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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——便利盒飯企業(yè)標準編寫6篇便利盒飯企業(yè)標準編寫范文第一篇
甲方:______________有限責任公司
乙方:____________________________________
為使職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和價廉物美、經(jīng)濟實惠的就餐服務,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂(號窗口)承包給乙方經(jīng)營,雙方本著平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:
一、承包范圍:職工食堂號窗口的餐飲經(jīng)營服務。
二、承包期限:自________年____月____日起到________年____月____日止。
三、承包方式:甲方將職工食堂號窗口及現(xiàn)有設施設備無償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費適當補貼等優(yōu)惠條件,對乙方經(jīng)營監(jiān)視檢查;乙方自主經(jīng)營,自負盈虧,完成甲方制定的`經(jīng)營目標。
四、經(jīng)營目標:乙方經(jīng)營應當達到以下目標:
就餐環(huán)境安全、衛(wèi)生、舒適,職工餐、價廉物美、經(jīng)濟實惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。
甲方職工持卡就餐人數(shù)達到職工總數(shù)的70%以上。
就餐職工滿意度達到70%以上。
杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。
五、甲方提供的優(yōu)惠條件:
將職工食堂及現(xiàn)有設施設備(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下(含1000元)由乙方負擔,1000元以上的由甲方負擔。
水、電費優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營期間,產(chǎn)生的水電費用以甲乙雙方核定的基數(shù)為準,基數(shù)以內(nèi)由甲方承受,超出基數(shù)部分由乙方承受。水電費基數(shù)由甲乙雙方協(xié)商確定,電費按三個月平均考核,定每月電費標準。乙方應阻止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。
補貼:甲方給予乙方以下補貼:職工餐廳按實際營業(yè)額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,勉勵創(chuàng)新,增加品種提高服務質(zhì)量,每月對營業(yè)額
第一名補貼12%;
其次名補貼10%;
第三名補貼8%。食品售價根據(jù)以成本價為基礎,另加不超過10%的毛利潤的標準核定,核定價格后公布于眾,嚴格執(zhí)行。根據(jù)市場變化雙方商定后予以調(diào)整。職工餐廳每半月結(jié)算一次(每月2號、16號)。
補貼每月結(jié)算一次,職工滿意度達到70%以上的,甲方給予全額補貼;達不到70%的,按人數(shù)每減少10%支付補貼的1%。
甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費用雙方另行協(xié)商。
六、人員聘用管理
餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守滾動人員管理等相關(guān)規(guī)定,取得健康證等相關(guān)證件。
乙方應將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現(xiàn)不符合聘用條件的,有權(quán)要求乙方馬上辭退或限期辦理相應證件。
乙方人員應統(tǒng)一著裝,樹立良好的形象。
乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同,因勞動合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承受任何責任。
乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無關(guān)。
七、原料購買原料購買
由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執(zhí)行,甲方定期不定期進行抽查,如發(fā)現(xiàn)乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因購買的原料存在質(zhì)量問題,造成的一切后果由乙方承受。并中止合同。
八、經(jīng)營要求
乙方所供應的食品,必需符合《_食品衛(wèi)生法》的相應標準。加工食品時,必需按食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生五四制的需要操作,搞好個人衛(wèi)生,工作期間衣帽整齊清白,作為四勤,三不穿,兩后兩洗手。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板清白,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質(zhì)工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間清白整齊。
乙方應依法誠信經(jīng)營,科學管理,自覺接受甲方的監(jiān)視檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經(jīng)營目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發(fā)現(xiàn)一次扣罰500-100元。
乙方應依照國家有關(guān)飲食業(yè)的規(guī)定和操作規(guī)程進行經(jīng)營,確保甲方職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯,發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)經(jīng)營,處罰300-500元。乙方在經(jīng)營期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承受;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。
乙方應保證食品品種多樣、數(shù)量充足、價廉物美,服務態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必需保證24小時營業(yè),特別狀況必需聽從甲方安排,滿足甲方要求,否則發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)扣罰500-1000元。
本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元,作為履行本協(xié)議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必需其次天進入正常營業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)扣除保證金,并終止合同。
九、監(jiān)視檢查和考核
甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營進行監(jiān)視、檢查:
甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等。乙方加工的食品必需留樣48小時以備查。
甲方可以隨時對乙方經(jīng)營狀況進行抽查。
甲方對乙方完成經(jīng)營目標狀況每月考核一次,考核內(nèi)容為:安全、衛(wèi)生、服務態(tài)度、食品品種、價格、數(shù)量、職工持卡就餐人數(shù)、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調(diào)查表,隨機調(diào)查就餐職工20人,確認職工滿意度。
違約責任
平均每日職工持卡就餐人數(shù)未達到70%的,人數(shù)每減少10%補貼扣標準的1%。
職工滿意度達不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經(jīng)營目標的,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。
乙方定期檢查或者不定時抽查發(fā)現(xiàn)乙方具有衛(wèi)生不達標、飯菜質(zhì)量差、數(shù)量不足、品種少、服務態(tài)度差、開飯不按時等情形,視情節(jié)輕重每次每項扣除保證金50-100元作為違約金。
乙方應遵守安全經(jīng)營有關(guān)規(guī)定,杜絕安全事故。乙方經(jīng)營期間發(fā)生安全事故的一切責任由乙方承受。
乙方經(jīng)營期間發(fā)生食物中毒、火災等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承受一切責任,甲方有權(quán)馬上解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。
乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。
十、設施設備管理
乙方應愛護甲方提供的場所、設施、設備,合理使用,在合同解除或終止時,完好交還甲方;造成損壞的照價賠償。
每臺設備保養(yǎng)維修費用在一千元以內(nèi)的由乙方承受,一千元以上的由甲方承受。
乙方經(jīng)營期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營場所的基礎設施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對經(jīng)營場所進行裝修、增加設施設備,合同解除或者終止時,裝修物及不能拆除的附屬物所有權(quán)無償歸甲方所有。
十一、合同生效之日起三個月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營目標,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方應支付違約金貳萬元,從乙方所交履約保證金中扣除。
十二、乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金叁萬元,并賠償因此給甲方造成的損失。
十三、在本協(xié)議有效期內(nèi)合同解除或者合同期滿終止,乙方應在____日內(nèi)撤離,將經(jīng)營場所、甲方設施設備(按當時移交數(shù)量)完好交付甲方,逾期____日支付甲方違約金元。
十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。
十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。
十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。
十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。
甲方:(蓋章)__________________
乙方:(蓋章)__________________
________年____月____日
便利盒飯企業(yè)標準編寫范文其次篇
甲方:________
乙方:________
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求,
就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)視管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務。
2、承包期限
承包期限為3年,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日
3、承包金額
(1)承包期間每年承包金額(含房租費)為__________________(小寫__________________元)。
(2)乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責任由乙方自負。
4、甲方權(quán)利和義務
(1)甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進看法,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
(2)如乙方在承包期間,不能依照甲方要求經(jīng)營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭遇損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費用,由乙方自負,甲方不承受任何責任。
5、其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________________
乙方:__________________________
甲方代表:__________________________
乙方代表:__________________________
簽約日期:_________年_________月_________日
便利盒飯企業(yè)標準編寫范文第三篇
發(fā)包方(以下簡稱甲方):_______
承包方(以下簡稱乙方):_______
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:承包地址:
____市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源____區(qū)韶山路)。
其次條:承包方式:
甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調(diào)電費)。
第三條:承包費、承包期限:
承包費每月元,;承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。
第四條:機關(guān)工作人員用餐時間:
原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。
第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務:
1、甲方的權(quán)利和義務
(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施
(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。
(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)視乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
2、乙方的權(quán)利和義務
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要阻止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型接待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂恬靜、安全。
(3)自覺聽從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)視和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承受,并依照相關(guān)法律追究責任。
(6)乙方聘請的工作人員必需經(jīng)_門體檢合格方可上崗,要做到穿著整齊、文明禮貌、熱心服務,并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。
(9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負責。
(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調(diào)設備)的保管維修。
第六條:發(fā)生以下狀況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
第七條:其它:
1.乙方如要求提前解除合同,必需提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承受。
2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
________年____月____日
________年____月____日
便利盒飯企業(yè)標準編寫范文第四篇
甲方(發(fā)包方):_______公司
乙方(承包方):_______
身份證號:_______
身份證號:_______
因甲方生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,由乙方承包甲方產(chǎn)品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務,確保承包工作順利完成,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協(xié)議,供雙方共同遵守。
第一條
此承包協(xié)議工作的地點在甲方公司的廠區(qū)內(nèi)部。
其次條
承包費用及抵押金
根據(jù)甲方實際狀況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務。
由于甲方工作任務受季節(jié)影響的不確定因素,勞務費按雙方商定執(zhí)行,甲方按月支付乙方月勞務費為:_______,結(jié)算方式為每月底結(jié)算上月勞務費。
乙方留一個月的勞務費在甲方處作為抵押金,當雙方解除合同且無糾紛的狀況下,于解除合同次月底甲方應無條件返還乙方所有抵押金。
第三條
甲方的權(quán)利和義務
甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)及發(fā)貨的實際狀況安排乙方進行裝卸貨物工作。
甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)、物流、天氣等狀況隨時調(diào)整裝卸貨物的順序及時間。
甲方根據(jù)乙方裝卸車的實際狀況,有義務提供叉車、托盤等輔助機械或工具。
在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。
在乙方按甲方要求完成裝卸任務后,甲方有義務按月支付乙方相應的勞務費用。
甲方有義務為乙方裝卸人員提供工作餐,標準參照甲方公司內(nèi)部標準。
甲方協(xié)同乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承受。
第四條
乙方的權(quán)利和義務
乙方有權(quán)自行組織裝卸人員,但每班次不得少于四人。
乙方裝卸人員有義務接受甲方的裝卸貨物安排,并按甲方要求完成。
乙方有義務在裝卸過程中核對貨物的型號、數(shù)量等狀況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。
乙方裝卸人員有責任維護好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。假使乙方認為甲方的工作安排會危及人身或財產(chǎn)安全,乙方有權(quán)拒絕。
乙方須統(tǒng)一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現(xiàn)安全事故全部由乙方承受責任以及費用。
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