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第3頁(yè)共3頁(yè)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生總結(jié)這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了,學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來(lái)給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過(guò)面試,我們學(xué)校有x名同學(xué)成功進(jìn)入x酒店。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開。我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在____樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了x天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。在這幾天里,我深深體會(huì)到:像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。過(guò)了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习?。)有是沒(méi)事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。因此,在這段時(shí)間里,我利用空閑的時(shí)間看酒,記酒,從而認(rèn)識(shí)了很多酒,包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流,在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店,而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源,而來(lái)酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺(jué)得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西,我告訴自己:犯錯(cuò)并不可恥,但,如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話,這才可恥。一、我的心得和感受1、一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)??墒窃谕饷?,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。2、每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。3、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí),當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問(wèn)題時(shí),我就會(huì)上前幫忙。4、在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對(duì)它付出了。你才能有收獲。5、我覺(jué)得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外,當(dāng)客人點(diǎn)餐之后,餐點(diǎn)總是姍姍來(lái)遲,(結(jié)帳也是同樣情況)讓客人很不耐煩。6、錯(cuò)了就要認(rèn),認(rèn)了就要改。7、學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。二、總結(jié)酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。優(yōu)秀實(shí)習(xí)生總結(jié)(二)從學(xué)校的____月開始到項(xiàng)目的____月,這兩個(gè)月的時(shí)間讓我對(duì)鋼構(gòu)有了很深的了解。待在學(xué)校的時(shí)候?qū)ㄖ袠I(yè)的各大公司都不是很了解,當(dāng)然對(duì)中建鋼構(gòu)也不是很了解,但是經(jīng)歷了兩輪鋼構(gòu)的面試之后,我開始慢慢的了解。在聽完公司的宣講會(huì)之后,我便滿滿地填完簡(jiǎn)歷,期望能夠得到一份實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。第一輪面試我被問(wèn)得很無(wú)奈,因?yàn)槊嬖嚬賳?wèn)了我近--年的規(guī)劃,平時(shí)過(guò)的稀里糊涂,其實(shí)這些并沒(méi)有想太多,面試完之后我回去還真的好好想了一下,雖然現(xiàn)在任然不是很明晰,但是至少對(duì)未來(lái)有了一些認(rèn)識(shí)。第二輪和南工業(yè)的幾個(gè)同學(xué)一起面的,這一次真的有面試的感覺(jué),一切都很正式,是一般的結(jié)構(gòu)化面試,自我介紹、演講、反提問(wèn),我覺(jué)得這一次演講很別出心裁,所以覺(jué)得可能這次實(shí)習(xí)有機(jī)會(huì)了。之后接近一個(gè)月的時(shí)間都在期待中度過(guò),期待收到錄用函、期待早些安排分公司、期待早些分配到項(xiàng)目,一直到____月____號(hào)來(lái)到中建鋼構(gòu)義烏世貿(mào)中心項(xiàng)目,這些期待終于落定。經(jīng)歷這兩個(gè)月,對(duì)鋼構(gòu)的認(rèn)識(shí)也由一星半點(diǎn)逐漸立體起來(lái),中建鋼構(gòu)以承建“高、大、新、尖、特、重”工程著稱于世,并創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)鋼結(jié)構(gòu)施工史上“最早”、“最高”、“最大”、“最快”的業(yè)績(jī)。____年承建的深圳發(fā)展中心大廈是國(guó)內(nèi)第一座超高層鋼結(jié)構(gòu)建筑,上海環(huán)球金融中心是目前中國(guó)已建成的最高建筑,中央電視臺(tái)新臺(tái)址主樓是世界上面積最大的鋼結(jié)構(gòu)辦公樓和中國(guó)最大的單體鋼結(jié)構(gòu)建筑,--年在廣州國(guó)際金融中心(西塔)施工中創(chuàng)造了“兩天一層”的世界高層建筑施工新紀(jì)錄。面對(duì)新形勢(shì),中建鋼構(gòu)正按照“產(chǎn)業(yè)一體化、產(chǎn)品多元化、經(jīng)營(yíng)國(guó)際化”的發(fā)展思路,向著打造全球最具競(jìng)爭(zhēng)力鋼結(jié)構(gòu)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的企業(yè)愿景而不懈努力。喜歡這樣一個(gè)不斷挑戰(zhàn)高度、挑戰(zhàn)極限的團(tuán)隊(duì),他們不斷刷新紀(jì)錄,不斷創(chuàng)造奇跡,這樣的地方能給人無(wú)限的激情和飛翔的`思維。其實(shí)了解鋼構(gòu)的過(guò)程中,最讓我觸動(dòng)的是這個(gè)企業(yè)的精神——“鐵骨仁心,鋼構(gòu)未來(lái)”,鐵骨是一種力量與實(shí)力的象征,仁心是一種求實(shí)與負(fù)責(zé)的態(tài)度,而鋼構(gòu)未來(lái)則是一種對(duì)遠(yuǎn)景的自信與構(gòu)想。建筑行業(yè)是一個(gè)市場(chǎng)不會(huì)消失的行業(yè),鋼結(jié)構(gòu)也必將火熱起來(lái),但是社會(huì)的進(jìn)步會(huì)不斷加強(qiáng)行業(yè)要求,對(duì)建筑要求的提升就需要企業(yè)自己應(yīng)對(duì),不斷提高核心競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新是企業(yè)在社會(huì)變化中保持屹立的重點(diǎn)。所以“鐵骨仁心、鋼構(gòu)未來(lái)”這種精神對(duì)未來(lái)和現(xiàn)在都非常有意義。優(yōu)秀實(shí)習(xí)生總結(jié)(三)愉快的實(shí)習(xí)生活過(guò)去了,使我更深刻地了解到了一個(gè)幼兒教師的工作;更深刻地了解和掌握了中班這一年齡階段的幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)及其在保教工作方面與大班、小班幼兒的區(qū)別;同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)幼兒教師,除了做好幼兒的教育工作外,如何做好與保育員、其他教師及家長(zhǎng)的合作、協(xié)調(diào)工作也具有同樣重要的地位。以前我比較注重于對(duì)有關(guān)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)及國(guó)內(nèi)外幼兒教育研究的理論學(xué)習(xí),常常忽略了對(duì)幼兒生活常規(guī)的關(guān)注。這次在幼兒園實(shí)習(xí)第一次完整地觀察了幼兒園一日的生活,發(fā)現(xiàn)其實(shí)訓(xùn)練幼兒的生活常規(guī),培養(yǎng)他們的行為習(xí)慣及自理能力也是一項(xiàng)重要的任務(wù),一門值得重視的學(xué)問(wèn)。陳向群老師很會(huì)利用機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育,把有計(jì)劃的教育和隨機(jī)教育相結(jié)合。如我們班有兩個(gè)小朋友浪費(fèi)洗手液,陳老師就會(huì)跟小朋友說(shuō)明我們幼兒園的洗手液是怎么來(lái)的,不能浪費(fèi),并要求他們兩人帶一瓶回來(lái)作為賠償。這些日常生活突發(fā)的事件都成為教師培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的機(jī)會(huì)。我在見習(xí)初期的時(shí)候,看到小朋友椅子放得不整齊,我就會(huì)幫他們放好;他們告訴我飯菜吃不完,我就叫他們不要再吃了;他們要上廁所,不管當(dāng)時(shí)在做什么活動(dòng),我都以為應(yīng)該讓他們?nèi)ド蠋?他們不會(huì)自己脫衣服的時(shí)候,我會(huì)主動(dòng)幫他們脫等等。我以為我是在幫助他們,可事實(shí)卻并非如此。經(jīng)過(guò)陳老師提示后我才認(rèn)識(shí)到我的行為的后果就是他們永遠(yuǎn)都不能學(xué)會(huì)自己的事情要自己做,不能養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。我的行為的出發(fā)點(diǎn)是關(guān)愛幼兒,但結(jié)果卻是溺愛他們。所以經(jīng)過(guò)反省我覺(jué)得幼兒教師心中應(yīng)有一把尺,這把尺其實(shí)就是教師堅(jiān)守的原則,這些原則的出發(fā)點(diǎn)和終點(diǎn)都應(yīng)是發(fā)展和提高幼兒的能力。小朋友們都非常天真可愛,我很愛他們,很喜歡和他們玩。幼兒園早上有半個(gè)小時(shí)是讓幼兒拿著玩具籮到室外自由活動(dòng)的,我會(huì)趁這個(gè)機(jī)會(huì)和他們玩成一片,和他們聊天。我會(huì)扮演小偷,小朋友就拿著超人的玩具開著“警車”抓我。我試著讓自己變成小朋友,融入他們的生活,這樣我才會(huì)獲得他們的歡心,才會(huì)得到他們的信任和依賴。但這樣卻并不代表小朋友會(huì)聽我的命令做事。一個(gè)原因就是我還沒(méi)有真正以一個(gè)老師的身份和他們說(shuō)話,命令他們做事。相反地,我把自己當(dāng)作他們的朋友
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