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第2頁(yè)共2頁(yè)采購(gòu)部年終工作總結(jié)報(bào)告____年已經(jīng)過(guò)去,在這段時(shí)間里通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開(kāi)始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過(guò)去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,極力控制采購(gòu)成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)____萬(wàn)元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):一、總結(jié)工作在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫(xiě)好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒(méi)有處理好的事,緊接處理,盡量做到問(wèn)題不推遲,盡最快解決。二、提高性價(jià)比我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,在做性價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則。三、多對(duì)比、多溝通在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料四、嚴(yán)格把控采購(gòu)跟現(xiàn)場(chǎng),逐步加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。五、控制質(zhì)與量要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通、交流經(jīng)常與車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。綜上所述,在以后的工作中,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的,在此表示感謝,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!采購(gòu)部年終工作總結(jié)報(bào)告(二)____年以來(lái),采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:一、主要工作與作法:1、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉。同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。2、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在今年工作中,部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障。3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量。二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。4、積極努力,拓寬原料供給新渠道為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。二、存在的不足:今年,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。三是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四。四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。三、明年努力方向:明年將今年工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。采購(gòu)部年終工作總結(jié)報(bào)告(三)伴隨著公司整體規(guī)模的日益發(fā)展和壯大,采購(gòu)部在過(guò)去的一年面臨了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),回顧____年采購(gòu)部整個(gè)年度工作情況,總結(jié)如下:一、采購(gòu)部?jī)?nèi)部員工比較穩(wěn)定,整個(gè)部門(mén)人員配置比較完整,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細(xì)化。但部分員工的工作責(zé)任心和業(yè)務(wù)能力還有待強(qiáng)化和提高,力爭(zhēng)在____年采購(gòu)部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應(yīng)。二、工作情況:1、采購(gòu)物資(1)____年應(yīng)付總額:¥1372384.20,____年采購(gòu)總額:¥3425032.4,支付總額2666146.67,支付比例56%。主要產(chǎn)品的成本價(jià)格在銅材和化工原料漲價(jià)的不利因素下,都有5%-10%的成本降幅。(2)采購(gòu)物資到貨及時(shí)率和合格率85%,92%。(3)加強(qiáng)了與原有供應(yīng)商的溝通和協(xié)調(diào),并拓展了一批新的合格供應(yīng)商,基本解決了電源適配器的老大難問(wèn)題,保證了電源適配器的性價(jià)比優(yōu)勢(shì),同時(shí)積極尋找質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原材料進(jìn)貨渠道,大部分原材料的價(jià)格都有一定程度的下降。2、庫(kù)房管理____年公司整個(gè)產(chǎn)成品和原材料出入庫(kù)數(shù)量和品種都比較繁、多,原材料的存放基本能做到按類擺放,成品、半成品能劃分區(qū)域,分類堆放。原材料發(fā)放過(guò)程中對(duì)數(shù)量、品名、規(guī)格都進(jìn)行把關(guān),降低了發(fā)料中可能存在的各種隱患。但成品發(fā)貨過(guò)程不容樂(lè)觀,出現(xiàn)了混裝、錯(cuò)裝、漏裝等現(xiàn)象,極大的影響了公司整體形象,因此____年針對(duì)庫(kù)房暴露出了許多問(wèn)題,庫(kù)房管理人員的工作責(zé)任心必須要進(jìn)一步強(qiáng)化,杜絕類似情況的再次發(fā)生。在____年整個(gè)采購(gòu)工作過(guò)程中也存在許多問(wèn)題與不足。采購(gòu)物資的及時(shí)性在____年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍,盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素,安排好原材料的到貨時(shí)間,減輕由此給生產(chǎn)帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系,并多渠道開(kāi)發(fā)新的合格供應(yīng)商,拓展進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)成本。提高采購(gòu)部全體員工的工作能力和工作責(zé)任心,優(yōu)化采購(gòu)部?jī)?nèi)部整個(gè)管理方式,全方位適應(yīng)公司未來(lái)發(fā)展的需要。____年度工作計(jì)劃____年整個(gè)公司即將面臨巨大的發(fā)展機(jī)遇和市場(chǎng)機(jī)會(huì),伴隨著公司整體規(guī)模的不斷壯大和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的不斷走強(qiáng),對(duì)公司采購(gòu)管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了提升采購(gòu)部全體員工的工作能力和工作責(zé)任心,順利適應(yīng)公司改制發(fā)展和大規(guī)模生產(chǎn)的需要,現(xiàn)對(duì)____年采購(gòu)工作規(guī)劃如下:一、繼續(xù)加強(qiáng)和穩(wěn)定采購(gòu)部人員的配置結(jié)構(gòu),提高全體員工的人員素質(zhì)??紤]到大規(guī)模生產(chǎn)的需要,需增設(shè)一名采購(gòu)人員,一名庫(kù)房管理員,配合和加強(qiáng)采購(gòu)部?jī)?nèi)部管理和物資出入庫(kù)管理工作。二、保持和加強(qiáng)同現(xiàn)有供應(yīng)商的管理與聯(lián)系,通過(guò)與質(zhì)量和生產(chǎn)聯(lián)系,淘汰一些在供貨及時(shí)率、質(zhì)量合格率方面較差的廠家。繼續(xù)多渠道拓展針對(duì)數(shù)字機(jī)頂盒的合格供應(yīng)商,充實(shí)原材料進(jìn)貨渠道,確保數(shù)字機(jī)頂盒的大批量生產(chǎn)。三、進(jìn)一步降低原材料價(jià)格,控制好對(duì)供貨單位的付款比例,在減輕財(cái)務(wù)部資金壓力的同時(shí),保障原材料進(jìn)貨渠道暢通。四、庫(kù)房的出入庫(kù)物資____年全面實(shí)現(xiàn)電腦化管理和票據(jù)打印,加強(qiáng)庫(kù)房成品出庫(kù)的監(jiān)督力度。庫(kù)房管理人員的業(yè)務(wù)水平和工作責(zé)任心還要進(jìn)一步強(qiáng)化,定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行檢查,按ISO9000規(guī)范庫(kù)房貨物堆放和原材料擺放要求,杜絕庫(kù)房臟、亂、差現(xiàn)象,提升整個(gè)庫(kù)房工
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