育嬰員高級(jí)復(fù)習(xí)題+答案

育嬰員高級(jí)復(fù)習(xí)題+答案1、各種維生素有不同生理代謝功能，大多起調(diào)控作用，與酶關(guān)系密切，()。A、但都能提供能量，也非構(gòu)成人體組織部分B、但都能提供能量，也能構(gòu)成人體組織部分C、但都不能提供能量，也能構(gòu)成人體組織部分D、但都不能提供能量，也非構(gòu)成人體組織部分答案：D2、長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成()。A、油脂吸入低B、人體脂肪積累C、熱量吸入低D、粗纖維吸入過(guò)多答案：B3、蛋白質(zhì)用于嬰幼兒維持()。A、各種組織新陳代謝B、體溫C、血糖水平D、營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸答案：A4、嬰兒出生后（）內(nèi)體重變化復(fù)雜，只有逐周測(cè)量才能得到其增重的真實(shí)規(guī)律。A、第一個(gè)月B、第二個(gè)月C、第三個(gè)月D、第四個(gè)月答案：A5、膳食纖維主要有以下功能：()。A、預(yù)防膽結(jié)石、影響血糖水平B、預(yù)防結(jié)腸癌、助排便C、防止能量過(guò)剩及肥胖D、以上都是答案：D6、()為言語(yǔ)的發(fā)生期。包括咿呀學(xué)語(yǔ)，開(kāi)始聽(tīng)懂別人說(shuō)的話和自己說(shuō)話三個(gè)階段。A、0～1歲B、1～2歲C、2～3歲D、3～4歲答案：A7、鉻含量不足會(huì)使()。A、胰島素的活性減退B、調(diào)節(jié)血糖的能力下降C、造成近視D、以上都是答案：D8、食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工的需要而加入食品中的()或者天然物質(zhì)。A、顏料B、發(fā)酵劑C、化學(xué)合成D、化學(xué)物質(zhì)答案：C9、取得勞動(dòng)報(bào)酬休息、休假，獲得勞動(dòng)、安全、衛(wèi)生保護(hù)，接受職業(yè)培訓(xùn)技能是（）的內(nèi)容。A、勞動(dòng)權(quán)利B、勞動(dòng)義務(wù)C、勞動(dòng)爭(zhēng)議D、勞動(dòng)就業(yè)答案：A10、食品出鍋后應(yīng)立即吃掉，夏秋季節(jié)在室溫下存放不應(yīng)超過(guò)()。A、1小時(shí)B、2小時(shí)C、４小時(shí)D、6小時(shí)答案：C11、電線斷線落地，不要靠近，6～10kV的高壓線，應(yīng)至少離開(kāi)電線落地點(diǎn)()遠(yuǎn)，并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門修理。A、3mB、5mC、10mD、15m答案：C12、（）是劃分工資等級(jí)的依據(jù)A、勞動(dòng)技術(shù)、重要程度、腦力勞動(dòng)或體力勞動(dòng)B、勞動(dòng)技術(shù)、復(fù)雜程度、繁重程度和責(zé)任大小C、勞動(dòng)技術(shù)、復(fù)雜程度、勞動(dòng)強(qiáng)度D、勞動(dòng)范圍、復(fù)雜程度、腦力勞動(dòng)或體力勞動(dòng)答案：B13、若攝水量超過(guò)正常需要量，而心、腎、內(nèi)分泌功能不全時(shí)，能發(fā)生（）。A、水中毒B、水腫C、脫水D、腦水腫答案：D14、補(bǔ)品中含有激素和微量活性物質(zhì)，對(duì)兒童正常的()有影響。A、身高發(fā)育B、生長(zhǎng)發(fā)育C、生理代謝D、生理發(fā)育答案：C15、疫苗多是用病菌、病毒或其產(chǎn)生的毒素制成的，經(jīng)過(guò)殺滅或減毒處理，有一定的()，接種后可引起一些反應(yīng)。A、藥性B、毒性C、刺激性D、免疫性答案：B16、嬰兒期添加食物應(yīng)遵循下列原則：()A、由稀到稠，由少到多，由細(xì)到粗，由甜到咸B、由稀到稠，由少到多，由細(xì)到粗，由一種到多種C、由稀到稠，由少到多，由甜到咸，由一種到多種D、由稀到稠，由甜到咸，由細(xì)到粗，由一種到多種答案：B17、目前我國(guó)允許使用并制定有()的儀器添加劑有防腐劑、抗氧化劑、發(fā)色劑、漂白劑、酸味劑、凝固劑、疏松劑、增稠劑、消泡劑、著色劑、乳化劑、品質(zhì)改良劑、抗結(jié)劑、香料、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酶制劑、鮮味劑等20多類。A、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)B、化工標(biāo)準(zhǔn)C、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)D、地方標(biāo)準(zhǔn)答案：A18、2歲嬰幼兒交往行為訓(xùn)練的游戲是（）。A、小手拍拍B、換寶寶C、開(kāi)汽車D、我是紅色寶寶答案：C19、未成年工的特殊保護(hù)是指根據(jù)未成年工的身體尚未定型的特點(diǎn)，對(duì)未成年工在勞動(dòng)過(guò)程中（）的保護(hù)。A、人生安全B、經(jīng)濟(jì)收入C、休息時(shí)間D、特殊權(quán)益答案：D20、學(xué)習(xí)走路、學(xué)習(xí)食用固體食物、學(xué)習(xí)說(shuō)話、學(xué)習(xí)控制排泄機(jī)能，是嬰幼兒（）。A、學(xué)習(xí)的任務(wù)B、生長(zhǎng)發(fā)育的任務(wù)C、養(yǎng)育的任務(wù)D、游戲的任務(wù)答案：B21、嬰幼兒早期已經(jīng)表現(xiàn)出來(lái)的個(gè)人特點(diǎn)，就是氣質(zhì)，比如()。A、對(duì)人的面孔的喜愛(ài)B、睡眠規(guī)律、活動(dòng)水平、是否愛(ài)哭、哭聲大小C、喜歡讓人抱D、手舞足蹈答案：B22、嬰兒俯臥在平臺(tái)上，他首先出現(xiàn)的動(dòng)作是抬頭，其后才逐步發(fā)展到俯撐、翻身、坐、爬、站立、行走。是動(dòng)作發(fā)展()的規(guī)律。A、從上部動(dòng)作到下部動(dòng)作B、從整體動(dòng)作到分化動(dòng)作C、從粗大動(dòng)作到精細(xì)動(dòng)作D、從大肌肉動(dòng)作到小肌肉動(dòng)作答案：A23、空腹饑餓時(shí)不宜打預(yù)防針，以免發(fā)生（）等嚴(yán)重反應(yīng)。A、抽搐B、過(guò)敏C、低血糖D、高熱答案：C24、不得帶()等火種。A、酒精B、火柴或打火機(jī)C、汽油D、鞭炮答案：B25、0～3歲嬰幼兒的情緒和情感，對(duì)其()起著至關(guān)重要的作用。A、性格發(fā)展B、生存與發(fā)展C、動(dòng)作發(fā)展D、認(rèn)知發(fā)展答案：B26、社會(huì)保險(xiǎn)具有()等特征。A、節(jié)流性、開(kāi)源性、多樣性B、法制性、多樣性、保障性C、靈活性、變通性、多樣性D、保障性、變通性、開(kāi)源性答案：B27、電器、汽油、酒精、食用油著火時(shí)，則用()等滅火。A、土B、沙泥C、干粉滅火器D、以上都是答案：D28、母乳含有嬰兒所需的各種免疫物質(zhì)，可預(yù)防各種()疾病。A、感染性與傳染性B、營(yíng)養(yǎng)性C、神經(jīng)性D、免疫性答案：A29、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用食品添加劑，必須符合食品添加劑使用()和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。A、條例B、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)C、要求D、條款答案：B30、（）是2～3歲嬰兒每日供水量。A、每公斤體重100～140毫升B、每公斤體重120～160毫升C、每公斤體重10～50毫升D、每公斤體重150～200毫升答案：A31、著火時(shí)身處樓房的，要注意()。A、不要盲目亂跑B、不要跳樓逃生C、可以躲到居室里或者陽(yáng)臺(tái)上D、以上都是答案：D32、嬰幼兒因長(zhǎng)年為尿布包裹，易出現(xiàn)()。A、濕疹B、粟粒疹C、尿布疹D、蕁麻疹答案：C33、直接入口食品應(yīng)當(dāng)有()或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料。A、隔離袋B、塑料袋C、小包裝D、包裝袋答案：C34、（）的嬰兒要有計(jì)劃的攝入谷類、豆類等。A、1歲以內(nèi)B、1.5歲以內(nèi)C、2歲以內(nèi)D、2.5歲以內(nèi)答案：A35、嬰幼兒蛋白質(zhì)缺乏不會(huì)導(dǎo)致()。A、影響大腦發(fā)育B、體重和身高增加緩慢C、腹瀉、酸中毒D、肌肉松弛，抵抗力下降答案：C36、嬰幼兒衣服有條件的()更換一次。A、每天B、隔天C、2-3天D、每周答案：A37、新生兒的行為主要受本能的反射支配，沒(méi)有()。A、意志力B、主動(dòng)性C、積極性D、協(xié)調(diào)性答案：A38、《母嬰保健法》第二十八條規(guī)定：各級(jí)()應(yīng)當(dāng)采取措施，加強(qiáng)母嬰保健工作，提高醫(yī)療保健服務(wù)水平，積極防治由環(huán)境因素所致嚴(yán)重危害母親和嬰兒健康的地方性疾病，促進(jìn)母嬰健康的發(fā)展。A、衛(wèi)生部門B、保健院C、人民政府D、計(jì)生部門答案：C39、咖啡因?qū)嶋H上是一種()，它主要對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會(huì)刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。A、興奮劑B、抑制劑C、麻醉劑D、鎮(zhèn)靜劑答案：A40、選擇與改編2～3歲嬰幼兒聽(tīng)和說(shuō)游戲，可以采用（）的形式，邊指圖片邊練習(xí)說(shuō)話。A、唱歌謠B、看圖說(shuō)話C、運(yùn)動(dòng)D、聽(tīng)故事答案：B41、嬰兒創(chuàng)造性地反映生活的游戲有（）等。A、創(chuàng)作性游戲、語(yǔ)言游戲B、操作性游戲、抽象性游戲C、數(shù)學(xué)游戲、思考性游戲D、操作性游戲、創(chuàng)作性游戲答案：D42、嬰幼兒衣服宜柔軟、寬大，內(nèi)衣用()。A、毛線制品B、尼龍制品C、純棉布制品D、滌棉制品答案：C43、嬰幼兒皮膚護(hù)理的注意事項(xiàng)：()。A、奶量充足時(shí)口腔是清潔的，禁忌用紗布擦洗口腔黏膜B、奶量充足時(shí)口腔是有菌的，禁忌用紗布擦洗口腔黏膜C、奶量充足時(shí)口腔是清潔的，可以用紗布擦洗口腔黏膜D、奶量充足時(shí)口腔是有菌的，可以用紗布擦洗口腔黏膜答案：A44、膳食纖維來(lái)源于()。A、動(dòng)物性食物B、植物性食物C、水D、以上都是答案：B45、預(yù)防接種后會(huì)出現(xiàn)輕重不同的反應(yīng)，主要表現(xiàn)為打針部位會(huì)出現(xiàn)紅、腫、癢、痛，稱為()。A、全身反應(yīng)B、過(guò)敏反應(yīng)C、高熱反應(yīng)D、局部反應(yīng)答案：D46、易拉罐是以鋁合金為材料制成的。有些廠家在生產(chǎn)過(guò)程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在()出現(xiàn)涂層破損，都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。A、封蓋B、灌裝C、運(yùn)輸途中D、以上都是答案：D47、兒童食物過(guò)敏者中大約()是由偏食造成的。A、30%B、40%C、50%D、60%答案：A48、炒菜時(shí)油鍋起火，迅速將鍋蓋緊緊蓋上，使鍋里的油火因缺氧而熄滅，不可用()撲救。A、水B、土C、沙泥D、干粉滅火器答案：A49、兒童如果飲用了過(guò)多的咖啡因則會(huì)出現(xiàn)()等癥狀。A、頭疼、頭暈、煩躁B、心律加快C、呼吸急促D、以上都是答案：D50、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑，不得()。A、出售B、買賣C、上市D、經(jīng)營(yíng)、使用答案：D51、個(gè)別化教學(xué)是通過(guò)（）來(lái)實(shí)現(xiàn)的。A、認(rèn)知活動(dòng)B、綜合教學(xué)C、領(lǐng)域教學(xué)D、日復(fù)一日的教學(xué)活動(dòng)答案：D52、逃生時(shí)，盡量采取保護(hù)措施，如用()。A、濕毛巾捂住口鼻B、濕衣物包裹身體C、彎腰低頭迅速撤離D、以上都是答案：D53、鐵攝入不足，就會(huì)發(fā)生()而影響氧氣的運(yùn)輸，影響生長(zhǎng)發(fā)育。A、再生障礙性貧血B、地中海貧血C、缺鐵性貧血D、溶血性貧血答案：C54、勞動(dòng)權(quán)利是指有勞動(dòng)能力的公民享有要求勞動(dòng)就業(yè)的機(jī)會(huì)和()的權(quán)利。A、獲取工資B、獲得報(bào)酬C、獲得回報(bào)D、按勞取酬答案：D55、0～3歲嬰幼兒胃容量隨生長(zhǎng)發(fā)育而增加，其特點(diǎn)是（）。A、新生兒時(shí)為30～50毫升B、3個(gè)月時(shí)約為120毫升C、1歲時(shí)約為250毫升D、以上都是答案：D56、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育有連續(xù)性和階段性，年齡越小體格增長(zhǎng)越快，生后()生長(zhǎng)最快。A、6個(gè)月內(nèi)B、12個(gè)月內(nèi)C、18個(gè)月內(nèi)D、24個(gè)月內(nèi)答案：A57、教育是社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的基礎(chǔ)，國(guó)家保障教育事業(yè)()。A、提前發(fā)展B、同步發(fā)展C、穩(wěn)步發(fā)展D、優(yōu)先發(fā)展答案：D58、對(duì)待職業(yè)和崗位，（）并不是愛(ài)崗敬業(yè)所要求的。A、樹(shù)立職業(yè)理想B、干一行愛(ài)一行專一行C、遵守企業(yè)的規(guī)章制度D、一職定終身，不改行答案：D59、嬰幼兒因長(zhǎng)年為尿布包裹，易出現(xiàn)尿布疹，宜在大便后用清水清洗后用柔軟的毛巾吸干，再涂一層()。A、爽身粉B、護(hù)臀霜或潤(rùn)膚油C、bb霜D、濕疹膏答案：B60、部分母乳喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)嬰幼兒則應(yīng)正確選擇配方奶()。A、母乳化配方奶粉B、全脂奶粉C、兒童成長(zhǎng)奶粉D、羊奶粉答案：A61、用人單位為勞動(dòng)者提供專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用，對(duì)其進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的，可以與該勞動(dòng)者訂立協(xié)議，約定()。A、時(shí)間B、報(bào)酬C、服務(wù)期D、工種答案：C62、新生兒期若無(wú)母乳或母親因病不能喂孩子，應(yīng)選擇()喂嬰兒。A、嬰兒配方奶粉B、全牛奶C、兒童成長(zhǎng)奶粉D、全羊奶答案：A63、社會(huì)保險(xiǎn)主要包括：()。A、勞動(dòng)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)B、工傷保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)C、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)D、養(yǎng)老保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)和失業(yè)保險(xiǎn)答案：D64、影響嬰兒尿液的因素有（）。A、氣溫、飲水量B、食物C、情緒D、睡眠答案：A65、3歲前建立的玩伴關(guān)系，常常是()的活動(dòng)，要建立群體的玩伴交往關(guān)系還有一定的困難。A、一對(duì)一B、一對(duì)二C、一對(duì)三D、一對(duì)多答案：A66、有一些食品，細(xì)菌超標(biāo)，對(duì)孩子一過(guò)性的影響可表現(xiàn)為()。A、嘔吐B、腹瀉C、體重不增長(zhǎng)D、以上都是答案：D67、根據(jù)不同月齡嬰幼兒的發(fā)育特點(diǎn)，選擇合適的食物()，使嬰幼兒保持良好的食欲，獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。A、品種B、質(zhì)地C、口味D、以上都是答案：D68、勞動(dòng)者在解除或者終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)當(dāng)按照雙方約定，辦理()。A、工作交接B、移交手續(xù)C、交接手續(xù)D、解除手續(xù)答案：A69、職業(yè)道德活動(dòng)中，對(duì)客人做到（）是符合語(yǔ)言規(guī)范的具體要求的。A、言語(yǔ)細(xì)致，反復(fù)介紹B、語(yǔ)速要快，不浪費(fèi)客人時(shí)間C、用尊稱，不用忌語(yǔ)D、語(yǔ)氣嚴(yán)肅，維護(hù)自尊答案：C70、（）的特點(diǎn)是：生長(zhǎng)發(fā)育迅速，營(yíng)養(yǎng)要求高，以乳食為主，但消化功能差，易發(fā)生消化紊亂和營(yíng)養(yǎng)不良。A、新生兒期B、嬰幼兒期C、幼兒期D、學(xué)齡前期答案：B71、（）腮腺炎的飲食護(hù)理應(yīng)避免吃辛辣刺激食物。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A72、()因臍部感染極易誘發(fā)壞血病，要及時(shí)帶寶寶去看醫(yī)生。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B73、()衣服和常用物品用國(guó)家有關(guān)部門檢驗(yàn)合格的洗滌用品，用清水漂洗一遍即可。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B74、()在進(jìn)行嬰幼兒的主被動(dòng)操游泳運(yùn)動(dòng)時(shí)，讓嬰兒仰臥，成人雙手托住嬰兒腰部。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B75、()甲肝滅活疫苗是由用甲型肝炎病毒經(jīng)過(guò)減毒處理制成的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B76、（）脂肪的膳食來(lái)源有以下幾種途徑：動(dòng)物油、植物油、奶油、蛋黃、肉類、魚(yú)類等，也可在一定條件下由攝入的醣類和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A77、脫水時(shí)伴有鈉、鉀和其他電解質(zhì)的丟失。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A78、（)社會(huì)保險(xiǎn)主要包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A79、()內(nèi)外衣物不可混洗且盡量手洗，若用洗衣機(jī)洗應(yīng)專用單獨(dú)洗。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A80、()食品出鍋后應(yīng)立即吃掉，夏秋季節(jié)在室溫下存放不應(yīng)超過(guò)6小時(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B81、()新生兒的小腿稍向外彎曲，是子宮內(nèi)的環(huán)境造成的，屬于正常的生理現(xiàn)象，隨著生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)自然變直。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A82、()未取得國(guó)家頒發(fā)的有關(guān)合格證書(shū)，可以施行終止妊娠手術(shù)或者采取方法終止妊娠。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B83、()食品安全指食品對(duì)人體健康造成任何急性、亞急性或者慢性危害。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B84、()“開(kāi)汽車”的游戲目的是培養(yǎng)寶寶視覺(jué)追視能力和抓握能力。學(xué)習(xí)尋找失落玩具。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B85、()夏季氣溫高，出汗多，嬰幼兒飯食應(yīng)以清淡為主，多選擇能夠補(bǔ)充體內(nèi)水溶性維生素E、維生素K的食物。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B86、()專制型母親的教養(yǎng)方法，易培養(yǎng)出反抗、情緒不穩(wěn)定或依賴性、服從性較強(qiáng)的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A87、()氣質(zhì)既是穩(wěn)定的，又是可變的，但在出生后的最初一段時(shí)間表現(xiàn)得不明顯。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B88、（）“兔子跳”游戲目標(biāo)是訓(xùn)練被動(dòng)翻身，發(fā)展本體感和平衡感。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B89、()勞動(dòng)權(quán)利是指有勞動(dòng)能力的公民享有要求勞動(dòng)就業(yè)的機(jī)會(huì)和按勞取酬的權(quán)利。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A90、()電線斷線落地，不要靠近，6～10kV的高壓線，應(yīng)至少離開(kāi)電線落地點(diǎn)5m遠(yuǎn)，并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門修理。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B91、()生長(zhǎng)發(fā)育是指?jìng)€(gè)體從有生命開(kāi)始，受遺傳、環(huán)境、學(xué)習(xí)等因素影響，進(jìn)行有順序的、連續(xù)的、階段性的、漸進(jìn)的、有方向性的、由分化到完整的生理、心理變化的過(guò)程。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A92、()在進(jìn)行嬰幼兒的主被動(dòng)操游泳運(yùn)動(dòng)時(shí)，使嬰兒懸空向前后擺動(dòng)，活動(dòng)?jì)雰核闹鲇斡緞?dòng)作。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A93、（）嬰幼兒認(rèn)知能力的培養(yǎng)應(yīng)注重訓(xùn)練的過(guò)程，不要過(guò)分追求訓(xùn)練的結(jié)果。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A94、鈣缺乏會(huì)引起甲狀腺功能不足、智力低下、呆傻等。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B95、嬰兒發(fā)生休克時(shí)，要把其平放于地面，最好下面有毯子，使頭部位置較低，松開(kāi)嬰兒衣服較緊的部位。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A96、嬰兒觸電的救助方法是：先現(xiàn)場(chǎng)急救，然后切斷電源。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B97、()寬容型父母在孩子需要幫助時(shí)，不愿意提供幫助。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B98、()小勺喂藥法：用勺底壓住舌面