高中化學(xué)專題1化學(xué)品的安全使用第2課時(shí)化肥農(nóng)藥的安全使用教師用書蘇教版

44第2時(shí)

化、藥安使1．合理使用化肥的重要性。(重點(diǎn)2．常見的防止農(nóng)藥中毒的措施中毒處理辦法重難點(diǎn)一、化肥的安全使用化肥能有效地補(bǔ)充農(nóng)作物生長所必需的營養(yǎng)成分使化肥之前了各種化肥的成分及其化學(xué)性質(zhì)止因化肥的不合理混用導(dǎo)致肥效降低將草木灰與銨態(tài)氮肥混合施用。1．使用硝酸銨時(shí)應(yīng)注意哪些問？【提示】硝銨簡稱硝銨白晶體銨吸濕性很強(qiáng)易結(jié)塊有時(shí)潮解成糊狀，施用困難所貯存時(shí)應(yīng)注意陰干燥。工業(yè)上有時(shí)把硝酸銨制成顆粒狀再在其表面包上一層疏水物質(zhì)防潮，使其不易吸濕結(jié)塊。硝酸銨的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定受熱或撞擊易分解生氣體或者爆炸對(duì)于已結(jié)塊的硝酸銨，在使用時(shí)，不能用鐵錘猛烈撞擊，只能用木棍慢慢敲碎，或用水溶解后使用。二、農(nóng)藥的安全使用有機(jī)磷農(nóng)藥與有機(jī)氯農(nóng)藥相比較然都有劇毒但是有機(jī)磷農(nóng)藥比較容易分解在環(huán)境中殘留時(shí)間短。為防止農(nóng)藥中毒，通?？梢圆扇〉拇胧?1)做好農(nóng)藥的保管工作。(2)噴灑農(nóng)藥時(shí)注意個(gè)人安全的護(hù)。(3)不要采摘和食用剛噴灑過農(nóng)的果實(shí)和蔬菜。(4)洗滌瓜果時(shí)可將其放在水中泡幾分鐘除去殘留的農(nóng)藥。(5)若發(fā)生農(nóng)藥中毒，應(yīng)立即清毒物并送醫(yī)院治療。2.敵畏和甲胺磷中毒時(shí)，為什么用堿性溶液洗腸，并服用瀉藥MgSO

【提示】敵畏和甲胺磷在堿環(huán)境中易水解，水解后失去毒性，用MgSO導(dǎo)瀉盡快排出體內(nèi)殘毒?；实陌踩褂玫?步探究——問題引入，自主究1．NHHCO能草木灰混合使用？【提示】不，HCO與草灰混合使用，會(huì)降低NH的效，因?yàn)椴菽净页蕢A性，二者混合會(huì)發(fā)生反應(yīng)NH＋OH↑＋O。2．在黏性土壤的農(nóng)田，能大量用磷肥嗎？【提示】不，黏性土壤本來易結(jié)塊，給耕種帶來不便，若大量使用磷肥，土壤結(jié)塊更嚴(yán)重，且磷肥中的有效成分會(huì)轉(zhuǎn)化為難溶于水的物質(zhì)，不能被作物吸收。第2步闡述——要點(diǎn)歸納，深化識(shí)1．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的化肥種類

氮肥

磷肥

鉀肥對(duì)植物生長的

氮是構(gòu)成植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、磷促使作物根系發(fā)核酸、葉綠素的主要成分。達(dá)增強(qiáng)抗寒、抗旱氮肥能促使莖、葉茂盛，葉能，早熟，穗粒增

鉀能促使作物莖稈粗壯，增強(qiáng)抗病、抗倒伏抗抗能力，作用

色濃綠，產(chǎn)量高、品質(zhì)好

多，籽粒飽滿

促進(jìn)糖和淀粉的生成碳酸氫銨[碳銨(NHHCO)]、過酸鈣常用化肥

尿素[CO(NH)]、硫酸銨{硫[(NH)SO]}、酸銨[硝銨NO)]、氯化銨(NHCl)

[Ca(HPO)和CaSO]、重過磷酸鈣[Ca(HPO)]

氯化鉀KCl)、草木灰(KCO)2.化肥施用的注意事項(xiàng)(1)化肥施用時(shí)應(yīng)注意量的把握施不足，會(huì)影響農(nóng)作物成長，降低產(chǎn)量過，則投入與產(chǎn)出比例失衡造經(jīng)浪費(fèi)農(nóng)作物營養(yǎng)過剩，影響農(nóng)作物正常生長產(chǎn)中某些元素含量超標(biāo)，影響產(chǎn)品的品質(zhì)；土壤中過多的植物營養(yǎng)素隨水滲入地下，污染水源。(2)硝酸鉀、硝酸銨受撞擊時(shí)易生爆炸。因此，對(duì)這樣的物質(zhì)千萬不能進(jìn)行敲、砸等猛力撞擊。如果這樣的化肥結(jié)塊不便于施用時(shí)，可以用木塊輕輕碾壓。(3)在化肥的施用過程中，要了各種化肥的成分及其化學(xué)性質(zhì)，不僅能避免意外事故的發(fā)生，還可以防止因化肥的不合理混用導(dǎo)致的肥效下降。

有些化肥中同時(shí)含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，如磷酸二氫銨NHHPO)、磷酸氫二銨(NH)HPO]硝鉀KNO)等這樣的化肥叫復(fù)合肥料類肥料的特點(diǎn)是能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高。第3步證——典例印證，思維深化某同學(xué)幫父親去一家生產(chǎn)資料公司購買化肥，該公司化肥售價(jià)表如下：肥料價(jià)格(元/噸

尿素1200

磷礦粉150

硝銨1000

碳銨350

過磷酸鈣250

硫酸鉀800

氯化鉀650該同學(xué)知道自己家的莊稼生長不茂盛，葉色淡綠葉小也出現(xiàn)了倒伏情況能化肥的錢只有300元(或她稍作思考便選擇購買了兩個(gè)品種的化肥且錢最少購得所需的營養(yǎng)元素總的含量最多。試問：(1)該同學(xué)家的莊稼缺兩種營養(yǎng)素，它們________(填N”“P”“K”或“微量元素”)。(2)該同學(xué)買了碳銨化肥，則他(她)的另一種化肥________?！窘馕觥繌募诘纳L現(xiàn)象來其缺少氮元素和鉀元素KSO和KCl相，鉀的含量分別是44.8%、52.3%，的格分別是0.448噸元、0.523噸650元【答案】(1)N、K(2)氯化鉀第4步運(yùn)用——精選習(xí)題，落實(shí)化1．下列化肥不能混合使用的是()A．NHCl和NH)SOB．KCO和KClC．Ca(H)和KCOD．Ca(H)和KCl【解析】KCO與Ca(HPO)作生成難溶性的Ca)，導(dǎo)致磷肥肥效降低?！敬鸢浮緾農(nóng)藥的安全使用第1步探究——問題引入，自主究1．?dāng)硵澄纺苁逛宓娜芤和蕟?？【提示】能因?yàn)樗刑继兼I。2．如果你買了剛噴灑過甲胺磷蘋果，家中有醋和堿面，你用哪種溶液清洗蘋果？【提示】用面溶液清洗，在性溶液中甲胺磷失去毒性快，而且去毒徹底。第2步闡述——要點(diǎn)歸納，深化識(shí)1．常用的農(nóng)藥及作用

類型有機(jī)磷化合物菊酯類化合物

農(nóng)藥敵敵畏氯菊酯

結(jié)構(gòu)簡式

應(yīng)用防治蚊、蠅、蟑螂等防治蚊、蠅、蟑螂等2.農(nóng)藥使用的注意事項(xiàng)(1)使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的農(nóng)藥，免使用假冒偽劣產(chǎn)品。假冒偽劣農(nóng)藥可能會(huì)導(dǎo)致人體中毒和發(fā)生燃燒爆炸事件。(2)使用氣霧型農(nóng)藥時(shí)應(yīng)嚴(yán)格照使用說明書使用接近火源不存放在冰箱里，不可朝電器噴射等。(3)使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)避免誤食，防與皮膚接觸，減少對(duì)呼吸道的刺激。(4)嚴(yán)禁采摘和食用剛噴灑過農(nóng)的瓜、果、蔬菜等，洗滌瓜、果、蔬菜時(shí)可將其放入水中浸泡幾分鐘以除去殘留農(nóng)藥。若發(fā)生農(nóng)藥中毒，應(yīng)立即清除毒物并送醫(yī)院治療。(5)注意農(nóng)藥的使用范圍和保存法。第3步例證——典例印證，思維化下面是某些殺蟲劑的廣告語及其說明，其中科學(xué)、合理的()A．擁有“殺百蟲”，夏睡保安?！皻傧x”牌殺蟲劑能殺死蚊、蠅、螞蟻、蟑螂等害蟲，對(duì)人體絕對(duì)無害，保證人體健康B．擁有“蟲克星”，居所保清?！跋x克星”牌殺蟲劑，是純中藥制劑，絕對(duì)不含任何化學(xué)成分，不污染環(huán)境，是一種“綠色”殺手C．擁有“蚊蠅愁”，盛夏不用?！拔孟壋睢迸茪⑾x劑，是采用宮廷秘方經(jīng)高科技手段配制而成，氣味芬芳，殺傷力強(qiáng)，一藥在手，蚊蠅俱愁。本品是可用于曬制時(shí)使用的滅蠅劑，如曬制魚干、蝦皮等D．擁有“蟑會(huì)沒”牌殺蟑螂專藥，讓蟑螂永遠(yuǎn)消失在你的地平線。本品為殺蟑氣霧劑C型配方獨(dú)特，刺激性小，能快速殺死活動(dòng)在外或隱匿的蟑螂。適用于家庭、餐廳、賓館、辦公室等場所。但切勿向人畜、食物、食具直接噴射，藥液沾上皮膚可用肥皂水清洗【解析】殺劑具有一定的毒長使用會(huì)對(duì)生活環(huán)境和人們的健康產(chǎn)生影響對(duì)人體絕對(duì)無害的殺蟲劑是沒有的何物質(zhì)都是由分子或原子等構(gòu)成的不任何化學(xué)成分”不合乎事實(shí)將殺蟲劑用于曬制腌制食品的防蠅措施的報(bào)道屢見不鮮一做法是有害的，因?yàn)橛卸镜臍⑾x劑隨食品進(jìn)入人體，對(duì)人體健康構(gòu)成極大的危害?！敬鸢浮緿

此題涉及殺蟲劑的種類及其用途求對(duì)殺蟲劑有一定的了解在泛使用的殺蟲劑主要有菊酯類化合物、有機(jī)磷化合物、氨基甲酸酯和昆蟲信息素類化合物等。第4步運(yùn)用——精選習(xí)題，落實(shí)化2．?dāng)M除蟲菊酯是一類高效、低的殺蟲劑，對(duì)昆蟲有強(qiáng)烈的觸殺作用。該殺蟲劑中含有對(duì)光穩(wěn)定的溴氰酯，其結(jié)構(gòu)簡式如下所示。以下是有關(guān)擬除蟲菊酯的敘述，其中不正確的()A．屬于芳香族化合物或酯B．屬于鹵代烴或酯C．在堿性條件下能發(fā)生水解D．在堿性條件下易失效【解析】因分子內(nèi)有苯環(huán)和—COO，所以它既屬于芳香族化合物又屬于酯類。雖然分子內(nèi)含有溴原(鹵)，但分子的其他部分不是烴(還含有氧原子和氮原)，所以它不屬于鹵代烴這種物質(zhì)堿性條件下較快徹底的水解水解后就失去了殺蟲性能?！敬鸢浮緽1．三類常用化肥的成分和用途氮肥、磷肥、鉀肥2．兩類農(nóng)藥的成分和安全使用法：敵敵畏、甲胺磷1．下列化學(xué)肥料中，屬于復(fù)合的()A．NHNO

B．CO(NH)C．D．KSO和NHCl的合【解析】肥的三要素N、P，含K元素中的兩種或兩種以上的化合物屬于復(fù)合肥料，、都含N元素，混合物?！敬鸢浮緾2．市場上出售的紫葡萄，表皮常附著一些淺藍(lán)色的斑點(diǎn)，它是為防治霉菌而噴灑的農(nóng)藥波爾多液波多液中含有種有毒的鹽此在吃葡萄之前應(yīng)將葡萄浸泡在水中一段時(shí)間。這種有毒的鹽是()A．氯化鋇C．硝酸銀【答案】B

B．硫酸銅D．碳酸鈉3．為時(shí)施用分別含有N、、K種素的化肥，在給定的化肥：CO③Ca(HPO)④(NH)SO⑤水中，最適宜的組合()

②KClA．①③④C．①③⑤

B．②③④D．②③⑤【解析】堿化肥與酸性化肥能混合使用，如KCOCa(HPO)混使用時(shí)，生成CaHPO或Ca(PO，者難溶于水，從而降低植物對(duì)的吸；CO與NH)SO混使用時(shí)，生成易揮發(fā)的NH，化的含氮量減少?！敬鸢浮緽4．下列對(duì)于殺蟲劑認(rèn)識(shí)不正確()A．殺蟲劑逐漸向著無毒、無污的方向發(fā)展B．氣霧類殺蟲劑不應(yīng)靠近火源防止爆炸C．超高效殺蟲劑之所以高效是為它的毒性更強(qiáng)D．有機(jī)磷等殺蟲劑雖然殺蟲效好，但有一定的殘留，所以使用時(shí)要慎重【解析】超效殺蟲劑具有高、低毒的特點(diǎn)?！敬鸢浮緾5．有機(jī)磷農(nóng)藥具有藥效高、在境中殘留時(shí)間短等許多優(yōu)點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)上被普遍使用，但有機(jī)磷農(nóng)藥毒性強(qiáng)不易使人中毒是種有機(jī)磷農(nóng)藥主要成分的分子結(jié)構(gòu)式。

(1)若在使用過程中不慎接觸了敵畏或甲胺磷農(nóng)藥用肥皂反復(fù)擦洗可避免中毒，其原理是_______________________________________________________