物流管理專業(yè)學生超市防損員實習工作報告

第第頁物流管理專業(yè)學生超市防損員實習工作報告

實習地點：********超市

實習目的：

1、熬煉自己的工作技能，豐富自己的工作經(jīng)受；

2、檢驗自己適應社會的技能和自我管理技能；

3、堅決自己的職業(yè)素養(yǎng)和立場。

公司簡介：

****超市9月27日盛裝開業(yè)，位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流，高雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全；上千種家庭生活用品一應俱全。物美價廉，質(zhì)量第一，講究誠信，**超市給你家一般的感覺！

****超市是****超市連鎖店中的一家。****超市是一家大型連鎖超市機構，企業(yè)自**年創(chuàng)辦以來，先后開辦了**市****商行、**市**貿(mào)易商行、**市**貿(mào)易商行、****超市、****超市等8家連鎖超市，先后被**市相關部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟進展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永久秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺”的用人機制，為員工提供施展的平臺。

實習內(nèi)容：

1賣場部分

賣場是整個超市的核心，其經(jīng)營模式與文化理念在這里表達無遺。

賣場巡察

超市賣場面積有近一千平方米，商品種類繁多，營業(yè)員數(shù)量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段，賣場顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的干凈就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀測、踏實的作風、敏捷的應變這些都是必不可少的`。

我在超市賣場主要是負責調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理，這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需實時上貨；百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結發(fā)覺的，不過，只要腳踏實地的上心去做，是用不了多少功夫的。

打堆頭

堆頭是指超市中商品單獨陳設所形成的商品陳設，有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳設，有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品徑直堆碼在地上。

打堆頭需要留意兩個方面的環(huán)節(jié),一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話，堆頭的高度以在我大腿根部為宜〔大略在米〕，方便顧客選購。堆頭打底物的選擇特別重要，它決斷了打出來的堆關是否美觀、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠厚實、夠牢靠。

在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的，以保證提供應顧客最新的信息，并給顧客面貌一新的感覺。

營業(yè)和收銀

由于超市的營業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節(jié)時間段；所以，在賣場人滿為患的時候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務：推舉商品，講解商品，推銷商品。我發(fā)覺，在推銷講解商品的時候除了口才、立場要好外，好需要對商品有一個大略的了解，這又為倉庫的工作積累了知識。

說到收銀，也還蠻巧的，這主要是由于我的新奇和好學吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事，但又需要要隨時都保持著一份焦灼〔這可是與錢打交道啊，能大意嗎？〕。我對收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的時候，或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心，但這東西我恰好又有。共2頁，當前第1頁12

2倉庫部分

倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說，倉庫相當于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運轉(zhuǎn)；有了倉庫，超市的供需體系才會平衡。

理貨/倉管

理貨，說得難聽一點就是搬貨。但是，這又是一門藝術。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有特地的倉管，倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高查找商品的效率，我們需要把關聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有肯定的了解，之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。

收/退貨

隨著工作技能的提升，閱歷的積累，主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心，貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點模糊。

退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應商的商品歸類放到一起，在同一供應商中，相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格，等到有肯定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時，條碼肯定要抄寫做到100%的正確率。

實習心得：

通過這次在**超市的實習，我對零售業(yè)有了一個初步的大略的了解，同時，也進一步加深了對課堂所學知識的理解，讓理論在實踐中得到了運用。

我之前一貫都很擔憂，不曉得怎樣去與同事進行溝通，并成為伙伴。現(xiàn)在發(fā)覺，其實這與同學之間的關系處理也是差不多的，究竟船到了橋頭自然會直的，不用刻意去安排演練。

作為一名物流管理專業(yè)的同學，通過這次實習，也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的進展。由