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財(cái)務(wù)部門考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1公司預(yù)算費(fèi)用控制率(實(shí)際費(fèi)用/預(yù)算費(fèi)用)=目標(biāo)值,得100分<目標(biāo)值,每降低x%,加y分,最高值為120分>目標(biāo)值,每增加x%,減y分,超過目標(biāo)值30%不得分財(cái)務(wù)部門提供數(shù)據(jù)20%2部門管理費(fèi)用控制率(實(shí)際費(fèi)用/預(yù)算費(fèi)用)=目標(biāo)值,得100分<目標(biāo)值,每降低x%,加y分,最高值為120分>目標(biāo)值,每增加x%,減y分,超過目標(biāo)值30%不得分財(cái)務(wù)部門提供數(shù)據(jù)5%3財(cái)務(wù)工作計(jì)劃執(zhí)行情況(100-90)按時(shí)保質(zhì)保量完成工作任務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)、30%(90-80)基本按時(shí)保質(zhì)保量完成任務(wù)(80-70)有少部分次要工作沒有完成(70-0)沒有按時(shí)完成規(guī)定的任務(wù)4資金調(diào)配及時(shí)性(100-90)資金管理科學(xué)有序,資金調(diào)配及時(shí)主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)10%(90-80)資金管理比較科學(xué),資金調(diào)配基本及時(shí)(80-70)資金管理能保證安全性,偶爾資金調(diào)配輕微不及時(shí)(70-0)資金管理比較混亂,資金調(diào)配不及時(shí)現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生5成本核算質(zhì)量(100-90)成本費(fèi)用明細(xì)清楚,核算準(zhǔn)確無誤主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)15%(90-80)成本費(fèi)用明細(xì)比較清楚,核算基本準(zhǔn)確(80-70)成本費(fèi)用明細(xì)基本完整,核算有誤差(70-0)成本核算有重大失誤6財(cái)務(wù)賬目和會計(jì)報(bào)表(分錄)質(zhì)量(100-90)賬目清楚,報(bào)表準(zhǔn)確無誤主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)15%(90-80)賬目比較清楚,報(bào)表基本準(zhǔn)確(80-70)賬目和報(bào)表基本完整,有小錯(cuò)(70-0)財(cái)務(wù)賬目和報(bào)表有重大失誤7部門培訓(xùn)計(jì)劃完成率(實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間/計(jì)劃培訓(xùn)時(shí)間)=或>目標(biāo)值,得100分<目標(biāo)值,每減少x%,減y分,少于目標(biāo)值30%不得分行政人事部5%加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分8部門工作合理化建議重大改進(jìn),每增加1項(xiàng),加20分較大改進(jìn),每增加1項(xiàng),加10分一般改進(jìn),每增加1項(xiàng),加5分廠長辦公會9一般工作失誤每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄業(yè)績考核得分:否決性指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源是否出現(xiàn)10重大工作失誤(如引起人員傷亡、造成重大經(jīng)濟(jì)損失、嚴(yán)重影響公司正常運(yùn)作、嚴(yán)重影響公司形象等)出現(xiàn)1次,總體考評分減50%廠長辦公會否[]是[]最終考核得分:
財(cái)務(wù)部部長考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1財(cái)務(wù)分析報(bào)告(100-90)報(bào)告質(zhì)量很高,富于建設(shè)性主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)10%(90-80)報(bào)告質(zhì)量較高,具有一定信息價(jià)值(80-70)報(bào)告質(zhì)量一般,沒有重大錯(cuò)誤(70-0)報(bào)告質(zhì)量較差,內(nèi)容有較大缺陷2資金調(diào)配及時(shí)性(資金調(diào)配拖延次數(shù))=0,得100分=1,得90分=2,得80分=3,得70分,〉3,得0分主管領(lǐng)導(dǎo)記錄5%3財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的組織執(zhí)行(100-90)按時(shí)保質(zhì)保量完成工作任務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)20%(90-80)基本按時(shí)保質(zhì)保量完成任務(wù)(80-70)有少部分次要工作沒有完成(70-0)大部分工作沒有按時(shí)保質(zhì)保量完成4應(yīng)收帳款回款率(期限內(nèi),實(shí)際回款占應(yīng)收帳款的比率)=目標(biāo)值,得100分>目標(biāo)值,每增加x%,加y分,最高值為120分<目標(biāo)值,每降低x%,減y分,超過目標(biāo)值30%不得分財(cái)務(wù)部提供相關(guān)數(shù)據(jù)5%5公司預(yù)算費(fèi)用控制率(實(shí)際費(fèi)用/預(yù)算費(fèi)用)=目標(biāo)值,得100分<目標(biāo)值,每降低x%,加y分,最高值為120分>目標(biāo)值,每增加x%,減y分,超過目標(biāo)值30%不得分財(cái)務(wù)部門提供數(shù)據(jù)15%6成本核算質(zhì)量(100-90)成本費(fèi)用明細(xì)清楚,核算準(zhǔn)確無誤主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)15%(90-80)成本費(fèi)用明細(xì)比較清楚,核算基本準(zhǔn)確(80-70)成本費(fèi)用明細(xì)基本完整,核算有誤差(70-0)成本核算有重大失誤7財(cái)務(wù)賬目和會計(jì)報(bào)表(分錄)質(zhì)量(100-90)賬目清楚,報(bào)表準(zhǔn)確無誤主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)10%(90-80)賬目比較清楚,報(bào)表基本準(zhǔn)確(80-70)賬目和報(bào)表基本完整,有小錯(cuò)(70-0)財(cái)務(wù)賬目和報(bào)表有重大失誤8內(nèi)控制度管理(100-90)制度建設(shè)積極主動(dòng),制度內(nèi)容科學(xué)合理主管領(lǐng)導(dǎo)評價(jià)5%(90-80)制度建設(shè)比較積極,內(nèi)容大部分合理(80-70)制度建設(shè)積極主動(dòng),但制度設(shè)計(jì)中存在較多不合理現(xiàn)象(70-0)未能積極主動(dòng)開展制度建設(shè)9部門內(nèi)部管理(100-90)善于調(diào)動(dòng)員工積極性,用其所長,合理分派工作,充分發(fā)揮下屬潛能行政總監(jiān)評價(jià)5%(90-80)基本能夠根據(jù)下屬的個(gè)性和能力合理地分配工作(80-70)基本能按工作職責(zé)分配任務(wù),但是存在一定不合理現(xiàn)象(70-0)給下屬分派工作存在較多不合理現(xiàn)象,常常導(dǎo)致效率低下或混亂局面10部門管理費(fèi)用控制率(實(shí)際費(fèi)用/預(yù)算費(fèi)用)=目標(biāo)值,得100分<目標(biāo)值,每降低x%,加y分,最高值為120分>目標(biāo)值,每增加x%,減y分,超過目標(biāo)值30%不得分財(cái)務(wù)部門提供數(shù)據(jù)5%11部門培訓(xùn)計(jì)劃完成率(實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間/計(jì)劃培訓(xùn)時(shí)間)=或>目標(biāo)值,得100分<目標(biāo)值,每減少x%,減y分,少于目標(biāo)值30%不得分行政人事部提供數(shù)據(jù)5%加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分12部門工作合理化建議重大改進(jìn),每增加1項(xiàng),加20分較大改進(jìn),每增加1項(xiàng),加10分一般改進(jìn),每增加1項(xiàng),加5分廠長辦公會13一般工作失誤每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄業(yè)績考核得分:否決性指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源是否出現(xiàn)14重大工作失誤(如引起人員傷亡、造成重大經(jīng)濟(jì)損失、嚴(yán)重影響公司正常運(yùn)作、嚴(yán)重影響公司形象等)出現(xiàn)1次,總體考評分減50%廠長辦公會否[]是[]最終考核得分:
財(cái)務(wù)部門會計(jì)主管崗位考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1財(cái)務(wù)總賬和會計(jì)報(bào)表匯總質(zhì)量(100-90)賬目清楚,報(bào)表準(zhǔn)確無誤部長評價(jià)20%(90-80)賬目比較清楚,報(bào)表基本準(zhǔn)確(80-70)賬目和報(bào)表基本完整,有小錯(cuò)(70-0)財(cái)務(wù)賬目和報(bào)表有重大失誤2會計(jì)核算出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄30%3會計(jì)票據(jù)審核和管理出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄10%4會計(jì)制度管理(100-90)制度建設(shè)積極主動(dòng),制度內(nèi)容科學(xué)合理部長評價(jià)10%(90-80)制度建設(shè)比較積極,內(nèi)容大部分合理(80-70)制度建設(shè)積極主動(dòng),但制度設(shè)計(jì)中存在較多不合理現(xiàn)象(70-0)未能積極主動(dòng)開展制度建設(shè)5會計(jì)檔案管理工作完成質(zhì)量(100-90)能夠按上級要求和有關(guān)規(guī)定,出色的完成檔案管理的組織和協(xié)調(diào)工作部長評價(jià)10%(90-80)基本按要求完成檔案管理相關(guān)工作(80-70)基本按要求完成檔案管理大部分重要工作,存在一定非關(guān)鍵性工作失誤(70-0)在檔案管理的工作中出現(xiàn)較大失誤6工作負(fù)荷程度(100-90)制度工時(shí)內(nèi)能夠較好完成本崗位工作,并能主動(dòng)幫助部門其他員工完成工作部長評價(jià)15%(90-80)制度工時(shí)內(nèi)較緊張才能完成本崗位工作,工作負(fù)荷中等,偶爾需要加班(80-70)經(jīng)常利用制度工時(shí)以外的時(shí)間才能完成本崗位工作,工作量偏小,部分工作所需時(shí)間高于預(yù)定時(shí)間(70-0)不能完成本崗位全部工作,工作量嚴(yán)重不足加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分7一般工作失誤(各項(xiàng)崗職工作的差錯(cuò)和不及時(shí)次數(shù))每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄最終考核得分:
財(cái)務(wù)部門成本會計(jì)崗位考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1財(cái)務(wù)賬目和會計(jì)報(bào)表(分錄)質(zhì)量(100-90)賬目清楚,報(bào)表準(zhǔn)確無誤部長評價(jià)20%(90-80)賬目比較清楚,報(bào)表基本準(zhǔn)確(80-70)賬目和報(bào)表基本完整,有小錯(cuò)(70-0)財(cái)務(wù)賬目和報(bào)表有重大失誤2會計(jì)核算出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄30%3會計(jì)票據(jù)審核和管理出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄10%4材料采購的監(jiān)督(材料采購中貨物與賬目出現(xiàn)差錯(cuò)次數(shù))=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄5%5預(yù)算管理工作完成質(zhì)量(100-90)能夠按上級要求和有關(guān)規(guī)定,出色的完成預(yù)算管理的組織和協(xié)調(diào)工作部長評價(jià)20%(90-80)基本按要求完成預(yù)算管理相關(guān)工作(80-70)基本按要求完成預(yù)算管理大部分重要工作,存在一定非關(guān)鍵性工作失誤(70-0)在預(yù)算管理的工作中出現(xiàn)較大失誤6工作負(fù)荷程度(100-90)制度工時(shí)內(nèi)能夠較好完成本崗位工作,并能主動(dòng)幫助部門其他員工完成工作部長評價(jià)15%(90-80)制度工時(shí)內(nèi)較緊張才能完成本崗位工作,工作負(fù)荷中等,偶爾需要加班(80-70)經(jīng)常利用制度工時(shí)以外的時(shí)間才能完成本崗位工作,工作量偏小,部分工作所需時(shí)間高于預(yù)定時(shí)間(70-0)不能完成本崗位全部工作,工作量嚴(yán)重不足加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分7一般工作失誤(各項(xiàng)崗職工作的差錯(cuò)和不及時(shí)次數(shù))每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄最終考核得分:財(cái)務(wù)部門預(yù)算會計(jì)(報(bào)銷)崗位考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1財(cái)務(wù)賬目和會計(jì)報(bào)表(分錄)質(zhì)量(100-90)賬目清楚,報(bào)表準(zhǔn)確無誤部長評價(jià)25%(90-80)賬目比較清楚,報(bào)表基本準(zhǔn)確(80-70)賬目和報(bào)表基本完整,有小錯(cuò)(70-0)財(cái)務(wù)賬目和報(bào)表有重大失誤2會計(jì)核算出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄30%3會計(jì)票據(jù)審核和管理出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄15%4預(yù)算管理工作完成質(zhì)量(100-90)能夠按上級要求和有關(guān)規(guī)定,出色的完成預(yù)算管理的組織和協(xié)調(diào)工作部長評價(jià)15%(90-80)基本按要求完成預(yù)算管理相關(guān)工作(80-70)基本按要求完成預(yù)算管理大部分重要工作,存在一定非關(guān)鍵性工作失誤(70-0)在預(yù)算管理的工作中出現(xiàn)較大失誤5工作負(fù)荷程度(100-90)制度工時(shí)內(nèi)能夠較好完成本崗位工作,并能主動(dòng)幫助部門其他員工完成工作部長評價(jià)15%(90-80)制度工時(shí)內(nèi)較緊張才能完成本崗位工作,工作負(fù)荷中等,偶爾需要加班(80-70)經(jīng)常利用制度工時(shí)以外的時(shí)間才能完成本崗位工作,工作量偏小,大部分工作所需時(shí)間高于預(yù)定時(shí)間(70-0)不能完成本崗位全部工作,工作量嚴(yán)重不足加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分6一般工作失誤(各項(xiàng)崗職工作的差錯(cuò)和不及時(shí)次數(shù))每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄最終考核得分:
財(cái)務(wù)部門往來與涉稅會計(jì)崗考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1財(cái)務(wù)賬目和相關(guān)報(bào)表(分錄)質(zhì)量(100-90)賬目清楚,報(bào)表準(zhǔn)確無誤部長評價(jià)20%(90-80)賬目比較清楚,報(bào)表基本準(zhǔn)確(80-70)賬目和報(bào)表基本完整,有小錯(cuò)(70-0)財(cái)務(wù)賬目和報(bào)表有重大失誤2往來核算出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄25%3會計(jì)票據(jù)審核和管理出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄10%4稅務(wù)工作及時(shí)性、準(zhǔn)確性和經(jīng)濟(jì)性(100-90)稅務(wù)工作及時(shí)、準(zhǔn)確,并富有經(jīng)濟(jì)性部長評價(jià)25%(90-80)稅務(wù)工作能夠基本按時(shí)按要求完成(80-70)稅務(wù)工作基本完成,但有非關(guān)鍵性錯(cuò)誤(70-0)稅務(wù)工作存在較大疏漏和失誤5會計(jì)檔案管理質(zhì)量(100-90)分類科學(xué)合理,管理有序。部長評價(jià)5%(90-80)分類比較科學(xué),管理比較有序(80-70)做了資料分類工作,管理基本有序(70-0)檔案分類混亂,管理無序6工作負(fù)荷程度(100-90)制度工時(shí)內(nèi)能夠較好完成本崗位工作,并能主動(dòng)幫助部門其他員工完成工作部長評價(jià)15%(90-80)制度工時(shí)內(nèi)較緊張才能完成本崗位工作,工作負(fù)荷中等,偶爾需要加班(80-70)經(jīng)常利用制度工時(shí)以外的時(shí)間才能完成本崗位工作,工作量偏小,大部分工作所需時(shí)間高于預(yù)定時(shí)間(70-0)不能完成本崗位全部工作,工作量嚴(yán)重不足加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分7一般工作失誤(各項(xiàng)崗職工作的差錯(cuò)和不及時(shí)次數(shù))每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄最終考核得分:
財(cái)務(wù)部往來會計(jì)(合同管理)考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1合同管理工作質(zhì)量(100-90)管理科學(xué)有序,資料完整無誤部長評價(jià)40%(90-80)管理比較科學(xué)有序,資料比較完整(80-70)管理基本有序,資料基本完整,偶爾有小差錯(cuò)(70-0)管理混亂,資料不完整且經(jīng)常存在差錯(cuò)2財(cái)務(wù)軟件錄入出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄30%3財(cái)務(wù)軟件錄入及時(shí)性(不及時(shí)次數(shù))=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄15%4工作負(fù)荷程度(100-90)制度工時(shí)內(nèi)能夠較好完成本崗位工作,并能主動(dòng)幫助部門其他員工完成工作部長評價(jià)15%(90-80)制度工時(shí)內(nèi)較緊張才能完成本崗位工作,工作負(fù)荷中等,偶爾需要加班(80-70)經(jīng)常利用制度工時(shí)以外的時(shí)間才能完成本崗位工作,工作量偏小,大部分工作所需時(shí)間高于預(yù)定時(shí)間(70-0)不能完成本崗位全部工作,工作量嚴(yán)重不足加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分5一般工作失誤(各項(xiàng)崗職工作的差錯(cuò)和不及時(shí)次數(shù))每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄最終考核得分:
財(cái)務(wù)部門出納崗考核表編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源權(quán)重(W)得分(K)考核分值1財(cái)務(wù)賬目質(zhì)量(100-90)賬目清楚、準(zhǔn)確無誤部長評價(jià)40%(90-80)賬目比較清楚,基本準(zhǔn)確(80-70)賬目基本完整,偶爾有小錯(cuò)(70-0)財(cái)務(wù)賬目錯(cuò)誤較多2銀行收、付款業(yè)務(wù)不及時(shí)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄10%3現(xiàn)金收、付款業(yè)務(wù)不及時(shí)次數(shù)=0,得100分=1,得80分=2,得50分=3,得0分部長記錄10%4會計(jì)單據(jù)審核和管理出錯(cuò)次數(shù)=0,得100分=1,得60分=2,得0分部長記錄15%5收據(jù)、支票、部分印鑒的填寫和管理出錯(cuò)次數(shù)每出錯(cuò)一次,扣20分部長記錄10%6工作負(fù)荷程度(100-90)制度工時(shí)內(nèi)能夠較好完成本崗位工作,并能主動(dòng)幫助部門其他員工完成工作部長評價(jià)15%(90-80)制度工時(shí)內(nèi)較緊張才能完成本崗位工作,工作負(fù)荷中等,偶爾需要加班(80-70)經(jīng)常利用制度工時(shí)以外的時(shí)間才能完成本崗位工作,工作量偏小,大部分工作所需時(shí)間高于預(yù)定時(shí)間(70-0)不能完成本崗位全部工作,工作量嚴(yán)重不足加減分指標(biāo)編號考核指標(biāo)評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源加減分7一般工作失誤(各項(xiàng)崗職工作的差錯(cuò)和不及時(shí)次數(shù))每出現(xiàn)1次,減5分上級記錄最終考核得分:
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊陨纤械牧?xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主
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