旅游文化練習(xí)題庫(kù)與答案

旅游文化練習(xí)題庫(kù)與答案1、峰巒“奇中出奇，秀中藏秀”指的是＿＿＿。（）A、泰山B、黃山C、三清山D、廬山答案：C2、《＿＿＿》上記明120顆恒星的位置，是世界上最早的星表。（）A、大衍歷B、甘石星經(jīng)C、授時(shí)歷D、春秋答案：B3、農(nóng)區(qū)藏族人民以＿＿＿為主食。（）A、糌粑B、乳類(lèi)C、肉類(lèi)D、大麥答案：A4、維吾爾族人喜戴＿＿＿，維吾爾語(yǔ)音譯“朵帕”。（）A、金花帽B、禮拜帽C、小花帽D、頭帕答案：C5、＿＿＿又被稱(chēng)為“彩陶文化”。（）A、龍山文化B、大汶口文化C、仰韶文化D、良渚文化答案：C6、＿＿＿，一般用于次要宮殿或寺廟中。（）A、和璽彩畫(huà)B、包袱彩畫(huà)C、旋子彩畫(huà)D、蘇式彩畫(huà)答案：C7、＿＿＿已經(jīng)學(xué)會(huì)使用天然火，已有簡(jiǎn)單的語(yǔ)言。（）A、元謀人B、北京山頂洞人C、北京人D、余姚河姆渡人答案：C8、＿＿＿，以《紅樓夢(mèng)》中的怡紅院為藍(lán)本，借山填海，巧為布局，成為閩南名園。（）A、皓月園B、菽莊花園C、個(gè)園D、退思園答案：B9、＿＿＿，是四川成都人人皆知的風(fēng)味小吃，是開(kāi)胃的良品，深受大家喜愛(ài)。（）A、龍抄手B、過(guò)橋米線(xiàn)C、夫妻肺片D、油條答案：C10、以下朝代排列先后順序正確的是＿＿＿。（）A、夏、春秋、戰(zhàn)國(guó)、西周、西漢、東漢B、夏、西晉、東晉、隋、南北朝C、隋、五代十國(guó)、唐、宋遼夏金D、商、三國(guó)、南北朝、明答案：D11、《清高宗實(shí)錄》、“文景之治”、《永樂(lè)大典》三個(gè)專(zhuān)用名詞中的：“高宗”、“文景”、“永樂(lè)”分別是＿＿＿。（）A、廟號(hào)謚號(hào)年號(hào)B、廟號(hào)尊號(hào)年號(hào)C、謚號(hào)年號(hào)年號(hào)D、尊號(hào)謚號(hào)廟號(hào)答案：A12、“茶圣”＿＿＿，著有《茶經(jīng)》，世界上第一部茶葉專(zhuān)著。（）A、歐陽(yáng)詢(xún)B、吳道子C、王羲之D、陸羽答案：D13、母系氏族公社時(shí)期，黃河流域以＿＿＿為代表。（）A、龍山文化B、大汶口文化C、仰韶文化D、良渚文化答案：C14、宋嫂魚(yú)羹，這道菜至今已有＿＿＿多年歷史。A、六百B、七百C、八百D、一百答案：C15、中國(guó)歷史上第一個(gè)王朝是＿＿＿。（）A、商朝B、夏朝C、周朝D、秦朝答案：B16、＿＿＿市素有“林海雪原”、“中國(guó)雪鄉(xiāng)”之美譽(yù)。（）A、長(zhǎng)春B、海林C、哈爾濱D、漠河答案：B17、每逢過(guò)年，蘇城家家戶(hù)戶(hù)都要用糯米粉做成“城磚”來(lái)紀(jì)念忠臣＿＿＿。（）A、伍子胥B、毛修之C、彭祖D、屈原答案：A18、西湖十景形成于＿＿＿時(shí)期。（）A、南宋B、北宋C、秦D、漢答案：A19、子時(shí)指的是＿＿＿。（）A、23點(diǎn)至1點(diǎn)B、1點(diǎn)至3點(diǎn)C、晚9點(diǎn)至11點(diǎn)D、3點(diǎn)至5點(diǎn)答案：A20、按照夏歷，孟夏指的是＿＿＿。（）A、一月B、四月C、七月D、九月答案：B21、＿＿＿發(fā)明麻醉藥——麻沸散，尤擅外科手術(shù)。（）A、華佗B、孫思邈C、張仲景D、扁鵲答案：A22、＿＿＿，畬族人禁用鐵器，不事勞動(dòng)，在預(yù)定地點(diǎn)舉行賽歌會(huì)。（）A、封龍節(jié)B、二月二C、招兵節(jié)D、春節(jié)答案：A23、“寒食節(jié)起源的傳說(shuō)”中，相關(guān)的一名春秋霸主是＿＿＿。A、齊桓公B、晉文公C、楚莊王D、秦穆公答案：B24、＿＿＿是極具中國(guó)特色的標(biāo)志物。（）A、柱子B、大屋頂C、大門(mén)D、斗拱答案：B25、＿＿＿的菜肴特點(diǎn)是鮮潤(rùn)、濃香、醇厚，以烹制山珍見(jiàn)長(zhǎng)。（）A、福州菜B、廈門(mén)菜C、閩南菜D、閩西菜答案：D26、五經(jīng)初為六經(jīng)，后六經(jīng)中《＿＿＿》失傳，故稱(chēng)五經(jīng)。（）A、詩(shī)經(jīng)B、書(shū)經(jīng)C、春秋D、樂(lè)經(jīng)答案：D27、＿＿＿有“一菜一格，百菜百味”之說(shuō)。（）A、閩菜B、浙菜C、魯菜D、川菜答案：D28、在中國(guó)古代建筑中起承重作用的主要是＿＿＿。A、柱子B、大屋頂C、大門(mén)D、斗拱答案：A29、超山風(fēng)景區(qū)位于浙江省杭州市＿＿＿29千米處，海拔306米，以觀(guān)賞“古、廣、奇”三絕的梅花而著名。A、東北B、東南C、西北D、西南答案：A30、＿＿＿現(xiàn)為天主教上海教區(qū)的主教座堂。A、圣索菲亞大教堂B、上海沐恩堂C、徐家匯天主教堂D、西什庫(kù)天主教堂答案：C31、＿＿＿起源于8世紀(jì)，演員主要戴面具進(jìn)行表演，只有一鼓一鈸伴奏。（）A、好來(lái)寶B、安代舞C、盅碗舞D、藏戲答案：D32、“鳳陽(yáng)釀豆腐”出自＿＿＿的家鄉(xiāng)安徽鳳陽(yáng)縣，至今已有600余年歷史。（）A、越王勾踐B、乾隆C、朱元璋D、李世民答案：C33、＿＿＿合格后取得生員（秀才）資格，方能進(jìn)入省級(jí)學(xué)府讀書(shū)。（）A、道試B、縣試C、院試D、府試答案：C34、釋迦牟尼在世傳教＿＿＿年后，農(nóng)歷二月十五日?qǐng)A寂（涅槃）于拘尸那迦，終年80歲。A、25B、35C、45D、55答案：C35、福建土樓的平面形式以＿＿＿最為奇特。A、方形B、八卦形C、圓形D、五角形答案：C36、下列關(guān)于明朝說(shuō)法正確的有＿＿＿。A、1368年，朱元璋建立明朝B、朱元璋廢除丞相設(shè)立廠(chǎng)衛(wèi)特務(wù)機(jī)構(gòu)，以八股取土，在地方設(shè)三司C、明朝的全盛是明成祖永樂(lè)時(shí)期D、1400年到1433年，鄭和七次下西洋E、1555年，葡萄牙殖民者攫取了我國(guó)澳門(mén)的居住權(quán)答案：ABC37、過(guò)橋米線(xiàn)故事中的秀才妻用雞油保溫后，另將一些＿＿＿放在熱雞湯中燙熟，趁熱給丈夫食用。（）A、米線(xiàn)B、竹筍末C、蔬菜D、肉片E、鮮蝦肉答案：ACD38、武陵源，集中國(guó)名山的＿＿＿于一身，有“大自然迷宮”“天下奇峰歸武陵”的美譽(yù)。（）A、雄B、奇C、險(xiǎn)D、秀E、幽答案：ABCDE39、清代袁枚在《大龍湫之瀑》詩(shī)中曰“＿＿＿。五丈收上尚是水，十丈以下全以煙，況復(fù)百丈至千丈，水云煙霧難分焉?！贝嗽?shī)寫(xiě)出了大龍湫瀑布高懸的氣勢(shì)。（）A、龍湫宴坐雨蒙蒙B、驟止斷崖跌九重C、龍湫之勢(shì)高絕天D、峭壁撐天掛九龍E、一線(xiàn)瀑走兜羅綿答案：CE40、五行跟五方、五色相配，正確的有＿＿＿。（）A、土、中、黃B、金、南、白C、水、北、黑D、木、西、青E、火、東、紅答案：AC41、天津風(fēng)味三寶是指＿＿＿。（）A、“狗不理”包子B、“桂發(fā)祥”什錦麻花C、耳朵眼炸糕D、牛羊肉泡饃E、蘇州糕團(tuán)答案：ABC42、嘉興粽子的特點(diǎn)有＿＿＿。（）A、外形整齊B、包裹均勻C、糯而不爛D、肥而不膩E、肉嫩香鮮答案：ABCDE43、＿＿＿，是納西族的特色食品。（）A、油香B、麗江的火腿粑粑C、寧蒗的琵琶豬D、馓子E、蓋碗茶答案：BC44、下列名山，都位于湖南省境內(nèi)的是＿＿＿。（）A、衡山B、嵩山C、武陵源D、武夷山E、三清山答案：AC45、下列描述正確的是＿＿＿。（）A、松是不屈不撓、奮勇當(dāng)先、自強(qiáng)不息精神品質(zhì)的象征B、松的特點(diǎn)是凌霜不凋、冬夏常青，蒼松勁挺，飽含風(fēng)霜而生機(jī)勃勃C、松一般為常綠喬木，樹(shù)皮多為鱗片狀，葉子針形D、奇松是“黃山四絕”之首E、黃山松，以云為母，以石為乳，七十二峰，處處都有青松點(diǎn)染，如一支支神奇的畫(huà)筆答案：BCD46、關(guān)于川菜的描述，正確的有＿＿＿。（）A、川菜以善用麻辣著稱(chēng)，有“食在中國(guó)，味在四川”的美譽(yù)B、川菜中的“七滋”即是魚(yú)香、麻辣、酸辣、紅油、姜汁、怪味、家常C、川菜主要分為上河幫川菜、下河幫川菜和小河幫川菜D、上河幫川菜以重慶、達(dá)州、南充為中心，俗稱(chēng)江湖菜E、下河幫川菜有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點(diǎn)答案：AC47、此后的＿＿＿時(shí)代，是我國(guó)原始社會(huì)向奴隸社會(huì)過(guò)渡時(shí)期，是通過(guò)部落聯(lián)盟民主推選（禪讓制）的方式選舉首領(lǐng)的。（）A、黃帝B、堯C、炎帝D、舜E、禹答案：BDE48、經(jīng)歷了艱苦卓絕的＿＿＿，1949年，中華人民共和國(guó)成立，中國(guó)歷史進(jìn)入了一個(gè)嶄新篇章。（）A、土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)B、抗日戰(zhàn)爭(zhēng)C、解放戰(zhàn)爭(zhēng)D、文化大革命E、改革開(kāi)放答案：ABC49、中國(guó)園林著意表現(xiàn)自然美，對(duì)花木有一定的選擇標(biāo)準(zhǔn)：＿＿＿。（）A、花美B、色美C、姿美D、味香E、葉壯答案：BCD50、中國(guó)人視松為吉祥物，其被稱(chēng)作“＿＿＿”。（）A、木公B、大夫C、大衛(wèi)D、木龍E、壽公答案：AB51、洞庭湖區(qū)的菜，其特點(diǎn)是＿＿＿。（）A、咸香酸辣B、芡大油厚C、香鮮軟嫩D、咸辣香軟E、油重色濃答案：BD52、頤和園全園由＿＿＿組成，占地290公頃，擁山抱水，氣象萬(wàn)千，堪稱(chēng)我國(guó)傳統(tǒng)造園藝術(shù)的典范。（）A、宮殿區(qū)B、萬(wàn)壽山C、佛香閣D、昆明湖E、苑景區(qū)答案：BD53、二十四節(jié)氣的公歷日期每年大致相同：上半年在＿＿＿前后。（）A、6日B、8日C、10日D、21日E、23日答案：AD54、三峽景區(qū)保留眾多的歷史名勝古跡：＿＿＿。（）A、白帝城B、白馬寺C、巴人懸棺D、屈原故里E、永樂(lè)宮答案：ACD55、梅花是＿＿＿的市花。（）A、廣東梅州市B、湖北武漢市C、江蘇南京市D、浙江寧波市E、安徽黃山市答案：ABC56、寧夏回族三件寶指的是＿＿＿。（）A、馕B、油香C、蓋碗茶D、馓子E、青稞酒答案：BCD57、以下對(duì)鳳凰裝的描述正確的有＿＿＿。A、紅頭繩扎的長(zhǎng)辮低盤(pán)于頭頂，象征著鳳凰髻B、衣裳和圍裙上用大紅、桃紅、杏紅及金銀絲線(xiàn)鑲繡出五彩繽紛的花邊圖案，象征鳳凰頸、腰和美麗的羽毛C、后腰隨風(fēng)飄動(dòng)的金色腰帶，象征著鳳凰尾巴D、周身叮當(dāng)作響的銀器象征著鳳凰的鳴叫E、藍(lán)色麻布圓領(lǐng)大襟短衣，外罩背褡，象征鳳凰翅膀答案：CD58、長(zhǎng)江上的＿＿＿是著名的峽谷景觀(guān)。（）A、瞿塘峽B、巫峽C、虎跳峽D、西陵峽E、秦王峽答案：ABCD59、古時(shí)候稱(chēng)蒙古包為＿＿＿。A、氈帳B、穹廬C、家D、屋E、氈房答案：ABE60、黃山云海以＿＿＿享譽(yù)古今。（）A、美B、勝C、曠D、奇E、幻答案：ABDE61、甲骨文主要指殷墟甲骨文，在商代后期都城遺址——河北安陽(yáng)小屯殷墟出土，是王室用于占卜記事而刻在龜甲和獸骨上的文字。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B62、傳說(shuō)中，炎帝與黃帝都被視為華夏民族的始祖。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A63、小河幫川菜也就是以成都和樂(lè)山為核心的蓉派菜系，菜肴親民平和，用料精細(xì)準(zhǔn)確，調(diào)味豐富，多傳統(tǒng)菜品。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B64、明、清兩代的皇帝除明英宗兩次即位當(dāng)皇帝用了兩個(gè)年號(hào)外，其余的均用一個(gè)年號(hào)。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A65、直至唐宋，隨著江南私家園林的蓬勃發(fā)展，中國(guó)園林形成南北并峙的局面。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B66、寧波瀕臨東海漁場(chǎng)，菜肴咸鮮合一，以烹制海鮮見(jiàn)長(zhǎng)，講究鮮嫩軟滑，重原味，強(qiáng)調(diào)入味。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A67、北京故宮的前朝以太和、中和、保和三大殿為中心，是封建皇帝行使最高權(quán)力的主要場(chǎng)所。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A68、浙菜起源于舊石器時(shí)代，到了明清時(shí)期浙江菜的基本風(fēng)格已經(jīng)形成了。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B69、齋供讀書(shū)用，環(huán)境當(dāng)隱蔽清幽，盡可能避開(kāi)園林中主要游覽路線(xiàn)。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A70、回族的蠟染歷史可以追溯到上古時(shí)代，就是用蠟把花紋點(diǎn)繪在麻、絲、棉、毛等織物上即可。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B71、古代認(rèn)為構(gòu)成萬(wàn)物的基本要素是金、木、水、火、土五種物質(zhì)，它們同時(shí)也代表了事物的五種基本作用、功能、屬性和效果，稱(chēng)為“五行”。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A72、1974年發(fā)現(xiàn)的，守護(hù)秦始皇陵的秦兵馬俑震驚了世界，被譽(yù)為“世界第八大奇跡”。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A73、《丑末寅初》為著名鼓曲，該曲名從名字上理解的是四點(diǎn)鐘左右。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B74、最后，項(xiàng)羽戰(zhàn)勝劉邦，建立漢朝，定都長(zhǎng)安。歷史上稱(chēng)為西漢。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B75、端午節(jié)是全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗節(jié)日。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A76、張家界國(guó)家森林公園出名較早，人們習(xí)慣上以“張家界”作為整個(gè)武陵源風(fēng)景區(qū)的代表。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A77、漢服是漢族的民族服飾。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A78、岳飛謚號(hào)“忠武”。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B79、正一道在修行方法上，重內(nèi)丹修煉，不尚符箓，不事黃白之術(shù)，以修身養(yǎng)性為正道。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B80、在河姆渡遺址還發(fā)現(xiàn)了迄今最早的木結(jié)構(gòu)水井遺跡和漆器制品。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A81、三清山以高山絕景、奇峰異石、虬松鵑花、泉瀑溶洞、云海神光、冰川遺跡、道教建筑及名貴動(dòng)植物為景觀(guān)特色。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A82、湘江流域的菜制作精細(xì)，用料廣泛，油重色濃，在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A83、廣東開(kāi)平碉樓是開(kāi)平華僑與村民把外國(guó)建筑文化與當(dāng)?shù)亟ㄖ幕嘟Y(jié)合的結(jié)晶。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A84、蒙古族最具特色的是手抓羊肉，最常見(jiàn)的是蒙古族烤全羊。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B85、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，屈原開(kāi)