雖然是酒店對比基礎(chǔ)的一個工作,但是對于了解酒店,接觸客戶,了解這個行業(yè)是十分好的一個職位,能接觸到更多的東西,也是下到基層,了解酒店是如何運作的,在做服務(wù)員的工作中,我也是了解到這份工作特別的辛苦,并不簡單,而且做服務(wù)員也是特別的要有耐心,同時服務(wù)員面對的客戶也是各種各樣的,有素質(zhì)高的,也有素質(zhì)差的,但是作為服務(wù)員都是要有服務(wù)的態(tài)度,認(rèn)真積極的去做好工作,而不能耍自己的小性子或者是對客戶的服務(wù)態(tài)度不好。
服務(wù)的禮儀是十分重要的,在做工作的時候,我也是學(xué)到了好多的禮儀,雖然在學(xué)校也是學(xué)過一些,但是由于沒有用過,或者只是在課堂上嘗試過,并不是那么的熟悉,但是在實習(xí)中,我們每天的工作都要用到,也是對這一些禮儀有了好多的了解,更加的熟練運用了,假如在為客戶服務(wù)當(dāng)中禮節(jié)沒有做好,其實是會給酒店造成影響的,特別是一些高端的客戶其實對這些禮儀也是十分的了解的。
在工作中,雖然我只是個實習(xí)生,但是我知道我已經(jīng)不再是在學(xué)校里面了,而是要好好的去工作,所以我也是認(rèn)真的去做,明白工作更重要的是一個結(jié)果,而不是像學(xué)校里面,是學(xué)到東西為主,在做服務(wù)員的這段日子,我也是把工作做好,得到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。鍛煉了自己的一個能力,我也是相信我以后正式的工作,也是可以做好的。
在工作之余,我也是積極的和同事相處,閑聊,向他們學(xué)習(xí),了解服務(wù)員可能遇到的一些狀況該如何的去解決,和他們的溝通中,我也是學(xué)到了好多工作的方法和經(jīng)驗,想要變得優(yōu)秀,我明白必需不斷地去學(xué)習(xí),雖然我還有一些的不足,不過我相信,只要我努力的去進(jìn)步,以后這些不足會越來越少的。
實習(xí)雖然終止了,但我在這份工作中卻是學(xué)到了好多,我也知道我今后該努力的方向是怎么樣的了,對于今后的工作我也是有著充分的信心,我相信經(jīng)過這段時間的實習(xí),我一定可以做好服務(wù)員的工作了,不再是一個什么都不懂的學(xué)生了。
實習(xí)自我鑒定|實習(xí)總結(jié)|實習(xí)報告|實習(xí)心得體會
服務(wù)員社會實踐自我鑒定篇四
樹木想要成長就需要陽光雨露,人想要變強(qiáng)就要忙經(jīng)歷風(fēng)雨磨礪。我選擇加入實習(xí),這次的實習(xí)是我自己選擇的,離家近也便利。
酒店最多的是服務(wù)員,來到酒店也也從最開始的服務(wù)員做起,其實服務(wù)員的工作也很簡單,不沒有多少困難,但是想要做好卻是需要經(jīng)驗。
我剛來到酒店,面對客戶我怯懦了,竟然不知道去與客戶交流,只知道悶頭做事,由于有些畏懼,由于都是些陌生人,這讓我在工作中犯了低級錯誤,讓我備受打擊,剛開始來著很正常,與我一起來的同學(xué)也勸告我,告訴我不要灰心喪氣,不要放棄,只要努力總會做好的。
但是剛開始我沒有調(diào)整好自己總是壓抑難受,由于工作中遇到的挫折讓我想要逃避,可是好多時候不是逃避就能解決問題的,經(jīng)過了一個多星期的工作最終我也一致了在工作中不管被領(lǐng)導(dǎo)喝罵還是被客戶誤會都不會有任何的埋怨,與其埋怨不如開開心心的過好每一天。開朗的心情讓我工作得到了緩解,更何況在工作中我更是給自己找事情做。
想要被挨罵就要提升自己,多做總沒有錯,剛來的新人需要的就是多工作多鍛煉才行,只有把自己的能力提上上來了,把客戶服務(wù)要,客戶就不會有看法,客戶沒有看法經(jīng)理就不會呵斥我,這也讓我得到了很大的改善讓我得到了提升。
當(dāng)然想要工作好吃苦是必需的,每天工作辛苦勞累,我們想要休息必需要等到客戶休息了才能休息,這也是我們服務(wù)人員必需要做的,在工作中不只是自己一個人需要做好,還要考慮到大家的感受,維護(hù)好我們的酒店形象。
在酒店我積極加入工作,用好心態(tài),用真誠的服務(wù)去贏得客戶和同事的認(rèn)可,我始終堅持做好自己的本分。把服務(wù)做好把工作做好,力圖提升自己的工作效率,子啊工作中尊重客戶,把酒店的利益放在第一位,寧可自己受些委屈月不會做任何違背的事情,會把工作做好。
在工作中我也經(jīng)常反思自己,特別是犯錯之后,由于作為員工犯了錯就要把錯誤改正,在下次發(fā)生錯誤的時候能夠及時改正,不會在犯一致的錯誤,對于每次的錯誤找到自己錯誤的癥結(jié),對癥下藥,改變自己的工作方式及時調(diào)整好工作心態(tài),不會由于工作出現(xiàn)錯誤影響到后面的工作,這也是我們需要做好的工作。
服務(wù)時對客戶我總是采取微笑面對,由于微笑總會獲得客戶的好感,這樣也能夠讓人開心,從不會與客戶發(fā)生沖突,努力做好自己的本分工作,做好自己的分類事情。
服務(wù)員社會實踐自我鑒定篇五
為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力,依照教學(xué)計劃,我們在大三其次學(xué)期進(jìn)行頂崗實習(xí)。經(jīng)過學(xué)校的安排,xx年x月x號我們搭乘了去xx,實習(xí)基地為xx酒店。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜〞。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了五個月的實習(xí)期,回首這將近半年的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著沖動,也讓我有著無限的感慨。
xx酒店位于大營鎮(zhèn)汽車站對面,地處十字路口,地理位置十分優(yōu)越,人流量大。因大營鎮(zhèn)是裘皮生產(chǎn)基地,有好多的南方客人,所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉(xiāng)特色的歸屬、認(rèn)同和北方人對南方菜肴的獵取心理來擴(kuò)大銷售。同時酒店以店內(nèi)經(jīng)營為主,同時還開展了外賣經(jīng)營。二、實習(xí)內(nèi)容及過程
1、實踐地點的選取:
實踐地點的選取,開始考慮到去一家民營企業(yè)做雜工,但是考慮到在民營企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是:酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的,同時在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進(jìn)行交流溝通會鍛煉到自己的口才,學(xué)會見人說話。見到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗體會不同行業(yè)之間的辛苦。在漸漸之中提升自己,同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。
2、實習(xí)職位介紹:本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主,同時協(xié)助點菜,同其他服務(wù)員送外賣,偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭,但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,由于終究這是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。
階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工特別是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達(dá)到快而穩(wěn);工作的重點是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并把握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項目。
小結(jié):通過要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)當(dāng)付出比別人更多的努力,認(rèn)真的體會揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng),在上司傳授工作技巧分派工作時一定不要自我表現(xiàn),打斷他的講話這會是自討沒趣。
階段二(實戰(zhàn)練習(xí)):繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感,開始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始把握各項工作的特點,主動性和靈活性加強(qiáng),產(chǎn)生歸屬感——酒店是我家;依據(jù)本人來自農(nóng)村,干活不怕苦不怕累的特性,酷暑時期耐得住廚房內(nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度對比快,漸漸受到老板的注意,受到表揚(yáng)的機(jī)遇增多。偶爾被派出購買商品。
小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始逐漸的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,盡量讓工友和老板接受你的價值觀,從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己,以免引起不必要的誤會。
階段三(工作嫻熟期):工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習(xí),已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分派給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客閑聊。偶爾給同事“挑刺〞,在辯論中共享勞動的開心。
小結(jié):工作過程中利用自己對工作要領(lǐng)的熟練和把握,完美完成工作任務(wù)之后,公開獎勵自己,以此來帶動其他人的工作積極性,消除在工作過程中的枯燥性,從而達(dá)到“工作并開心著〞的境界。
階段四(重用期):經(jīng)過自己的努力,受到老板和同事的關(guān)注,開始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個階段里,我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣,向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計菜譜的版面。并屢屢替老板外出辦事,解決一些基本生活小事(如修電燈等),大部分時間都在外奔波,出沒于商場、網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。
小結(jié):在此期間很簡單出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象,這就需要抑制自己的興奮情緒,以平和的心態(tài)與同行相處。
(一)實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學(xué)習(xí)和平日的加強(qiáng)練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了近兩個月的實習(xí),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
(二)實習(xí)體會
1、實習(xí)雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學(xué)生,特別是以一個社會工的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識??赡茏约阂院蟛粫诰频曜龇?wù)員,但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。
2、實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),我對比全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了好多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
3、實習(xí)與未來的就業(yè)實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前計劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
服務(wù)員社會實踐自我鑒定篇六
身為一名員工,在工作時需要考慮的第一件事情,就是如何做好工作。我身為一名服務(wù)員,要做好服務(wù)工作,在酒店,我們服務(wù)員負(fù)責(zé)的工作就是給用餐客戶提供餐飲服務(wù)。
良好的服務(wù)能夠表達(dá)酒店的形象,拉動客戶消費,我作為一個普通員工在實習(xí)中也明白了服務(wù)工作沒有看起來的簡單,想要讓客戶感覺愉快,做好工作就必需要完成好自己的任務(wù),在與客戶的溝通交流中四處都有著技巧,譬如如何與客戶說話,當(dāng)客戶心情不好如何讓
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