客房樓層主管工作總結(jié)及計(jì)劃(2篇)_第1頁(yè)
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第3頁(yè)共3頁(yè)客房樓層主管工作總結(jié)及計(jì)劃1.、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn),由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。2.加大本部門(mén)與其它部門(mén)員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì),由部門(mén)負(fù)責(zé)人主持,部門(mén)全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門(mén)相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3.針對(duì)部門(mén)工作方針,不斷健全、更新部門(mén)的管理體系,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。4.加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門(mén)框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。5.布草報(bào)廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報(bào)廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于____月份開(kāi)始追購(gòu)酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。6.加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改,主動(dòng)征求賓客意見(jiàn),詢問(wèn)客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬(wàn)左右。7.繼續(xù)征求賓客意見(jiàn)、員工意見(jiàn)、同行建議,提出合理方案,報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。8.更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁(yè),以確??腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。9.對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門(mén)活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門(mén)的骨干力量,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。10.針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。11.重視對(duì)部門(mén)基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗(yàn),以確保部門(mén)思想統(tǒng)一,勁往一處使。12.制定周期性、計(jì)劃性物品采購(gòu)制度,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制,遵循“誰(shuí)當(dāng)班,誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)管理,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細(xì)化客房成本,防止各種方式的浪費(fèi),配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無(wú)紙”化辦公,培訓(xùn)部門(mén)員工合理運(yùn)用部門(mén)電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。13.不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門(mén)員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門(mén)多面手,避免人員流失影響部門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。14.房間植物實(shí)行周檢查制,每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。15.加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,由于pa機(jī)器過(guò)大,許多地板死角無(wú)法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)小型手持打磨機(jī),以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。16.基于酒店零五年期間多次停電,另還出現(xiàn)過(guò)臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強(qiáng)對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。____.年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,都要們?nèi)ッ鎸?duì),去迎接挑戰(zhàn)。在此,本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門(mén)全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓??头繕菍又鞴芄ぷ骺偨Y(jié)及計(jì)劃(二)為進(jìn)一步加強(qiáng)宿舍管理,明確宿舍管理員工作職責(zé),強(qiáng)化工作責(zé)任意識(shí),營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、有序、安全、整潔的就寢環(huán)境,特制定下列規(guī)定:1、每位管理員按學(xué)校安排管理宿舍樓。作為宿舍管理的第一職責(zé)人,全面負(fù)責(zé)所管宿舍的就寢紀(jì)律、衛(wèi)生保潔、內(nèi)務(wù)整理、安全管理、突發(fā)事件處理、文明宿舍考評(píng)、夏季午休等。如因管理不當(dāng)(如發(fā)生突發(fā)事件,不能第一時(shí)間給家長(zhǎng)、年級(jí)班主任聯(lián)系,或體罰、變相體罰學(xué)生,或辱罵、毆打?qū)W生等)發(fā)生事故,學(xué)校將追究其管理責(zé)任。2、宿舍管理員按要求必須在規(guī)定樓層內(nèi)住宿,不得遲到、缺席、早退。3、白天宿舍值班老師必須全天在崗(早6:00-晚8:00)。保持通訊暢通(吃飯時(shí)間秋季為:早晨8:40-10:00,中午11:35-13:35,晚上18:50-20:00)。有事必須請(qǐng)假,如發(fā)生無(wú)故缺崗、離崗等,按責(zé)任事故處理,并一次扣其獎(jiǎng)金____元,如發(fā)生兩次以上(含兩次)作辭退處理。晚上宿舍值班老師必須在規(guī)定時(shí)間在崗(當(dāng)天晚上22:00到第二天凌晨2:00,第二天凌晨2:00到早上6:00),在值班區(qū)域內(nèi)巡查,處理突發(fā)事件、安全隱患,不得就寢。有事自行調(diào)換,如發(fā)生就寢、缺崗、離崗等,按責(zé)任事故處理,并一次扣其獎(jiǎng)金____元,如發(fā)生兩次以上(含兩次)作辭退處理。4、檢查、督促學(xué)生按時(shí)就寢,維持學(xué)生就寢紀(jì)律,并按時(shí)登記缺席學(xué)生名單,及時(shí)反饋給各年級(jí)當(dāng)天帶班領(lǐng)導(dǎo)。5、非就寢時(shí)間,維持宿舍正常秩序,協(xié)助物業(yè)人員搞好宿舍清潔衛(wèi)生。6、上課期間,保證宿舍內(nèi)無(wú)學(xué)生滯留,無(wú)學(xué)生隨意出入,學(xué)生必須憑班主任簽發(fā)的申請(qǐng)條,到德育處申請(qǐng),德育處批準(zhǔn)后,方能進(jìn)入宿舍。管理員做好登記并保留申請(qǐng)條。7、檢查、督促學(xué)生按規(guī)定做好宿舍內(nèi)務(wù)整理和衛(wèi)生清潔工作,對(duì)內(nèi)務(wù)整理和衛(wèi)生不符合要求的,要做好登記并扣分,要及時(shí)通知值日學(xué)生翻工。8、每天早、晚要全面巡查宿舍,重點(diǎn)檢查衛(wèi)生、違紀(jì)、水電、門(mén)窗等。9、及時(shí)處理并報(bào)告宿舍安全隱患。如發(fā)現(xiàn)不及時(shí),不能上報(bào),學(xué)校將追究管理員責(zé)任。10、及時(shí)制止學(xué)生的各種違紀(jì)行為。11、及時(shí)處理突發(fā)事件(生并掉床、跌傷等),要迅速與年級(jí)值班領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,并報(bào)告給學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo),要堅(jiān)持到事件處理完畢。

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