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第4頁共4頁2023服務(wù)員個人工作總結(jié)范文隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進(jìn)一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進(jìn)一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)持續(xù)較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細(xì)分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點(diǎn)將更集中地表此刻創(chuàng)新潛力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。新華社北京____月____日商務(wù)部____日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,____年我國人均餐飲消費(fèi)支出預(yù)計將到達(dá)____元,餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額可望到達(dá)____億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。一是餐飲消費(fèi)將持續(xù)旺盛的發(fā)展勢頭。目前,我國人均餐飲消費(fèi)剛剛到達(dá)____美元,與美國____美元、法國____美元相比仍有較大發(fā)展空間。當(dāng)前餐飲業(yè)的消費(fèi)需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟(jì)帶給廣闊的發(fā)展空間。二是餐飲社會化將帶動消費(fèi)方式多元化。近年來,商務(wù)交易、會展活動、居家消費(fèi)、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費(fèi)的動因。餐飲業(yè)消費(fèi)需求將不斷擴(kuò)大,與之相對應(yīng)的消費(fèi)門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運(yùn)用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花,生意興隆。所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。好樂星長期以來注重團(tuán)隊的建設(shè),組建了一支具有開闊的視野、強(qiáng)烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團(tuán)隊,使好樂星的目標(biāo)更為遠(yuǎn)大,前進(jìn)的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。我們好樂星團(tuán)隊立下了要讓好樂星走出東營,走出山東,走向中國,走向世界的宏偉目標(biāo)!好樂星有一個強(qiáng)烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命努力奮斗!“一切皆有可能!”我們期盼夢想的實(shí)現(xiàn)時光匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認(rèn)真工作,享受生活--是我的一貫準(zhǔn)則,我期望在那里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),務(wù)必掌握七大要素:1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它就應(yīng)是不受時光、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,務(wù)必要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的務(wù)必提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都個性隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時帶給服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并透過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,個性餐飲業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們務(wù)必運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作用心,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡。作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,但是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在那里工作而幸福!我能為這個群眾工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r光和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。2023服務(wù)員個人工作總結(jié)范文(二)我是一名重慶德潤家政服務(wù)有限公司的家政服務(wù)員,今年25歲,一年前有幸加入這個光榮的團(tuán)隊,使我走過了一段平凡而又充實(shí)的道路,使我對人生的價值觀有了更深一層的了解和體會。____年初,工作還沒有著落,一次偶然的機(jī)會參加了家政服務(wù)工程的培訓(xùn),從培訓(xùn)過程中我知道了什么是家政服務(wù)員,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時代的發(fā)展、社會的進(jìn)步、雇主的需求隨所埋沒,并以優(yōu)異的成績培訓(xùn)合格,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書。在一年的工作時間里,我嚴(yán)格要求自己,并努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時間來參加公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn),不斷地累積經(jīng)驗(yàn),總結(jié)教訓(xùn),掌握各項技能,竭盡所能為雇主提供最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時,做到盡量不參與,并且保護(hù)好雇主的隱私情況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠的對待雇主家里的每一位成員;要做一個好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整好自己的心態(tài),不僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務(wù)。在工作的這段期間里,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評及認(rèn)可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我一定會一如既往的為雇主服務(wù),讓雇主滿意,做一名德潤家政的優(yōu)秀家政服務(wù)員。2023服務(wù)員個人工作總結(jié)范文(三)做電影放映員已經(jīng)有近三個月的時間了,對于這個行業(yè)也有了一個大致的了解。有些人很向往,覺得這是一個特別有趣的職業(yè);有些人很羨慕,認(rèn)為我在做一份很合胃口的工作。其實(shí)事情從來都沒有想象得那么簡單和表面化,這篇總結(jié),算是我對這份工作的一個態(tài)度。其次是工作強(qiáng)度?,F(xiàn)在的影城都使用數(shù)字放映機(jī),所以通常情況下沒有多少強(qiáng)度可言,不像膠片放映機(jī)又要掛片又要倒片,很麻煩。由于數(shù)字放映機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造比較復(fù)雜,因此維護(hù)起來會比較麻煩,除此之外,沒有什么高強(qiáng)度的工作需要做。所以,大多數(shù)時間里,放映員都是很清閑的,只要不耽誤正常放映。放映員的工作時間一般分為兩種:一種是早晚班,就是早上到下午一個班,下午到半夜一個班,每周可以休一天;一種是隔天班,上一整天班,然后休一整天,兩班倒。兩種工作時間各有利弊,就我個人來說,更喜歡早晚班,因?yàn)槊刻斓墓ぷ鲿r長能感覺短一些。再者是工作狀態(tài)。由于需要長時間守在放映室,因此這份工作的新鮮感一旦消失,隨之而來的就是枯燥和乏味,每天重復(fù)相同的工作內(nèi)容,毫無興奮點(diǎn)。最終的結(jié)果就是與其它工作無異,失去耐性,只是為了工作而工作。那如果是放映膠片拷貝呢雖然放映膠片拷貝會多一些趣味,但是恐怕也會產(chǎn)生同樣的問題:起初覺得很有趣,很有熱情,一旦時間久了,自然會產(chǎn)生排斥。而且這種排斥很可能比放映數(shù)字拷貝更嚴(yán)重,因?yàn)楣ぷ髁扛?。但也不是所有的工作?nèi)容都很無趣,拷片就是比較有趣的一項。原因很簡單,拷貝來了,說明有新片要上映,放新片總比放舊片有意思一些。當(dāng)然,也要看影片的質(zhì)量,如果是一堆爛片,就完全掃了興致,樂趣全無。最后是工作環(huán)境。放映室的設(shè)備眾多、環(huán)境嘈雜、燈光昏暗、噪音吵鬧,就像我曾說過的,第一印象與工廠廠房無異。在這種環(huán)境下工作,并不是一件好事,因?yàn)檫@些狀況多多少少都會影響身心健康。放映室本身不通風(fēng),再加上設(shè)備的散熱,室內(nèi)溫度明顯高于室外,也不利于保持良好的身體和精神狀態(tài)。雖然夏天有空調(diào),但是降溫效果也不夠明顯,而且還會增加噪音。2023服務(wù)員個人工作總結(jié)范文(四)____年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡要小結(jié)如下:一、在日常工作中我們樹立了三個理念1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。二、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落
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