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第頁(yè)2023包餃子的日記關(guān)于包餃子的日記
很快一天又過(guò)去了,信任你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。日記怎么寫(xiě)才適宜呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼年P(guān)于包餃子的日記,歡送閱讀,希望大家能夠喜愛(ài)。
關(guān)于包餃子的日記1
寒假到了,無(wú)聊透頂?shù)奈以诩依锎糇?,木然地盯著窗外,腦子里一片空白,簡(jiǎn)直有想睡覺(jué)的感覺(jué)。突然,鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我
那對(duì)美食特殊敏感的鼻子--我何不也來(lái)做幾個(gè)嘗嘗?我一邊咽著口水一邊想。方法已定,我立即嚷著媽媽教我包餃子,媽媽拗不過(guò)我,只得買(mǎi)來(lái)材料讓我攪完餡兒后教我。
我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,瘋狂旋轉(zhuǎn)著,沒(méi)想到這“老頑固〞還挺倔的,差點(diǎn)兒整塊都掉在地上,害得我手忙腳亂的,卻始終沒(méi)一點(diǎn)兒效果。無(wú)奈之下,我只好虛心地請(qǐng)教英明的媽媽了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)到:一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我興奮地一蹦三尺高,媽媽也露出了會(huì)心的笑容。
經(jīng)過(guò)努力,一只只可愛(ài)的餃子被下了鍋,變成了金黃的煎餃,吃在口里,鮮嫩滑爽,給人以無(wú)窮的回味。我心里美滋滋的,想:學(xué)會(huì)了包餃子,讓我原本無(wú)聊的心情變得興奮、愉悅,讓這一天變得充溢、好玩,這真是一件有意義的事呀!
關(guān)于包餃子的日記2
我的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異樣喧鬧,全部人都聚在一起吃團(tuán)聚飯,一起放鞭炮,多歡樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜愛(ài)吃的就是餃子。包餃子被認(rèn)為是全民老少都相宜的“運(yùn)動(dòng)〞,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮,因?yàn)槿硕?,吃的?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮那么是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。
因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌陌?,所以形態(tài)也不一樣。有花型的、扇形的、小動(dòng)物形態(tài)的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許很多多不同的把戲,我們當(dāng)然覺(jué)得新穎 ,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是特別重要的,包上不同的東西就有很多不同的含義,比方:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,那么是祝福今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)〞或者“生財(cái)〞,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的恒久恒久都是一葷+多素,葷可以采納豬肉,牛肉,羊肉等,只要你情愿,包什么都行。素就有許多許多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜愛(ài)吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)美麗的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!
雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切打算很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜愛(ài)把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。假設(shè)說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的.做法味道確定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老方法好呀!
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺〞了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕〞呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,歡樂(lè)無(wú)比呀!
關(guān)于包餃子的日記3
生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人別出心裁的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期盼的,過(guò)年可以落壓歲錢(qián),可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過(guò)的年,我很快樂(lè)、興奮。
大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,我起床的很早,也許是5:00就起來(lái)了,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門(mén)口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門(mén),外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。
到了初二那一天,姥姥說(shuō):“今日有客人來(lái),要包餃子,〞我一聽(tīng),就很快的跑到姥姥跟前說(shuō):“是包餃子嗎?〞我想包可以嗎?姥姥搖頭沒(méi)容許,可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否那么被姥姥覺(jué)察就大事不妙了。
我只包了兩個(gè),還是被姥姥覺(jué)察了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐富的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!〞我說(shuō),嗯。
我去超市買(mǎi)了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就出現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比擬。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說(shuō):“媽媽,媽媽,你教我唄〞,媽媽走了過(guò)來(lái),摩挲著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你。〞于是媽媽告知我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是興致勃勃,覺(jué)得特別香。
每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最好玩的時(shí)候。
關(guān)于包餃子的日記4
今日,我剛到作文班許老師就叫我們?nèi)ハ词?,我們急著?wèn)許老師寫(xiě)什么作文,許老師笑而不答,真不知她的葫蘆里賣(mài)的是什么藥?“今日,我們來(lái)進(jìn)行一場(chǎng)包餃子PK賽。誰(shuí)包得又快又好看,誰(shuí)就是第一!〞許老師笑瞇瞇地端出一大碗餃子餡和一大疊餃子皮。我心想:哈哈,我在家里抱過(guò)一次,爸爸都夸我包得好呢!這次PK賽我贏定了!許老師給我們每人發(fā)了五張餃子皮,PK賽就這樣拉開(kāi)了序幕。
我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡。我?jiàn)A了一大團(tuán)餃子餡,心想:我要包個(gè)巨型水餃!我把餃子皮對(duì)折,哎呀,餡怎么露了出來(lái)?我往左一按,餡就從右邊蹦了出來(lái);我往右一按,餡又從左邊擠了出來(lái);我只好兩手都按住餃子皮,暈,餡又從中間探出了個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開(kāi),取出了一點(diǎn)餡,這下餡就不會(huì)擠出來(lái)了,可是包出的餃子像一個(gè)泄了氣的皮球,干癟癟的。我起先包其次個(gè)餃子,吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn),我留神翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放進(jìn)餃子皮里,輕輕地對(duì)折,再捏緊。呀,這個(gè)真好看,挺著個(gè)將軍肚,我得意地欣賞著。
我瞟了一眼身邊的劉夢(mèng)潔她的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,像列隊(duì)的士兵,精神飽滿,整裝待發(fā)。與她的餃子一比,唉,真是天壤之別呀!看來(lái)冠軍非他莫屬。我抓緊仔細(xì)地包起來(lái)。
“老師,我包完了〞,“老師,我也包完了〞的話音接二連三地響起,可我還有兩個(gè)沒(méi)包呢!我更加手忙腳亂,餃子餡像個(gè)小精靈似的,老和我作對(duì),越想包好卻越包不好。一氣之下,我胡亂地捏起來(lái)。
最終包完了,我松了口氣,看了看我右邊的江銘他包的餃子。哈哈,個(gè)個(gè)像打了敗仗的士兵,沒(méi)精打采,有的低垂著腦袋,有的癱倒在桌上……只見(jiàn)他望了望我們包的餃子都是立起來(lái)的,就連忙用手把一個(gè)個(gè)“打了敗仗的士兵〞硬是扶了起來(lái)??煞隽擞值瓜拢瓜掠衷俜銎稹么蠹夜笮?,真滑稽!
PK結(jié)果出來(lái)了,江濤包得最快,可包得不美觀。劉夢(mèng)潔雖其次個(gè)才包好,可潔包的餃子非常美觀美麗,所以他奪魁了!而我區(qū)區(qū)第五名。之前信念十足的我一下子像霜打的茄子——蔫了。心想:通過(guò)這件事,我深深地體會(huì)到“驕兵必?cái)〃曆?
關(guān)于包餃子的日記5
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
說(shuō)起來(lái),現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都打算好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒(méi)餃子,看著媽媽的手,靈活的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我起先興奮了,包餃子也不過(guò)如此嘛,不難不難。我信念十足,馬上拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特殊生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,媽媽見(jiàn)狀,笑著說(shuō):“這是買(mǎi)的餃子皮,哎,應(yīng)當(dāng)用水助你一臂之力啊。〞咦,媽媽什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽(tīng)了媽媽的話,我也茅塞頓開(kāi)“對(duì)的,我怎么沒(méi)想到呢,真笨。〞于是我根據(jù)媽媽的指示,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣〞的做了起來(lái),經(jīng)過(guò)我的一番努力,我最終看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看〔我認(rèn)為的〕,它是那么的別出心裁。正值我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說(shuō):“笑什么笑!有本領(lǐng)你包一個(gè),你……〞還沒(méi)等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來(lái)了,沒(méi)過(guò)一會(huì),一個(gè)餃子就出來(lái)了,看著那個(gè)剛誕生的餃子,我氣不打一處來(lái),心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒(méi)我媽的有樣吧,但比我的有模多了。〞弟弟似乎知道我在想什么,走的時(shí)候還不忘損我一下說(shuō):“你不會(huì)包,就不要包了,包出來(lái)的沒(méi)人敢吃,哈哈。〞我給了他一對(duì)白眼,然后又接著我的“工程〞了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),
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