酚【高效備課精研+知識精講提升】 高二化學(xué) （人教版2019選擇性必修3）

選擇性必修3第三章

第一節(jié)酚酚的性質(zhì)酚的結(jié)構(gòu)03酚的用途第一部分酚的結(jié)構(gòu)丁香酚芝麻酚漆酚茶葉能夠提供保護(hù)生命體的抗氧化劑——茶多酚苯酚：一元酚，是酚類化合物中最簡單的【生活中的酚】丁香酚一、苯酚的結(jié)構(gòu)酚：-OH與苯環(huán)

相連直接-OH-OH苯酚對苯二酚鄰甲基苯酚第二部分酚的性質(zhì)C6H6O分子式：俗名:

結(jié)構(gòu)簡式：石炭酸或

C6H5OH一、苯酚的結(jié)構(gòu)球棍模型空間填充模型【資料】苯酚藥膏說明書物理性質(zhì)二、苯酚的性質(zhì)溫度＞65℃：與水混溶空氣中被氧化無色晶體有特殊氣味室溫：可溶于水(9.3g)有毒低濃度的苯酚溶液可用于用于殺菌消毒不慎沾到，立即用酒精洗滌，再用水洗滌燃燒二、苯酚的性質(zhì)

1、氧化反應(yīng)空氣中氧化KMnO4(H+)氧化放置空氣中：粉紅色被氧化無色晶體苯酚具有還原性酸性KMnO4溶液褪色少量苯酚晶體中加入2ml蒸餾水,振蕩，分成兩份溶液出現(xiàn)渾濁實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象向一只試管中逐滴加入5%NaOH，振蕩，溶液變澄清再次變渾濁另一支試管中加入紫色石蕊溶液不變紅常溫下，苯酚在水中溶解度小解釋不能使指示劑變色苯酚呈酸性【實(shí)驗(yàn)3-4】再加入稀鹽酸二、苯酚的性質(zhì)2）酸性苯酚上的羥基受苯環(huán)的影響，可電離出H+顯酸性。OHO－+H+①與堿反應(yīng)(如：NaOH)OHONa+H2O+NaOH苯酚不能使指示劑變色二、苯酚的性質(zhì)ONaOH+NaCl+HCl強(qiáng)酸制弱酸苯酚鈉+鹽酸：酸性：苯酚＜碳酸ONaOH+NaHCO3+CO2+H2O苯酚鈉+碳酸：酸性-OH>>H2CO3HCO3-二、苯酚的性質(zhì)2）酸性-ONa-OH+Na2CO3+NaHCO3②與某些鹽(如：Na2CO3)反應(yīng)③與活潑金屬反應(yīng)2-ONa2-OH

+2Na+H2↑【實(shí)驗(yàn)3-5】向試管中加入0.1g苯酚和3mL水，振蕩，得到苯酚溶液。再向其中逐滴加入飽和溴水，邊加邊振蕩，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。白色沉淀OHBrBrBr2,4,6—三溴苯酚二、苯酚的性質(zhì)3）取代反應(yīng)苯環(huán)受-OH影響，鄰、對位變得更活潑與濃溴水反應(yīng)：OH+3Br2OHBrBrBr+3HBr↓白色沉淀2,4,6—三溴苯酚溴水要過量，否則觀察不到白色沉淀二、苯酚的性質(zhì)4）顯色反應(yīng)與FeCl3溶液反應(yīng)苯酚遇Fe3＋顯紫色，利用該反應(yīng)檢驗(yàn)酚羥基溶液變紫色現(xiàn)象：二、苯酚的性質(zhì)5）加成反應(yīng)苯酚含有苯環(huán)，一定條件下可與H2加成OH+3H2OH第二部分酚的用途苯酚的用途重要的有機(jī)化工原料，