蛋雞的飼養(yǎng)管理技術

蛋雞的飼養(yǎng)管理技術第一頁，共六十九頁，2022年，8月28日培訓項目飼養(yǎng)管理的各期要點影響?zhàn)B雞效益的主要因素常見的疾病及其防治措施第二頁，共六十九頁，2022年，8月28日一：飼養(yǎng)管理的各期要點第三頁，共六十九頁，2022年，8月28日育雛期（0-6周）的管理神經﹑免疫系統(tǒng)﹑內臟器官的發(fā)育目標是取得較高的成活率第四頁，共六十九頁，2022年，8月28日種雞場的承諾（1）保證雞種無摻雜作假（2）保證1日齡馬立克疫苗對每只雞的有效性（3）保證7日齡內因細菌感染引起的死亡率在1%以下（4）保證鑒別誤差混入的公雛在2%以下（5）對日常哪個的飼養(yǎng)管理﹑疾病預防等給予免費咨詢，并贈送飼養(yǎng)手冊第五頁，共六十九頁，2022年，8月28日雛雞的選擇1健康狀況：聽﹑看﹑抓﹑稱重。2孵化廠的情況：是否有種雞﹑運輸距離﹑當地養(yǎng)殖戶的口碑﹑孵化廠的管理情況。3種雞的情況：產蛋時期﹑免疫情況﹑雞場的管理﹑發(fā)病情況等等第六頁，共六十九頁，2022年，8月28日雛雞飲水管理雛雞出殼存放24小時后可失去體內水分的8%，存放48小時失去體內水分的15%。為防止雛雞因失水影響正常的生理活動，進雛之后必須讓雛雞學會飲水。飲水中添加10%葡萄糖（紅糖）﹑復合維生素及歐普雛禽康。飲水的溫度應接近室溫（18-22℃），飲水器每天應刷洗消毒1-2次。第七頁，共六十九頁，2022年，8月28日飼喂管理

雛雞第一次吃食稱為開食，開食應在雛雞學會飲水2小時之后進行，在1/3的雛雞有啄食表現時，即可用少量破碎料進行開食。

為了便于雛雞采食，飼料中應加入30-50%的飲水，拌均后飼料捏起來能成團，撒下去能散開既可，注意要現用現拌，否則會造成霉變現象。第八頁，共六十九頁，2022年，8月28日環(huán)境控制1、溫度：育雛期的前5天應保持在32--35℃，然后隨著日齡的增加脫溫到最佳溫度18-22℃。隨“雞”應變．2、濕度：前10日齡控制在70%以上，以后逐漸降低維持在50—60%。3、通風：15日齡以后，隨著糞便的增多，舍內有害氣體的濃度變大，適當的通風，補充充足的氧氣。可考慮用醋和木炭降低舍內氨氣的濃度。第九頁，共六十九頁，2022年，8月28日育雛料更換成育成料的標準體重達標光照：前3天強光照制度，使用60或100瓦燈泡，促進采食和飲水。以后逐漸更換到40瓦﹑25瓦和15瓦。消毒；育雛期每天一次，育成期兩個星期一次，產蛋期5-7天一次。密度：不影響正常的采食，有足夠的生長空間。第十頁，共六十九頁，2022年，8月28日

較好的均勻度良好的開產體重育成期（7-17周）的飼養(yǎng)目標第十一頁，共六十九頁，2022年，8月28日均勻度的概念均勻度是指雞群整體，個體生長發(fā)育的整齊度﹑它包括體重﹑體形﹑性成熟等幾個方面。生產實踐中以平均浮動10%作為上下限，以此范圍內的雞只占全群的比例表示均勻度。均勻度越高證明雞群的發(fā)育比較一致，產蛋高峰上升會很快，時間也較長。第十二頁，共六十九頁，2022年，8月28日均勻度差原因：斷喙技術不高﹑育成期密度偏大，料槽﹑水槽個數偏少﹑飼喂次數太少，育成期高溫。結果：雞群開產不統(tǒng)一，高峰期產蛋數低，持續(xù)時間短：蛋重大小不一，容易脫肛﹑啄肛。第十三頁，共六十九頁，2022年，8月28日開產期體重對生產性能的影響

體重

料蛋比

產蛋90%以上維持時間120%

2.5：12—3個月100%

2.25：15—6個月80%2.7：12個月第十四頁，共六十九頁，2022年，8月28日育成期的限制飼養(yǎng)北京紅雞﹑羅曼﹑寶萬斯等肉蛋兼用型品種12周齡后，脂肪沉積加速，為防止過肥影響產蛋，應限飼。限飼的方法：限量或飼喂低營養(yǎng)水平的飼料。限飼的要求：雞群均勻度大于85%是否限飼和限飼的程度都要以每周雞的體重情況而定。第十五頁，共六十九頁，2022年，8月28日產蛋期的管理目標１、產蛋高峰期的水平97%。２、產蛋期成活率96%。３、較高的淘汰體重4.2斤。４、較好的蛋品質。第十六頁，共六十九頁，2022年，8月28日產蛋期的管理產蛋率在30%--90%之間最易受應激，在此期間，首先要保證高的抗體，其次，不要換料，不要做防疫。由于蛋雞一般在上午9點是產蛋高峰期，因此，每天喂料應避開這一時間，每天下午4點是排卵時間，喂料和揀蛋應避開這一時間。第十七頁，共六十九頁，2022年，8月28日產蛋期的管理1固定的飼喂時間，使雞只都能采食到足夠的飼料。天氣炎熱的季節(jié)可以增加飼喂次數和勻料次數，提高采食量。2根據產蛋率的高低調整豆粕和石粉的添加量。3注意觀察雞群的狀況，表現在死淘率﹑采食量﹑產蛋率﹑蛋品質糞便的狀態(tài)等。第十八頁，共六十九頁，2022年，8月28日光照管理總原則：產蛋雞光照要隨著產蛋率的上升幅度逐漸增加，每周增加30分鐘，直到16個半小時固定不變。注意：如果增加的幅度過大，光照的時間過長或強度過大，夏季的自然光進入雞舍內會發(fā)生大群的啄肛現象。第十九頁，共六十九頁，2022年，8月28日產蛋后期的管理雞群的產蛋率下降到80%，進入產蛋后期。表現為體重和采食量增加﹑消化率下降﹑鈣磷吸收障礙，并且導致蛋殼質量變差﹑抵抗力差，容易發(fā)生大腸桿菌病﹑沙門氏菌病，造成比較高的死亡率。1、40日周齡進行禽流感和新城疫的注射，確保雞群有較高的抗體保護。2、調整飼料的配方，降低豆粕的用量，增加石粉的用量。第二十頁，共六十九頁，2022年，8月28日產蛋后期的管理3、加強輸卵管炎癥的防治工作，定期使用抗生素，如管利健、管舒康、丹回升等4、飼料中添加益生酶，提高飼料的利用率。5、注意球蟲病和寄生蟲的防治工作。6、根據行情選擇合適的淘汰時間，準備半個月的育肥期。隨著產蛋的降低減少石粉的用量，必要時可以加入適量的脂肪，增加光照17個小時，充足的飲水和采食，以獲得快速的增重。第二十一頁，共六十九頁，2022年，8月28日飼養(yǎng)中常見的問題

一、啄癖的發(fā)生啄癖也稱異食癖﹑互啄癥等，是多種營養(yǎng)物質長期缺乏或代謝障礙所導致的一種非常復雜的味覺異常綜合癥。主要內型有啄肛﹑啄羽，啄蛋﹑啄趾﹑啄冠等。第二十二頁，共六十九頁，2022年，8月28日啄癖發(fā)生的原因1品種因素：白羽雞比紅羽雞易啄，輕型雞比重型雞易啄。2環(huán)境因素（嚴重的應激因素）

A：環(huán)境溫度過高，空氣過于干燥。

B：強光照射。

C：濕度過大

D：通風不良第二十三頁，共六十九頁，2022年，8月28日3飼養(yǎng)管理因素A料槽﹑水槽不夠，長時間缺水﹑缺料B雞群的限制飼喂強度過大，使雞群過于饑餓。C飼養(yǎng)密度過大D產蛋過大，造成脫肛E不同日齡﹑不同顏色﹑強弱的雞混飼。F

寄生蟲或者換羽，導致羽毛的脫落。G

個別雞發(fā)生外傷。H

突然的更換飼料第二十四頁，共六十九頁，2022年，8月28日4營養(yǎng)方面的原因A、飼料過分單一B、日糧蛋白質﹑氨基酸﹑維生素﹑礦物質缺乏C、粗纖維不足D、鹽含量不足E、長期使用抗球蟲藥第二十五頁，共六十九頁，2022年，8月28日5疾病方面

雞群發(fā)生白痢雞群發(fā)生寄生蟲病，如：雞虱﹑刺皮螨

爆發(fā)球蟲病

病原性或生理性脫肛雞群感染法氏囊第二十六頁，共六十九頁，2022年，8月28日6激素因素產蛋雞群即將開產時血液中的雌激素和孕酮的水平和公雞血液中雄激素的水平不斷升高，使雞群表現興奮不安，使啄癖的傾向增強。第二十七頁，共六十九頁，2022年，8月28日啄癖的預防和治療蛋雞防治啄癖最有效的方法是：6-12日齡斷喙，斷去上喙的1/2，下喙的1/3。斷喙時應注意的事項：

A、病雞不能斷喙

B、避免操作過急

C、斷喙期間補充電解質和VK3﹑

VC

D、斷喙后數天內，料槽中的飼料要厚

E、最好是經過專業(yè)訓練的人員進行操作第二十八頁，共六十九頁，2022年，8月28日綜合性的防治措施加強飼養(yǎng)管理

1、及時移走互啄傾向較強的雞只。

2、光照強度不能過大，時間不能過長，一般控制在16.5小時內，3瓦/平方米

3、降低飼養(yǎng)密度

4、加氫通風換氣，改善空氣的質量和溫濕度。第二十九頁，共六十九頁，2022年，8月28日二、選用高質量飼料提供完善的平衡日糧，玉米的含量不要超過65%。確保飼料中的氨基酸平衡。飼料中鹽的含量應該在0.3—0.35%

確保飼料中4%只有的纖維素含量，可在飼料中加入2%的麥麩。第三十頁，共六十九頁，2022年，8月28日三具體的治療措施1、補充0.2%的蛋氨酸和復合多維2、可定期使用啄癖消3、添加1%硫酸鈉或1-2%生石膏粉，或5%羽毛粉4、可提高飼料中的鹽量1.5-2%連喂2-3天，或1%飲水2-3天，夏季注意5、添加MgO,開始1Kg/T,增加到2Kg/T,小雞可直接用5Kg/T6、用碘酊,紫藥水,樟腦油等異味的藥水涂抹7、腸道疾病和輸卵管炎的預防,另外,要注意定期進行驅蟲.第三十一頁，共六十九頁，2022年，8月28日二、蛋殼質量,蛋色不好導致雞蛋價格偏低,嚴重影響蛋雞養(yǎng)殖的經濟效益.種雞造成種蛋的合格率降低,嚴重影響種雞的生產性能第三十二頁，共六十九頁，2022年，8月28日具體原因可分以下幾種1、疾病:疾病是造成蛋殼顏色變化的主要原因,目前認為IB﹑AI﹑ND﹑EDS﹑大腸桿菌等導致輸卵管炎癥嚴重影響蛋殼質量.2、霉變(玉米﹑豆餅﹑花生餅等)和某些特異飼料原料(雜柏﹑菜柏)的大量使用.3、用藥不當:金霉素﹑利特靈﹑磺胺類藥物等.4、年齡老化:老齡雞群對鈣磷吸收的障礙.5、各種應激因素:天氣﹑免疫接種﹑飼料的突然變化等等.第三十三頁，共六十九頁，2022年，8月28日改善蛋殼質量的幾個措施1、控制磷酸氫鈣和石粉的質量.2、在飼料加工中,嚴防抗個別球蟲藥的殘留.3、在飼料中認為的補充使用色素—殼紅素,1噸飼料中添加100克,5-7天明顯改善蛋殼和蛋黃的顏色.4、抗菌藥物的使用:維吉尼霉素﹑黃霉素﹑吉他霉素﹑阿莫西林﹑氧氟沙星等等.5、經常性的使用VE﹑VC﹑復合多維等6、控制IB﹑AI﹑ND﹑EDS﹑大腸桿菌等疾病.第三十四頁，共六十九頁，2022年，8月28日二影響?zhàn)B雞效益的主要因素1、品種2、飼料3、環(huán)境4、免疫5、預防6、市場第三十五頁，共六十九頁，2022年，8月28日第一項:品種1、品種:海蘭﹑羅曼﹑海賽克斯﹑綠殼蛋雞﹑矮小雞等等.2、種源:雞苗的來源,種雞場的情況,雛雞是否健康,這是關鍵馬立克氏病﹑淋巴白血病﹑禽腦脊髓炎﹑慢性雞毒支原體病﹑大腸桿菌病﹑沙門氏菌病等等,檢查的主要目的.第三十六頁，共六十九頁，2022年，8月28日第二項:飼料1、飼料中的營養(yǎng)物質含量要足﹑質量要好﹑同時兼顧量和質,還有一點需要強調的是各種營養(yǎng)物質的平衡性.2、價格要便宜,不是單價的高低,是考慮到飼料的性價比,要選擇性價比高的產品.一份投入,幾份回報?3、產品的穩(wěn)定性:產蛋期的雞群對飼料的變化非常敏感.所以,要選擇規(guī)模大的知名廠家的產品.4、科學的使用.細分階段,根據需要提供相應的營養(yǎng)---按需分配,飼料的粉碎粒度.第三十七頁，共六十九頁，2022年，8月28日第三項:環(huán)境第三十八頁，共六十九頁，2022年，8月28日幾點建議;

1、消毒工作,這是生產的基礎.

分為:環(huán)境消毒和帶雞消毒.2、及時清理雞舍的粉塵,經常的檫拭燈泡.3、光照控制,最好使用白織燈泡.

燈光的作用:A照明B刺激雞的腦垂體,進而促進卵泡的發(fā)育

4、炎熱的夏季,加強降溫措施,在冬季則要注意保溫.5、加強通風,改善雞舍內環(huán)境第三十九頁，共六十九頁，2022年，8月28日第四項:免疫操作1、控制病毒疾病的最重要手段,防重于治,是提高效益的關鍵.2、確保免疫的成功,使雞群產生有效的保護力.3、合理使用免疫增效劑.4、做好幾個疾病的預防工作:新城疫﹑傳染性支氣管炎﹑禽流感﹑傳染性法氏囊﹑傳染性喉氣管炎﹑傳染性鼻炎﹑減蛋綜合癥.5、疫苗的使用劑量要嚴格按照使用的說明,使用的方法也要嚴格按照使用說明,不得隨意改變使用量,以加強免疫后的疫苗反應或者間接的發(fā)病第四十頁，共六十九頁，2022年，8月28日免疫操作

6、傳染性喉氣管炎和傳染性鼻炎的免疫程序根據雞場的發(fā)病情況,發(fā)病的雞場要嚴格的免疫,而且絕對不能中斷免疫;沒有發(fā)生過該疾病的雞場最好不要進行免疫.7、在進行免疫反應較大的疫苗如新城疫﹑傳染性支氣管炎﹑傳染性喉氣管炎﹑傳染性法氏囊等的接種時,為了快速產生免疫力.降低免疫的副反應,建議大家最好使用免疫增效劑,如白介素﹑胸腺肽等生物制劑,他們與左旋咪唑﹑離子處理劑和脫脂奶粉等作用極力不同,是直接作用雞體的免疫器官,確保有效免疫.第四十一頁，共六十九頁，2022年，8月28日

8、疫苗的選擇方面,由于疫苗制作工藝的差異,一定要選用SPF雞胚的疫苗,防止由于疫苗的污染.通過大量的使用情況,進口疫苗的效果確實,雞群的抗體上升快,而且持續(xù)時間長,免疫反應小.9、接種的方式也是影響免疫效果的重要因素,滴鼻點眼與噴霧的效果一樣強與飲水免疫,所以雛雞階段一定要采用滴鼻點眼的方式進行免疫操作,新城疫1系屬于中等毒力的弱毒苗,適用于2日齡以上的肌肉注射免疫,才能產生有效的持久的保護力.10、免疫前后三天不能進行帶雞消毒,飲水中添加VC﹑VE和葡萄糖,免疫的當天提高雞舍的溫度2-3℃,免疫時間的選擇:寒冷的冬春秋季節(jié)在中午進行,炎熱的夏季選擇早晨和晚上進行,確保免疫的良好效果免疫操作第四十二頁，共六十九頁，2022年，8月28日第六項:市場1、全國市場,大環(huán)境,無法控制2、局部市場,競爭激烈,無法左右

養(yǎng)殖的總趨勢,進入薄利時代,通過擴大規(guī)模,提高養(yǎng)殖的技術來致富!第四十三頁，共六十九頁，2022年，8月28日三常見的疾病及其防治措施1、了解疾病發(fā)生的特點2、掌握相應的防治方法3、能夠給養(yǎng)殖戶一個合理的方案.第四十四頁，共六十九頁，2022年，8月28日

蛋雞的烈性傳染病禽流感第四十五頁，共六十九頁，2022年，8月28日1:急性型(高致病性)免疫預防:

建議接種4次疫苗最好,一般首免選擇兩周內進行,2免一般在35—45日齡進行,也可以根據抗體水平確認接種的時間,第三次選擇在112日齡左右在雞群進行上籠的時候完成,40周齡在進行一次肌肉注射.第四十六頁，共六十九頁，2022年，8月28日2,低致病力禽流感預防滅活苗接種:50日齡免疫一次,開產前2免.治療干擾素配合白細胞介導素大群肌肉注射或飲水.第四十七頁，共六十九頁，2022年，8月28日蛋雞養(yǎng)殖中常見的疾病新城疫第四十八頁，共六十九頁，2022年，8月28日挽救措施1緊急接種:1月齡小雞用5倍量IV系飲水,超過2月齡可用2-3倍量I系肌注.2可肌注高免蛋黃液(適當加抗菌素)和病毒唑連做兩天,也可用干擾素治療,用量為2萬單位/公斤體重,肌注.3應提高舍溫3-5℃,在水中補充多種維生素和電解質(雛雞加強開食補鹽),用抗菌素預防細菌激發(fā)感染.第四十九頁，共六十九頁，2022年，8月28日免疫中的注意點1堅持使用弱毒疫苗和滅活疫苗相結合.2首次免疫一般選用克隆30+傳支120+腎傳H94,14天使用新城疫油佐劑疫苗.3免疫效果為滴鼻點眼,首次免疫最好是滴鼻點眼4產蛋期間;每月用新城疫+傳支二聯苗2倍飲水.5雞群免疫時間恰在大群疾病流行時,原則為堅決免疫好新城疫,控制繼發(fā)病,投藥和免疫兩不誤.第五十頁，共六十九頁，2022年，8月28日影響最大的疾病傳染性法氏囊第五十一頁，共六十九頁，2022年，8月28日1緊急接種:采用緊急用3倍量的發(fā)氏囊滅活疫苗飲水免疫單價弱毒苗無法保護時,可選擇二價.三價中等毒力的疫苗進行雞群的免疫接種治療措施:立即注射高免卵黃液,也可以使用病毒唑大群飲水,同時補充復合電解多維,尤其是維生素A,維生素C和維生素K3,同時大群用腎腫解毒藥,分開飲水5天,腎藥最好在晚上投服調整飼料的營養(yǎng)含量:降低日糧中蛋白質的含量到12%左右,適當增加夫皮的用量,連續(xù)使用3天經過卵黃抗體治療后的健康雞群,在7—10天后再次接種法氏囊疫苗免疫,使雞群產生長久的抗體第五十二頁，共六十九頁，2022年，8月28日第四個

對于蛋雞養(yǎng)殖戶來說影響最大的疾病傳染性支氣管炎第五十三頁，共六十九頁，2022年，8月28日治療要點:1緊急免疫接種,4頭份飲水.2結合藥物治療,特別是腎腫解毒藥,注意:千萬不要使用磺胺類﹑慶大霉素﹑卡那霉素等腎傷較大的藥物.3注意及時淘汰體重較小的雞只,加強雞群的觀察.4腎型傳支會造成雛雞較高的死亡率,但副反應小.第五十四頁，共六十九頁，2022年，8月28日

5呼吸型傳支,死亡率低,但造成假母雞增多,輸卵管變短變細,卵泡發(fā)育遲緩,使產蛋過程中產蛋率不高,上升緩慢.

措施;推遲產蛋時間10-15天:控制雞群的體重;加強光照的刺激;使用促進卵泡發(fā)育的藥物進行調節(jié),隨時選擇寡產或不產蛋的雞進行淘汰.第五十五頁，共六十九頁，2022年，8月28日第五個

最難治的,也造成較大的死亡率的疾病大腸桿菌病第五十六頁，共六十九頁，2022年，8月28日預防1加強環(huán)境的控制,注意通風換氣,保持舍內空氣的清新,減少粉塵的含量.2注意消毒工作3免疫好雞瘟﹑傳支﹑法氏囊﹑流感﹑防治繼發(fā)大腸桿菌病.4為預防免疫后慢性呼吸道疾病和大腸桿菌病發(fā)生.飲水中添加抗支原體的藥物.(慶大﹑新霉素﹑恩諾沙星﹑泰樂菌素)第五十七頁，共六十九頁，2022年，8月28日藥物治療通過做藥敏實驗來確定對該菌株的敏感藥物.在做藥物敏感實驗時一定要注意取材的時間和部位,防止污染發(fā)生.敗血型多從心臟心外膜,脾臟,少從肝臟分離,腦型主要從腫脹的頸部皮下和腦部組織分離.

分離篩選的高度敏感藥物有:強力抗喘素﹑慶大霉素﹑卡那霉素﹑新霉素﹑安普霉素﹑硫酸丁胺卡那霉素﹑頭孢菌素﹑多粘菌素E等，歐普速達康可以作為首選藥.第五十八頁，共六十九頁，2022年，8月28日第六個雞球蟲病雞球蟲病是有一種或幾種球蟲引起的一種原蟲病,球蟲病很普遍,對雛雞的危害十分嚴重,發(fā)病率﹑死亡率都很高,是雞的主要疾病之一.影響較為嚴重的就是艾美爾屬的各種球蟲,分別是:毒害艾美爾球蟲(小腸球蟲)﹑柔嫩艾美爾球蟲(盲腸球蟲)﹑堆型艾美爾球蟲﹑巨型艾美爾球蟲﹑和緩艾美爾球蟲﹑哈氏艾美爾球蟲﹑早熟艾美爾球蟲﹑布氏艾美爾球蟲和變位艾美爾球蟲.﹑第五十九頁，共六十九頁，2022年，8月28日流行特點球蟲的宿主有特異性,雞球蟲只侵害雞.各種日齡的雞均有易感性.球蟲的卵囊抵抗力非常強,在土壤中可生存4-18個月.當氣溫在22-30℃時,只需要18-36小時,就可能變成感染性卵囊.雞感染球蟲的機會主要是吃了感染性卵囊,設備﹑用具可機械性傳播.蒼蠅﹑甲蟲﹑蟑螂﹑鼠類和野鳥都可機械傳播.通常在溫暖的季節(jié)流行.當舍內積水,飼料中缺乏VA﹑VK等更易誘發(fā)本病.﹑﹑第六十頁，共六十九頁，2022年，8月28日球蟲的生活史環(huán)境中卵囊→子孢子(在胃中崩解)→第一帶裂殖體(腸上皮)→第二帶裂殖體→大配子和小配子(進入腸道)→血便→新卵囊→排除體外→雞群采食足量的卵囊→造成雞群的球蟲病爆發(fā).第六十一頁，共六十九頁，2022年，8月28日臨床癥狀急性型:病雞食欲減退或廢絕,渴欲增加.雞冠﹑肉垂及可視粘膜蒼白,排除水樣稀便,并帶有少量血液.嚴重時糞便呈血樣.

慢性型:多見于2-4個月齡的雞.癥狀類似急性型,但不大明顯.病雞逐漸消瘦