2023包餃子的日記-10

第頁2023包餃子的日記包餃子的日記(15篇)

時間過得真快，一天又將結(jié)束了，信任你有許多感悟吧，想必是時候?qū)懸黄沼浟恕Ｈ沼泴懯裁磧?nèi)容才新奇、豐富呢？下面是我收集整理的包餃子的日記，歡送閱讀與保藏。

包餃子的日記1

今日是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告知了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多興奮了。

我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家干得很起勁，特別喧鬧，似乎今日過年似的。

我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明才智做出來的小餃子。媽媽搟得非?？欤踔翈酌腌娋蛽{好一個皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡潔了，關(guān)系的。這時我吹起牛來：“我搟皮包的餃子誰吃一口，保證會吃其次口！〞媽媽笑了笑說：“我包餃子的日記2

今日，媽媽早上說包餃子。我聽了，興奮地跳了起來。爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起起先包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個個精致的餃子就被包了出來，我想盡想方設(shè)法學(xué)姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：別灰心，多試幾次就可以了。我靜下心來，漸漸地包，最終，一個個美麗的餃子在我的手中誕生。今日我學(xué)會了包餃子，真令人興奮。

我學(xué)會了包餃子

哩啪啦，哩啪啦、、、、、、過年了，在這大年里，歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了。〞我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。

我們看到特別簡潔，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著他*的樣子做起來，可誰知看起來簡潔做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。媽媽似乎看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐性，再說了，誰也不行能一次勝利。都要付出努力和時間，才能勝利。〞聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來，果真做出了和前面不同的美麗餃子。我們包好了餃子就拿去煮。吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親自包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人〞。

包餃子的日記3

今日，我和媽媽要到社區(qū)去參與包餃子的活動。

上午，我和媽媽到了社區(qū)，一進(jìn)門就望見了很多人，突然讓我興奮了起來！

十點(diǎn)左右，期盼已久的包餃子活動最終起先啦！我看著桌上的食材，我準(zhǔn)備包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點(diǎn)，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不均，但是自己看著總覺得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒，心里有點(diǎn)小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最終是玉米了，社區(qū)打算的玉米不是現(xiàn)成的，須要自己一粒一粒的把它剝落下來，這可把我愁倒了，因?yàn)橛衩妆葦M嫩，所以不好剝。不過有志者事竟成，在我不協(xié)的努力下，我終于是剝出了一大碗的玉米粒。最終我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)打算好的肉末里，請我敬愛的媽媽幫我拌了調(diào)料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的隱私武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡打算就緒了，社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切打算就緒，真正包餃子的時刻到咯！

包餃子前我把手仔細(xì)的洗了一遍，擦干。在媽媽的指導(dǎo)下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對折，從餃子的兩邊角朝中間漸漸用褶皺的方法捏過去……好了！一個像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和其他阿姨們的夸獎聲中，我一個人包了整整30個餃子，很有成就感！

午飯時間到了，餃子們進(jìn)了社區(qū)零時搭建的大鍋里。約非常鐘后，餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動成果吃起來特殊的美味。心里美滋滋的，真是開心地一天??！

包餃子的日記4

今年暑假剛放，媽媽就笑著對我說：“你已經(jīng)是四年級的〞老同志“了，該學(xué)著自己動手做一些家務(wù)活兒了，我找時間教你包餃子，讓你從中體驗(yàn)一下勞動的歡樂。〞

昨天是星期六，媽媽休息，我起先上暑假的第一節(jié)“勞動課〞—包餃子。我照著媽媽的樣子，首先把餃子皮平放在手掌心，其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，然后用筷子夾了一塊肉餡，放在餃子皮的中心，接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水，再把餃子皮對折，最終用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起，沿著邊線略微“揪〞一下，就制作完了一只餃子。

我得意忘形地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比擬，不禁皺起了眉頭：我的餃子癟癟的，軟塌塌的，像個“病人〞，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神飽滿。媽媽點(diǎn)評道：“你的餃子餡兒放少了，捏得也不緊……〞沒等她把話說完，我急連忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子肚皮都撐破了，汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮，往破的餃子上一貼，終于“止血了〞，可是這塊“補(bǔ)丁〞太礙眼了啊，嚴(yán)峻影響形象，真讓我哭笑不得。我有點(diǎn)泄氣，不想學(xué)了，媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，也不能操之過急，要細(xì)致視察，根據(jù)要點(diǎn)做，不要怕失敗，反復(fù)練習(xí)了，技巧漸漸就會摸索出來。〞

聽了媽媽的話，我靜下心、沉住氣，在她手把手的示范下，一個步驟一個步驟地改良。在包其次和第三個時，雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn)，但看上去仍舊像個“小不點(diǎn)〞。我記得媽媽剛剛講過，技術(shù)是漸漸練出來的，凡事沒有一蹴而就那么簡單，堅(jiān)持不懈才能取得勝利。最終在包第四個餃子時，我找到了放肉餡的用量，手指也捏得恰到好處?？吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊酣暤娘溩樱遗d奮地一蹦三尺高。

看來，真是“世上無難事，只怕有心人啊〞！

包餃子的日記5

春節(jié)快到了，我想這不是學(xué)包餃子的好時機(jī)嗎？

最終盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢，我走進(jìn)廚房，只望見奶奶端著一個竹篩子坐在那兒包餃子。我興奮極了！心里想著：我正想學(xué)包餃子呢，呵呵，今日就遇到了這么好的時機(jī)！“奶奶，我也想包餃子！〞我乖巧的走到奶奶身邊，拽著她的圍裙說。“你不會包，別搗亂我哦！〞奶奶阻擋我?！拔蚁敫銓W(xué)學(xué)嘛！〞，說著就伸手就去拿面片，奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的手。經(jīng)過一再懇求，奶奶才同意。我先穿上小圍裙，戴上了小帽子，顯得很神氣！洗完了手就起先包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我特別艷羨！我拿了一個面片，也學(xué)奶奶的樣子，舀了一勺餡放在面片里，然后用兩手將面片對折，用力一捏，噗！面片鼓鼓的，快要脹破了，似乎青蛙媽媽的肚子一樣！把奶奶都逗笑了。

我也哭笑不得，只好再加工了一下，牽強(qiáng)沒有讓餡漏出來。最終包完了第一個，把它放在奶奶包的餃子一起，比比一看，我包的餃子又長又扁，像一個個懶散的娃娃。我不耐煩了，心里想；你躺著舒適，可把我累壞了呀！奶奶看到我沒精打采的樣子，知道了我的心思，笑著走來，拿過笑勺說：“不會做飯的人來學(xué)做飯，總是要一步步漸漸來學(xué)的。〞只見奶奶拿了一張*兒放在手心上，然后用勺子舀了一點(diǎn)餡放在面片中心，再將面片對折，用兩手的拇指和食指一捏，一個餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，也拿起一張*兒，放在手心，然后，舀了一小勺餡放在*中心，再把*對折，用兩手的拇指和食指一捏，也包好了一個。雖然剛起先包的幾個餃子還是躺著的，但漸漸地，當(dāng)我駕馭了捏餃皮兒的技巧后，它們就漸漸

地站起來了?！澳棠蹋炜次业娘溩幽苷酒饋?，耶！〞我興奮地叫了起來。奶奶細(xì)致一看：“嗯，不錯，現(xiàn)在包的確實(shí)好看多了！你真棒！〞。聽了奶奶的贊揚(yáng)，我心里樂滋滋的。

通過這次學(xué)包餃子，讓我明白了：做任何事情都要有耐性，熟能生巧，只要你努力了，就肯定會勝利！

包餃子的日記6

今日放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇對我說：“珍寶，今日晚上我們吃餃子好嗎？〞我最愛吃餃子，我興奮得載歌載舞起來。媽媽聽后發(fā)表她看法：“你今日也得參與勞動一起包才有吃哦。〞我心想：包餃子有什么難，不用學(xué)我就會包。于是就滿口容許媽媽提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子打算。

只見奶奶嫻熟地在案板上搟著皮，我拿一個餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄著媽媽樣子，把餃皮兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來，我用勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側(cè)面鉆出來。我一看抓緊把餡兒堵住，可餃皮照舊張著嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在凳子上說：“餃子太不聽話，我不包！〞望見我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包方法不對，餡不能弄太多你弄得太多，來媽媽教你，。〞只見媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，為使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點(diǎn)清水，然后再起先漸漸地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又美麗餃子包好，媽媽包餃子像一個個士兵，整齊放在托盤上，哦！我明白，我學(xué)著媽媽樣子，仔細(xì)地包起來，很不簡單包好一個，雖然沒媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂壞。

我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子。〞奶奶說：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！〞經(jīng)過三次加水，餃子被煮胖乎乎，個個腆著白肚皮，可愛極。餃子煮好，裝盤上桌。

今日晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無論做什么事，都不是想象中那么簡單。

包餃子的日記7

星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子，今日中午就包餃子吃吧！〞我一聽便興奮得跳起來，大聲說：“好呀，吃餃子！〞可是，媽媽對我說：“你先別興奮得太早，你也要包。假設(shè)你不包餃子話就沒有餃子吃。〞這下，我可犯難。可是，我想到那香噴噴餃子還是爽快地容許。

九點(diǎn)多，媽媽回家來。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！〞“是！〞我大聲容許著走進(jìn)廚房。

媽媽叫我先看她包。我望見媽媽拿一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子外沿捏一捏，放在板上。接著，媽媽做其次只餃子。我說：“媽媽，我也會做餃子，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！〞“好呀，你漸漸做，別太快。〞“好！〞我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上，在皮子邊上涂一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開嘴，似乎在給我提看法。媽媽看到對我說：“你捏時候要重一點(diǎn)。〞我說：“知道！〞我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口?？墒?，我看到它癟癟，實(shí)在太難看。媽媽包餃子似乎一位大肚將軍。我真想不包。媽媽似乎看出我心思提示我說：“做事可不能半途而廢呀！〞我心想，假設(shè)連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又細(xì)致看媽媽包餃子。接著，我又學(xué)媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上，夾一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子邊上涂一些水，再將皮子對折，接著，我漸漸地在皮子邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次餃子做還是沒有媽媽做好，但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好。于是，我又接著做下去。

果真，餃子越做越好看。后來媽媽還表揚(yáng)我呢！

包餃子的日記8

過大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)聚和喜慶。所以，過大年是肯定要吃餃子的。

除夕，外婆家可喧鬧啦。大舅和二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘孤獨(dú)，拿起一個小搟面杖也忙起來了。一起先，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個驚奇的形態(tài)。老媽望見了，就耐性地教起我來。老媽一邊做著示范，一邊說：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動，右手搟，左手和右手要相互協(xié)作，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動一下，這樣，搟出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。〞老媽拿起一個搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果真是中間厚，外邊薄。我連忙照著老媽的樣子搟了起來。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動，左一下，右一下，兩只手協(xié)作得還不錯。很快，一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來?？墒?，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再根據(jù)自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最終，我又包了幾個真正餡兒的餃子。

開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn)?，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我興奮地大聲朗誦起了自編的.順口溜：

“過大年，真喧鬧，

包餃子，放鞭炮，

一起來吃年夜飯，

家家戶戶都團(tuán)聚。〞

包餃子的日記9

以前，我特別喜愛吃餃子，所以常常叫老爸老媽買餃子回來。

有一次，老媽買菜回來，對我和老爸說：“今日晚上我們吃餃子，但是，我們要自己包餃子，不許吃別人做的餃子!〞剛起先我聽到要吃餃子時，可興奮啦，但又聽到要自己包餃子，而且要吃自己包的餃子的時候，我發(fā)了愁，因?yàn)槲也粫溩?，更別說只能吃自己做的餃子了。老爸見我這副神情開玩笑地說：“某某人(指我)不會包餃子，就不能包餃子，既然不能包餃子，當(dāng)然就不能吃餃子啦，而且還不能吃別人做的餃子。〞“哈哈……〞老爸老媽哈哈大笑。

我知道老爸有意說我，所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我，就對他們說：“誰說我不會包餃子，我包給你看，哼!〞說干就干，我拿起一張餃子皮，把一點(diǎn)餡放在中間，然后學(xué)著老媽的樣子用手指引上一點(diǎn)水，勻稱地涂在餃子皮的周邊，接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間，再用另一只手拉住它的邊，再折回去，再拉，再折，這樣重復(fù)做其他的邊，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，“第一只餃子做的還不錯!〞為了讓它更可愛一些，我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時，它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了，真是可愛極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀，他們也夸我做得不錯。這時，我無意瞟見了老媽做的餃子，哇!真是不看不知道，一看嚇一跳。老媽做的餃子個個都是白白胖胖的，卻不沾一點(diǎn)面粉，個個都很飽滿，卻不露出一點(diǎn)餡。放在盤子里一排排的，整整齊齊，真是讓我艷羨死了。從今，我就下決心，肯定要做得比老媽好，并讓老媽指出我的缺乏，改正過來。

從這件事，我知道了一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就肯定會有收獲。

包餃子的日記10

“今日我來包餃子，包餃子，包餃子〞嘿，今日，外公外婆又像平常一樣，起先包餃子了。我也去添個手，幫幫助啦，結(jié)果鬧出了個大笑話。

首先，和面。外公和面，我在旁邊看著，看面團(tuán)在外公手下翻滾，我也想試試和面。便也拿了一塊面團(tuán)，左一下右一下的揉了起來，結(jié)果最終那團(tuán)面被我揉成了一個大怪物。這里凸來那里凹的，就象是個“四不像〞。我生氣地把它摔在了桌子上，沒想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下來，最終是用菜刀把它切下來的，還有一大塊粘著桌面，奢侈了，唉。

然后，包餃子。外公搟好了面皮，最終能包了。我興奮極了，立刻抓了一張皮來包。不管三七二十一，先往里放餡，放滿了之后就把旁邊的面皮一合，再用手捏捏緊，結(jié)果不是這里冒餡就是那里漏油。我不服氣，又一連包了好幾個，結(jié)果都一樣。于是我氣極了，這餃子跟我過不去么？我一巴掌向一個餃子打去，它倒是夠堅(jiān)實(shí)，只是被我打變形，成了一個包子?？粗@個包子模樣的餃子，我說不出話來，因?yàn)橥馄耪f了，我自己包的餃子得自己負(fù)責(zé)吃掉。

最終，就是煮餃子啦。望著在鍋里上下翻滾的餃子，我站在旁邊咽了咽口水，心想，什么時候能熟啊我等呀等呀，餃子在鍋里翻啦一次又一次，就覺得時間過得太慢。最終聽到外婆喊了一聲：“餃子熟啦。〞什么？熟啦？太好了。我趕忙抓起勺子，舀了一個就往嘴里放。呀。呀。呀。好燙。我邊呼呼地吹氣邊漸漸地吃著，味道真不錯啊。

今日這頓午餐就是餃子宴啦。我不僅吃了好多外公外婆包的賣相美麗的餃子，還把自己包的那幾個怪模怪樣餃子也吃了。它們雖然長相完全不同，可是都一樣很好吃呢。

每次包餃子都是其樂無窮，真希望我能始終在外婆家感受無窮樂趣呀。

包餃子的日記11

今日是除夕，除夕夜吃餃子是家家必不行少的年夜飯，奶奶說，我家除夕夜的餃子里是要放上硬幣的，誰吃出來餃子里的硬幣，那就預(yù)示著一年有好運(yùn)氣。以前都是放一分的硬幣，現(xiàn)在這種分幣早沒有了，就改成放一角的硬幣。選擇出來的硬幣要先洗好，然后放在鍋里煮開后充分消毒，包餃子的時候就偷偷可以藏在餡里了。

“餃子熟了！〞

一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等著吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，立刻搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標(biāo)沖刺了，就這樣，一場“爭奪戰(zhàn)〞起先了。

我起先掃描目標(biāo)，一個“大肚子將軍〞進(jìn)入我的視線，我想它里面肯定有硬幣，就把它狠狠地塞進(jìn)了我的嘴里，起先翻騰著猛咬，一下、兩下、三下，咦？真驚奇！這么大的肚子，怎么會中空？我不想信自己就細(xì)致嚼起來，可還是是什么也沒有，讓我空快樂了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進(jìn)嘴里，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我興奮地一蹦三尺高！“我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！〞我是第一個吃出來硬幣的！大家都說我真幸運(yùn)！我的興致更高漲了！大家也都忙著搜尋目標(biāo)——接著吃，最終，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連夸我。就在這時，媽媽說：“我也吃出來一個！〞，媽媽剛說完，奶奶和爸爸也都吃出來一個，這時候，爺爺和媽媽也都有了成功果實(shí)。

我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸說：“你已經(jīng)是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體〞，在大家的勸告聲中，我放下了筷子。

這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家里人都說我今年運(yùn)氣肯定很好。

我喜愛今年的除夕夜。

包餃子的日記12

奶奶年紀(jì)大了，一個人住在鄉(xiāng)下的老家；今日，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去探望奶奶。

鄉(xiāng)下的老家特別寧靜，尤其是到了晚上。黃昏，天色漸漸的變黑，星星趁月亮媽媽不留意，把天幕戳了一個又一個的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛；它們像一個個淘氣的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉，星星是人們許下的愿望，每每天一黑就亮閃閃的掛在天上。提示人們不要遺忘它們，也提示我不要遺忘鄉(xiāng)下老家的奶奶。

我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、華蜜，看到我們回去，她可興奮了，說：“今晚我們包餃子吃，歡送孫女兒。〞奶奶最喜愛給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。

我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用雙手捏?？墒秋溩又宦犇棠痰脑挘?jīng)過她的手，三兩下一揉一捏，一個餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊美，一個個都有模有樣?？伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜?，不是坍了下去，就是肚子破了個洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說：“你包的是什么餃子呀？〞“我包的是高級餃子——餃子王。〞我答復(fù)奶奶。奶奶聽了，大笑起來。

餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個個全榮耀了。只有奶奶包的餃子，更加的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說：“我最喜愛吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。〞

這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今日，那都是我吃過的最好吃的餃子，看過的最寧靜最漂亮的星空了。

包餃子的日記13

每逢春節(jié)，爸爸媽媽總會置辦許多的年貨，而餃子就是其中之一。當(dāng)然，我家打算的餃子并非超市里那種現(xiàn)成的，而是我們一家人親自包的，大家肯定很艷羨吧！

那天陽光明媚，爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上，便招呼我和媽媽：“包餃子嘍！〞我們抓緊洗手打算包餃子。

起先包餃子了，只見爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮中心，對折，最終再把面皮捏緊，一個美麗的餃子很麻利地包好了。此時我也蠢蠢欲動了，就學(xué)著大人的樣子包了起來。啊，不好了，餡兒淘氣地從餃子皮里漏出來了！媽媽在一旁笑著說：“傻孩子，你放的餡兒太多了，當(dāng)然要漏出來。〞聽了媽媽的話，我吸取了剛剛的教訓(xùn)。于是，我又重新拿起一張面皮，取少量的餡兒放在皮子中心，對折，留神翼翼地捏緊。哈哈，最終做勝利了！可當(dāng)我將它放到盤子里時，它卻像一個剛學(xué)走路的小娃娃，站也站不穩(wěn)?！安诲e，這回好多了，接著努力吧！〞爸爸在一旁鼓勵著我。

我聽了爸爸的話，信念百倍，包得也更起勁了。一個又一個，一個比一個站得穩(wěn)，一個比一個包得美麗。到后來，我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來贊許的目光，而我似喝了蜂蜜一般，始終甜到心底。

餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，白白的餃子在鍋里上下翻滾，像是在翻筋斗，可愛極了！我迫不及待地盛了一碗餃子，夾起一個一口咬下去，鮮美可口，味道好極了！不禁令我嘖嘖贊美：“好吃，好吃！〞突然家里響起了陣陣歡聲笑語。

包餃子的日記14

一年一度的冬至到了，最終能吃餃子了，俗話說的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。

太陽揮出了頭，還賴在被窩里的我，被媽媽無情叫了起來：“都冬至了，你想學(xué)包餃子也該起床了吧!〞我快速把衣服穿好，然后跑到廚房，打算學(xué)包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我說：“包餃子有許多學(xué)問的，你要細(xì)致看好咯!

首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去好似像圓潤的一條小蛇，然后用刀把“滾〞好的面切成大小很勻整的小面團(tuán)，接著再把小面團(tuán)用手壓成一個個小圓餅，看起來猶如綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖，起先搟餃子皮，只見媽媽一手拿著面杖，一手托著小面團(tuán)翻動著，手法非常嫻熟，看著就讓人艷羨不已。

最終起先包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那么簡潔，不管我怎么努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經(jīng)過媽媽對我的屢次“訓(xùn)練〞，我才學(xué)會。

學(xué)