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大宗食品定點采購制度范文(通用版)Modeloffixedpointpurchasingsystemforbulkfood(generersion)編訂:JinTaiCollege□□第第#頁共3頁大宗食品定點采購制度范文(通用版)前言:規(guī)章制度是指用人單位制定的組織勞動過程和進行勞動管理的規(guī)則和制度的總和。本文檔根據(jù)規(guī)則制度書寫要求展開說明,具有實踐指導意義,便于學習和使用,本文檔下載后內容可按需編輯修改及打印。為有效加強學校食堂規(guī)范管理,保障廣大師生飲食安全,織金教育局深入調研,主動溝通協(xié)調,結合我縣實際在推行學校食堂大宗物品聯(lián)合采購制度。原料采購至成品生成要經(jīng)過諸多流通環(huán)節(jié),存在較多安全隱患,針對此問題,我校著手建立大宗物品聯(lián)合采購制度,配送物品按食用油、糧食等實行分類招標,經(jīng)過層層考核,最終1家企業(yè)中標,成為我學校食堂的“配送中心”,價格參照大型超市及當?shù)剞r貿市場的批發(fā)價。對大米、油等大宗物件實行聯(lián)合采購,有效減少了原材料采購環(huán)節(jié)中易出現(xiàn)的各類安全問題,同時還將繼續(xù)強化學校食堂日常監(jiān)管,嚴格要求學校執(zhí)行《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的要求,建立健全食品安全各項管理制度,優(yōu)化學校食堂內部管理,減少食品加工過程中出現(xiàn)的操作誤區(qū),保障校園飲食安全。下一步,我校將繼續(xù)食堂大宗物品聯(lián)合采購,并結合創(chuàng)建“師生滿意食堂”,“本周菜肴、原材料采購”等將采購信息在學校食堂專欄中公示,接受學生、家長
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