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文檔簡介
第一章測試水稻的花有(
)個雄蕊,1個雌蕊,2個漿片,受精結實后成為稻谷。
A:6
B:7
C:4
D:5
答案:A以下與泰國香米、日本大米齊名的大米是(
)。
A:黑龍江大米
B:超級稻
C:響水大米
D:五常大米
答案:D迄今為止,我國已形成米食產業(yè)鏈,這條產業(yè)鏈的最前端是(
)。
A:水稻生產
B:農資供應
C:產品銷售
D:物流倉儲
答案:B水稻的根系由種子根和不定根組成。
A:錯
B:對
答案:B富硒水稻植株各器官硒的含量從根、莖、葉、果實依次遞增。
A:對
B:錯
答案:B黑龍江大米食品安全系數(shù)高的主要原因是黑龍江省氣候寒涼,病蟲害發(fā)生相對較其他地區(qū)少,因此農藥用量也少。
A:對
B:錯
答案:A下列屬于富硒縣市的有(
)。
A:黑龍江哈爾濱
B:江蘇如皋
C:廣西巴馬
D:陜西紫陽
E:湖北恩施
答案:BCDE不同的季節(jié)食用相應的米食,與之相應的是不同的節(jié)日食俗,下列屬于中國傳統(tǒng)節(jié)日的是(
)。
A:圣誕節(jié)
B:重陽節(jié)
C:端午節(jié)
D:春節(jié)
E:元宵節(jié)
答案:BCDE寒地稻作區(qū)(
),有利于發(fā)展水稻生產,尤其有利于優(yōu)質品種的選育和生產。
A:空氣質量好
B:地勢平坦
C:水資源充足
D:土質肥沃
答案:BCD優(yōu)質米需要我們綜合考慮稻米的()。
A:食味品質
B:外觀品質
C:營養(yǎng)品質
D:衛(wèi)生品質
答案:ABCD第二章測試營養(yǎng)土的配制一定要達到肥沃、疏松、養(yǎng)分齊全,一般pH值為(
)。
A:6.5~7.5
B:7.5~8.5
C:5.5~6.5
D:4.5~5.5
答案:D水稻播種應在氣溫穩(wěn)定通過(
)時進行。
A:5~6℃
B:20℃
C:10℃
D:0℃
答案:A稻瘟病發(fā)病最適宜的溫度為(
)。
A:18~20℃
B:25~28℃
C:20~25℃
D:28~32℃
答案:B為充分發(fā)揮水稻秧苗的生長能力,一般每穴苗數(shù)以10株為限。
A:錯
B:對
答案:A有機水稻的病蟲害種類與常規(guī)水稻有很大的不同。
A:錯
B:對
答案:A鴨稻米含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素以及鋅、硒、錳、銅、鐵等微量元素;能刺激胃液的分泌,有助于消化。
A:對
B:錯
答案:A種子萌發(fā)必需的外界條件是(
)。
A:足夠的水分
B:適當?shù)臏囟?/p>
C:充足的光照
D:充足的氧氣
答案:ABD水稻生理性爛秧在田間表現(xiàn)有(
)。
A:立枯
B:爛種
C:爛芽
D:死苗
答案:BCD低溫冷害的主要危害有(
)。
A:影響光合作用
B:種子喪失發(fā)芽力
C:成熟度變差
D:稻米品質下降
答案:BCD根據(jù)多年來各地生產實踐,確定水稻的目標
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